中国十大辣椒辣度排行,你知道吗?
很多中国人都非常喜欢吃辣椒,甚至在一些地区没有辣椒就吃啥也不香,可以说是无辣不欢了。说起辣椒,最辣的莫过于朝天红辣椒了。朝天红辣椒来自重庆。大家都知道,重庆被誉为辣椒之乡,重庆的火锅很出名,而重庆火锅里面最不可或缺的东西就是朝天红椒了。另外还有比如说鸡心椒、子弹头辣椒、海南的黄灯笼辣椒、福建的神椒一号等等都是比较出名的辣椒。一、朝天椒又分长的辣椒和短的辣椒。朝天椒大家都很熟悉,都是朝着天空生长的,这种朝天椒在四川居多。它比普通的青椒要辣很多,然而,朝天椒和朝天红椒是有区别的。朝天椒的长度要比朝天红椒的长度要短,同时在辣度上朝天红椒的辣度要比普通朝天椒要辣很多。还有就是七星椒,其实它也是朝天椒的一个种类。只不过七星椒的皮会比普通的朝天椒要薄很多,但是它的厚度比普通的朝天椒要厚,所以它的辣度也非常高,很多人喜欢用七星椒来做酸辣椒。二、小米辣。其实小米辣在我们的生活中是非常常见的一种辣椒,平常我们吃的一些泡椒鸡爪里面都会有这种黄色的辣椒,其实这就是小米辣。就是小米辣还有红色,因为它比较辣,而且体积比较小,也非常短,所以经常被人们用来做一些泡椒或者泡菜,也经常被用来弄一些比如泡椒鸡爪的佐料。三、二荆条。其实二荆条,就是我们生活中最常见的辣椒了。这种辣椒,经常都是青色的,人们用来做日常的生活菜品。可以用它来做青椒炒肉丝,青椒鸡丁等等菜品。因为这种辣椒的辣度相对于朝天椒的话,辣度也越低一点,用来炒菜的时候,稍微炸一下辣度基本上没有多少。所以这种辣椒经常是人们做菜的时候的首选,既能提亮菜的颜色,这种辣椒也能当菜吃。除此之外,中国还有一些其他的辣椒也很出名。
最辣的辣椒排名第一
第一名:龙息辣椒现在全世界最辣的辣椒,是英国一所大学研究出来的,这玩意都不需要你去咀嚼,只需要用舌头稍微的舔一下,十秒钟之后你就会感到强烈的辣味刺激,这种辣椒可不是说吃就能吃的。第二名:卡罗莱纳死神辣椒这是美国培育出来的,是一种独特的杂交品种,最高可达到SHU,因为这是一般生命都承受不了的辣度,所以人们也赋予了它“死神”的名号。第三名:特立尼达莫鲁加蝎辣椒光听名字就有一种难言的恐惧感,这种辣椒实在多巴哥发现的,辣度可以直接将我们的口腔与喉咙灼伤,从而导致失去味觉。第四名:七锅杜格拉辣椒一种体型十分小巧的辣椒,色泽与咱们一般所见到的辣椒也有很大不同,这玩意很少有人敢吃,只需要稍微来一点粉末,你就能体验到什么叫做“欲仙欲死”,不仅是不能随意使用,就连皮肤的触碰都需要万分小心,否则也会出现一种让你十分难受的炽热感.。第五名:七锅卓越辣椒这种辣椒是相当少见的,可以说是特别的稀有,同时种子也难以保存,所以一般人根本都没见过它,直接吃那是不可能能,很多浓缩的巨辣辣椒油都会用这种来进行提炼。