河豚品种

时间:2024-01-08 14:10:54编辑:流行君

河鲀品种较多,约有200余种,经济价值较高的品种有:红鳍东方、弓斑东方、菊黄东方、假晴东方、黄鳍东方、虫纹东方、暗纹东方、铅点东方、豹纹东方等。河鲀鱼泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类,其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒。

河鲀体呈圆筒形,向后渐狭,体裸露无鳞或被覆刺鳞,背鳍一个,无鳍棘,与臀鳍相对,无腹鳍,尾鳍截型或圆形或新月型,体色及花纹随种类的不同而异。

河鲀少数种类生殖季节溯河进入江河产卵,如暗纹东方可沿长江上溯至洞庭湖产卵,也可在长江及通江湖泊中定居,是我国重要的鱼类资源,主要生活在水的中层或底层。是江海洄游习性的底栖鱼类。

河鲀毒素是一种毒性很强的海洋生物活性物质,使其成为食用海产品中毒事件的一类重要致毒因子。由河鲀毒素导致的中毒事件,主要是因为误食有毒河鲀鱼,在中国、日本和东南亚的一些国家经常发生。

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