鼓浪屿必吃美食攻略
鼓浪屿必吃美食有：荣记沙茶面、张记扁食、叶氏麻糍、张三疯奶茶、林氏鱼丸等。龙头路是鼓浪屿上最重要的一条美食街，著名小吃店遍布，集中了“四大名吃”和其他道上的特色美食。鼓浪屿必吃美食介绍：荣记沙茶面荣记是厦门沙茶面的代表，独家秘制的沙茶酱已有100多年历史，味香醇厚。招牌沙茶面是来此必点，爽滑有嚼劲的面条吸收了浓郁的汤汁，再加上虾、鱿鱼等配料，回味无穷。张记扁食鼓浪屿医院对面张记扁食当然也是厦门不可错过的美食之一。在其他地区，它也被叫作馄饨、云吞、抄手、扁肉等。它看似也穿着“同款外套”，但是厦门扁食的皮和馅儿都具有闽南独特味道。叶氏麻糍叶氏麻糍是鼓浪屿的一道风景线，它没有固定店面，只是一个手推车一样的摊位，由一对老夫妻经营，现做现卖，至今已有百年历史。张三疯奶茶鼓浪屿上名气最大的欧式奶茶店，名字来自一只叫张三疯的猫咪。蓝的的壁纸，复古的装潢，全开放式的工作台，还可以亲眼看到奶茶的整个制作过程。林氏鱼丸林记鱼丸环境较好，在老别墅的院子里，林记鲨鱼丸的陷现在有时也会用淡水鱼，且用骨头熬汤，龙头鱼丸至今沿用最地道的新鲜鲨鱼肉做陷熬汤。
鼓浪屿必吃美食攻略
鼓浪屿岛内风光秀丽，完好地保存了大量中外风格各异的建筑物，素有海上花园、万国建筑博览的美誉，又因为小岛音乐人才辈出，也被称为钢琴之岛、音乐之乡。以下是我整理的鼓浪屿必吃美食攻略，欢迎阅读。
（1） 喜林阁酸梅汤
喜林阁秘制酸梅汤，口味特别，让人喝了还想再喝。冰镇过的酸梅汤更是“冰冰凉、透心凉”，再热的天只要喝下这一杯酸梅汤，酷暑炎热全都驱逐得一干二净。
（2） 叶氏麻糍，1块一个，很香。地址：龙头路街口
据说是“岛上唯一可以占道经营的小摊”，“鼓浪屿的一道风景线”。麻糍全是老板“手工制作”的——只见他先“用金属小刀把糯米团撑开成口袋状”，然后再塞进“好多砂糖和花生碎”，“随手捏成丸”，最后“在芝麻里滚一下”——“熟练”的技术看得人“眼花缭乱”。再一尝，味道果然“名不虚传”，那个“香”，那个“糯”，“赞”！
（3） 黄胜记:肉脯和肉松，龙头路95号 T: 2069217
“非常有名”的老字号。老板“很爽气”，“大块大块”的肉脯拿给路人品尝，“人家不好意思要，他还硬塞给人家”。东西的确“好吃”，“肉紧而甜香”，“油而不腻”。价格在市场上也“很有竞争力”，买多了还“送旅行袋方便拎走”——如此“周到”的小店，难怪每天人都“多到爆”。
（4） babycat私家御饼屋，地址: 龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店)
