红豆粥的做法?
做红豆粥需要的材料是:红豆、大米、陈皮一片、白糖或红糖适量。具体做法如下:1.取适量的红豆和大米,放在盆里。2.取一块陈皮,用水把红豆和大米淘洗干净。3.把淘好的米、红豆和陈皮放入锅中。4.加入适量的红糖或者白糖,根据个人口味而定。扩展资料:红豆的功效:1.红豆亦称小豆、赤小豆等,秋季很常见的粗粮,是养颜美容的绝佳物品。2.红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。 红豆保健作用极高,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等等。 3.用红豆和鲫鱼熬汤喝,对于治疗水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜煮汤喝还能够去水肿;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。参考资料:红豆粥-百度百科
红豆米粥的正确做法大全
红豆大米粥的做法用料:红豆、大米、冰糖。步骤做法:准备好材料,然后选择把红豆洗净,用冷水泡发约8个小时,然后将等量的大米淘洗干净。在锅中加入冷水,放入泡好的红豆开大火,等到锅中煮沸的时候,这时候就可以加入大米一起炖煮。等锅中再次沸腾后,改为小火炖煮。炖煮过程中可以用勺子顺同一方向搅拌几次,待煮至红豆和大米都开花了,便可加入适量的冰糖搅拌继续煮3分钟就可以关火开始吃了。红豆大米粥的食用功效红豆大米粥,经常吃红豆大米粥能帮助养生,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,再加上其中含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。也含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便。对我们肠胃健康很有帮助,同时大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效,大家吃红豆大米粥还可以很好的促进我们的促进消化,所以红豆大米粥大家不要错过,是我们健康养生不能闯关东好选择。红豆白米粥的做法用料:红豆、白米、冰糖。步骤做法:需要把材料都准备好,然后先将红豆洗净后就用了冷水泡发约8个小时,然后将等量的白米淘洗干净。在锅中加入冷水,放入泡好的红豆开大火,待锅中煮沸后加入白米一起炖煮。等锅中再次沸腾后,改为小火炖煮。炖煮过程中可以用勺子顺同一方向搅拌几次,待煮至红豆和白米都开花了,便可加入适量的冰糖搅拌继续煮3分钟关火,就可以食用了。这款养生粥绵绸红亮,可当为早餐或下午点心食用。红豆白米粥的食用功效红豆白米粥是非常健康的一种食物,我们很多人都会爱吃,而且我们吃红豆白米粥的养生效果也是很强的,首先我们吃红豆白米粥可以很好的补充营养,对我们健康很有帮助,可以很好的促进脾胃健康,还有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化,是保护我们血管健康的一种食物,而且还具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效,可以帮助我们促进身体的健康。