大家爱吃，健脾养胃，鲜嫩美味，十分美味可口的食物你知道有哪些吗？
香煎腐皮卷原材料：豆油皮2张、胡萝卜大半个、毛笋100g、木耳适当、青瓜一根、盐、白胡椒粉、芝麻油、耗油、淀粉做法：1.备好全部食材，毛笋入清水中煮上3min捞起来2.黄瓜切丝放少许盐水泡一会儿，然后把青瓜挤干水，备用3.豆油皮切方形一小块，全部食物切成丝4.炒菜锅下油放进笋片，胡萝卜，黑木耳煸炒，最终添加黄瓜，放盐和五香粉调料炒匀，盛盘预留5.取一张豆油皮放进炒好的包馅，叠成小条6.密封可抹些面粉水粘紧，先后所有搞好7.不沾锅油热，油烧，放进腐皮卷小火煎腐皮卷要中小火渐渐地小火煎双面淡黄即好。焦溜丸子作法：1、半肥瘦生猪肉切成小块后，用破壁机弄成蓉，添加适量盐、白胡椒粉、米酒、水淀粉，再剁些葱根，姜泥，平菇碎，一个蛋白质拌均2、拌均后拿筷子朝一个方向搅打有劲，随后放在冰箱里冻三十分钟，把肉蓉揉成肉丸子3、鸡蛋打散，把肉丸子放进鸡蛋液中滚一下，再裹一层水淀粉，将所有肉丸子所有裹好好粉4、锅中添加适量植物油，加温至七层热时，把肉丸子放到锅中里，转中火炸，炸得表层金黄色就能捞起来沥油5、再切些姜蓉和葱根，碗中加入一勺米酒、生抽酱油、老抽王，二勺白砂糖，三勺白醋，二勺冷水搅均，调一碗料汁6、锅中重新加入少量植物油，放入姜蓉和葱根进行爆香7、把料汁放入锅中烧开，调小半碗芡粉添加8、放入肉丸子，迅速煸炒使肉丸子裹料汁就可以出锅了。小炒鸡块提前准备：1、小鸡崽5只屠宰治净（每支约重850克），将肉切割成蚕豆大小的块，加葱、姜、盐、米酒、白胡椒粉翻拌腌渍15min，分次放入八成热煎炸至干香，捞起来沥油；藕丁4000卡拉油预留。2、炒菜锅滑透留底油，放入干青花椒400克、葱节、生姜片各100克文火炒香，放进青小米椒2000克（竖向一分为二）、黑椒鸡块、藕丁、盐40克一同爆锅至朝天椒外皮泛白、发皱，出锅装进竹地沟盖板中。这时辣椒和麻椒的香味已经全部融进鸡脯肉里。作法：锅留底油烧沸六成热，放入已爆锅完的黑椒鸡块400克、藕丁200克，再倒入青小米椒40克、红小米椒10克，加入盐4克、鸡精3克、白砂糖2克翻匀摆盘，摆入鸟笼子就可以上菜。
健胃消食、增进食欲，每一口都是那么鲜美，老少皆宜的下饭菜有哪些？
西红柿焖排骨用材主要材料猪排骨350克西红柿2个辅材姜片5克小葱25克白皮蒜20克食用盐4克植物油30mL生抽酱油10克老抽王适当白砂糖20克米酒10mL作法1.食物提前准备2.先把猪排骨、西红柿、小葱、大蒜、姜片各自解决好3.猪排骨先煎至两面金黄4.待猪排骨煎之后，添加生抽酱油、米酒、白砂糖、食用盐、老抽王和大蒜炒匀5.兑入泡过猪排骨的沸水，烧沸转中火炖煮6.炖煮至汁水收风干时，把西红柿块添加7.再次炖煮至汁水粘稠8.放入冬茹煸炒两下9.然后起锅就可以。炒蛋用材主要材料生鸡蛋4个辅材青椒2个小辣椒2个小香葱15克白皮蒜15克水豆豉10克食用盐2克植物油25克生抽酱油8mL作法1.食物提前准备2.生鸡蛋划散下锅炒到凝结3.小香葱、青、小辣椒、大蒜各自解决好备用4.凉锅油热，待油烧然后放入水豆豉、青、红椒圈、大蒜爆香5.然后把蛋块添加炒匀6.添加食用盐、生抽酱油炒匀7.放入冬茹8.再度炒匀就可以。干煸菜花用材主要材料花菜400克五花肉100克辅材生抽2茶勺米酒1茶勺辣椒干5个姜末适当蒜头5瓣水豆豉1汤匙食用盐适当作法1.花菜清洗撕成小花2.辅材食物：五花肉、姜葱姜、辣椒干3.五花肉切割成大薄片4.姜蒜切碎、大蒜切片、辣椒干切段儿、水豆豉粗壮的切碎5.锅里放植物油，放进五花肉爆锅6.炒到五花肉掉色吐油，放进葱蒜、辣椒干、水豆豉等配料7.炒匀后烹入米酒8.入老抽调色9.煸炒之五花肉着色，调味品炒香然后放入菜花炒到花菜表层近焦10.炒成花菜表层近焦后添加适量盐11.炒匀就可以。
