食品营养

时间:2024-09-19 19:46:01编辑:流行君

食品营养与健康专业就业前景?

高考填报志愿时,食品卫生与营养学专业就业方向有哪些以及就业前景怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题,以下是大学生必备网整理的食品卫生与营养学专业简介、就业方向、就业前景等信息,供大家参考。1、食品卫生与营养学专业简介食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分(包括营养素、非营养素、抗营养素等成分)在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科;本专业培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能,使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才;要求学生掌握食品卫生与营养学的基本理论知识;掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能;能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作;熟悉国家的食品卫生法规; 具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识,具有调查、研究的能力和科学的思维方法。2、食品卫生与营养学专业就业方向本专业学生毕业后可食品卫生与营养学专业就业领域很广,涉及医学和非医学领域的各相关专业。1)医学领域可从事临床工作(进传染病科室)。从事临床科研工作(进流行病、地方病研究所),或者从事卫生防疫、卫生宣传普及,卫生事业管理、社会医学研究等相关工作。2)非医领域可从事环境保护与监测、海关疫检等。 从事行业:毕业后主要在医疗、快速消费品、酒店等行业工作,大致如下:1 医疗/护理/卫生2 快速消费品(食品、饮料、化妆品)3 酒店/旅游4 教育/培训/院校5 餐饮业从事岗位:


食品营养与健康专业就业前景?

营养食品与健康专业,这是一个新兴专业,应该说也是未来一个比较好的专业。因为随着生活水平的提高,人们会越来越重视营养与健康,但是很多人去不知道吃什么或怎样吃才健康,总以为只要是好的,营养充足的,吃了就一定会好,实际不然。有些东西虽然好,但却不能多吃,甚至不能吃,毕竟每个人的个体差异不同,不能一概而论。
  就这个专业来说,就业前景很广泛,主要就业方向有医学院校教导员、各大医院营养科主任、营养师以及学校的膳食营养师、政府部门的保健厅(局、科、所)营养专家等等,都是很门面的工作,不算累,主要要有系统的营养与膳食理论,如果在医学院校或医院工作,甚至还可以承接国家或省级卫生行政部门的一些科研任务与课题。


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