长的葡萄叫什么名字
紫色长葡萄叫女巫手指葡萄。女巫手指葡萄是杂交育成的，是国外先有的，后来直到1998年才被引进中国，女巫手指葡萄的根部是黄色的，但是底部是红紫色的，女巫手指葡萄的外形是细长型的，像细长的手指一样，这种葡萄可不是圆溜溜的，它们的外观称得上艳丽这个词，外观的特点也是它名字的由来。这个所谓的杂交葡萄不仅比一般的葡萄甜，而且里面还是无籽的，口感好，香气独特，产量高，成熟期较早，耐储运，更适合老人和小孩子吃。女巫手指葡萄生长习性女巫手指葡萄喜温凉气候，在我国江南地区栽培能通过正常休眠，萌芽力强，长势旺盛，果穗特大，座果率高，上色好，不耐高温，枝条晚熟性明显，易感白腐病，日灼严重。在栽培管理不当的情况下，该品种确实不易结果，产量极不稳定。女巫手指葡萄长势极强，肥水需求量比较大，在生长发育期，特别要重视花前和秋后的追肥。花前若树体营养不足，会严重影响果实的生长发育；秋后是产后树势营养恢复期，施好秋季追肥直接关系到翌年葡萄的稳产和丰产。
葡萄的别名是什么？
葡萄（学名：Vitis vinifera L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，别名: 蒲陶、草龙珠、赐紫樱桃、菩提子、山葫芦。葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。
很贵绿色的葡萄叫什么?
很贵绿色的葡萄叫阳光玫瑰葡萄。阳光玫瑰葡萄丰产、稳产、大粒、抗病、耐贮性好、栽培简单。果穗圆锥形，穗重600g左右，大穗可达1.8 kg左右，平均果粒重8~12g。果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，可溶性固形物含量20%左右，最高可达26%，鲜食品质极优，不裂果，不脱粒，丰产，抗逆性较强，综合性状优良。阳光玫瑰葡萄的特点：1、阳光玫瑰葡萄几乎没有裂果和脱粒，在栽培中废弃的果实很少，运输事故也较少。2、除了病毒病以外，对其他的病害抵抗力都较好，对白腐病也有较好的抗性。3、不用担心着色，其果品原本是绿色的，成熟后变成金黄色，品质受天候影响不大，收益稳定。以上内容参考：百度百科——阳光玫瑰葡萄
绿色很贵的葡萄叫什么名字？
绿色很贵的葡萄叫：阳光玫瑰葡萄。阳光玫瑰葡萄丰产、稳产，大粒，抗病，耐贮性好，栽培简单。果穗圆锥形，穗重600g左右，大穗可达1.8 kg左右, 平均果粒重8~12g。果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味。可溶性固形物含量20%左右，最高可达26%，鲜食品质极优。不裂果，不脱粒，丰产，抗逆性较强, 综合性状优良。阳光玫瑰”的诞生之地是日本，经日本果树科学研究所培育多年才成功，后将其注册为区域公众品牌，取名“晴王”。鉴于“晴王”葡萄的超高品质，它被迅速引入中国乃至韩国种植，并被冠以“阳光玫瑰”的美称。葡萄定植：给葡萄定植也要分地域，葡萄的品种，要根据葡萄品种独特的习性来定植。苗木栽种一般为220~238株/亩,行距2.8~3m，株距1m。（南方棚架）苗木栽种一般为460~600株/亩，行距1.5m~1.8，株距70~80cm。（篱笆架）1、定植宜早不宜晚（当年12月份至次年清明节左右都可以栽种）、宜浅不宜深。2、 根系平放，分布均匀，盖上细土用手压实，浇透水。3、 地膜覆盖。地膜最好用透明膜，在盖膜前整平地后对地面定向喷施氟乐灵除草剂。以上内容参考：百度百科-阳光玫瑰葡萄
