怎样食疗减肥？
1，享用食疗减肥法之中式蒸煮法烹调之食物
诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等，很多人都会认为吃水煮菜太没滋味，其实，水煮菜不仅可以做的美味，而且让减肥效应兼具哦！水煮菜减肥法：连续五天都是早晨随意吃，中午吃水煮菜，吃的很全忽，有豆腐，香菇，木耳，粉丝……晚上只吃一个橙子。
2，用低脂植物油炒菜
炒菜时用喷壶来喷洒油，而不要用倾倒的方式，或直接用低脂植物油炒菜。低脂无糖的营养配餐：睡前四小时，请勿进食，菜单中如找不到可以找类似食物。除了可DIY也可以直接外购数量若未注明，则为一杯一碗或一个(大小选择小)，饮品若未注明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。
3，吃肉宁愿用烤的不用炸的
想吃肉排或肉丸的话，宁愿用烤的而不要用炸的！选用绞肉时，最好以鸡肉来代替牛肉。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
2款快速瘦身食谱
2款快速瘦身食谱 2款快速瘦身食谱。换季时节，瘦身的大好时机!而减肥餐正是一种很好的减肥方法。减肥食谱才是帮助大家健康高效享瘦的最佳方法。针对最有效的减肥食谱，2款快速瘦身食谱。 2款快速瘦身食谱1 一、三天白粥减肥食谱减 四到六斤 这款食谱是比较健康的清肠排毒食谱，要求三天都以白粥为主食(尽量煮稀一些)。有毅力的人不妨一试。 1、早餐：白粥，一个馒头 午餐：白粥，一只白煮蛋 晚餐：白粥，一碟炒菜 2、早餐：白粥，一个芝麻包 午餐：白粥，一只白煮蛋 晚餐：白粥，一碟炒菜 3、早餐：白粥，五块克力架饼 午餐：白粥，一个提子麦包 晚餐：白粥，一碟炒菜 注意事项 1、一日三餐白粥任吃，其它配菜一律禁止 2、若怕白粥太寒凉，可加几片姜同煲 3、为增加食味，可渗入1/3糙米煲粥 4、 可能会出现胃气和胃酸过多反应，如情况严重便要停止，把三天缩短为两天或一天的.清肠胃疗程 5、三天之后应可减4 ～6斤，如想效果更佳，可选择更彻底的净化，就是其他完全不吃，只吃白粥，但有些人未必适应得来，你或可试试，开始一天半依以上餐单吃，后一天半只吃白粥，你会发现三天之后自己好似重新做人，连皮肤也光滑细致起来，暗疮和面油亦会减少。 二、西式3天减肥食谱瘦9斤 如果你不嫌麻烦，还可以尝试一下以下3日瘦身食谱。它的食材搭配比较多，既均衡了营养，又能控制总热量， 1、早餐：西柚半个，花生酱三茶勺，面包一片，咖啡一杯。 中餐：吞拿金枪鱼罐头半罐(矿泉水或纯净水浸泡)，烤面包一片，咖 啡或茶一杯。 晚餐：白菜花半个，肉两片，扁豆十棵，红葡萄十粒，苹果一个香草冰淇淋一杯，茶或咖啡一杯。 2、早餐：香蕉半根，煮鸡蛋一个，烤面包一片，咖啡或茶一杯。 中餐：酸奶一杯，苏打饼干两片，咖啡或茶一杯。 晚餐：热狗肠两根，西兰花半个，红葡萄十粒，香蕉半根，咖啡或茶一杯。 3、早餐： 苹果一个，奶酪一片，苏打饼干两片，咖啡或茶一杯。 中餐：煮鸡蛋一个，烤面包一片，咖啡或茶一杯。 晚餐：吞拿金枪鱼一罐(矿泉水或纯净水浸泡)，白菜花大半棵，香蕉半根，红葡萄十粒，香草冰淇淋一杯。 注意： 1.每日饮清水五杯，(早中晚各一杯，三餐中间各一杯)除此以外不能饮水或进食其他东西。 2.生食只能白煮，用盐和白胡椒粉调味，不可用其他。 3.依食谱次序，不可乱用或其他代替品。 4.咖啡或茶不能加糖或加奶。 5.配方考虑了营养搭配和化学作用，不可任意更改。 2款快速瘦身食谱2 一、瘦身食谱 1、香菇豆腐 原料：豆腐300g,香菇3个。榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。 制作方法： (1)将豆腐切成四方小块，中心挖空。 (2)将洗干净的香菇切碎，同时也把榨菜切碎。之后加入调味料及淀粉进行搅拌，搅拌均匀即可。 (3)将馅料酿入豆腐中心，摆放在碟中蒸熟，浇上香油、酱油一道减肥美食即可食用了。 功效：香菇。豆腐有利于减肥。 2、双菇炒苦瓜丝 原料：苦瓜150g,香菇100g、金针菇100g。姜、酱油、糖、香汕、适量。 制作方法： (1)将苦瓜洗干净切成细丝，同时把姜片也切成细丝。 (2)将香菇洗净之后切成丝，同时把金针菇去尾洗干净。 (3)油爆姜丝后，加人凉瓜丝、冬菇丝及盐，一起炒至苦瓜丝变软。 (4)将金针菇加人一起炒，加人调味料炒匀即可食用。 功效：苦瓜能起到减少脂肪吸收的作用。 3、木耳豆腐汤 原料：黑木耳25g、豆腐200g。盐少许。鸡汤1碗。 制作方法 (1)先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片。 (2)将豆腐与黑木耳加人鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。 