微波炉可以做什么美食
微波炉可以做烤鸡腿。做法如下:主料:鸡腿500克。辅料:胡椒粉2克、生抽10克、糖5克、老抽5g、料酒10克。1、用叉子在鸡腿上面扎一些洞,方便入味,然后放入碗中。2、加入生抽、老抽、糖、胡椒粉、料酒,用手抓匀,腌制30分钟左右。3、在盘子上刷适量的食用油,然后将腌制好的鸡腿放入盘中,鸡腿表面也刷一层食用油。4、将鸡腿放入微波炉中,烤15-20分钟左右。5、鸡腿出炉,开吃。
微波炉可以做什么美食
微波炉蒸鱼、微波炉烤肉、微波炉薯片、微波炉蛋糕、微波炉烤茄子等。微波炉烤肉的做法:瘦肉切成条,顺着纹路尽量不将纹路切断。肉丝里加入适量麻辣红油、椒盐、生抽、孜然粉、黑胡椒粉拌匀。放入微波炉10分钟。取出将肉丝一条条散开,加熟芝麻、辣椒粉、孜然拌匀即可。 微波炉可以做微波炉蒸鱼、微波炉烤肉、微波炉薯片、微波炉蛋糕、微波炉烤茄子等美食。 微波炉烤肉的做法: 用料:猪瘦肉600克、自制麻辣红油适量、椒盐适量、生抽适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、孜然适量、黑胡椒粉少许。 1、准备好原材料。 2、瘦肉切成条,顺着纹路尽量不将纹路切断。 3、肉丝里加入适量自制麻辣红油、椒盐、生抽、孜然粉、黑胡椒粉拌匀。 4、将其放入微波炉,高火10分钟。 5、取出来将肉丝一条一条散开,盘中若有水分便倒掉,加上熟芝麻、辣椒粉、孜然拌匀即可。
用微波炉能做出哪些惊为天人的美食?
蒸鸡蛋羹原料:新鲜鸡蛋三个调料:色拉油1匙,味精,料酒,胡椒粉,葱花少许。做法:①将鸡蛋打入碗内,搅打均匀即成蛋液。②微波炉容器内淋入适量色拉油,倒入鸡蛋液,加盐,料酒,胡椒粉,葱花,再加入400毫升(1杯半水)凉白开,搅拌均匀,加盖高火5分钟即可。虎皮尖椒原料:尖椒4-5只(约400克)调料:色拉油2-3匙,米醋,盐,味精,香油。做法①将尖椒去蒂及籽,洗干净后在尖椒中段处四周顺切几刀(更容易入味),摆好放入微波炉容器内,不盖盖子高火3分钟。②出炉淋入适量色拉油(也可以刷上少许油),加盖入炉高火1分钟。③出炉撒上适量盐,翻动一下,加盖入炉高火1分钟。④出炉后加入米醋,味精,香油,拌匀即可传统方法需要干煸,油煎,浇汁等工序。微波炉加热快,辣椒不易成黄褐色,制作节能省时,营养健康,味道也并不差!醋溜白菜原料:嫩白菜帮350克,胡萝卜25克调料:色拉油3匙,酱油一匙,盐2/1匙,米醋2-3匙,花椒粉(或胡椒粉)3/1匙,水淀粉2-3匙,葱丝10克,白糖,味精少许。做法①将白菜帮洗净切成菱形块,放入一块较大的微波炉容器内,加盖入炉高火3分钟,然后盛出来,胡萝卜洗净,切成小片!②另一个微波炉容器放入葱丝,姜丝,花椒粉,淋入色拉油,搅拌一下,加盖入炉高火1分30秒。③出炉放入米醋,搅拌均匀,加盖入炉高火30秒。④出炉放入白菜块,胡萝卜片,酱油,盐,白糖,搅拌均匀,加盖入炉高火1分钟。⑤出炉放入味精,淋上水淀粉,搅拌均匀,加盖入炉高火1分钟即可。微波炉蛋糕:食材面粉、鸡蛋、牛奶、白醋、糖。做法1、蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着。2、加入黄油打匀。3、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里。4、白加糖打发。5、导入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面。6、范进微波炉加热3分钟。
微波炉能做什么好吃的?
