绵竹大曲52度是纯粮食酒吗
绵竹大曲52度是纯粮食酒。绵竹大曲52度作为剑南春的低价纯粮单品大多都是纯粮食酒，但有一款却是酒精酒，那就是“红标绵竹大曲”，只不过自白酒新规已经停产了，目前在售的是之前的老款。红标绵竹大曲作为剑南春绵竹系类唯一一款酒精酒，价格虽然低廉实惠，但口感方面有明显不足，香味不协调的同时，刺激感还较为明显，有明显的香气与酒感不同步的感觉，是典型低端勾兑酒的表现。绵竹大曲口感及执行标准绵竹大曲不只是纯粮食酒也是固液白酒，他自身执行两套执行标准，一种就是我们说的粮食酒，另一种就是固液白酒，这些在产品标签上都已经写明，完全采用国家30：70的固液白酒方法进行勾兑，保证了绵竹大曲基本的香型和口感，它将本身的利润极致压缩，而且随着每况愈下的生存局面，不得不做出妥协。绵竹大曲的颜色和传统浓香酒一致，清澈明亮，挂杯效果不错，酒花丰富细腻，但是消失速度略快，酒香干净，有着淡淡的窖香和粮香，隐约中还有一股焦香味，带有一点刺激性酒味，慢慢品来，非常容易入口。清冽中淡淡的甜味浮现，协调均衡，随着酒在口中的加热，酒的香味也激发了出来，不像其他的酒一样，香味直接浮现，尾调略淡，收尾也很快，回味时间不长。
绵竹大曲现在与2000年价格对比？
绵竹大曲是52度的曲酒，剑南春厂出的，8块钱一瓶，价格合适，其他大部分都是些小厂子出，窝料酒很关键，尽量不要用到酒精勾兑的，不然味道太冲。
2000年剑南春 纯粮经典绵竹大曲 52度 500ml*6瓶整箱装 浓香型白酒118元，现在价格
剑南春 红盒老号绵竹大曲52度 浓香型白酒 500ml*6瓶184元
绵竹大曲纯粮经典是剑南春集团出产的一款绵竹系列的口粮级浓香型白酒，价格亲民。随着金剑南和银剑南的发展，绵竹大曲现在成为剑南春的低端主打，过去绵竹大曲在成都可谓是酒中一霸，大街小巷的酒水商店里卖的最好的就是它，且当地人对它评价较好，几乎家家户户都囤。绵竹大曲这款酒甄选川西平原优质糯米、大米、小麦、玉米、高粱等五种粮食为原料，采用对传统工艺改革后纯酿酿造技艺精心酿造而成，酿制时使用当地特有的玉妃泉水，酒质特别清澈透亮，闻起来味道非常醇香，喝起来甘洌爽口、沁人心脾。绵竹大曲是剑南春酒厂的一款口粮级浓香型白酒，价格亲民。绵竹大曲是剑南春的低端主打，只是近年来在金剑南和银剑南，绵竹大曲系列部分产品定位越来越低，甚至开始添加酒精香料，从原本的固态法白酒（纯粮酒）降级为液态法白酒。值得注意的是，目前该系列大多是企标，算是对价格和品质之间的平衡。过去绵竹大曲在成都可谓是酒中一霸，大街小巷的酒水商店里卖的最好的就是它，且当地人对它评价较好，几乎家家户户都囤。绵竹大曲经对传统工艺改革后酿造而成，酿制时使用当地特有的玉妃泉水，酒质特别清澈透亮，闻起来味道非常醇香，喝起来甘洌爽口、沁人心脾。规格： 500ml*6瓶。
绵竹大曲泡酒米52度可以吗
绵竹大曲泡酒米52度可以。绵竹大曲不称作粮食酒，是以五种粮食为原料，是一种浓香型白酒。绵竹大曲是以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料，以含锶低钠的玉妃矿泉水为水基，采用传统技艺精心酿制而成的浓香型白酒，具有典型独特的风格。绵竹大曲又出称“清露大曲”，其品质之优良当与自然条件分不开。绵竹属亚热带气候，土壤中有机质高，微酸性土占68.07%。这种气候和土质正适合酿酒中的微生物繁殖发酵。工艺上于采曲、用料、用水、勾兑等关键环节都有新的创造。鉴别方法真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。酒精勾兑的酒因为酒精的问题喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头，而纯粮酒入口香而不呛，微苦而不涩，不呛嗓，喝后不口干、不上头、不难受，醉酒之后苏醒较快，对人体刺激性小。以上内容参考：百度百科-绵竹大曲