功效：黑木耳与豆腐能降低胆固醇。 4、枸杞烧鲫鱼 原料：鲫鱼1条、枸杞12g。豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。 制作方法： (1)将卿鱼洗净，将葱切成丝，姜切成碎末。 (2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加人葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖一会儿。 (3)投人枸杞子再焖烧10分钟，加入味精少量即可食用。 功效：防治动脉硬化枸杞少不了，卿鱼含脂肪少，是减肥的理想食品。 二、2款科学瘦身食谱 1、蒜蓉萝卜苗 原料：大蒜、萝卜苗、盐、鸡精。 做法步骤： (1)萝卜苗洗净用加盐的清水泡20分钟后捞出控干水份。蒜切末。 (2)热锅上油，油热后下蒜末炒香。 (3)下萝卜苗大火快炒，萝卜苗炒软后加盐，鸡精调味后即可起锅。 营养点评： 萝卜苗所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。另外，萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。 2、双椒炒豆芽 原料：绿豆芽200g、青尖椒1根、红尖椒1根、蒜2瓣、姜2片、醋2茶匙、盐少许。 做法步骤： (1)发好的绿豆芽用清水洗净; (2)锅中烧水，水开后放入绿豆芽焯1分钟; (3)尖椒洗净、去蒂、斜切成丝，蒜切片，姜切丝; (4)锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜、蒜爆香; (5)放入焯好的豆芽，翻炒1分钟; (6)放入尖椒，继续翻炒1分钟，放盐翻炒均匀; (7)关火，放醋，翻炒均匀即可。 营养点评： 豆芽不仅含有丰富的维生素和利于人体吸收的蛋白质，由于所含水分较多，热量较少，不易形成皮下脂肪的堆积，是有助于减肥的健康食物哦。 三、科学瘦身食谱 1、蜂蜜粥 大米50g，蜂蜜适量。将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3-5天。可补中缓急，润肺止咳，润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虚干咳，或久咳不止，体虚津亏所致的大便秘结等。 2、土豆粥 土豆100g，大米50g。将土豆去皮，洗净，切粒，与大米同放入锅中，加清水适量煮粥服食。每日1剂，连续3~5天。可益气健脾，解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛，大便秘结，小儿水痘，痄腮等。 3、香蕉粥 香蕉2个，大米50g，白糖适量。将香蕉去皮，择净，捣泥备用;取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3~5天。可清热润肠，润肺止咳。适用于痔疮出血，大便燥结，肺虚、肺燥咳嗽，以及酒醉烦渴，胃脘疼痛等。 4、鲜葵粥 鲜葵菜100g，大米50g。将葵菜洗净，切细备用;大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，再煮一、二沸服食。每日1剂，连续3~5天。可清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。 5、郁李仁粥 郁李仁10g，大米100g。将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1剂，连续2~3天。可润肠通便，利水消肿。适用于大便干燥难解，小便不利，水肿胀满(肝硬化腹水)，肢体水肿等。 四、科学瘦身食谱有哪些呢 1、麻子仁粥 麻子仁20g，大米100g，白糖适量。将麻子仁择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3~5天。可润肠通便，滋养补虚。适用于邪热伤阴，或素体火旺，津枯肠燥所致的大便秘结，脘腹胀满，恶心欲呕等。 2、麻油(油食品)拌菠菜 用新鲜菠菜250克，食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净，待锅中水煮沸，放入食盐，再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出，加入麻油拌匀即成。常食有效。 3、芝麻粥 用黑芝麻适量，粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净，晾干炒熟研碎，每次取30克， 与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。