“很小资”的店。桌子、墙上满是旅客的“明信片和留言”，背景音乐“轻柔”而“慵懒”，文艺点的`“翻翻店里五花八门的杂志”，好动点的则拿个相机“东拍拍、西照照”，就跟“这儿是个景点似的”，不过千万小心哦，如此“安静”的氛围里“任何小声响都是大动作”。折腾累了再吃点东西，馅饼果然“名不虚传”，“酥软、香甜”，“几乎都不用咀嚼”。
（5） 林记鱼丸汤￥5，地址: 泉州路54号
厦门鼓浪屿美食攻略厦门鼓浪屿美食街推荐
鼓浪屿因为游客非常多，所以基础设施也非常完善了，那么这边的小吃街什么的肯定不会缺少，于是很多人来这里开店，这就变成美食小吃的聚集地，但是不建议大家在这边吃海鲜，因为这边海鲜普遍偏贵，景区你懂的!鼓浪屿龙头路作为岛上最重要的一条购物美食街，是非常推荐的。这条美食街，小店遍布，这里美食众多，其中小吃尤为出众，最为有名的是叶氏麻糍、龙头鱼丸汤、黄胜记黄金香肉松、汪记馅饼、海蛎煎、面线糊等;各种清爽又可口的果汁、奶茶店遍布鼓浪屿;你还可以在各种情调、各种建筑风格的咖啡馆中消磨美好的海边时光。1、龙头鱼丸店龙头鱼丸店是鼓浪屿开的第一家鱼丸店，也是最正宗的，当地人都去这里吃鱼丸。10元一碗，一碗10个鱼丸;鱼丸是包心的，里面有鲨鱼肉肉馅;鱼丸有嚼劲，Q弹爽滑，而且汤很鲜美，虽然店铺是大排档的感觉，但是绝对值得一试;2、林记鱼丸店在龙头路54号老别墅的的院子里，鱼丸十元一碗，一碗7个，是鼓浪屿上很有名的一家鱼丸汤店，很多媒体都报道过，只是近几年似乎鱼丸的质量并没有带跟人们太多惊喜。院子里除了鱼丸，还有土笋冻，烧肉粽和春卷，春卷是是面皮包的素春卷;3、叶氏麻糍叶氏麻糍是一个流动摊贩，有白龟和麻糍，白龟就是糍粑里面包着芝麻为主的陷料，麻糍就是糍粑外面裹着黑白芝麻;每天排队的人都非常多，可以说是远近闻名;4、黄胜记黄金香肉松店 这家著名的肉松店在龙头路95号，店铺很小，可是店门口的人气非常旺，从早到晚都是长长的队。老板超级豪爽，一大片一大片的肉脯夹给客户试吃，有猪肉脯、牛肉粒、牛肉柳等美味;建议在晚上9点以后去买，人会比较少;5、马拉嗓果汁店马拉嗓是一家以鲜榨果汁为卖点的饮品店，10块钱一大杯，地点在龙头路181号的这家才是正宗的;推荐杨桃汁、百香果芭乐、哈密瓜菠萝汁、芒果橙汁、雪梨柠檬汁，绝对无添加，又鲜又纯，口碑非常好;6、班沙客奶茶这家在福建路6号的特色奶茶店面积很小，但是招牌的班氏奶茶可是别处都喝不到的，是在在普通奶茶里加了4种调酒，淡淡的酒味，非常好喝，30元一杯;限量供应的酸奶重芝士蛋糕也很好吃，浓郁的芝士打底，加上厚厚的酸奶层十分诱人;店里还有老板自己调制的孟婆汤，不过要喝过老板的一杯长岛冰茶不倒，才有机会喝到，而且要分两天，有兴趣尝试的，至少要预留2个晚上;长岛冰茶40元一杯，孟婆汤60元一杯;这是一个非常适合晚上来逛吃地方，这一条街逛下来，保证你吃的过瘾，大家敞开自己的胃，放心大胆的吃!