绿葡萄叫什么名字？
绿色的葡萄叫阳光玫瑰葡萄。阳光玫瑰葡萄丰产、稳产，大粒，抗病，耐贮性好，栽培简单。果穗圆锥形，穗重600g左右，大穗可达1.8 kg左右，平均果粒重8~12g。果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，可溶性固形物含量20%左右，最高可达26%，鲜食品质极优。绿色葡萄的其他品种1、碧香无核，叶片心形，3-5裂，叶脉紫红色。新梢黄绿色带紫红，幼叶浅紫红，无绒毛，两性花，为绿色。果穗圆锥形带歧肩，平均穗重600克，穗形整齐。2、绿葡萄，绿葡萄又名新疆绿葡萄干，由号称水果世界“绿珍珠”的新疆无核白葡萄，干制而成。是新疆的主要传统特产之一。3、绿玫瑰，绿玫瑰葡萄是以‘秦龙大穗’为母本，以‘莎巴珍珠’为父本，通过有性杂交选育而成的葡萄新品种。4、无籽露又称无核白、小蜜蜂，营养价值很高，鲜葡萄中含糖量高达25%以上，含有钾、磷、钙、铁等矿物质含量共为3%—5%，还含有多种维生素。
绿葡萄叫什么名字？
绿葡萄的名字如下：1、碧香无核碧香无核，叶片心形，3-5裂，叶脉紫红色。新梢黄绿色带紫红，幼叶浅紫红，无绒毛。一年生枝红褐色，节间短；两性花，绿色。果穗圆锥形带歧肩，平均穗重600克，穗形整齐。2、香妃葡萄香妃葡萄属于欧亚种品种，它是玫瑰香和莎芭珍杂为木本，绯红为父本所杂交出来的新品种。它具有一定的抗病性，早熟，丰产，果实具有很浓的玫瑰香味。果实接近圆形，里面有3-5粒种子，果肉硬脆，果粒平均重7.58g，大的能长到9.7g。3、阳光玫瑰果穗大，为圆锥形，穗形紧凑美观，果粒着生中等紧密，果粒形状为长椭圆，黄绿，果粉少，成熟期一致，不裂果，不落粒，粒重11.0克。风味佳、肉硬皮薄，果肉可溶性固形物一茬果为18-20%，具有浓郁的玫瑰香味。4、绿玫瑰绿玫瑰葡萄是以“秦龙大穗”为母本，以‘莎巴珍珠’为父本，通过有性杂交选育而成的葡萄新品种。5、马奶葡萄马奶葡萄是绿色的长粒葡萄，之所以得名，这是因为它的形状和马奶子头很像，别名马奶提、马乳葡萄。果穗为圆柱形，果粒为圆柱状，平均粒重6g，大的能长到8g，颜色为白绿，里面具有小核，适合鲜食。
十大名贵葡萄品种
十大名贵葡萄品种如下：第一个是新疆甜心无籽葡萄，第二是云南无籽红提葡萄，第三是山东玫瑰香葡萄，第四是上海夏黑葡萄，第五是陕西户太八号葡萄，第六是成都巨峰葡萄，第七是青海青提葡萄，第八是灵宝大红提葡萄，第九是上海醉金香葡萄，第十是贵州水晶葡萄。葡萄：葡萄（学名：Vitis vinifera L.），葡萄科藤本植物，葡萄是世界最古老的果树树种之一。葡萄原产于亚洲西部，世界各地均有栽培，约95%集中分布在北半球，可用作生食、制葡萄干或酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸。葡萄树一般为小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃．如日夜温差大，着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快，则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。