微波炉都能做什么好吃的?
用微波炉做比萨很好吃
准备材料 番茄酱、洋葱、黄油、粘奶酪(要专用的,否则拉不出丝,没有也没什么、水果(菠萝最常用)、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇
首先要和面
将少量黄油加热搞化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉,不断的揉啊揉,记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨,面不要太软,最后弄成两个面团,放置20分钟发酵。
然后呢等面发酵的时候,可以把蔬菜水果等加工一下,切成小块?盘里均匀涂上少许橄榄油,将面团擀平放进考盘,因为没有圆盘,只能做成方的了。注意中间薄,边缘厚,这样比萨才有边。
后来~用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上
继续~抹上番茄酱,可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜放上,再抹番茄酱,放水果,再抹一层,放上培根, 撒上多多的奶酪,记住,除第一层外,每一层番茄酱要少点,别太多
然后~放进微波炉后,大概转20分钟的样子,要不时地看看~注意~培根不要太厚也不要太薄,这样边儿会翘起来,很好吃
烤红薯
把红薯放进微波炉 烤20分钟大火..烤出来可香了
在家用微波炉可以做什么好吃的,怎么做
微波炉菜谱
1 微波炉菜谱--蒜泥白肉
材料 生净带皮猪后腿肉250克
调料 葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许
操作①将肉洗净,加入葱姜。②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘。③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
2 微波炉菜谱--云白肉
材料 腌猪肉400克,黄瓜半条
调料 椒盐、胡椒粉各少许,绍酒半杯,姜5片,葱(切为5厘米长段)1根;(A)红辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,酱油、蒜泥各1大匙
操作
① 将腌猪肉浸入开水中片刻后,捞起擦乾,均匀抹上椒盐、胡椒粉,放入较深器皿内,加入葱、姜、绍酒。
②加盖高火5分钟后,翻转,再加盖中高火9分钟。
③将熟肉切成薄片,摆置在菜盘四周。
④黄瓜切片,浸入冰水中片刻,捞起沥乾,摆置菜盘中央。
⑤将拌匀的调料(A)浇在肉片上。
⑥可随意用樱桃等加以点缀。
3 微波炉菜谱--五香豆干
材料 猪腿肉200克,五香豆腐干2块,青辣椒1个,红辣椒2个
调料 (A)绍酒1匙,食盐半匙,葱2根,姜3片;(B)甜面酱、白糖各2匙,辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5匙
操作
①将猪肉整块抹上调料(A),覆上微波薄膜,转4分钟,取出待凉,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、红辣椒切小块。
②器皿内放色拉油及调料(C),高火2分钟,再放入其他材料及调料(B),拌匀,再高火4分钟即可。
4 微波炉菜谱--红烧肉
材料 生净猪夹心肉900克
调料 (A)葱6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)酱油约1杯,冰糖1大匙
操作
①将夹心肉冲洗干净后,切成3厘米见方的块状。
②把调料(A)放入器皿内,高火3分钟后,放入夹心肉和调料(B),加上盖子高火20分钟即可。
5 微波炉菜谱--红烧猪肉
材料 生净猪里脊肉400克,生菜适量
调料 (A)精盐、胡椒各少许;(B)白糖半大匙,酱油半杯,酒2大匙,洋葱(泥)少许,生姜(根)、胡萝卜(泥)、葱白均适量
操作
①用叉子把肉穿五六个洞,淋上调味(A),再用棉绳绑紧。
③将肉浸在搅拌均匀的调味(A)里大半天,期间用筷子上下翻动。
③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上,不罩微波薄膜,转1分钟。
④取出上下翻动,并用刷子涂上腌汁,再转6分钟,中途需多涂抹几次。
⑤取出切薄片,再装饰蔬菜即可。
6 微波炉菜谱--泡莱猪肉
材料 生净猪肉片200克,豆腐1块,泡菜200克
调料 (A)酱油1大匙,绍酒3大匙,芝麻油1小匙,葱花少许
操作
①将豆腐沥干水分,不置微波薄膜,转2分钟。
②切成适当大小块。
③将猪肉切适当大小,放入容器中,加调味(A),罩上微波薄膜或盖子,转2分钟。
