脆皮叉烧没有什么争议,但对于菠萝包,老沈一直耿耿于怀,因为炳胜的菠萝包并不是传统意义上的菠萝包,传统菠萝包是没有馅的,而炳胜家的有果酱内馅。但不可否认,绝大部分人就是喜欢他家的菠萝包。
推荐餐馆:炳胜品味(各家分店)
来到广州,当然必须喝喝早茶叹叹世界。广州的茶点性价比比潮汕高得太多,毕竟广州才是早茶的发源地。但在茶楼的推荐上,几位吃货产生了分歧,权衡之后,决定将两家定位完全不同的茶楼推荐给大家。?
推荐餐馆1:荣华楼
地址:荔湾区龙津东路708号(近龙锦大厦)
荣华楼是一家百年老店,老沈强烈推荐了这家。并非是他家的茶点做得特别好,而是因为荣华楼是广州目前仅存的有粤曲听粤剧看的茶楼,想感受最淳朴的广州,非荣华楼莫属了。前些年还和一段凄美的殉情恋有过关联,有兴趣的吃货可自行搜索。?
推荐餐馆2:点都德(各家分店)
点都德是近年兴起的一家茶楼,遍地分店。他家在传统茶点的基础上做了一些改良创新,很受广州年轻一代的青睐。
脆皮叉烧没有什么争议,但对于菠萝包,老沈一直耿耿于怀,因为炳胜的菠萝包并不是传统意义上的菠萝包,传统菠萝包是没有馅的,而炳胜家的有果酱内馅。但不可否认,绝大部分人就是喜欢他家的菠萝包。
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