十大名贵葡萄品种
1、红宝石罗马葡萄红宝石罗马葡萄于1987年引入我国，其外表嫩梢紫红色，无绒毛。之所以说它最贵，是因为在东京一次拍卖会上，一串红宝石罗马葡萄竞拍出7万多元人民币的价格。而目前电商平台售价在100元-150元/斤左右。2、霞多丽白葡萄霞多丽白葡萄又叫做雪当利、莎当妮，是酿葡萄酒中最受欢迎的品种，我国也有栽种。用霞多丽白葡萄酿的葡萄酒，价格区间在300元-1000元之间，高端白葡萄酒价格在1万元左右。3、阳光玫瑰葡萄阳光玫瑰是日本引进的，颜色是绿色，但是非常纯正、光亮，堪称是葡萄中的白富美。阳光玫瑰品种是近些年进入中国，国内栽种面积少，因此价格较贵，比普通葡萄贵几倍。4、赤霞珠葡萄赤霞珠晚熟葡萄品种，是主要用来酿酒的葡萄，赤霞珠葡萄由于品种珍贵，所以很少拿来食用，专门为酿酒而种植，我国也有少部分栽种。5、金手指葡萄金手指葡萄不仅价格贵，还很珍贵，稀有。金手指葡萄甜度高，吃起来有一股浓郁的冰糖味和牛奶味，且易保存，不易裂果。?6、黑皮诺葡萄黑皮诺葡萄娇嫩，珍贵之处在于它是早熟品种，对于种植的季节、气候、地方都非常有讲究，并且黑皮诺葡萄的皮薄，种植起来也很困难，因此价格较高。7、妮娜皇后葡萄妮娜皇后是日本引进的品种，具有颜色鲜艳、粒大、口感独特等特点，富含草莓味、牛奶味，甜度相当高，糖度可达25-27度。口感特别好，广受消费者青睐，因此价格高。8、梅乐葡萄梅乐葡萄口感软绵、柔和、带有果香，它与赤霞珠截然相反，梅乐葡萄通常与赤霞珠混酿，它酿造出的红葡萄酒充满水果香调，是价格较贵的酿酒葡萄。?9、长相思葡萄长相思是一种白葡萄，其很有特点，口感清爽、草香、芬芳等，这些都是长相思的标签，原产于波尔多和卢瓦尔河流域的它现在种植广泛，可以酿造出干爽清淡型葡萄酒。【摘要】
十大名贵葡萄品种【提问】
1、红宝石罗马葡萄红宝石罗马葡萄于1987年引入我国，其外表嫩梢紫红色，无绒毛。之所以说它最贵，是因为在东京一次拍卖会上，一串红宝石罗马葡萄竞拍出7万多元人民币的价格。而目前电商平台售价在100元-150元/斤左右。2、霞多丽白葡萄霞多丽白葡萄又叫做雪当利、莎当妮，是酿葡萄酒中最受欢迎的品种，我国也有栽种。用霞多丽白葡萄酿的葡萄酒，价格区间在300元-1000元之间，高端白葡萄酒价格在1万元左右。3、阳光玫瑰葡萄阳光玫瑰是日本引进的，颜色是绿色，但是非常纯正、光亮，堪称是葡萄中的白富美。阳光玫瑰品种是近些年进入中国，国内栽种面积少，因此价格较贵，比普通葡萄贵几倍。4、赤霞珠葡萄赤霞珠晚熟葡萄品种，是主要用来酿酒的葡萄，赤霞珠葡萄由于品种珍贵，所以很少拿来食用，专门为酿酒而种植，我国也有少部分栽种。5、金手指葡萄金手指葡萄不仅价格贵，还很珍贵，稀有。金手指葡萄甜度高，吃起来有一股浓郁的冰糖味和牛奶味，且易保存，不易裂果。?6、黑皮诺葡萄黑皮诺葡萄娇嫩，珍贵之处在于它是早熟品种，对于种植的季节、气候、地方都非常有讲究，并且黑皮诺葡萄的皮薄，种植起来也很困难，因此价格较高。7、妮娜皇后葡萄妮娜皇后是日本引进的品种，具有颜色鲜艳、粒大、口感独特等特点，富含草莓味、牛奶味，甜度相当高，糖度可达25-27度。口感特别好，广受消费者青睐，因此价格高。8、梅乐葡萄梅乐葡萄口感软绵、柔和、带有果香，它与赤霞珠截然相反，梅乐葡萄通常与赤霞珠混酿，它酿造出的红葡萄酒充满水果香调，是价格较贵的酿酒葡萄。?9、长相思葡萄长相思是一种白葡萄，其很有特点，口感清爽、草香、芬芳等，这些都是长相思的标签，原产于波尔多和卢瓦尔河流域的它现在种植广泛，可以酿造出干爽清淡型葡萄酒。【回答】