④把豆腐,泡莱加入③中,搅拌均匀,罩上微波薄膜或盖子,转3分钟。
⑤取出再搅拌一次,以同样的方法,转2分钟后,盛盘撒上葱花即可。
7 微波炉菜谱--芝麻肉片
材料 生净猪里脊肉(拍扁)400克(8片),鲜芦笋8支
调料 (A)芝麻100克,赤砂糖1.5小匙,绍酒少许,酱油6大匙,淡炼油2大匙,胡椒粉少许
操作
①将芝麻先炒过再磨碎。
②把调料(A)搅拌均匀,放入肉片腌30分钟左右。
③芦笋切段,罩上微波薄膜或加盖子,转2分钟;取出,趁热撒上胡椒粉与2大匙淡炼油。
④把2片肉片放在器皿中,并排不重叠,罩上微波薄膜或盖子,转1分30秒。
其余6片,如法炮制。
⑤把肉片盛在盘中,再装饰芦笋即可。
8 微波炉菜谱--梅花肉片
材料 生净猪五花肉400克
调料 蠔油1大匙,水2大匙......
用微波炉能做什么吃的
求采纳 求采纳 求采纳
不会煤气、不会砂锅、不会厨具,还是个懒人...有很多人眼里这样的吃货已经没救了,NO!不要绝望,只要会用微波炉就足已!一日三餐、鸡翅烤肉串爆米花什么的统统没问题...
一、微波烤虾
主料:熟南美对虾
辅料:盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉
做法:
1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分;
2、将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀;
3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右;
4、将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就OK了;
二、仔姜焗烤鸡翅
主料:鸡翅
辅料:橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄榄油
做法:
1、微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净;
2、锅底倒入少许西班牙橄榄油;
3、码上仔姜片;
4、将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时;
5、将腌渍好的鸡翅码放在锅内;
6、盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟;
三、咖喱鸡块
主料:鸡块500g,小土豆1个
辅料:胡萝卜半个、咖喱油3汤匙(做法见后),盐,料酒适量
做法:
1、鸡块洗净浸泡1小时去除血水和杂物,中间换水几次,冲洗干净沥干水分,加盐和料酒腌制30分钟。土豆胡萝卜去皮切块,腌好的鸡块放入乐葵料理碗中,加入咖喱油拌匀;
2、扣好放入微波炉700W高火5分钟,取出加入土豆胡萝卜块拌匀,可以根据口味再加入少量盐;
3、扣好继续放入微波炉700W高火5分钟,取出搅拌一下,继续5分钟即可;
咖 喱油做法:花生油150g,洋葱丝30g,姜丝20g,大蒜片30g,香叶2片,咖喱粉20g。锅里热油,放入洋葱丝,姜丝,大蒜片爆香,加入咖喱粉小火 熬5分钟左右。把洋葱姜蒜捞出剩余即是咖喱油。用不完可以放冰箱冷藏储存,用来做咖喱口味的肉菜,以及咖喱饭味道都非常棒;
四、山药奥尔良鸡丁
主料:鸡胸1块
辅料:铁棍山药1截、青红尖椒各1个
调料:奥尔良烤翅料适量、盐少许
做法:(附鸡肉腌制步骤)
1、奥尔良烤翅料加入等重的水,搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定,比例为:1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料);
2、鸡肉用刀背拍几下,切小丁;
3、将调好的料汁倒入鸡丁;
4、戴上一次性手套,用手充分抓匀,腌制3小时以上;
5、青红尖椒洗净、切丝;
6、山药去皮,切小块;
7、鸡丁和山药放入微波可用容器,搅拌均匀,微波高火加热3分钟;
8、取出充分翻拌,加入青红椒,撒少许盐,再次搅拌均匀,继续高火加热3分钟即可。
五、微波版蒜香蠔油南瓜
主料:南瓜300克
辅料:蒜头3瓣,蠔油15克,油、盐、鸡精、葱花适量
做法:
1、南瓜削皮,切成2厘米左右的方块,蒜头剁成蒜蓉;
2、把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅,加入少许盐(盐只需1~2克左右就好,因为蠔油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蠔油就可以了);
3、淋上适量的色拉油;
4、撒上少许鸡精;
5、加入蠔油,把全部材料翻拌均匀;
6、盖上塔吉锅的盖子;
7、放进......
