溶菌酶

时间:2024-10-05 09:55:21编辑:流行君

溶菌酶的溶菌作用机制是

【答案】:A
溶菌酶是一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶,称胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶,它专一地作用于肽多糖分子中N-乙酰胞壁酸与N-乙酰氨基葡萄糖之间的β-1,4键,从而破坏细菌的细胞壁,使之松弛而失去对细胞的保护作用,最终使细菌溶解死亡。因为细胞壁中肽聚糖含量不同,G+细菌细胞壁几乎全部由肽聚糖组成,而G-细菌只有内壁层为肽聚糖,所以溶菌酶对于破坏G+细菌的细胞壁较G-细菌强


溶菌酶杀灭细菌的作用机理是

  溶菌酶杀灭细菌的作用机理是:竞争肽聚糖合成中所需的转肽酶。溶菌酶能有效地水解细菌细胞壁的肽聚糖,其水解位点是N-乙酰胞壁酸(NAM)的1位碳原子和N-乙酰葡萄糖胺(NAG)的4位碳原子间的β-1.4糖苷键。肽聚糖是细菌细胞壁的主要成分,它是由NAM、NAG和肽“尾”(由4个氨基酸残基)组成,NAM与NAG通过β-1.4糖苷键相连,肽“尾”则是通过D-乳酰羧基连在NAM的第3位碳原子上。   资料扩展:   根据酶的功能,通常将酶分为以下几类   (1)氧化还原酶类分氧化酶和脱氢酶两种。在体内参与产能、解毒和某些生理活性物质的合成。   (2)转移酶类。参与核酸、蛋白质、糖及脂肪的代谢与合成。   (3)水解酶类。这类酶催化水解反应,使有机大分子水解成简单的小分子化合物。例如,脂肪酶催化脂肪水解成甘油和脂肪酸,是人类应用最广的酶类。   (4)裂合酶类。这类酶能使复杂的化合物分解成好几种化合物。   (5)异构酶类。它专门催化同分异构化合物之间的转化,使分子内部的基因重新排列。例如,葡萄糖和果糖就是同分异构体,在葡萄糖异构酶的催化下,葡萄糖和果糖之间就能互相转化。   (6)合成酶类。这类酶使两种或两种以上的生命物质化合而成新的物质。

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