角黍

时间:2024-08-05 21:07:57编辑:流行君

宋代描述端午节有“角黍包金,菖蒲泛玉”的诗句,“角黍”是什么意思?

谢邀:如题,宋代端午节确实有很多习俗,而“角黍包金,菖蒲泛玉”就是其中的习俗之一,那么这两句话具体指的是什么习俗呢?要想探讨这个问题,还得以“角黍包金,菖蒲泛玉”为切入点,走进诗词本身,从诗词中的记载,领略南宋时期的端午节习俗。为什么说是南宋呢?因为“角黍包金,菖蒲泛玉”出自于南宋词人杨无咎的《齐天乐·端午》一词,原词如下:疏疏数点黄梅雨。殊方又逢重五。角黍包金,菖蒲泛玉,风物依然荆楚。衫裁艾虎。更钗袅朱符,臂缠红缕。扑粉香绵,唤风绫扇小窗午。沈湘人去已远,劝君休对酒,感时怀古。慢啭莺喉,轻敲象板,胜读离骚章句。荷香暗度。渐引入陶陶,醉乡深处。卧听江头,画船喧叠鼓。杨无咎(1097——1171),字补之,江西清江(今江西樟树市)人,寓居南昌,南宋著名书画家。这首词就是词人杨无咎客居他乡时,在端午节这一天写下的。这从题目中就能看出来。当他看到窗外滴滴答答下个不停的雨时,心中的愁绪无形中又增添了一些。杨无咎这首词就从梅雨写起,阴雨连绵的情景也为词作定下了忧郁、伤感的笔调。独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。王维的这两句诗道出可居他乡的游子,在佳节思念亲人的情怀。而词人杨无咎何尝不是这样呢?在端午佳节,客居他乡的词人,心中免不了泛起思乡思亲的闲愁来。此时的词人客居在金水(今湖北武昌西南),因此在一年一度的端午佳节来临之时,他的内心是很有一番况味的。端午佳节如期而至,虽然在梅雨时节,但人们还是用各种各样的习俗来点缀节日。这就是“角黍包金,菖蒲泛玉,风物依然荆楚”的景象。原来“角黍”就是粽子的古称,最初的做法是用菰叶(茭白的叶子)将黍米包裹起来,做成牛角状,称为“角黍”。明代李时珍《本草纲目》中,就记载了用菰叶裹黍米,煮成尖角或棕榈叶形状的食物,所以称“角黍”或“粽”。“角黍”作为一种传统食品,往往与美好的传说结合在一起。传说“角黍”最初是为纪念屈原而特意做的一种祭品。在我国传统节日中,农历五月初五日是一年一度的端午节,传说在五月初五这一天,屈原抱石投汨罗江。人们为了缅怀屈原,就将这一天设为纪念他的日子。“端午”本名“端五”,端是初的意思。因为人们认为“五月”是恶月,“初五”是恶日,因而避讳“五”,所以就将“五”字改为“午”。端午节早在西周初期即有记载,并非为纪念屈原而设立的节日,但是端午节之后的一些习俗受到屈原的影响。我国南北朝时期梁国的宗懔撰写了一部《荆楚岁时记》,是记录中国古代楚地(以江汉为中心的地区)岁时节令风物故事的笔记体文集,书中记载了自元旦至除夕的24节令和时俗。其中对端午节的习俗是这样记载的:五月初五日,各行各业的人都到野外踏青。还有“斗百草”的游戏。人们还会在这一天采摘新鲜的艾草束扎在一起,悬挂在大门或房门上。在五月初五这一天里,人们还用五色丝织品系在胳膊上,称作“辟兵”;人们还用条纹清晰的丝织物绣织成多种物品,互相赠送;当然《荆楚岁时记》中还记载了端午节舟楫竞渡 争采杂药的习俗。说完了“角黍包金”,再说一下“菖蒲泛玉”,菖蒲是一种水生植物,可以提取芳香油,有香气。端午节有把菖蒲叶和艾草捆在一起插于屋檐下面的习俗。菖蒲的根茎还可制作香味料。菖蒲比别的植物要先一步感知到春天的气息,因而得名。生长在水畔的菖蒲绿意盎然。把菖蒲移植到花盆中,放在到居室,亭亭玉立的菖蒲会让整个屋子都很有生机。自古以来,人们就很喜欢这种生机勃勃的植物。“角黍包金”,做成牛角状的粽子,包裹着金灿灿的黍米,粽香浓浓;清清的菖蒲,亭亭玉立,点缀着端午节。由此可见,“角黍包金,菖蒲泛玉”,这一端午习俗,在杨无咎生活的南宋时代,依然在荆楚一带流行着。而接下来词人写到的“衫裁艾虎。更钗袅朱符,臂缠红缕”,这几句写的是当地人过端午节的一些习俗:人们将艾叶、菖蒲捆扎成各种形状,悬挂在门前,甚至有人还会将艾草插在衣服上。据南宋人编写的《岁时杂记》就记载了北宋时期开封端午节的这一风俗:“端午都人画天师像以卖,又合泥做张天师,以艾为头, 以蒜为拳, 置于门户之上。”从这一点上也可以看出,而这一流行于北宋时期开封百姓过端午节的习俗,到了词人生活的南宋时期,依然流行,而且已经扩展到远离开封的荆楚一带,这也是我国传统文化在传播中被人们广泛接受的体现。词作上片写的就是词人客居他乡时,看到的端午节景象。下片一开始,词人就写道:“沈湘人去已远,劝君休对酒,感时怀古。”词人用劝慰的口吻告诫人们在端午节这一天不要饮酒,多读一下屈原的《离骚》。这是作为一个文人墨客发自内心的性感写照,他认为这一天是缅怀屈原的日子,应该做一些更有纪念意义的事情,他提到了屈原的《离骚》,一股感时怀古的情愫弥漫在字里行间。“荷香暗度。渐引入陶陶,醉乡深处。”词人只想在这样的一个日子里,静静地读一读《离骚》,只想在歌词的陪伴中中进入梦乡。这让我们感受到词人由于客居他乡,在端午节这一天格外思念家乡,所以心情不好,也没有心思去看热烈的竞渡场面。龙舟竞渡,是端午佳节的具有典型性符号象征意义的一种文化。南宋词人黄公绍《端午竞渡棹歌》一词中就写道:“一片笙歌催闹晚,忽然鼓棹起中流。”可见,端午竞渡已是荆楚一带很流行的节日习俗了。“卧听江头,画船喧叠鼓”,词义就在这样耐人寻味的气氛中戛然而止。词人只想在早点休息,只想静静地听着那江畔上传来的龙舟竞渡时的喧天锣鼓声。好了,词作也解读完了,在解读中,也多端午节习俗“角黍包金,菖蒲泛玉”,做了简单的解释,希望我的回答能给您带来帮助。

