简单早餐的做法100种
简单早餐可以选鲜肉馄饨。简单省时，营养美味。主料：鲜肉500克、馄饨皮。配料：香菜、小葱、榨菜、紫菜、胡椒粉、味精、盐、耗油、生抽、淀粉。1、鲜肉加半根葱白、一片生姜，用绞肉机绞打成肉末。2、肉末加生抽半勺、蚝油半勺、淀粉半勺、盐适量、胡椒粉、1勺清水和1勺葱花，充分搅打上劲。3、用自己习惯的手法包馄饨，几十个小馄饨一会就好。4、锅中水烧开，放入小馄饨，煮至浮起。碗里放入葱花、榨菜末、紫菜，加一小勺盐和半勺香油，盛入小馄饨，舀上几勺煮馄饨的开水。5、清清淡淡，超级鲜美的小馄饨就做好了。
100种简单早餐做法都有哪些的
100种简单早餐做法大全有以下几种：1、萝卜丝煎饼煎一两张饼，再搭配上一碗小米粥（粥可以提前几小时预约做好），一碟酱菜，绝对是完美的一餐。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。具体制作方法：第一步：准备食材。白萝卜500克，面粉200克、鸡蛋2个、香葱适量。第二步：白萝卜去皮然后擦成细丝。第三步：往白萝卜中放入1勺盐腌制两、三分钟，然后腌制出来的多余水份倒掉。第四步：将面粉、鸡蛋、香葱末一起倒入萝卜丝中。2、香煎土豆丝饼把土豆丝、鸡蛋、面粉放在一起，烙了一张土豆丝饼。没想到，家人特别喜欢。这个香煎土豆丝饼，表面金黄酥脆，内里软嫩适口，再夹杂着土豆丝的清香，真真特别美味。推荐大家试试。具体制作方法：第一步：准备食材。土豆1个、面粉1小碗、鸡蛋2个、香葱适量。第二步：将土豆去皮，然后用擦丝器擦成丝备用。第三步：将面粉、鸡蛋放入土豆丝中。第四步：再往土豆丝中放入2小碗水，然后搅拌匀均。3、红糖馒头食材：高筋面粉250克，红糖50克，酵母3克，小苏打1克，开水135克，做法：第一步：首先把红糖加入开水中，用勺子碾碎，让其完融化。第二步：然后把面粉，酵母，小苏打全部装在一个盆子里，加入红糖水，揉成光滑的面团。第三步：把面团放入烤箱发酵30分钟至原来的1.5倍大，没有烤箱的话放在温暖的地方发酵。第四步：面团发酵好之后，在面板上撒上一点面团，把面团稍揉一下，擀开如图所示，用擀面棍来回擀几次，这样馒头有嚼劲好吃。第五步：把面团卷起来，切成大小差不多的6等份。放入蒸盘里，再次发酵之至原来的1.5倍大。第六步：送入烤箱，100度蒸25分钟，到时间后，不要立即开烤箱，再焖五分钟开烤箱。第七步：做出来的红糖馒头，个个都漂亮，用来当早饭特别的好吃。连嘴叼的老公都挑不出来毛病。
适合儿童的营养、方便、快捷的早餐做法
香葱火腿鸡蛋饼。所需材料：主料：鸡蛋4个、面粉150克 、 水150ml、火腿肠1根、小葱2根 辅料：盐适量、油适量、番茄酱适量1、准备食材：将准备的火腿切成小丁块2、将小葱洗净切碎成葱花3、将准备的鸡蛋打散。4、在打散的鸡蛋中加入面粉和水。5、在搅拌均匀，直到面粉无颗粒状。6、再加入葱花火腿，盐，搅拌均匀。7、准备平底锅，开火加热后刷少许油。8、准备小火，一大勺面糊倒进去，摊平，整理下形状，等到面糊变色后翻面再烙一分钟就可以出锅。9、完成后起锅后，挤点番茄酱。
早餐食谱简单快速做法儿童早餐
早餐食谱简单快速做法儿童早餐 早餐食谱简单快速做法儿童早餐， 食谱上有很多简单易学的早餐做法，可以学习这些做法，做给家里的儿童吃，既营养又健康。那么， 以下分享早餐食谱简单快速做法儿童早餐 早餐食谱简单快速做法儿童早餐1 儿童简易早餐食谱一：胡萝卜鸡蛋饼 材料： 胡萝卜2根，鸡蛋2个，面粉1碗，小葱数根，生抽一勺，料酒一勺，植物油适量，盐一勺。 做法： 1.把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下，把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。把胡萝卜碎也放进面粉里。 2.加一勺盐进去。倒进去约一勺生抽。再加一勺料酒进去。盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，(不要划圈搅拌，会结面疙瘩的)。 3.饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。 4.煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。 儿童简易早餐食谱二：香蕉蛋饼 原料：鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒 做法： 1、香蕉去皮切片，鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。 2、预热不粘低锅，刷一层薄油，舀一大勺蛋糊倒入锅中，摇晃锅子使面糊延伸。 3、加入香蕉和巧克力粒，用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时，对半折起成半圆形，煎至两面金黄即可。 儿童简易早餐食谱三：水果燕麦片 原料：燕麦片1杯、苹果汁250cc、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋白粉1匙 做法： 1、将梨去核，用果汁机连皮打，让果汁机转几下即可，不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。 2、把所有食材全部在一个大碗内充分混合，搅拌。 3、静置几小时，或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来，可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。 儿童简易早餐食谱四：南瓜饼 材料：南瓜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。 做法： 1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。 2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。 儿童简易早餐食谱五：土豆饼 1、把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖; 2、搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼; 3、放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦! 儿童简易早餐食谱六：土豆丝煎饼 做法： 1、大土豆两个削皮切丝，葱切末,(放适量盐) 2、平锅烧热加油，摊上准备好的土豆丝(火不要太大)，待饼成型后翻面 3、土豆熟后即可盛盘 早餐食谱简单快速做法儿童早餐2 儿童简易早餐食谱一：香橙蒸蛋 原料：鸡蛋1-2个、橙1个、枸杞3-5颗 做法： 1、橙子先揉一揉软，再切开两半，用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉(这里要有点耐心哟) 2、挖出的肉一榨成汁 3、鸡蛋打好，打久一点，将蛋液打的细腻些，滤去蛋筋 4、将橙汁滤去里面的果肉，放入温水中至温热后倒入蛋液里 5、牛奶也放入温水中至温热后倒入蛋液 6、将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中 7、橙皮上盖上保鲜膜，戳几个小洞，水滚后放到蒸盘上 8、用小火蒸10分钟左右就可以了 儿童简易早餐食谱二：鲜肉馄饨 材料：肉末;虾米;鸡蛋;馄饨皮; 调料：葱;姜;盐;白糖;味精;紫菜; 做法： ①把冻虾解冻去黑筋，然后把猪肉、虾、葱、姜剁成碎泥。 ②接着把剁成碎泥的猪肉馅，葱、姜、虾米混在一起，再加入鸡蛋、盐、味精、白糖，搅拌均匀后用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋即可。 ③将一片馄饨皮放在手心，取适量肉馅放在馄饨皮的1/3处，按照图片所示卷起，再将两头粘紧。 ④水烧沸后，将洗净的青菜焯烫几秒钟，然后沥水捞出，同时在碗中放入糖、酱油、香醋、白胡椒、等调料做成调料汁。 ⑤水再次沸腾后，放入馄饨，用汤勺不断搅动防止粘锅，转中火，汤煮沸后倒入100ml左右的冷水，继续煮，直到沸腾后再次淋入冷水，再加多2-3次冷水后，馄饨皮呈现透明柔软状就可以出锅，沥干水分，盛在调料汁中，根据自己口味用辣椒油适量调味即可。 ⑥在馄饨放入鸡蛋，美味升级。 儿童简易早餐食谱三：番茄鸡蛋面疙瘩 材料：面粉150g;番茄1个;鸡蛋2只; 调料：鸡汤1大碗;盐;冷水155g; 做法： ①面粉和1/4小匙盐混合，将水倒入;用刮刀顺时针将面糊搅拌至均匀无颗粒，然后在常温下静置15分钟。 ②面糊静置的时候，把番茄洗净去皮切丁，打散鸡蛋;高汤加入适量盐放入锅中至煮沸。 ③加入番茄丁;用勺子将全部面糊舀入锅中,可用刮刀或者筷子辅助,滴下一部分面糊之后马上铲断，全部倒入后等面糊煮熟;再将打散的鸡蛋以绕圈的方式倒入锅中;煮沸即可出锅。 儿童简易早餐食谱四：趣味虾皮蛋羹 原料：鸡蛋3-4个、虾皮或虾仁适量、葱碎适量、青菜叶2片、火腿片2片、盐适量 做法： 1、根据碗的大小深浅决定好打几个鸡蛋在碗里。 2、用手持打蛋器或筷子顺着一个方向慢慢把蛋液搅匀，不要搅得太快，快了容易蛋液里进空气出现较多泡沫，如果泡沫较多可以放置一会儿等消泡再做下面几个步骤，也可以用过筛的方法去除蛋液里的泡沫 3、另准备一个碗放入开水，把蛋液里需要的盐放进去搅拌融化，然后再放入凉水调和，注意这碗水是蛋液的1.5倍或2倍，如果你想让蒸蛋口感稍微嫩一些，就兑2倍的水，若结实一些的蒸蛋，就1.5倍即可 4、把调好的盐水倒进蛋液里，再次搅拌均匀，然后舀出四分之一蛋液放在另一碗里留第二次蒸蛋之用 5、把碗中四分之三的蛋液洒上自己喜欢的辅材搅匀，比如剁碎的虾仁，紫菜、葱花都可以，我这里根据女儿喜欢的，放了虾皮和葱碎还有一点点皮蛋碎 6、用盘子把蛋液碗盖上放在锅内，并加入适量的水，锅内的水在盘子三分之二处即可盖上锅盖蒸片刻，蒸蛋时间根据蛋液决定：碗里的蛋液如果比较多估计15分钟左右，如果只有两个蛋，蒸10分钟左右 7、第一次的蛋蒸好后加入刚才舀出来的剩余蛋液，这部分蛋液里不用加任何辅材，盖上盘子后再加锅盖，并检查一下锅内的水有多少再蒸四五分钟即可，如果干了加一些温水，切忌别加凉水，防止把碗激裂掉，原理你懂的。 8、在第二次蒸蛋时间里，我们另准备一个锅烧开少许水，把需要用来做蛋面是摆画用的食材焯一下水回热和断生。 9、把焯过水的食材取出，剪出水草和小鱼备用(小鱼可以用蟹棒、鱼糕、火腿片、胡萝卜片等制作，水草可以用焯水后的青菜叶剪成形状，也可以用黄瓜皮代替) 10、把蒸好的蛋摆上刚才剪好的图形成一幅画面，还可以再洒上一些香麻油、香醋，即可美美的享用 早餐食谱简单快速做法儿童早餐3 对身体最好早餐 1、豆浆 豆浆是中国人传统的饮料，补充优质植物蛋白的最佳途径，建议使用非转基因大豆来制作豆浆，也可以用豆浆粉冲调后，搭配面包、馒头食用。 2、鸡蛋 每天一个煎蛋或水煮蛋，可以补充优质的蛋白，帮你修复皮肤、秀发、牙齿等身体组织，同时也能够促进儿童脑补发育。 3、魔芋粉 上班节奏快的朋友，赶时间的时候可以冲调一杯魔芋粉来喝，不仅可以快速饱腹，也能让你摄取半天足够的营养物质，是一款很好减肥早餐。 4、燕麦 喜欢西式快捷早餐的朋友们，建议每天清晨吃一点泡燕麦片，最好用牛奶加热下，味道会更加可口香浓，能够让人在补充营养的同时，增加膳食纤维的摄入，帮助肠道通畅。 5、五谷粥 老年人可以多食用一些五谷米熬制的稀粥，补充主食之外的`优质B族维生素，尤其是便秘严重的朋友们，常吃五谷粥，能够帮助肠道蠕动，对身体是非常有帮助的。 吃了对女性好的早餐 1、豆类 铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。 2、菠菜 菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。 3、草莓 草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。 4、香蕉 香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。 5、脱脂酸奶 许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。 6、麦片 有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