早熟葡萄哪个品种最好？
极特早熟新品种：早紫早紫玫瑰，为欧亚种，穗大，粒大，早熟叔，色泽艳丽，现已在河南果粉多，肉软多汁，有浓郁的玫瑰香味植株生长较强从发芽到上色仅需要85天，完全成熟大约需要100天左右，在大棚温室里栽培，采用篱笆架种植为宜。极特早熟新品种：早霞玫瑰早霞玫瑰，为欧亚种，果穗中大，果粒椭圆形，果皮紫黑色，粒重平均7g，有玫瑰香味，耐运输，抗病高产，亩产最高6000斤左右，青岛地区，4月中旬萌芽，5月中旬开花，6月底7月初完熟，极早熟，栽培范围广，全国各地均可栽培。极早熟无核品种：早夏无核欧美杂交种，为早熟无核品种，果穗大，果皮紫黑色，果实容易上色，成熟一致。果粉厚，果皮厚而脆，果肉硬脆，有较浓的草莓香味，无核，品质优良。该品种从萌芽到成熟约需要110天左右，果实成熟后不裂果，抗病性强，该品种早熟、优质、抗病、丰产，易管理，适合大棚及露天栽培。 拓展资料：葡萄（学名：Vitis vinifera L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸，根和藤药用能止呕、安胎 形态特征木质藤本。小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛。卷须2叉分枝，每隔2节间断与叶对生。叶卵圆形，显著3-5浅裂或中裂，长7-18厘米，宽6-16厘米，中裂片顶端急尖，裂片常靠合，基部常缢缩，裂缺狭窄，间或宽阔，基部深心形，基缺凹成圆形，两侧常靠合，边缘有22-27个锯齿，齿深而粗大，不整齐，齿端急尖，上面绿色，下面浅绿色，无毛或被疏柔毛；基生脉5出，中脉有侧脉4-5对，网脉不明显突出；叶柄长4-9厘米，圆锥花序密集或疏散，多花，与叶对生，基部分枝发达，长10-20厘米，花序梗长2-4厘米，几无毛或疏生蛛丝状绒毛；花梗长1.5-2.5毫米，无毛；花蕾倒卵圆形，高2-3毫米，顶端近圆形；萼浅碟形，边缘呈波状，外面无毛；花瓣5，呈帽状粘合脱落；雄蕊5，花丝丝状，长0.6-1毫米，花药黄色，卵圆形，长0.4-0.8毫米，在雌花内显著短而败育或完全退化；花盘发达，5浅裂；雌蕊1，在雄花中完全退化，子房卵圆形，花柱短，柱头扩大。
极早熟的葡萄品种有哪些
1、莎芭珍珠：
每年7月下旬成熟。
别名：白布苏里奥卡，搭米扬卡。欧亚种，原产地中海东部沿岸，是古老品种。
果实绿黄色，圆形。果粒中等大，平均粒重3.2克。果穗中等大，平均重228克，圆锥形，果粒着生中等紧密。皮薄，果粉中等厚。果肉稍脆，多汁透明，味甜香，含可溶性固形物百分之12至百分之15。
2、葡萄园皇后：
每年8月成熟。
由莎芭珍珠与伊丽莎白杂交而成。在全国各葡萄产区栽培较多。果粒大，平均重10克，椭圆形。果皮中等厚，金黄色，果粉中等。果肉黄色透明，肉细而脆，多汁味甜，稍有玫瑰香味。
波多尔葡萄酒有哪些品种
RED GRAPE 红葡萄品种
CABERNET SAUVIGNON 赤霞珠(C.S.)
