养生汤食谱
喝出健康和美丽养生汤食谱大全 《黄帝内经》将人体的五脏与五色相关联，因此，养护什么脏器跟吃什么颜色的食物就有着很大的关系，肺属于秋天，对应的是白色，因此，秋天想要养肺就要吃白色的'食物，这是老祖宗留给我们的养生之法。 1、杏仁 杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物，《本草纲目》有记载三个功效：“润肺也，消食积也，散滞气也。”平常我们经常可以喝杏仁露，自己可以动手制作：做法很简单，杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开，或者直接买现磨的杏仁粉冲煮，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麦面包、鸡蛋等，一顿丰盛的早餐便做成了。 2、雪梨 梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。尤其在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。 3、山药 营养学认为，山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，秋天进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。而且，山药也是碱性食物，多吃对身体有益。 4、百合 百合的营养价值非常高，含有的生物素、秋水碱等多种生物碱，对人的情绪有良好的安定作用，有神经衰弱的人食之有益。百合有镇咳、平喘的作用，慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状。 5、白萝卜 对于萝卜，也是人们喜爱的一种蔬菜，在民间就有“十月萝卜赛人参”的说法，而且萝卜有很多功效，有助于排毒，也可以滋阴，莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩，都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。 6、莲子 莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β-谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克
食疗养生汤食谱大全
食疗养生汤食谱大全 食疗养生汤食谱大全，气血不足即中医学中的气虚和血虚，特别是女性由于自身生理的原因，容易出现贫血的情况。补气补血汤配方，适合血气不足的朋友，以下分享食疗养生汤食谱大全。 食疗养生汤食谱大全1 1、双红南瓜汤 原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。 做法： 1、南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。 2、红枣洗净，去核。 3、将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。 功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。 2、枸杞红枣乌鸡汤 原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。 做法： 1、将乌骨鸡清洗干净，剁成块。 2、将大葱切段，把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。 3、砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。 4、旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。 功效：这道食疗中的乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。 3、花生猪蹄汤 原料：猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。 做法： 1、将猪蹄放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净后待用。 2、砂锅内注入凉水，将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内，大火烧开后，转小火煨制100分钟即可。 3、根据口味适当加盐调味即可。 功效：美容养颜、益气养血。 4、四物汤 原料：猪骨适当，生地（用手抓一小把），党参6-8条，枸杞40-50粒，当归（3-5片）。 做法： 1、原材料洗净。 2、然后跟猪骨放在一起褒汤，大约褒40分钟小火，就差不多了（切记是小火哦）。 功效：补血补气、温暖子宫。 5、银耳百合雪梨糖水 材料：雪梨一个，银耳4-6片（用水先泡20分钟，去掉黄梗），百合6-10片，冰糖适量。 做法： 1、把梨切成快状，可以大一些，大约切成4大快就好。 2、然后放在一起煮，大约20-30分钟就可以（记得要时不时关注锅里的动静）。 3、喜欢甜品的朋友，可以加点冰糖。 功效：滋润皮肤。 6、鱼肉豆腐汤 材料：一条黄鱼（或者鲫鱼）、一块韧豆腐。 做法： 1、把鱼去除内脏和鱼鳃，洗净。 2、锅里装水，把鱼放入锅中小火炖至鱼肉熟了。 3、加入豆腐，再炖10分钟，加入盐、生姜片、葱末、香菜、绍酒调味即可。 注：鱼肉和豆腐都含有优质蛋白，而且豆腐的原材料大豆中含有植物雌激素，对女性大有好处。这个汤有美白、养血丰乳等功效。 功效：美白的极品。 7、红枣桂圆莲子枸杞糖水 原料：红枣15粒、桂圆5粒、枸杞40粒、新鲜莲子20颗、新鲜百合2个、水2000ml。 做法： 1、所有材料用清水泡发，洗净。 2、装入锅里，水煮。小火煲25分钟即可。 3、每次多煲一些，冷藏在冰箱里。喝的时候取出来，稍稍加热，可以连续喝几天。 