路易的人物经历
路易·德·波音提·都·拉克于1766年生于法国一个天主教家庭（由其姓氏推测为一贵族家庭）。在路易很小的时候，普都拉一家举家迁往新大陆，定居于美国南部路易斯安那州的新奥尔良附近。在这里他们经营了两座蓼蓝种植园，并以家族姓氏将其命名为“普都拉庄园”，路易的父亲死后该种植园就由路易接管。1791年，路易家里发生了一场悲剧，这场变故与之后路易变成吸血鬼有很大关系。路易的幼弟保罗是一名虔诚的天主教徒，自其十二岁起就不再愿意参加各类社交活动，只愿意向上帝祈祷，过着苦行僧式的生活。路易出于对保罗的爱为他修建了一所小礼拜堂，于是保罗就开始将大部分时间花在礼拜堂里向上帝祈祷。终于有一天，保罗来到路易的书房，告诉路易说他看到了幻像：圣多明各和圣母马利亚对他说要把他们的所有家产都卖掉，然后用这笔钱在法国为上帝工作。而路易完全不相信弟弟的话，并嘲笑了他，随后二者发生激烈争执。后来保罗悲伤地离开路易的房间，并在几分钟之后摔下楼梯死去了。此后，路易一直认为保罗的死是他的过错，甚至连他的母亲、妹妹都这么想，教区里流言四起，牧师和警察也都找上门来。路易只是一心沉浸在震惊及绝望中，对弟弟的死充满自责和悔恨，后来变成了“想死又没有勇气自杀的人”，希望能够有人来杀死自己。结果他邀请到的却是一个吸血鬼——莱斯特·德·莱昂柯特。在《夜访吸血鬼》一书中，路易说莱斯特是为了得到自己的种植园把自己变成吸血鬼的；而在《吸血鬼莱斯特》一书中，莱斯特说自己是“命定地爱上了他”，所以才想把路易变成吸血鬼，并且在之后莱斯特写的书里，他都把路易称作Lover。莱斯特把路易变为吸血鬼后，二人和莱斯特的父亲一起生活在普都拉庄园里。随着时间的推移，庄园里的奴隶们渐渐察觉了二人的异样，并猜测到了他们本来面目——吸血鬼。1795年的一个晚上，由于路易听到了奴隶们的传言，他向莱斯特提议搬到新奥尔良城里去。但莱斯特不愿意放弃在普都拉的奴隶主生活，加之莱斯特的父亲此时已得了重病，可能活不成了，他就拒绝离开普都拉。就在两人争执不下之时，庄园里的奴隶渐渐聚拢在房子周围，偷听他们的谈话，准备伺机而动杀死他们。情况越来越紧急，他们必须赶快离开普都拉。莱斯特要求路易杀死老人，然后他们对庄园里的奴隶进行屠杀，路易把普都拉庄园付之一炬。这次事件之后，路易和莱斯特搬到了新奥尔良城里居住。在路易成为吸血鬼后，他逐渐发现自己与莱斯特之间的隔阂愈来愈深。【以下内容分析主要以《夜访吸血鬼》中路易的角度为准】首先路易认为莱斯特是个不称职的“老师”，不能在自己刚刚变成吸血鬼的时候耐心、正确的引导自己（从后面的书中可以看到这也不能怪莱斯特，他是刚被初拥就被抛弃了，一切都靠自己摸索），只是一味的用一种粗暴、直接的方式交给自己各种技巧；其次，路易还对莱斯特对待生命的态度表示厌恶：路易认为每次吸血都是一次至高无上的感受，“是在感受另一个生命，而更多的是在感受另一个生命的消失。