如何用微波炉热熟鸡蛋?
熟蛋对半切开后，放入微波炉加热，熟蛋去壳后，放入水中一起加热，上述两种方法均可，只要注意两点：1、鸡蛋放在碗里，上面盖一个玻璃盖子。2、加热时间不要太长，大概35秒即可 ，如果用微波炉来加热鸡蛋，那不管是否是已经煮熟的，都应该把蛋壳敲破、并且弄破内层膜才可以，千万不能把一个完整的蛋放入微波炉加热，否则可能会引起蛋的爆炸，甚至有可能损坏微波炉。微波炉使用注意事项忌超时加热。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。 忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
鸡蛋放微波炉加热可以吗
可以。但要做事先处理。微波炉热鸡蛋时，如果直接将鸡蛋放入微波炉加热，鸡蛋中的水分子会因为加热变成水蒸气而会将蛋炸开。因此在热鸡蛋的时候，应该将鸡蛋的壳剥掉，在容器内打散，在蛋黄上戳几个洞，再放入微波炉中加热。
营养价值：据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
熟鸡蛋可以用微波炉加热吗?
不可以。无论是熟鸡蛋还是生鸡蛋，只要有壳那么就不适合使用微波炉进行加热。其原因是带壳的鸡蛋是一个密闭的环境，用微波炉对其加热容易使鸡蛋发生突发情况。简介：微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。