微波炉都可以做什么吃的
搜百度很多微博食谱,多是烘烤之类的。每个用具都应该有它原有的用途比较好。
用微波炉可以做哪些好吃的
烧红薯,烧鸡翅、加热各种熟食等等,建议你到网上找食谱,有一些美食网都有的,你只要输入微波炉美食就能找到了。
微波炉能做什么既简单,又好吃的食物呢
孩子容易饿,给他热饭一分钟即可,花生可以用微波,很多东西都可以用微波做,只是时间的长短问题,最快的还是热饭,注意:启动后大人和孩子一定要离微波炉一米以外,它的辐射常任何家用电器也比不了的。
微波炉能做什么既简单,又好吃的食物
蒸鸡蛋,把鸡蛋两个打开,加盐,加点温水成一碗,盖上玻璃盖,不盖也行,放到微波炉里打三分钟即成鸡蛋羹。蒸好后拿出来上面点一滴麻油,几滴调味酱油即可。
烤鱼:把小鱼洗干净抹点盐,放点姜和洋葱丝,表面倒点植物油,放进微波炉中火烤10-15分钟,闻到很香看到表皮黄了就成了。河鱼,海鱼都可以,小黄鱼最棒。
从市场买来仔排,让卖的剁成2厘米的小段。回来后把仔排洗干净沥水,然后抹上盐和胡椒粉,多抹点胡椒粉,有孜然粉更好,撒点。然后放进微波炉里中火15分钟就OK啦!
这些菜我经常做,很受欢迎。
微波炉可以做哪些简单的食物?
微波炉煎蛋。小盘子里抹点油,不抹也可以。打个蛋进去,用牙签把蛋黄戳破几个小洞,然后放微波炉转个两分钟吧,就可以了。 只吃过一次,觉得还是没有放锅里煎的好吃,邻居教的就做了一回,用的时间可能不准确。这个比较简单啦,早上起来吃一个比较方便,要是用煎锅的话还要洗有点麻烦。
微波炉能做什么好吃的菜
微波香辣红酒鸡腿
1.准备好鸡腿。
2.准备好调味料。
3.生抽倒入鸡腿中,拌匀。
4.孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中,加入红酒调匀。
5.调好的腌料倒入碗中,充分将鸡腿揉匀。
6.装入保鲜袋,入冰箱腌制24小时入味。
7.腌好的鸡腿放入微波烤盘。
8.烤盘送入微波炉;调至微波烘烤档,烤5分钟,取出翻面;再烤5分钟,刷上一层调料,再烤5分钟即熟。
用微波炉可以做什么吃的。
微波炉做饭步骤:
1.先把米洗干净,用微波炉专用的微波炉饭锅盛着,一般买微波炉也会送这种饭煲。可以先用温水泡15分钟左右,能软化米粒,泡过的米饭不容易夹生,吃起来更有口感。
2.接着增加一些水,水位大概跟一般电饭煲煮饭水位差不多即可。
3.将洗好的米放进微波炉,启动中高火/高火,大概功率在800W的可以15分钟左右。根据实际米饭的多少,水分的多少酌情调节。一般建议用微波炉煮饭一次不要煮太多。
4.偿15分钟过去后,先不要立刻打开,应该先焖一会,大概3分钟后就可以吃了。
5.如果第一次用微波炉做饭不成功,没关系可以根据情况下次调整一下就可以了。调整的分别可以由水的多少,火候的控制,可以尝试先中高火15分钟,再用中火5分钟,不同的火候米饭的口感个不一样。
食物能不能微波炉加热?