随着他的血液慢慢消失，那是一次又一次对我自身生命消失的感受”，而莱斯特总是粗暴地夺人性命，把这当做是对世界的报复；还有，路易把变成吸血鬼这件事看成是生命中最神奇的经历（‘我吸血鬼的本性是我生命中最辉煌的经历，在此之前，一切是混沌、迷乱的，我为人的一生就像一个瞎子从这件实物摸索到那件实物。正是在我变成吸血鬼之后，我才第一次对生命产生了崇敬的心理；在变为吸血鬼之后，我的眼里才有了活生生的、跳动着的人类。我从来不了解生命，直到鲜血涌进我的双唇，流过我的双手（我才知道什么是生命）！’），他利用新获得的超自然的视力和听觉，全身心的体会自然和生命之美，而莱斯特却似乎对这一切无动于衷；最后，路易与莱斯特的另一个矛盾在于：路易总是在不停地追问，追问吸血鬼的源头、追问其存在的意义、追问上帝与魔鬼，而莱斯特却总是不停地拒绝回答（从《吸血鬼莱斯特》中得到的解释是：莱斯特这么做是在信守自己对玛瑞斯的承诺）。再加上莱斯特总是以一种嘲笑、讽刺的态度对待路易，这就更加深了二者之间的隔阂。1795年，在他们来到新奥尔良之后路易决心要摆脱莱斯特，他要去找其他的吸血鬼。一个雨夜，饥饿的路易在一间小屋里发现了克劳迪娅（吸血鬼克劳迪娅）并吸了她的血，但由于被莱斯特发现，路易放下濒死的克劳迪娅逃走了。第二天晚上，莱斯特为了挽留路易把克劳迪娅变成了吸血鬼。路易出于对克劳迪娅的爱以及愧疚感留了下来，克劳迪娅成了路易和莱斯特的“女儿”，他们三人住在皇家大道上的一栋公寓里长达65年。虽然克劳迪娅的身体永远保持着5、6岁的小女孩模样，她的心智却逐渐成熟。她为自己永远长不大的身体感到痛苦，并开始怨恨把她造就成这副摸样的人。但她发现自己始终无法憎恨路易，于是就把所有的恨意转嫁到莱斯特身上，诱骗莱斯特喝下死人的血，用刀割开莱斯特的喉咙，“杀死”了莱斯特，并把他的“尸体”扔进了沼泽。莱斯特“死”后。路易和克劳迪娅计划着到欧洲寻找吸血鬼，就在他们准备离开新奥尔良的那天晚上，莱斯特突然出现在他们皇家大道上的公寓里。路易和克劳迪娅拼命抵抗，点燃了那栋公寓。他们从着火的公寓里逃了出来，把莱斯特留在了一片火海中。他们先坐船来到中欧寻找吸血鬼，但却只找到一些没有大脑的吸血僵尸。在心灰意冷的情况下他们来到巴黎，并在这里遇到了阿曼德一伙吸血鬼。这些吸血鬼住在吸血鬼剧院，平时靠演出吸血鬼剧目掩人耳目。路易被博学而又古老的阿曼德吸引，认为自己可以从他那里得到自己想要的答案；阿曼德也被路易的人性、激情和求知欲所吸引，二人越走越近。克劳迪娅认为路易要离开自己，就让路易给自己制造了玛德琳（这件事有阿曼德从中作梗）。可就在这时，莱斯特又出现了，他并没有死于那场大火，只是变得异常虚弱、伤痕累累。他跟着他们来到巴黎，并把路易和克劳迪娅的所作所为告诉了阿曼德一伙。于是剧院里其他的吸血鬼发现了路易和克劳迪娅企图杀死他们制造者的罪行，就把他们两人以及玛德琳抓起来，要置他们于死地。克劳迪娅与玛德琳被曝露在阳光下化为灰烬，路易则是被装入棺材封在了石墙里，之后被阿曼德救了出来。获救后，路易为了给克劳迪娅复仇，烧毁了吸血鬼剧院，杀死了里面所有的吸血鬼。阿曼的由于事先得到了路易的警告而幸免于难。之后，路易和阿曼德离开巴黎周游世界。但由于克劳迪娅的死，路易变得心灰意冷，不再拥有激情、不再追寻人性，成了真正的吸血鬼。后来阿曼德告诉路易莱斯特在吸血鬼剧院被烧毁的的前一晚已经离开，并没有死，于是他们一起回到新奥尔良。在1920年代的新奥尔良，路易在一栋破败的房子里见到了虚弱颓废的莱斯特。莱斯特希望路易留下来，但被路易拒绝了（在《吸血鬼莱斯特》一书中，莱斯特说这个“重逢”的故事是路易捏造的）。