知了猴能吃吗
能吃，知了猴的营养十分丰富，含有大量优质蛋白质、多种氨基酸以及有机磷类物质，可以说是补充蛋白质的首选肉类。知了猴蜕掉的外壳属于药材的一种，中医认为知了猴味甘、性寒有很好的清热解表作用。最后，虽然知了猴属于高蛋白、低脂肪味道鲜美的野生食物之一，但食用时安全隐患依旧存在。既有寄生虫的缘故，也和烹饪时所采用的油炸方法密切相关，同时很多人在吃知了猴时还容易过敏呕吐。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。
知了猴怎么做吃才好吃？
香酥知了猴好吃，香酥知了猴空气炸锅版、比油炸版的摄入油脂量要少很多的，香脆好吃。用料：知了猴一袋一百只、橄榄油4勺、盐五勺。1、取知了猴、解冻后放入两勺盐浸泡半小时。2、清洗干净、控干水分、放上橄榄油搅拌均匀。3、放入空气炸锅内油炸。4、加入盐粒、在烘烤两次。5、然后就出锅。注意事项：小火慢烘、烘干水分，煮后的知了浸泡一段时间，会更入味。知了的皮较厚，需要小火慢炸些时候，表面才会香酥，也可复炸一次。
知了吃什么
知了主要靠吮吸植物的汁液来维持生命，家养知了可以给它提供树枝叶、大豆、玉米等食物。由于以吸取植物汁液为食，知了是一种对树木危害极大的害虫。 知了吃的食物 知了主要以树木和其它植物的汁液为食，幼虫时期的知了是生活在土里的，靠吸取植物根部的汁液维持生命。 知了成虫同样如此，它们会将自己尖硬如针的嘴巴插入树干、庄稼或其它植物的躯干上，一天到晚靠吮吸汁液来补充营养和水分。 家养知了时，可以给它提供树枝叶、大豆、玉米等食物，甚至是清晨的露水。如果想家养知了，建议养雌性的，雌性知了不会发出尖锐的蝉鸣声。 知了是一种害虫，不但会伤害树木，也会危害农作物，它们以植物汁液为食，夺取植物的水分和养料，最终导致植物枯死。需要传宗接代时，知了也会用针一样的产卵器插入植物的身体内产卵。
知了吃什么
知了以植物的汁液维持生命，而人工养殖的知了吃大豆、玉米、树枝、露水等食物，属于蝉科昆虫，背部有两对膜翅，头部较宽，主要分布在温带及热带地区，在每年的夏季知了幼虫就会从土壤中钻出进行羽化。 知了吃哪些食物 1、食物选择 知了在生长的过程中，会将口器插入树干上，吸食植物的汁液维持自己的生命，属于对树木有害的昆虫，人工养殖的知了，则可以食用露水、新鲜的大豆、玉米、树枝、树叶等食物。 2、品种介绍 知了属于半翅目蝉科昆虫，其背部有两对膜翅，头部较宽短，尾部稍尖，颜色为墨绿色或者褐色，而且知了的胸部分为前胸、中胸、后胸三部分，每部分都长有一对足。 3、生长习性 知了的幼虫主要生活在土壤中，吸食植物根茎中的汁液，等待三年或者五年之后，幼虫就会钻出土面，爬上树干进行羽化，刚羽化完毕的成虫为绿色，后期呈现墨绿色或褐色。 4、分布范围 知了主要分布在温带、热带地区的沙漠、草原和森林中，在我国范围内，知了分布于江苏、浙江、安徽、河南、江西、湖北、湖南、甘肃、青海等地，而且多出现在较为粗大、树皮带有裂纹的树木上。