减肥养生的饮食方法有哪些？
在我们平时的日常生活当中，相信很多的女性朋友们都会把减肥二字挂在嘴边，但是真正能做到减肥成功的女性朋友们却没有几个，下面小编给想要减肥的朋友们介绍了一些既能减肥又可以养生的方法还有食物，希望对大家有帮助。那么减肥养生的饮食方法有哪些？吃哪些食物可以减肥又养生？一、减肥养生的饮食方法1、不暴饮暴食一次食量过大，使胃的负担骤然加重，于是引起胃痛、呕吐、腹胀、嗳气等症状，严重者导致急性胃炎、肠炎、胰腺炎、胃穿孔等。一日暴、十日寒，给健康和生命造成的危害是难以弥补的。为此，宋代张果在《医说》中告诫道食欲少而数，不欲顿而多，也就是现代科学主张的少量多餐制。大饥勿饱食，大渴勿过饮。人在大饥大渴之时，最易一次吃得过饱或饮水太多，从而使胃难以适应，造成不良后果。古人主张先饥而食，先渴而饮，这是防止饥不择食、渴不择饮的科学办法。唐代药王、长寿老人孙思邈总结这方面的经验教训告诫道。不欲极饥而食，食不可过饱不欲极渴而饮，饮不欲过多。如果一旦出现饥渴难耐的情况，重温这些节食训诲或以此劝导孩子缓缓进食，渐渐饮水，就可避免身体受到伤害。2、进食要定时定量孙思邈《千金要方》说饮食以时，饥饱得中，每食不重用，讲的就是吃饭要定时定量，并且不要过量。这对维持胃肠正常功能，保持其工作的规律性是十分重要的。明代《修真秘要》更说得明确食欲少而不欲顿，常如饥中饱，饱中饥。这种饮食适可而止、常处不饥不饱状态的节食理论，与现代科学所主张的观点非常一致。3、胖人更应缩食古代养生家有道谷气胜元气，其人肥而不寿元气胜谷气，其人瘦而寿。养生之求，常使谷气少，则病不生矣。(语出《太平御览》)。这句话中的科学道理是显而易见的，因此肥胖者必须通过削减主食(谷气)来加强元气(脏腑功能)，这样才可避免由肥胖而带来的一系列胃肠道和心血管疾患，从而达到延年益寿的目的。节制饮食的问题，早已引起全世界的极大重视。意大利学者考纳娄，于1958年所著《延身健身的可靠秘法》中提出节食延寿说。他自己严格遵守节食原则，每天只吃固体食物360克，喝液体饮料400克，结果他活到100多岁，而在83岁高龄时，据说还能骑马、爬山和写作。美国科学家谢尔登，从1928年开办健身学校达40年之久，通过节食调节生活制度，使数万名各种病弱患者恢复健康。苏联皮茨赫拉乌里教授，在他1975年所著《高加索人的长寿》一书中，为百岁老人制定的饮食原则是食量适度。4、饮食不可勉强出现厌食的原因，一是生理性的厌食二是病理性厌食种种心理因素也可引起厌食。不论哪种情况，只要没有食欲，就不应当努力加餐饭。积极的办法应当是调整饮食制度，加强体力活动，参加娱乐活动，保持精神愉快，创造轻松的进食环境，烹制色香味形俱能诱人食欲的饭菜等等。关于勉强进食的危害，梁代陶弘景《养生延命录》曾指出不渴强饮则胃胀，不饥强食则脾劳，总之还是伤脾胃，而脾胃被中医视为人体健康长寿的后天之本。所以注意节食，保护脾胃，实在是健康长寿的关键环节。日常生活中，人们进食的时候应采取适量的原则。在控制热量摄入和营养均衡的同时，一定要控制摄入的量，以不饥不饱为主要原则。这样做不仅能使胃肠充分的工作并得到应有的休息，同时能让你拥有一个良好的体型哦。二、减肥养生食物1、豆子豆子是蛋白质的重要来源，豆子不仅便宜，能饱腹，还有多种用途。豆子的纤维很丰富，而且豆子消化比较慢，所以意味着你可以很长时间都会有饱腹感，这样可以防止你吃更多的食物。2、汤在吃饭前喝一杯汤，你可能会吃的少一些。无论是浓汤还是一般的汤，只要是以肉汤为汤底就可以。你要保持汤的摄入量在100-150卡路里之间，所以要跳过奶油和黄油。3、黑巧克力想要在两餐之间，享受巧克力零食吗？可以吃上一个小方块或者两个小方块大小的黑巧克力。在一项研究中，巧克力爱好者中吃了黑巧克力的相比那些吃牛奶巧克力的人，几个小时后少吃了15%的披萨。因为黑巧克力可以一定程度上抑制食欲。4、蔬菜泥日常饮食中，你可以增加更多的蔬菜饮食，享受这种食物同时还可以减少你摄入卡路里。当宾夕法尼亚大学研究人员，把菜花和西葫芦加入到起司通心粉里面，人们似乎都一样喜欢这道菜。但是这样他们摄入了少于200-350的热量。5、鸡蛋和香肠富含蛋白质的早餐可以帮助你抵制零食的诱惑。在研究一群肥胖的年轻女性，那些在一天开始的时候就摄入35克蛋白质的人可能比你吃的感觉更充实。这个女人吃了一顿富含350卡路里的早餐，包括鸡蛋和牛肉香肠肉饼。这种高蛋白早餐的影响一直持续到晚上，这个女性相比那些吃谷物早餐的人来说，吃了更少的含脂肪和糖类的食物。6、坚果研究表明，当人们吃了坚果后，他们在后面吃饭的时候自动少吃了一些。7、苹果直接吃一个苹果，而不是和苹果汁或者是吃苹果酱。因为，生的水果有更多的纤维，而且，咀嚼的动作将信号发送到你的大脑，表明你已经吃了一些实质性的东西。