主要味道特性:青椒及黑醋栗;橡木，香草，咖啡香气
赤霞珠味道比较广泛，当葡萄不完全成熟时，它的味道会略带青草及青椒味道，如果时相当成熟的赤霞珠，它的味道较，通常有很明显的黑莓味道。美国加州及智利的赤霞珠通常略带薄荷味道。在橡木蕴藏过的赤霞珠红酒会有很强烈的橡木香草味道，加州，智利，澳洲，法国，意大利所出产的赤霞珠红酒味道都有相当不错的表现。
CABERNET FRANC 佛朗（C.F.）
主要味道特性：青草及红莓子；铅笔芯的气味
佛朗是赤霞珠的远亲，产自法国波尔多区的佛朗葡萄酒，气味较芳香，酒体柔润富有红莓子.红嘿醋栗味道。产自较北面产区的罗瓦尔区或意大利的东北部的往往会有青草的气息。佛朗经常被称为富有铅笔芯气味的葡萄品种。用佛朗葡萄酿造的葡萄酒当中最著名的有Chateau Ausone. Chateau Cheval Blanc奥信庄园及白马庄园。
MERLOT 梅洛（M.）
主要味道特性：青椒及黑醋栗；巧克力及香料味特性
跟赤霞珠不一样的梅洛葡萄，其果皮较薄，因此常见的梅洛红酒色泽较赤霞珠红酒为浅，丹宁较温和没赤霞珠那般较劲。用相当成熟的梅洛葡萄来酿造的葡萄酒富有黑醋栗.黑莓.蓝酶.巧克力味，略带香料味道。法国波尔多.美国加州.智利所出产的梅洛红葡萄酒，最能表达梅洛葡萄的原始味道。
GAMAY 佳美
主要味道特性：香蕉，口香糖；樱桃，草莓气味
佳美葡萄酒是法国布根地宝祖利区的著名葡萄品种，在宝祖利区出产的葡萄酒是采用百分百的佳美葡萄酿造，果味芳香.新鲜，富有香蕉.樱桃及草莓的气味。对不喜欢有苦涩味的朋友来说，佳美葡萄酒是最好的选择。一般饮用佳美葡萄酒最好在12C-15C之间，因为清凉一点（不是冰冻的那一种），佳美葡萄酒的新鲜果香会发挥得较佳.较突出。
PINOT NOIR 黑皮诺（P.N.）
主要味道特性：草莓及红莓子；可乐香料及野味气味
黑皮诺葡萄是一种较脆弱，较容易受大自然气候影响的葡萄品种，故种植黑皮诺葡萄的风险也较其它葡萄品种为大，所以一般用黑皮诺酿造的葡萄品种都会略为昂贵。富有独特的红莓子，草莓及樱桃味道的黑皮诺会略带一点薄荷及蔬菜的气味，如果采用较成熟的黑皮诺来酿造葡萄酒则富有果酱，黑松露，野味及皮革的味道。最具代表性的国家有法国（布根地区），新西兰，美国俄纳冈州，甚至澳洲及智利也有不错的表现。
SYRAH(SHIRAZ)施赫
主要味道特性：烟熏，黑莓；胡椒，薄荷，干枣味道
施赫葡萄酒通常会是深红色，其最具代表性的地区是法国罗纳河谷，在较清凉的气候无论是法国罗纳河谷北部或澳洲的维省及部分的西澳地区所出产的施赫都具有薄荷及香料味，但在较暖的气候环境所出产的施赫葡萄就富有红莓以至黑莓的味道，而经过陈年的施赫葡萄酒更有巧克力，烟熏及野味的味道。以笔者的经验，很多消费者都不知道最著名的施赫葡萄是产自法国罗纳河谷北部，常以为澳洲才是出产施赫最著名地区。澳洲的施赫是很好，但若论细致，始终离不开罗纳河谷的“Cate Rotie”及“Hermitage”。除法国及澳洲是施赫葡萄品种生长得最好的两个国家外，马克国加州.智利都有出产施赫葡萄酒，但味道始终是前二者出产的较突出。
SANGIOVESE(SANGIOVETO) 圣祖维斯