功效：补血滋润、调气血、通经络。 食疗养生汤食谱大全2 1、养颜甲鱼乌鸡汤 主料：甲鱼、乌鸡、后尖肉、鹿茸、枸杞子、西洋参 功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。 2、陈皮绿豆煲山珍 主料：绿豆20克，山珍菌150克，陈皮10克 功效：排毒利尿、健脾理气；特别适合经常熬夜或皮肤容易长痘痘、生疮的`.人喝。 3、养生壮阳汤 材料：柴鸡、牛鞭、西洋参、党参、甲鱼、枸杞子、火腿、海马、巴栈、鹿茸。 功效：海马、鹿茸、牛鞭等都是壮阳佳品，与西洋参、党参等药材一起进行合理搭配，可起到滋阴补肾、润肺止咳、补元益气的功效，非常适合男性的一款滋补汤。 4、玉米煲牛腩 材料：鲜玉米120克，山珍菌50克，牛腩200克 功效：健胃消积，理气止痛。特别适于养胃，并能调理进食后反胃、呕吐等症。 5、杏仁珍珠豆腐汤 主料：内脂豆腐150克，大杏仁10克，葡萄糖粉15克，珍珠粉1—3克 功效：美白肌肤，消积润肠。 6、首乌鸽蛋汤 主料：熟地3克，何首乌5克，草菇10克，鸽蛋50克 功效：益精血、乌须发、补肝肾。 7、当归阿胶鹿肉汤 主料：当归3克，鹿肉300克，阿胶8克，枸杞2克，红枣10克 功效：补血和血，益气调经。特别适合于贫血女性，可用来调理血虚引起的头晕眼花、脸色憔悴、心烦失眠及月经不调等。 8、时蔬养颜汤 主料：灯笼椒30克，芹菜20克，南瓜各50克，胡萝卜，海带30克，西兰花50克，黄花菜30克，小柿子40克，芦笋20克，黄瓜条20克 功效：祛风解毒，润肤养颜。 秋季是一年之中的进补佳节，这个时候喝汤进补是最好的秋季养生方式。有时间就自己动动手，煲煲汤，做个养生小达人。 食疗养生汤食谱大全3 1、南瓜红糖蜜枣汤 做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。 功效：补气补血，适合月经不调，气血不稳的女性，活气养颜，止血调理。 2、黑木耳红枣饮 做法：黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳、红枣洗净。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。 功效：具有养血止血，补中益气，美肤益颜之功效。适于月经过多，贫血及身体虚弱者。 3、高丽参乌鸡汤 做法：高丽参10克、红枣6个、圆肉10克、杞子15克。除高丽参外，各药稍浸泡，红枣去核，洗净；乌鸡宰洗净，切块，置沸水中稍滚片刻，洗净（即“飞水”）。一起放进炖盅内，加入冷开水1250毫升（5碗量），加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐。 功效：清润可口，具有补血调经的功效，对贫血、神疲体倦、腰膝疲软、月经不调的人十分有效，同时也能改善人的记忆力，并适合阳痿的`人饮用。 4、八宝鸡汤 做法：老母鸡1只，党参、黄芪、白术、茯苓、当归、川芎、赤芍、熟地各5克。将老母鸡宰杀，洗净；将中药装入纱布袋，放入鸡腹内，小火煮熟，去掉药袋，调味佐餐。经前3-5日服食。 功效：益气补血，调经止痛。主治气血虚弱型痛经。 5、当归生姜羊肉汤 做法：羊肉500克、当归30克、生姜50克，先把羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。 功效：很适合气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显着效果。 6、银耳南瓜补血汤 做法：南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml。银耳温水泡发约30分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净；砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟；放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。 功效：这款养颜汤可以补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙等问题。 7、归耆鸡汤 做法：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开；然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。 功效：当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。 8、熟地黄炖乌鸡 做法：乌鸡1只，猪瘦肉100克，25克熟地黄、3片生姜，先把鸡杀了，取出内脏去皮，洗干净，然后再把其他材料一起洗干净，加冷开水约6碗量，加盖隔水炖2个半小时便可。 功效：补髓养血、滋补肝肾的功效，对女生月经不调有一定的调理作用。 9、四物汤 做法：当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。排骨洗净斩块，汆水捞起；将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。 功效：补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。 10、云耳红枣煲黄鳝 做法：黄鳝2-3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。黄鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净、切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量）。武火煲沸后，改为文火煲约1个小时，调入适量食盐便可。 功效：这道补血汤适合经期，主要是因为其能养阴活血，帮助女性调经补血。