阿曼德原本以为这个关于莱斯特的消息能让路易的内心重新产生激情，哪怕是仇恨也好，但路易却告诉他自己“什么感觉也没有”。阿曼德看到当初路易吸引他的种种特质已经不复存在，便离开了路易。1976年，路易在旧金山接受了记者丹尼尔·马洛伊的采访，访谈记录以小说形式出版，就是《夜访吸血鬼》。1984年，莱斯特从地下沉眠中醒来，出版了《吸血鬼莱斯特》一书，并要在旧金山开一场演唱会。在1985年莱斯特演唱会举办前夕，路易找到了莱斯特，回到了莱斯特身边，试图劝阻莱斯特。第二天演唱会结束后，在黎明时分，莱斯特被吸血鬼女王阿卡莎带走。路易与其他的吸血鬼聚在一起，担心着莱斯特以及女王可能给他们带来的灾难，并在之后与女王“作战”。女王事件结束后，剩下的吸血鬼都住在阿曼德的夜之岛上，期间路一回了一次他们在新奥尔良皇家大道上的公寓，因为杰西（曾是泰拉马斯卡的成员，马赫特的后裔）曾在这里看到了克劳迪娅的鬼魂。莱斯特尾随路易来到新奥尔良，并带路易来到伦敦泰拉马斯卡的总部，造访了大卫·塔尔伯特。在《肉体窃贼》这本书中，路易总是选择住在新奥尔良城里的一些破败的小屋里，拒绝过现代化的、奢侈的生活，只是偶尔探望一下住在闹市区的莱斯特。1991年，莱斯特遇见了肉体窃贼詹姆斯。詹姆斯告诉莱斯特说可以把自己偷来的凡人身体与莱斯特交换，莱斯特很感兴趣想要试一试，于是就把自己想交换身体的想法告诉了路易，没想到却遭到路易的坚决反对。当莱斯特不顾劝阻、执意与詹姆斯交换肉体之后，发现上了詹姆斯的当。贫病交加之中，莱斯特又找到路易，希望路易能把自己现在所占有的身体转变为吸血鬼，路易坚决、甚至是无情的拒绝了他。当莱斯特夺回自己的身体后二人在一所大教堂里碰了面，莱斯特邀请路易回皇家大道和他同住，路易坦承在莱斯特离开后生活如地狱一般并请求莱斯特原谅他。此后路易搬回皇家大道帮助完成公寓的后期装修工作，莱斯特去巴巴多斯把大卫变成吸血鬼。当莱斯特从巴巴多斯回来后，路易、莱斯特、大卫三人决定去里约热内卢参加狂欢节。《恶魔迈诺克》（1994年）中，莱斯特跟迈诺克游历了天堂和地狱之后发了疯，路易陪在他的身边并最终领莱斯特回家。《梅瑞克》（1999年）中，路易通过大卫请求女巫梅瑞克召唤克劳迪娅的灵魂。梅瑞克帮助路易召魂后，路易企图自杀，并在自杀前把梅瑞克变成了吸血鬼（梅瑞克施法让路易爱上了她）。此前的莱斯特一直处在昏迷之中，当路易在阳光下自杀后，莱斯特从昏睡中醒来，用自己强大的血液把路易救活。后来，由于受到泰拉玛斯卡的威胁，路易、莱斯特等四人被迫离开新奥尔良。至此，路易从吸血鬼编年史中退场。在此插入一点，就是有关于路易最初为何拒绝吸食人类的血液。对于人类生命的敬重是原因之一，而按照书中路易自己的说法，还有另一个原因。小说中有这样一段文字：“‘但是……你说过莱斯特不该让你先杀人，你的意思是不是……你觉得那是个美学选择，而不是个道义选择？’‘我那时觉得这是个美学选择，我愿把对死亡的认识分为不同的阶段。动物的死能带给我快感，是一种体验，使我对死亡有个初步认识，而人类死亡的体验则要留待更成熟阶段去认识。但这也是个道义选择，因为美学的选择是与道义有关的。’‘我不明白，’男孩说道，‘我还以为美学也完全可以是非道义的。不是常听人说，画家抛开妻儿才好尽兴绘画吗？还有罗马在燃烧的时候，尼禄在弹竖琴，不是吗？’‘这两种情况都是符合道义的。