一份盒饭的真实成本有多少钱?
普遍成本价在3到4元左右,如果你的成本价达到了5元那除非你的售价达到了8或10元,不然你的成本控制方法有问题,一个盒饭利润最起码要在3元以上,否则根本赚不到什么钱。盒饭简介:盒饭( a box lunch)又称为快餐,在中国,一般是以米食为主配以各种炒菜等副食的便捷餐饮。现代人工作压力大,生活节奏加快,午餐在外吃盒饭、快餐是常事,有的人甚至一日三餐都在外面解决。这样虽然比较方便,但缺点也显而易见,很多人对辛辣食品颇有好感,有的不良小贩为了节约成本,将不新鲜的食品调入辣椒,长期的油腻、辛辣食品,不规律的饮食,过饱或过饥,再加上运动少,极易诱发肛周疾病,最终导致“盒饭综合症”。
卖盒饭的利润有多大
其制作成本、餐盒打包费加起来大约只有5元,利润率高达50%。三荤三素盒饭市场售价大约是15元/份,其成本价大约是5-6元,利润率大约在67%左右。综上可知,每天100份盒饭利润大约在500-600元之间。根据调查显示,中国餐饮业销售总额在2007年突破万亿,达到12100亿,2010年达到17万亿美元,而在2015年的今天,餐饮行业更是发展得如火如荼,更有资料显示,在饮食资本投资的规模中,中国盒饭占78.9%,西式盒饭仅占21.1%。盒饭作为中式盒饭中的代表产品,拥有相当大的市场份额和利润空间。
卖快餐盒饭利润有多大
卖快餐盒饭利润高达50%。据市场情况来看,一份盒饭的的利润可以高达50%,不信?那我们来具体分析看看。目前,一份快餐盒饭有多种价格,分别有15元,20元,25元等,以平均值20元的快餐盒饭标准来计算,“一份饭,三个蔬菜,两个荤菜”,这是20元快餐的配置,成本多少想必各位都心中有数吧,反正在小编的心中,这个配置的成本是不会高于10元的,可见快餐盒饭的利润还是非常大的。要考虑送盒饭的时间都是集中在中午11点多到12点多,其余的时间都很闲,所以商家可以专门招聘一些中午送餐人员,给予计件工资,不用拿基本工资,这样商家就可以把人员工资的成本将低了。这样就只要厨师工资大概是一个2000元,其它计件工资,大概就200元。买快餐盒饭的成本:地址成本:选择地址很重要,可以定位准确的盒饭在电脑一条街上,是非常受欢迎每天都有几百人订餐。所以订餐多,商家赚的利润就越多。店面租金大概需要2万元一年。装修成本,一般快餐店,不需要装修的太好,只要装修的干净,整洁即可,大概费用也就是1万元左右。
摆摊卖盒饭为啥不挣钱
直接解答:摆摊卖盒饭不挣钱的原因可能是投入成本过高,成本控制不当,销售价格设置不当,销售渠道不当等。解决方法:1.投入成本控制:摆摊卖盒饭的投入成本要控制在合理的范围内,不能过高,否则会影响利润。2.销售价格设置:销售价格要根据市场行情和消费者的收入水平来设置,以保证销售量和利润。3.销售渠道:要根据消费者的消费习惯和消费能力,选择合适的销售渠道,以提高销售量和利润。4.品牌管理:要建立良好的品牌形象,做好品牌宣传,提高消费者对品牌的认可度,以提高销售量和利润。5.技术改进:要不断改进生产技术,提高产品质量,以提高消费者的购买欲望,从而提高销售量和利润。【摘要】
摆摊卖盒饭为啥不挣钱【提问】
直接解答:摆摊卖盒饭不挣钱的原因可能是投入成本过高,成本控制不当,销售价格设置不当,销售渠道不当等。解决方法:1.投入成本控制:摆摊卖盒饭的投入成本要控制在合理的范围内,不能过高,否则会影响利润。2.销售价格设置:销售价格要根据市场行情和消费者的收入水平来设置,以保证销售量和利润。3.销售渠道:要根据消费者的消费习惯和消费能力,选择合适的销售渠道,以提高销售量和利润。4.品牌管理:要建立良好的品牌形象,做好品牌宣传,提高消费者对品牌的认可度,以提高销售量和利润。5.技术改进:要不断改进生产技术,提高产品质量,以提高消费者的购买欲望,从而提高销售量和利润。【回答】
能不能再展开讲讲?【提问】
摆摊卖盒饭不挣钱的原因可能有很多,但最主要的原因可能是投入成本过高,收益过低。首先,摆摊卖盒饭需要投入大量的人力物力,比如购买原料、制作食物、摆摊等,这些都需要投入大量的成本,而且这些成本是不断增加的,因此,投入成本过高是摆摊卖盒饭不挣钱的主要原因。其次,摆摊卖盒饭的收益过低也是一个原因。由于摆摊卖盒饭的投入成本较高,因此,摆摊卖盒饭的收益也会相对较低,而且,由于市场竞争激烈,摆摊卖盒饭的价格也会相对较低,这也是摆摊卖盒饭不挣钱的一个原因。此外,摆摊卖盒饭的经营管理也是一个原因。摆摊卖盒饭的经营管理不善,比如没有规划好摆摊的位置,没有规划好摆摊的时间,没有规划好摆摊的投入成本,这些都会导致摆摊卖盒饭不挣钱。总之,摆摊卖盒饭不挣钱的原因有很多,但最主要的原因是投入成本过高,收益过低,以及经营管理不善。因此,想要摆摊卖盒饭挣钱,就要注意把握投入成本,提高收益,并且要做好经营管理,才能让摆摊卖盒饭挣钱。【回答】
摆摊卖盒饭为啥不挣钱
竞争力大。卖盒饭的基本都是夫妻在经营,因此赚的就是自己的人工费,而且也无需雇佣涮盘子和洗碗的服务员,因此利润是很高的,所以竞争力大。卖盒饭办营业执照流程:1、办理无需许可证的个体户营业执照,要到辖区工商所申请办理,需提交的材料有:经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明(即房产证复印件、房屋租赁合同)。2、办理涉及许可证(如经营食品、餐饮等)的个体户营业执照,先凭身份证到辖区的工商所预核名称,凭预核名称到食品药品监督管理局,申请办理食品流通许可证或餐饮经营许可证,取得许可证后,与上述材料一起到辖区的工商所办理执照。除了营业执照,还要食品经营卫生许可证体工商户可以根据业务需要,向原登记的工商行政管理机关申领营业执照副本。营业执照及其副本,由县级工商行政管理局颁发。营业执照副本,可作为签订合同、注册商标等的合法证明;对从事客货运输、贩运及及摆摊设点、流动服务的个体工商户可作为营业赁证。申请食品经营许可,应当符合下列条件:1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。