主要味道特性：樱桃，李子；香草，野味
CHIANTI区的主要红葡萄酒品种，也是意大利中部最负盛名的葡萄品种，早年的圣祖维斯葡萄酒酸度较高因而果味清新怡人。此葡萄品种味道多样化，浅年的圣祖维斯葡萄酒富有樱桃李子的果香，最为人熟悉是它的烧橡胶气味，因而很多酿酒师都尽量避免烧橡胶味的出现；一旦成熟，其一连串的李子，樱桃，黑莓以至香蕉的味道，就会发挥的淋漓尽致。成熟的圣祖维斯葡萄酒更有野味，皮革及动物的气味。近年来澳洲也有种植圣祖维斯，但略带甜味，或许糖份过多，感觉与意大利的圣祖维斯不一样。
PINOTAGE 皮诺特
主要味道特性：李子，黑莓；局香蕉及烧焦橡胶味
南非的著名葡萄品种它是黑皮诺（PINOT NOIR）及仙素（CINSAULT）的混种，皮诺特种植较困难，用它来酿酒也不容易，原因就是这种葡萄品种天生最有烧焦橡胶味，所以很多酿酒师都会费尽心思，思索如何控制这种不对称味道的出现。一瓶成功的皮诺特会有李子，樱桃黑莓及局香蕉的味道。成熟的皮诺特葡萄酒更有黑松露和李子味道（橡木桶蕴藏过的皮诺特更有烟熏及香料的味道）。
TEMPRANILLO 泰利奥
主要味道特性：草莓，香草；甘草，烟叶
西班牙著名产酒区RIOJA的主要葡萄品种也是西班牙最具代表性的葡萄品种。泰利奥葡萄酒由新鲜的草莓果香，橡木桶蕴藏过则富有香草，甘草及烟叶香料味道，经陈年过的泰利奥红酒会略带皮革的味道。在传统的西班牙酒或葡萄牙酒都有它的成份。
ZINFANDEL 仙芬岱
主要味道特性：樱桃，红莓；香料，黑莓
仙芬岱是美国加州的著名葡萄品种。它除了用作红葡萄酒也有用来酿造白葡萄酒的，称为“白仙芬岱”。其色泽似康乃馨红，是轻爽型红酒，它富有黑莓，红莓，香料及樱桃的味道。有时仙芬岱也可以酿出酒精度较高，富有浓郁香料类型的红酒。有人相信它与意大利的“PRIMITIVO”是同一款葡萄品种，这个相信要用“基因”分析才能决定。
WHITE GRAPE 白葡萄品种
CHARDONNAY 莎当妮（CHAR.）
主要味道特性：西柚，菠萝；牛油，果仁味道
最昂贵的干白葡萄酒就是来自莎当妮葡萄。它在法国布根地最为著名，酒质也最好。它富有西柚，菠萝，苹果的味道。蕴藏在橡木桶的莎当妮，更有悠香的香草牛油及干果仁味道。顶级的莎当妮葡萄酒更有甘香的榛实（HAZELNUT）味道，余韵悠长持久。无论是产自法国，意大利，西班牙，澳洲，智利，还是加州的莎当妮葡萄都有极出色的表现。
PINOTGRIS 灰皮诺（P.G.）
主要味道特性：香料，烟熏味道
灰皮诺在意大利称(PINOT GRIGIO)皮诺杰治奥，酒体中性，温和，酸度不高，富有烟熏及香料味道。这是一种较适合早期饮用的葡萄品种，其味道广泛，由干口至半干口以及带甜的都有。除了意大利外，德国，匈牙利，加拿大，俄纳冈州，新西兰等，都有种植灰皮诺葡萄。个人还是喜欢意大利的灰皮诺葡萄酒。
SAUVIGNON BLANC 白苏维翁（SAU.B.）
主要味道特性：热情果，青草；烟熏，柠檬，西柚味道
