碱有什么化学方程式？
常见的碱有氢氧化钠 NaOH、氢氧化钾 KOH、氢氧化钡Ba（OH）₂、氢氧化钙 Ca（OH）₂、氨水 NH₃·H₂O。碱能与酸反应生成盐和水。Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2OCO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O2NaOH+SO2==Na2SO3+H2O碱能与某些盐溶液反应生成新碱和新盐。Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH氯气与碱的歧化反应，如：Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O (Br2、I2类似)硫与碱的歧化反应，如：3S+6NaOH=Na2SO3+2Na2S+3H2O硅与碱的反应,如:Si+2NaOH+H2O=Na2SiO3+2H2↑扩展资料：分类1、 按一个碱分子电离出氢氧根离子的个数分：一元碱 二元碱 多元碱2、按溶解性分：可溶性碱 微溶性碱 难溶性碱3、 按电离能力分：强碱 弱碱4、 按用途分：工业碱 食用碱工业碱：工业纯碱（碳酸钠Na2CO3）、工业烧碱（氢氧化钠NaOH）、工业重碱（NaHCO3）。工业碱的纯度和杂质（可能含有重金属等）含量满足一般性工业使用，工艺相对简单，可以进行大规模工业生产，对人体有危害。食用碱：食用纯碱(碳酸钠Na2CO3，分子式相同，但没有工业纯碱的杂质）和食用小苏打(碳酸氢钠NaHCO3)。 参考资料来源：百度百科-碱
碱的化学式是什么？
碱的化学式是Na₂CO₃。碱在化学上是指在水溶液中电离出的阴离子全部都是氢氧根离子。化学上的小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。它不是化学分类上的碱。食用碱呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松。能够提供电子对的物质。碱的作用：1.在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加碱性物质中和，才能制作出美味的面食。2.纯碱（苏打，碳酸钠Na2CO3)或碳酸氢钠（小苏打NaHCO3)能中和深绿色蔬菜上由于农药的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除农药对蔬菜的污染。3.纯碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂。