鼓浪屿美食攻略大众点评鼓浪屿美食
1.大众点评鼓浪屿美食回答：来到鼓浪屿，一定要尝尝四大著名美食：1.土包子果冻：土包子果冻是一种传统小吃，色、香、味俱佳。主要原料是一种虫子(土鳖虫)。煮沸后，虫子所含的胶质溶于水，冷却后凝结成块，肉清味美。配以酱油、醋和大蒜。2.花生汤：鼓浪屿的花生汤一定会让你对花生有很大的改变。它的主要原料是花生、糖、鸡蛋等。香脆的花生，入口即化，不仅有香甜爽口的奶味，还有非常好的滋养润泽效果。3.沙嗲面：沙嗲面是厦门著名的汤面小吃，在沙茶酱的制作上有别于东南亚的沙嗲面。配上细面条，不仅味道很棒，汤也很好喝。4.鱼丸：鱼丸是当地最重要的小吃，Q弹，非常新鲜，有狮子那么大s头，吃起来很爽口，价格也很经济，所以来鼓浪屿一定要吃。2.鼓浪屿美食推荐在鼓浪屿，你会吃厦门龙头路是鼓浪屿最重要的美食街，著名的小吃店遍布各地，集中在四大名吃以及路上的其他特产。叶在马攀，鱼丸、黄生记猪胸脯肉和王集馅饼是它的特色菜。四大名吃。只有叶s麻子是街边小摊，别人有固定店铺。去厦门一定要尝尝小吃，比如烧腊饺子、花生汤、沙茶面、虾面和仙草。这些小吃很常见，值得一尝。石页美国的粗燕麦粉尝起来甜而不腻，糯而不粘，而且坚韧、芳香、冰凉。产地：叶鼓浪屿的芋头源自福建安溪的叶成武。从小就跟长辈学做芋头、年糕、发糕、豆浆、麦子。民国24年，他只身来到厦门，以卖麻为业。因为每道工序都要人工操作，费时费力，每天只能做出几十颗或几百颗药丸拿到街上卖。改革开放后，叶成武的三子叶成家和叶成武的四子建生在他们的指导下做起了麻生意。吴冶退休后，也上街卖麻。为了方便游客购，有关部门专门批准在龙头路三友街摆摊出售。生意蒸蒸日上，每天的销量有几百粒，旅游旺季有上千粒。近年来，它在厦门设立了一个经销点第九个市场。地址：鼓浪屿龙头路三岔路近新华书店的摊位。摊主每天只卖1000块，摊位都卖完了。电话：0592-2620687。价格：1元/根带黑麻，1.5元/根带白麻。记得馅饼里面是绿豆馅的，有点甜。馅饼既不干也不油。凉的时候外层略脆，里面糯糯的，口感挺好的。推荐：手工馅饼很多，但是最早鼓浪屿食品厂的厨师转到了王集馅饼店。王集馅饼分为两种：甜馅豆沙和咸馅肉丁(注意保质期只有7天)。地址：龙头路168号。联系电话：0592-2069528。价格：2-2.5元/个。据说可以砍价。看你的水平了。鱼丸龙头鱼丸还是用最正宗的新鲜鲨鱼肉做的。它有点像大排档，但是味道绝对不错！地址：龙头路183号。价格：大碗10元，小碗5元。林佶鱼丸环境很好。在老别墅的院子里，有时林佶鲨鱼丸的陷阱里会用淡水鱼，用骨头做汤，看你的喜好。地址：泉州路54号。价格：5元/碗，20元/斤生蚝炒生蚝炒，也叫生蚝炒，是闽南的一种特色小吃。精致可口。龙首总是要排队等私房煎牡蛎。据说牡蛎是老板从龙海挑出来的每天从他的家乡出发，运送到鼓浪屿。每天都很新鲜，没泡过水。牡蛎油炸是非常相似的做法之一自己的私宅。不是被压成扁饼，而是和红薯粉放在一起刚刚好但是很蓬松。牡蛎尝起来有点腥。为了去除鱼腥味，有些厨师会在生蚝中掺入鸡蛋。