在艺术家的心里，两者都是更高层次的美。矛盾只存在于艺术家的道义与社会的道义之间，而不在于美与道义之问。不过人们往往不理解这一点，因而才会造成浪费，甚至产生悲剧。比如一个画家，从店里偷了颜料，就会觉得自己做了迫不得已却不道德的决定，于是便觉得自己毫无面子可言，接着就是消沉，丧失责任心，好像道义是一个玻璃的世界，轻轻一碰就会打成碎片。不过那时我并不关注这一点，我还不了解这些。我想我杀动物只是出于美学的原因，至于我本质上是否该受到谴责这类道德问题，我是退避三舍的。’”比较小说和电影《夜访吸血鬼》中的路易声明：本部分内容仅以《夜访吸血鬼》小说和电影为背景。路易在小说和电影中的形象和经历还是有所不同的。形象方面，小说中的路易不管作为人还是吸血鬼，都是绿眼、黑色卷发；而电影中的路易作为人时是蓝眼睛，变成吸血鬼后眼睛才变为绿色，并且头发一直是棕色的直发。经历方面，小说中的路易是因为弟弟保罗的死亡而痛不欲生，而电影中的路易则是因为丧妻丧子之痛而一心求死。虽然后者的设定更易被观众理解和接受，但人物感情上除了悲痛和绝望之外少了悔恨、愧疚、负罪之感，也少了宗教因素（这点实际上对路易之后的感情发展很重要），因此为后面路易变成吸血鬼所做的感情铺垫稍显单薄、不够有说服力。除以上提到的两点之外，还有其他一些不同之处有些已在之前略有提及，而未提及的在此也不再赘述。最后再解释一点。有些看过电影的观众会对路易这个人物不满：当初是路易自己同意变成吸血鬼的，后来为什么又埋怨莱斯特？还有的观众会说：路易不像个吸血鬼，太迷恋人性而变得绝望，既然如此当初为什么还要变成吸血鬼？从电影里看确实如此，但如果从小说里看就不一样了。一、小说中的路易的确是在抱怨莱斯特，但并不是针对莱斯特把自己变为吸血鬼这件事。前面提到过，路易把变成吸血鬼这件事看作是“最辉煌的经历”，可见这并不使他感到痛苦，也就没有必要向来斯特抱怨。他对莱斯特不满的地方在于：一是莱斯特不懂得尊重生命、欣赏世界的美，把一切都当做报复。再加上二人性格上的差异、莱斯特对待路易的态度，就更使路易对莱斯特更加不满；二是莱斯特总以“还有许多东西没教给你”为借口把路易栓在身边却又什么也不说。二、路易的绝望不仅仅是来自“人性”与“吸血鬼本性”的矛盾。这种绝望也来自于以下两方面：一方面，路易一直在探寻吸血鬼的来源、存在的意义以及自身的归属（上帝还是魔鬼），但却总是找不到答案。作为吸血鬼，他既注定被人类社会排斥，又无法在吸血鬼社会中找到自己的信仰，永远徘徊在一个边缘的、不被认可的和自我否定的位置上。另一方面，由于永生的孤独，路易希望与莱斯特有更多的交流，因为莱斯特是他唯一所知的吸血鬼。但由于种种原因，二者之间总是存在一道屏障，这使路易逐渐难以忍受，从而产生了离开的念头，于是莱斯特就在此时制造了克劳迪娅。
路易的人物特征
任天堂公司的经典游戏《超级马里奥》系列中马里奥的弟弟，不过其更准确的译名应为路易基，比马里奥更瘦更高一点，戴绿色的，有L标记的帽子，穿着绿色的衬衣，和哥哥一样穿着蓝色背带裤（有时是绿色背带裤，蓝色衬衣）路易基第一次出现在游戏中是在FC平台上的《超级马里奥兄弟》这款游戏，而且他的哥哥马里奥的名字也是首次出现在游戏标题中。为了解释为何马里奥和路易两兄弟被称为“马里奥兄弟”，“马里奥”这姓氏（组合成“马里奥·马里奥”“路易基·马里奥”）出现于代理出版的动画片和《超级马里奥兄弟》影片。但是，任天堂从没有官方使用或确认此姓氏。