分析如下:1、当然可以放在微波炉里加热。2、但是加热时在微波炉里面用一个容器放上一点水,可以补充被微波炉所蒸发的水份,加热五分钟就可以!扩展资料:一、众所周知,微波炉里面不可放金属材料,原因是微波照射到金属表面会全部反射,亦即对金属不起作用,这和光波很相似,光射到镜面也全部被反射。但微波若作用于非金属的介电体,由介电体特性所决定微波将被吸收、渗透,产生高频电场和磁场。二、微波加热的特性主要体现为:1、介电体发热效应。介电体中的正离子和附近的负电子是成对存在的,这些电子紧密的结合,相互不起作用,介质的整体对外界来说电场强度为零。如果给介电体加上很强电场,则正负电子对立即会重新排列。如果电场是交变的且为高频的,则分子间的电子对频繁的转动会振动将会因摩擦而产生热量。2、微波的渗透深度。微波进入介电体中由于介电体损耗吸收了微波能量,微波强度将逐渐减弱。微波能量将按一定的规律衰减。3、微波加热方式的选择。微波的吸收和加热均与损耗系数有关。若把损耗系数大的食品和损耗系数小的食品混在一起加热,其加热效果如何是一个值得注意的问题。4、一般来讲损耗系数小的物质(如玻璃、塑料、陶瓷等)来做加热容器,在其加入食品,这样,微波只能使食品加热,而容器不会发热。这就是我们所日常生活中所知道的,微波炉可用陶瓷、玻璃、塑料等装食物进行加热。对于潮湿的物料进行加热时,含水分多的部分将被快速加热干燥,因它的损耗系数大,后再对其他部分逐步加热。这样可使干燥速度加快。参考资料:百度百科:微波加热
微波炉能加热的食物
微波炉能加热的食物 微波炉能加热的食物,微波炉是我们日常生活要用到的产品,但很多人都不清楚微波炉能加热的食物,导致了危害频发。以下的文章详细讲述微波炉能加热的食物,希望对想要了解微波炉能加热的食物的女性有所帮助。 微波炉能加热的食物1 什么东西可以放进微波炉被加热呢 第一个,陶瓷容器,家庭最常见,盘子,碗都是用它制作的。 第二个,微波炉专用的耐高温的玻璃容器,塑料容器,穿透性好,加热速度快。 第三个,倒入碗中的牛奶,需要加热的饭菜,开口的板栗,肉类先解冻再加热。 微波炉里面不可以放什么东西进去呢 第一个是金属器皿,因为微波照在金属上会发射,不能使食物被加热,还可能会带来危险。也要注意锡箔纸不能放在里面加热。 第二个是普通塑料容器,被加热时会产生一些有毒物质,对人体不利。 第三个是我们最常见的鸡蛋,因为在加热鸡蛋的过程中,鸡蛋内部加热膨胀,而它的外壳阻止气体的膨胀,因此会彭的一声在微波炉中炸裂,注意被剥掉外壳的`鸡蛋也是不能放到微波炉里面加热。 第四个玻璃仪器不要放进去加热。 微波炉能加热的食物2 1、未煮熟的食物加热 半生熟的食物不适合放进微波炉中加热,因为食物本身可能有细菌,重复加热,可能产生对人体有害的物质。而未煮熟的食物,放进微波炉中,几分钟就能完成加热。 2、已煮熟的食物再热 由于微波炉再热预先烹调好的食物时,具有不会改变食物的外观、质地和风味的优点,所以人们把它广泛用于食物的再热。例如一家三口,小孩上学中午饭没人煮,你只需用塑料盒在前一天晚餐时,将饭菜装入放进冰箱,第二天取出放进微波炉加热即可。 3、冰冻的食物解冻 用微波炉融化冰冻食物,特别是肉类食物,不仅比其他方法快,而且效果更好。在常规解冻中,解冻过程是由表及里进行的,因此速度很慢,而且微波炉解冻时,由于微波可以在一定深度内穿透冰冻食物,解冻过程是由表里同时进行的,所以,解冻速度快,而且能够限制微生物的繁殖,最大程度地保持食物的生鲜品质。
塑料可以微波炉加热吗?
