什么是心流
心流（Flow）出现时，一个人可以投入全部的注意力，以求达成目标。这时候没有脱序现象需要整顿，自我也没有受到任何威胁，因此不需要分心防卫，我们把它称为“心流”。
——积极心理学大师 米哈里·希斯赞特米哈伊
很多人都幻想过工作像玩电子游戏那么开心吧？玩电子游戏使人开心的原因很多，但是大多数电子游戏都有一个共同之处——非常容易使人沉浸其中，有一定挑战性，不会因为过于轻松而乏味。
吃青蛙的一个好处就是，借助挑战激发我们兴奋投入的工作状态。英文中有一个单词flow，中文译作心流，指的就是这种人们完全沉浸在某种活动当中，无视其他事物存在的状态。这种状态本身会带来莫大的喜悦，使人愿意付出巨大的代价。
如果我们每天早晨集中精神，把最难的部分推动起来，通过吃大青蛙获得充分的“工作兴奋”，就像汽车的引擎被发动起来，我们的动能得以持续积累，一天的工作反而越做越轻松。
进入心流状态四步法：
Step1：热身时间
先做一些容易的工作，轮替一下不同的小事，这就好像典礼开始时的暖场。
Step2：专注青蛙
进入每天最重要的事（吃青蛙）本身。别忘了一口一口吃的技巧，心如止水，顺流而下。
Step3：适时休息
记得要在疲倦之前就休息。番茄工作法使我们每25分钟就有一次休息的时间。
Step4：每日检视
我会在第二天早晨写日记检视，从检视中找出哪些做法可以改善，下次要吃类似的青蛙时，可以有更好的方法。
一个轮子，推动时最费力，一旦转起来往往就轻松多了。每天早晨我们开始工作时也面对同样的过程。如果因为畏难情绪，迟迟无法开始，只会挫伤自信心。如果提起一口气，把最难的部分推动起来，通过吃大青蛙获得充分的“工作兴奋”，动能得以持续积累，反而会越做越轻松。
【摘自《每天最重要的三件事》】
心流是什么意思？
心流（英语：Mental flow）在心理学中指一种人们在专注进行某行为时所表现的心理状态，如艺术家在创作时所表现的心理状态。通常在此状态时，不愿被打扰，也称抗拒中断。是一种将个人精神力完全投注在某种活动上的感觉，心流产生的同时会有高度的兴奋及充实感，米哈里·契克森米哈赖认为，使心流发生的活动有多样性。当用户在完成交互行为时需要高技能水平，并且通过感知到高挑战，且两者达到某种平衡时就会有心流的体验产生。生动的例子莫过于玩游戏。任何游戏一定会提供一定的难度给玩家，并常常伴有过关打boss等设计来让玩家感知挑战。扩展资料米哈里·契克森米哈赖可能是第一个将心流的概念提出并以科学方法加以探讨的西方科学家，不过他并非第一个注意到心流现象或发展出心流技法的人。超过二千五百年的时间里，东方精神传统实践家——如佛教家及道教家运用心流技法为其发展精神力的重要技法。日本禅宗使用心流来决定其表现形式。在佛教圈中，心流早已是一个被广泛使用的词。在教育领域中，“过度学习”似是心流的一项重要因素——至少在技术层面是如此。同时，许多现代运动员也在运动中经历心流，他们称此经验为“在心流区”中。参考资料来源：百度百科-心流理论参考资料来源：百度百科-心流
流心月饼怎么做？
流心月饼的做法如下：1、黄油和糖分发至发白。2、奶粉、鸡蛋和蜂蜜继续打，大致羽毛状。3、加入低粉和澄面。4、揉成团。5、用一个保鲜袋装起来放一旁醒20分钟左右。6、醒饼皮的时候我们来包馅，从冰箱把流心取出，用奶黄馅把流心包住。7、用模具压出自己喜欢的样子。8、装入盒子再放冰箱冷冻4个小时。9、取出摆入烤盘180度风炉烤10分钟，转160度烤10分钟。10、考好取出考好取出晾凉即可。11、今天这个流心月饼就做好了。
流心月饼里面是什么
流心月饼中间的馅料一般是由奶黄、咸蛋黄、芝士等食材为原料制作而成的，相比于其他月饼，流心月饼的口感更加的丝滑细腻、且，月饼由内而外散发浓郁奶黄及咸蛋黄香味，流心奶黄柔滑，奶香十足。流心月饼里面的流心通常都是咸蛋黄，这个也是比较经典的口味，确实挺好吃的，可以试试看，月饼有很多种类也有很多馅料，鲜肉月饼一般都是咸的，另外莲蓉豆沙等月饼就是甜的，都挺好吃的。相关说明流心月饼一开始是以奶黄作馅，选用法国天然牛油，做出来的月饼有流心的效果，并散发浓浓的奶香味和咸蛋黄味，让人看了十分想吃。不过现在的流心月饼的馅料开始慢慢丰富起来，还有一些其他的款式，比如蔓越莓流心、柠檬芝士玫瑰、焦糖海盐巧克力等。在家制作奶黄流心的时候，需要黄油，需要注意，黄油要放置室温待其完全软化，加入砂糖用打蛋器打发，搅拌均匀，之后再加入鸡蛋液和淡奶油用刮刀或者手动打蛋器混合搅拌均匀。加入面粉和吉利丁粉一定要过筛，这样口感才会更细腻。制作流心月饼的面团的时候，需要用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏醒面0.5-1小时以上，这样效果会更好。
