为什么法国人喜欢喝红酒
法国人对酒有着特殊的爱好。因为法国是产酒大国，其葡萄酒产量居世界之首。法国白兰地和香槟是闻名于世的美酒。法国也是酒的消费大国，据统计，就葡萄酒一项，平均每个法国人一年消耗量就超过75公斤。 在法国，许多家庭有酒窖，里面珍存着各种好酒。在生活比较讲究的家庭里，有大小不同、颜色各异和度数高低的众多的瓶装酒作为陈设品，有的数以百计，琳琅满目，令人眼花缭乱。在大小饭店和餐馆里，餐桌上摆放的菜单只有二三页，但酒谱却是洋洋大观，厚厚的一本 法国人不仅喜欢喝酒，而且喝酒的方式也别出心裁：饭前有饭前酒，吃时有送饭酒，饭后有饭后酒。除了饮酒的程序外，还要根据上菜的品种喝相应的酒。如果是鸡、鸭鱼类（呈白色），就喝白酒；如果是猪、牛、羊肉（呈红色），则饮红酒。一般居民尤其是体力劳动者，经常在中午劳动者，经常在中午吃饭前，到附近酒店喝一二杯酒下午下班后，又照例去喝一二杯，每天喝好几次酒。
法国人为什么喜欢喝葡萄酒？
法国人为什么这样喜欢饮酒呢？有其深厚的社会渊源。拿破仑时期，为减轻退伍士兵负担，政府允许没人每年免税酿造十公斤的私酒，并可加酿造家用酒二十公升。这种做法世代相袭，遍布民间，法国造酒饮酒之风为之盛行。而今许多法国著名造酒作坊，大部分是由酿私酒的贫困家庭，为得补贴起家。除法国本土外，殖民地如阿尔及利亚等地区，也大量种植葡萄，酿酒业发达，成为一些地区的支柱产业。
两次世界大战期间，法国为节约资源，禁止酿酒与贩酒，酒在当时像黄金一样珍贵。战争结束，政府为刺激经济，放开“禁酒令”，大张旗鼓的宣传酒的经济价值和营养价值，红酒、香槟、白兰地再次盛行法国各阶层。酒是好东西，许多法国人认为，可以补血提神，然而饮酒过度毕竟有害健康，法国每年因酒精中毒或酗酒引起的车祸多大数万起，很多人酒精依赖，身体健康每况愈下，也是一个不可忽视的事实。
法国人讲，美酒既能给人带来快乐，又能伤害人，它和女人与金钱一样。酒，是生命的元素，走近它，就走进了痛苦；远离它，就远离了欢乐。
法国红酒品牌排行榜前十名
法国红酒品牌排行榜前十名如下：1、法国红酒品牌排名-罗曼尼康帝红酒。2、法国红酒品牌排名-里鹏红酒。3、法国红酒品牌排名-柏翠红酒。4、法国红酒品牌排名-欧颂红酒。5、法国红酒品牌排名-白马红酒。6、法国红酒品牌排名-奥比昂红酒。7、法国红酒品牌排名-玛高红酒。8、法国红酒品牌排名-木桐红酒。9、法国红酒品牌排名-拉图红酒。10、法国红酒品牌排名-拉菲红酒。法国葡萄酒怎么选？1、最昂贵的葡萄酒在勃艮第。勃艮第（Bourgogne）以出产世界上最昂贵的葡萄酒著称。2、法国有世界上独一无二的起泡酒——香槟。只有在法国香槟（Champagne）产区，选用指定的葡萄品种。即霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier），按照指定的生产方法和流程酿造出来的起泡酒，才可标注为香槟。3、普罗旺斯是法国桃红葡萄酒的诞生地。普罗旺斯（Provence）是法国最大的桃红葡萄酒产区。薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫，而桃红葡萄酒才是普罗旺斯的血液。
法国红酒品牌排行榜前十名有哪些？
有以下排名：1.梦陇/MONLOT。2.壹玖壹玖。3.拉菲/L afite。4.卡斯特。5.Suamgy圣芝。6.DMC。7.罗莎。8.阿伦选/ALUN' sS CHIC。9.澳图。10.路易拉菲。法国红酒是指法国出产的葡萄酒，法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。扩展资料1855年，世界万国博览会在巴黎举行，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对波尔多酒庄进行分级。这无异于去捅一个马蜂窝，因为那些酒庄个个都很自以为是，然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织Syndicat of Courtiers，让他们将所有酒庄分为5级，每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。两周后，Syndicat of Courtiers拿出了他们的分级，包括58个酒庄，1个超一级，4个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级。超一级酒庄为：吕萨吕斯酒堡（d'Yquem），一级酒庄为：拉菲（Lafite-Rothschild）、拉图（Latour）、玛歌（Margaux）和红颜容（Haut-Brion）。几乎所有的等级园均来自梅多克，唯一例外就是Haut-Brion（红颜容，又译奥比安），来自格拉夫产区。其他的产区也没有包括在内，而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区，右岸的Cheval Blanc（白马）这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内，这不得不说明是这次分级制度具有很大的局限性。
