清淡汤的100种做法
清淡汤的100种做法有：文蛤豆腐汤、南瓜海带汤、菠菜银耳汤等。文蛤豆腐汤做法：1、文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用;2、起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中;3、开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。南瓜海带汤做法：1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。2、海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
美味清淡的汤都有哪些
作法11.主要材料文蛤200克，水豆腐1块，2.调味品姜1/2块，小香葱、盐、白胡椒粉适当。3.作法01、文蛤清洗(自来水先养着)，水豆腐一块(用食盐水先泡，泡3-5分钟后滚刀块，生姜片、葱段、葱段清洗切后备用；02、出锅打火，放进冷水和生姜片，待水烧半闭后，丢进文蛤放进锅中；03、开后放水豆腐，煮1分钟，放进米酒、白胡椒粉、盐调料，起锅撒上小香葱末就可以。4.小技巧清淡去火汤小提示：水豆腐要找水豆腐哦，文蛤先用食盐水养能够吐沙作法21主要材料豆油皮，金针菜。2.调料大骨头汤，大葱。3.调味品植物油，盐，鸡精少量。4作法01.金针菜用温小水泡20分钟上下02.豆油皮切条03.将大骨头汤和金针菜炖一会，豆油皮置上，添加大葱就可以作法31.材料准备萝卜一个，大约500克，蘑菇二两，甜玉米2根，大概250克，葱段少量，盐少量2.作法01.把萝卜削皮清洗，切割成一小块。02.把蘑菇取蒂清洗，把甜玉米切割成尺寸适合的小块。03.先加沸水把甜玉米煮到半生不熟。04.用一个中小型的火锅盛小半锅水，等水开之后添加甜玉米，直到苞米快速时添加蘑菇，煮到掉色之后再添加萝卜，再煮上15分钟大约就可以了，盛出去的情况下加入一点盐，撒上一点葱段就可以了。
比较清淡的汤有哪些以及制作方法
比较清淡的汤制作方法清淡营养汤用料 口菇 10个 嫩豆腐 半块 海带芽 一把 盐 少许 白胡椒粉 少许 香油 少许 清淡营养汤的做法 先把蘑菇在锅里干烤一下，不要放油哦把他们烤出香气切成片，锅里加水用的海带芽，就是嫩嫩的海带，沾热水就熟准备好嫩豆腐放一起煮一下，5分钟的样子，这时可以放入盐和白胡椒起锅，盛出后点一点香油就好了裙带菜豆腐汤(清淡鲜美)用料 裙带菜 一小把 猪肉/牛肉 适量 葱 1根 大蒜 2瓣 内脂豆腐/嫩豆腐 1块 海鲜菇/香菇 适量 韩式裙带菜豆腐汤(清淡鲜美)的做法 干裙带菜凉水泡发洗干净后切一下泡发裙带菜的同时将猪肉或者牛肉切成小薄片，家加点料酒生抽腌制一下准备一点葱和蒜末，最好是蒜泥锅里加一点油和芝麻油，下入少许葱白。炒出香味后加入猪肉，翻炒至熟。再加入裙带菜翻炒片刻加适量水煮个5分钟左右。加入内脂豆腐或者嫩豆腐，少许生抽，盐，一点点大喜大(没有也可以不放)。煮15分钟左右加入蒜泥，再继续煮5分钟左右就可以了。小贴士如果用牛肉的话要多煮一会