牡蛎炒制在掩盖牡蛎腥味的同时，也失去了灵魂。这种生蚝煎法是把鸡蛋围在生蚝煎的周围，保持了生蚝的原味。地址：1。鼓浪屿龙头路189号。2.邮局街芙蓉牡蛎炒。混陈北仔饼北仔是北方人的意思。北仔饼源于北方人带到厦门的烧饼，经厦门人改造而成。用韭菜末裹紧的湿饼，裹在炉壁上烤。留在饼中的空气膨胀，饼表面由鼓支撑。蛋糕只能烤到发出轻微的焦香味。一口咬下去，浓郁的葱味、麦味、馅料味喷涌而出，让人终生难忘。地址：龙头路302号(鼓浪屿菜市场附近)。红烧牛肉馆的老式红烧牛肉，一天煮50斤，整锅汤的煮法，二十多年没变过。牛肉酥而不烂，好吃。店里的沙爹面也挺好的。鸭血和dri姬寿甲鱼饼店虽然这家店的名字叫姬寿甲鱼饼店，它没有招牌。门口只有一个小玻璃柜，里面放着几袋香脆的蒜蓉花生，两三碗糕点，几个龟形的糯米制品。如果不是t对于鼓浪屿的老居民，或者是慕名而来的游客，大部分路过的人都会视而不见。如果你和店主聊得投机，店主可能会邀请你坐下来喝茶。功夫茶配上几碗蛋糕和花生再好不过了。http://lxs.cncn.com/75981-news-show-210493.html3.鼓浪屿附近美食鼓浪屿上的美食鼓浪屿经典美食：馅饼、鱼丸、炒生蚝、姜母鸭、密封肉、冻笋、沙爹面、1。思明区龙头路181号马拉桑橙汁推荐：橙汁、杨桃汁、芒果汁、番石榴汁、草莓汁。2.思明区龙头路街口推荐叶s麻吉：手工麻吉，在鼓浪屿历史悠久，是龙头路上的一个小摊，很有特色，每天都要排长队。3.张三丰欧式奶茶店15元，思明区鼓浪屿龙头路266号的招牌奶茶。注：个人觉得下午茶时间奶茶更好喝，但是人多。4.思明区龙头路62号元巷口鱼丸推荐：麦兜鱼丸粗面、冻笋、油炸五香鱼丸、鲨鱼的翅膀。5.思明区龙头路112号下午茶时间，工行会走前进菜市场旁边的另一条岔路。总部在内厝窝路356号。推荐：古嘴咖喱蟹配米香古嘴招牌奶茶、古嘴凉茶、古嘴姜鸭、密封肉。追古奶茶可以和澳门的奶茶相媲美，被法国著名魔术师誉为中国最好的奶茶。追古咖喱蟹，海鲜奶的椰香，是去鼓浪屿必吃的海鲜大餐，晚上有BOSS蓝调陪伴。6.思明区龙头路310号中街卤汁推荐：鸡爪和鸡尖7.元巷口鱼丸旁边推荐的林佶鱼丸：茶面、炒五香、冻笋、春卷。8.古追奶茶，古追奶茶，和茶时光一样的老板，去了麦当劳it’上岛后斜对着点。古嘴最著名的两个品牌咖喱蟹，听说古嘴奶茶可以和澳门的奶茶媲美，被法国著名魔术师誉为中国最好的奶茶。推荐：古嘴招牌咖喱蟹、古嘴奶茶、古嘴凉茶、古嘴姜鸭、密封肉。9.龙头路95号黄生记肉干腊肉(14元一包，50元四包)注：味道不错，主打性价比很高。如果MM对口味要求严格，建议考虑。10.龙头鱼丸汤：龙头路所有餐厅的鱼丸汤都是正宗的。五块钱里有六块是油腻的，但是有弹性。11.鼓浪屿措沃路356号小彼得s渔村，上岛后穿过海底世界龙洞往右100米就是。是本地人开的，所以价格还算公道。我推荐他们的香辣炒蟹，跳跳鱼豆腐汤，菠萝饭，姜汁鸭。个人觉得比街上做的好吃。招牌：厦门小吃，海鲜。招牌：香辣炒蟹肉、鱼、清蒸海鱼、椒盐鲜虾香菇。12.龙头路143号babycat私房御膳饼屋，很有名气。