角黍的读音角黍的读音是什么

角黍的读音是:jiǎoshǔ。角黍的拼音是:jiǎoshǔ。注音是:ㄐ一ㄠˇㄕㄨˇ。结构是:角(上下结构)黍(上中下结构)。角黍的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】食品名。即粽子。以箬叶或芦苇叶等裹米蒸煮使熟。状如三角,古用粘黍,故称。二、引证解释⒈食品名。即粽子。以箬叶或芦苇叶等裹米蒸煮使熟。状如三角,古用黏黍,故称。引《太平御览》卷八五一引晋周处《风土记》:“俗以菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之令烂熟,於五月五日及夏至啖之。一名_,一名角黍。”宋周邦彦《齐天乐·端午》词:“角黍包金,香蒲泛玉,风物依然荆楚。”明李时珍《本草纲目·_四·粽》:“_,俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如__叶心之形,故曰_,曰角黍。近世多用糯米矣,今俗五月五日以为节物相_送。或言为祭屈原,作此投江,以饲蛟龙也。”清赵翼《连日竞渡再赋》诗:“竞渡传从楚岁时,为投角黍_湘_。”三、国语词典以芦叶或竹叶裹成尖角的粽子。四、网络解释角黍传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。春秋时期:用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。明代李时珍《本草纲目》中,清楚说明用菰叶裹黍米,煮成尖角或棕榈叶形状食物,所以称“角黍”或“粽”。明清以后,粽子多用糯米包裹,这时就不叫角黍,而称粽子了。最早记载见西晋周处的《风土记》:“仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。注云:端,始也,谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月五日,与夏至同。●(同“鸭”),春孚雏,到夏至月,皆任啖也。先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟,二节日所尚啖也。裹黏米一名‘_’,一名‘角黍’,盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。”旱关于角黍的诗词《宫词·角黍冰盘__装》《春帖子·香炉角黍传三楚》《食角黍怀江陵》关于角黍的诗句冷浸水团包角黍角黍星团角黍星团关于角黍的成语故宫禾黍杀鸡为黍麦秀黍离黍油麦秀黍秀宫庭禾黍故宫范张鸡黍关于角黍的词语杀鸡为黍禾黍故宫鸡黍深盟鸡黍之膳麦秀黍离故宫离黍故宫禾黍以戈舂黍鸡黍之交黍油麦秀点此查看更多关于角黍的详细信息


“角黍包金,菖蒲泛玉”,“角黍”指的是什么

角黍(shǔ)指的是现今大家所说的粽子,古时候称之为 "角黍"。传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。春秋时期:用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。扩展资料:明代李时珍《本草纲目》中,清楚说明用菰叶裹黍米,煮成尖角或棕榈叶形状食物,所以称“角黍”或“粽”。明清以后,粽子多用糯米包裹,这时就不叫角黍,而称粽子了。最早记载见西晋周处的《风土记》 :“仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。注云:端,始也,谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月五日,与夏至同。●(同 “鸭”),春孚雏,到夏至月,皆任啖也。先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟,二节日所尚啖也。……裹黏米一名‘糉’,一名‘角黍’,盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。”

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