罗勒叶

罗勒叶在中国叫什么

罗勒叶在中国叫九层塔叶，也叫鱼香菜，野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采，除去泥沙，洗净，切段，晒干。亦可鲜用。罗勒叶多年生直立草本，全株芳香。茎四棱，上部多分枝，紫绿色，被柔毛。叶对生，叶片卵形，先端尖，边缘有锯齿或全缘，叶下面有腺点。花期7～9月。扩展资料罗勒叶做法：主要材料：茄子半斤，食用油3汤匙，蒜头6瓣，生抽1.5汤匙，老抽大半汤匙，白糖大半汤匙，罗勒叶6-8片叶子。1、茄子切滚刀块后浸泡在水中30分钟，沥干水分。2、蒜头切片，罗勒叶洗净备用。3、准备好调味料。用1.5汤匙生抽、大半汤匙老抽和大半汤匙白糖调和在一起备用。4、锅热倒油，油温5分热后放入蒜片爆香油锅。5、下茄子翻炒至断生。6、倒入调味料继续拌炒至完全入味。7、放入罗勒叶拌炒一分钟后关火。8、装盘。

罗勒叶在中国叫什么 罗勒叶是什么植物

罗勒叶在中国叫九层塔叶，也叫鱼香菜，罗勒叶是多年生直立草本，全株芳香。茎四棱，上部多分枝，紫绿色，被柔毛。叶对生，叶片卵形，先端尖，边缘有锯齿或全缘，叶下面有腺点。花期7～9月。罗勒叶主要分布于亚洲热带。中国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采，除去泥沙，洗净，切段，晒干。亦可鲜用。扩展资料罗勒叶做法：主要材料：鱼豆腐一袋，罗勒叶一把，火锅底料适量，葱碎少许。1、新鲜罗勒叶洗净切几刀。2、平底锅放一层油的量。放入鱼豆腐煎炸至金黄盛出备用。3、新锅凉油葱炝锅。爆香。4、依次放入罗勒叶和鱼豆腐进行翻炒。5、倒入适量海底捞香辣底料。6、翻炒片刻即可。7、成品图。

罗勒叶是薄荷吗

罗勒叶并不是薄荷，一、罗勒叶叶子比薄荷叶子要大很多，深绿色，而薄荷的叶子一般都是浅绿色的；二、闻，罗勒叶味道闻起来不佳，而薄荷叶有清凉香气；三、食用方法上不同，罗勒叶可用来做菜或者是熬汤，薄荷叶一般用来泡水喝。罗勒叶是一种并不大了解的绿色植物，它较大 的功效就是说除虫。罗勒叶尽管是一种植物，可是还可以作为蔬菜水果服用。这个时候罗勒叶就找到用处了，罗勒叶有非常好的祛毒消肿的实际效果。大家都知道，薄荷草不但能够服用，还可以作为一种中药材应用。夏天的情况下非常容易头昏脑涨，用薄荷草能够让人保持清醒。薄荷草有一个较大 的奇妙作用，就是说它有清爽空气的作用，薄荷草还可以清新我们的口腔。

罗勒叶是薄荷吗

罗勒叶并不是薄荷，虽然都是香料，但功能不一样，罗勒叶叶子比薄荷的叶子要大，颜色也更绿，罗勒叶可做菜或熬汤，具有疏气活血、化湿消食、解毒的功效，薄荷一般来作调味剂或配酒，可治流行感冒、皮疹等，以薄荷泡茶，可清心明目。 罗勒叶不是薄荷 罗勒叶 很多人问罗勒叶是薄荷吗，罗勒叶并不是薄荷，虽然它们都是非常美味的香料，在料理上一般可以相互替换的。但外表和气味并不一样，在药效作用和其他营养价值方面也是不相同的。 薄荷 罗勒叶的叶子比薄荷的叶子要大很多，颜色也更加深，薄荷的叶子一般是浅绿色，而它是深绿色，还可以通过气味来分辨，罗勒叶的味道并不好闻。在食用方法上也有所不同，罗勒叶可做菜或熬汤，薄荷一般来作调味剂或配酒。 罗勒叶 罗勒叶又称香鱼草，喜生长在排水良好的土壤中，九月间即可采收，混在蒜、番茄中味道独特，可作菜肴调味，能辟腥气，多用于意大利菜肴中。具有疏气活血、化湿消食、解毒的功效 薄荷 薄荷是一种特种经济价值的芬香作物，全株青气芳香，是中华常用中药之一，可治流行感冒、头疼、身热、喉咙痛、皮疹等，平常以薄荷泡茶，可清心明目。薄荷对温度适应能力较强，能耐-15℃低温，只要水肥适宜，温度越高生长越快。