店里的猫都是很大牌的，但是也挺贵的。感觉馅饼都差不多。13.思明区鼓浪屿龙头路168号王集陷饼推荐：感觉甜腻，味道还可以。14.赵s店。据说北京有很多小资咖啡店，所以我没有我不去喝咖啡。15.思明区鼓浪屿龙头路298号糕点摊(近龙头路市场)一般推荐：糕点摊11o钟，它在鼓浪屿有着悠久的历史。建议加油条，风味独特。16.思明区鼓浪屿龙头路58号1号八婆婆仙草推荐：蜂蜜仙草17.金兰市思明区厝路413号饼屋。总推荐：椰子饼和绿豆饼有点油腻。18.思明区龙头路8号(渡口附近)一般推荐潘小莲芒果酸奶。6.桂饼屋：海坛路31号，碗饼。19.海棠煎龙头路10元一份。:4.大众点评鼓浪屿美食文案1.下了几天雨后，天终于放晴了！2.雨后天晴，蓝天如洗~3.雨后放晴，美得让人极度舒服~4.雨后天晴，是户外拍摄的好天气。5.雨后天晴，好天气就要来了。等待好消息。6.雨后放晴，气温回升，春天的气息越来越浓。7.雨后的空气真好。我听说明天会放晴。它it’真的很好！8.雨后阳光明媚的下午，散步直到新月升起。9.1、5块钱一杯的鲜榨果汁，算什么食物是什么？叶的血盆大口，简直it’很好吃。赵到处都是s店和小店，一条街都没有特色小吃。鸭肠、鸭筋丸、瘦肉、虾仁、猪腰等食材一定要用沙茶汤煮。2.用中火保持沸腾。下午茶时间是古代对咖喱蟹的追求，龙头路是岛上最重要的美食街，还有元巷口的鱼丸店。3.鼓浪屿有四种小吃。记得去正宗的店买，鼓浪屿最重要的购物美食街之一，龙头路11号黄圣记腊肉。鼓浪屿从来不缺少艺术气息。购物餐饮排在一条街，古宅甜的鱼松不错，1元一个。5.鼓浪屿美食街It鼓浪屿的糕点难吃是很正常的。因为鼓浪屿很多商家把馅饼做成鼓浪屿馅饼。鼓浪屿真正的大饼只有一个。只要买到正宗的鼓浪屿派，就是好吃。很多厂家用鼓浪屿派的牌子，但不是真正的鼓浪屿牌。所以馅饼不是很好吃。常态6.鼓浪屿附近美食推荐龙首蚝煎蚝煎：龙头路，我去厦门主要就是吃这个菜。身边有朋友说很好吃，我到厦门后就直接去了鼓浪屿。吃起来感觉有点怪怪的，但还是很好吃。大海被面粉包裹着。就试一块15元的。印尼美食：古嘴咖喱蟹古嘴奶茶，海鲜披萨。招牌菜：古嘴咖喱蟹、古嘴奶茶、手工海鲜披萨、姜汁鸭。追古咖喱蟹是厦门最正确的咖喱做法。必须在岛上吃。热腾腾的咖喱汤溢出来，蟹肉鲜嫩可口。追古奶茶尤其出名，是因为一位法国著名魔术师的到来。被誉为中国最好的奶茶。
鼓浪屿必吃的15种美食
鼓浪屿必吃的15种美食分别为：林记鱼丸、海蛎煎、马拉桑果汁、烧仙草、春卷、叶氏麻糍、土笋冻、金包银、五香、棒冰、面包蟹、沙茶面、黄胜记肉松肉脯、面线糊、花生汤。 鼓浪屿必吃的15种美食及其简介 海蛎煎在鼓浪屿的大街小巷都是非常热门的一种美食，它呈现金黄色的外观很是诱人，独有的酱汁吃着很是与众不同。 棒冰在鼓浪屿必吃的15种美食中外观包装给人较强的旧时光感，在当地的历史比较悠久，有柠檬、蓝莓、蜜桂花等口味供人们挑选。 面线糊是当地非常受欢迎且大众的一道美食，加入了胡椒粉的米线汤再放入合适的鸭血等配料，吃着可以是清淡的口感，也可以是卤味十足的口感。
