鸡蛋紫菜汤里可以放淀粉吗
可以的。做鸡蛋紫菜汤的方法步骤如下：所需原材料：1、主料：鸡蛋两个、西红柿两个、紫菜半包、韭菜一小把。2、辅料：香油3克、生抽6克、水适量、醋适量、耗油一汤勺、鸡精适量、淀粉一汤勺。第一步：准备好所需的食材。第二步：把菜切好备用。第三步：锅中加入适量水把紫菜和西红柿加入烧开两分钟。第四步：把淀粉加入水调好。第五步：加入耗油和生抽搅拌入味。第六步：把步骤4的淀粉水加入搅拌均匀。第七步：再把鸡蛋打散。第八步：把打好的蛋液加入搅拌均匀。第九步：接着加入韭菜变软就可以了，在加盐、鸡精和几滴香油调好味儿，就可以出锅了。第十步：喝的时候也可以加少许醋。
如何做出色香味俱全的紫菜蛋花汤？
清水烧开后把紫菜、小虾皮一起下锅，放一些生姜末，煮约三分钟，把搅拌好的鸡蛋液倒下去（倒鸡蛋汁可是关键，如果喜欢大片的蛋花，就轻搅两三下即可；如果喜欢满锅的蛋絮，象卖的一样，就边倒边快速的搅动，记得火要小点哦），起锅前放少许盐、高汤精、香油和胡椒（最好是美美椒），喜欢的话还可以勾点薄芡。你大有食欲的色香味俱全的紫菜蛋花汤就做好了。有空抓紧时间实践一下吧！
做紫菜汤怎么勾芡啊？
健康紫菜汤的做法： 紫菜虾皮汤，补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。 香油紫菜汤，治便秘。将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1／5是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。 紫菜海带汤，去脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。 紫菜瘦肉汤，延年益寿。每100克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用。 豆腐兔肉紫菜汤，能降血脂。本方中豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用。中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿作用；合而为膳，味美汤鲜，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。 需要注意的是，紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃 芡汁不要太稠。
紫菜蛋花汤怎么做好吃
导语：紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。那紫菜蛋花汤怎么做好吃呢?下面就随我一起去看看吧! 紫菜蛋花汤怎么做好吃 食材： 主料：紫菜5克、鸡蛋1个 辅料：食盐1.5克、葱1段、水淀粉1汤匙、生抽1茶匙、虾皮1茶匙、食用油1茶匙、姜2片、水适量 做法： 1.准备原料 2.鸡蛋打散 3.炒锅倒油，炒香葱末、姜末 4.倒入适量水 5.放入虾皮 6.放入紫菜 7.放入生抽、盐调味儿 8.倒入水淀粉 9.煮至汤汁浓稠后淋入蛋液，并用勺子背贴着锅底朝一个方向轻轻搅拌 10.淋少许香油，撒葱末即可关火 11.汤鲜味美的紫菜蛋花汤
