食用菌怎样进行接种室和接种箱的消毒
接种室和接种箱要保持清洁。使用前要进行灭菌，根据需要采用不同方法。⑴熏蒸：熏蒸灭菌并非每次使用接种室（箱）前都要使用，而是需要彻底灭菌时使用。先将室内清理干净，封闭后熏蒸灭菌。用甲醛，硫磺或与高锰酸钾混合进行熏蒸，按空间大小称其重量，关闭门窗密闭24小时，熏蒸完毕。打开门，待气体扩散后再入室工作。⑵紫外线灯照射：每次工作前后，均应开灯照射，分别照射半小时，进行灭菌。⑶喷洒：用3%来苏儿或5%石碳酸向地面喷洒，向空气喷雾以及擦洗桌面进行消毒。
接种箱的注意事项
（1）要求接种箱密闭性好，接种时要严格遵守无菌操作规程；（2）接种前应准备好接种工具、菌种和已经灭菌的培养基等，接种数量不宜过多，否则操作不便；（3）接种前应先用2%～3%煤酚皂水溶液喷雾消毒，然后再点燃气雾消毒盒熏蒸，用量是2～4克/立方米，半小时后方可使用；（4）由于操作人员多而管理不当会使污染率提高，只适合小规模生产使用，不适合大规模生产使用。
预防接种禁忌症是什么？
预防接种虽然能增强人体的免疫力，有效地预防传染病的发生，但预防接种用的是生物制品，是微生物或用微生物的代谢产物制成的，这些物质对人体来说是异性蛋白质。由于个体差异，人体对这些生物制品的反应也不相同。有的个体，在接种疫苗后，可引起某些组织或器官发生不良反应。因此，为了防止由于人体差异的原因而导致的异常反应，对预防接种规定了一些禁忌症。 婴幼儿有以下情况时，均不宜注射防疫针：①对于过敏体质的小儿，如患荨麻疹、支气管哮喘症、有严重的药物过敏史等，接种疫苗后，有可能发生严重过敏反应；②对有免疫缺陷的孩子，如先天性免疫缺陷病，接种疫苗后，会导致严重后果；③当孩子与某种传染病的患儿有过密切接触时，正处于该种传染病的潜伏期内，暂不接种疫苗，待潜伏期过后，可以进行补种疫苗；④对于患有各种急性病的孩子，如流行性感冒、急性肠炎、小儿肠炎等，接种疫苗可能使原来的疾病加重，还可能使疫苗反应加重，故应暂时停止接种。预防接种必须在孩子身体好的时候进行，或待孩子病愈后，再进行补种；⑤对患有结核病、心脏病、肾病等慢性疾病的孩子，在没有完全恢复健康前，也暂时不做预防接种；遇有低热或者高热者，应先查明原因，积极治疗，烧退后再补种；⑥正在接受免疫抑制剂如激素治疗，或需要放疗治疗的孩子不能接种疫苗，因为此时孩子的免疫功能差。 有些孩子不宜接种某种疫苗，如当孩子患有湿疹、化脓性皮肤病和丙种球蛋白缺乏症时，不能接种牛痘，否则可以引起湿疹痘和全身性牛痘；有癫痫史、抽风史者不能接种百日咳菌苗、流脑菌苗和乙脑疫苗，因为这类疫苗可能引起抽风，易使旧病复发；与结核病人有过密切接触或结核菌素试验强阳性的孩子，不可以接种卡介苗；对青霉素过敏的孩子，不能接种乙脑疫苗等。