法国中部罗瓦尔区出产的白苏维翁，富有热情果及很明显的烟熏青草及香草味，在波多尔的白苏维翁有柠檬，西柚甚至菠萝的味道。近年来，新西兰的白苏维翁也冒出头来，但笔者则觉得其果香像香水似的，十分芬香，酒体较旧世界的白苏维翁肥胖得多，因此一瓶法国得白苏维翁与一瓶新西兰得白苏维翁相比下很容易从嗅觉中已能知道那一款是法国白苏维翁，那一款不是。这些香气十足得新西兰葡萄酒一般得消费者都会较为喜欢，而真正得饮家则喜欢味道较传统得法国白苏维翁。美国加州得白苏维翁称为“FUME BLANC”，而很少用“SAUVIGNON BLANC”这个名字。
SEMILLON 赛蜜蓉（SEM.）
主要味道特性：青柠，蜜糖；橙皮果酱，苹果味道
赛蜜蓉是法国波尔多岱区的主要白葡萄品种，是用来酿造甜白葡萄酒的主要材料。赛蜜蓉通常会与白苏维翁一起调配，它有很丰富的蜜糖，橙皮果酱，甚至甜苹果的味道，在澳洲猎人山谷种植的赛蜜蓉更有青草似的特性，它是用来酿造上佳甜白葡萄酒的原材料之一。因赛蜜蓉的酸性较低一般都会与酸性较高的葡萄品种调配，如白苏维翁或莎当妮等。
RIESLING 雷司令
主要味道特性：蜂蜜，苹果；青柠，蜜桃味道
在法国瓦尔萨斯出产的雷司令较干口没有原产地德国出产的雷司令般较多样化，由干口以至用来酿做冰酒类型的都有，主要决定于葡萄的成熟程度。它有蜂蜜，苹果，青柠及蜜桃味道，果味芳香，是女士们较喜爱的葡萄品种之一。在澳洲，新世兰出产的雷司令都有很好的表现，但价格不便宜。
VIOGNIER 维欧芝
主要味道特性：水蜜桃，香料；茉莉花，杏的味道
维偶芝葡萄酒在一些试酒会中很多时被误为是法国阿尔萨斯的灰皮诺葡萄机。维欧芝的酒精度较高，因此它的水蜜桃，雪梨果实气味，特别容易被察觉，还有幽香的茉莉花气味，十分吸引。在法国罗纳河谷，美国加州及澳洲都有种植。
CHENIN BLANC 白仙浓
主要味道特性：蜂蜜，苹果；杏仁，蜜桃
白仙浓葡萄是法国罗瓦尔河谷的经典白葡萄酒品种，充满花香，蜂蜜及苹果似的气味，口感清爽。发酵过程在低温时酿造出来的白仙浓葡萄酒会有十分明显的水蜜桃味道。成熟的白仙浓葡萄如果受到“贵腐”的影响，可酿出蜂蜜及大麦似的甜美味道。在罗瓦尔出产的白仙浓葡萄酒带有一点甜的感觉。
GEWURZIRAMINER 特浓查曼娜
主要味道特性：荔枝，水蜜桃；香料，玉桂
开了一瓶特浓查曼娜白葡萄酒就仿如置身于百货公司的香水柜台前。这是一种十分容易分辨的白葡萄品种，它富有浓郁芬芳的荔枝香气，更有水蜜桃，香料，玉桂，玫瑰花等清新口感，是女士们最喜欢的白葡萄酒，在法国阿尔萨斯区，德国，东欧，澳洲，加州及新西兰都有种植这个品种。用特浓查曼娜酿造的葡萄酒由干性，半干或甜味都有，视乎国家，地区而定。但总的来说可以用一个字来形容特浓查曼娜白葡萄酒，那就是“香”。
法国波尔多的白葡萄品种主要有哪些
在波尔多葡萄种植中，
89%的面积是种植红葡萄品种，11%是白葡萄品种。
白葡萄：
长相思（Sauvignon
Blanc）：有青草味、瓜果味、芦笋味和蘑菇味，一般酒精度较高，适合即饮。赛美蓉（Semillon）：对贵腐菌最没有抵抗力的品种，是酿制贵腐甜酒
的最佳对象，可以久藏，口感香醇浓郁，厚实，带有蜂蜜、干果、青草、橘子和蜜糖地瓜的味道。
密斯卡岱（Muscadelle）：世界上一个古老的葡萄品
种，种植广泛，清淡、富有果香，带有甜味，是一种良好的消暑饮料。