塑料可以微波炉加热。部分塑料盒是可以使用微波炉加热的,不过需要注意的是,在塑料盒的外表需要有三角箭头标识且框内的数字为5的PP材质塑料盒才可以用于微波炉的加热,此外,微波炉加热还可以使用微波炉专用的瓷器、陶器、耐热玻璃、聚丙烯、聚乙烯材质容器。微波炉忌使用普通塑料容器、金属容器或带有金属镶边瓷器、封闭容器。普通塑料容器在微波炉加热中容易发生变形,并释放有毒物质,污染食物,危害人体健康。金属器皿在微波炉加热时会产生电火花反射微波,容易引发火灾危险。封闭容器在微波炉加热时,容器内部因受热产生压力,压力过高容易爆炸。能微波炉加热的塑料:一般来说,可以放入微波炉中加热的塑料,被叫做五号塑料,如微波炉自带的餐盒、酸奶瓶子、豆浆瓶等。而不可放入微波炉中的塑料,被称作是一号、二号、三号、六号、七号塑料。
微波炉如何热菜
1.微波炉是如何加热食物的?
1.把食物放在合适的容器里,然后放进微波炉。2.关上微波炉门,接上电源,选择我们需要的档位,设定加热时间。3.点击开始后,微波炉将开始运行。加热结束后,微波炉会发出嘟嘟声。4.打开微波炉门,戴上耐热手套,取出食物。
二、不同食物使用微波炉的注意事项
1.加热主食时建议洒些水。热饭一般用高热量,加热2到3分钟就够了。如果用中火,加热时间长一点大概需要5分钟。建议加热的时候把米饭盖上,这样米饭口感会更好。在米饭变热之前,如果能洒些水,味道会更好。另外,加热面食之类的也是如此。
2.热汤需要在中间搅拌。加热汤的话,不要一下子用高档的,因为如果汤的温度太高,汤就会沸腾喷溅出来。如果想加热均匀,中间搅拌可以防止汤太热。
3.加热素菜和荤菜时加盖的效果会更好。通常素菜用中挡或高挡加热2到3分钟,肉类3分钟左右就够了。如果食物是冷冻的,加热时间可能会更长,需要延长1-2分钟。
二、微波炉加热需要注意什么?
1.需要使用合适的容器来加热。
2.加热时间不宜过长。如果时间太长,食物会变得难吃,甚至变质,产生有毒物质。
3.油炸食品不适合加热。因为油的温度太高,容易飞溅引起火灾。
4.没有水的食物最好不要加热。因为微波炉发出的微波辐射穿透到食物中,使食物中的水分子运动起来。这样会让水温更高,所以食物会被加热。没有水的食物会让微波炉无法工作甚至坏掉。
5.如果微波炉之前已经损坏,请不要继续使用。让专业人士修理后再继续使用。
微波炉怎么热菜
1.微波炉是如何加热食物的?
1.把食物放在合适的容器里,然后放进微波炉。2.关上微波炉门,接上电源,选择我们需要的档位,设定加热时间。3.点击开始后,微波炉将开始运行。加热结束后,微波炉会发出嘟嘟声。4.打开微波炉门,戴上耐热手套,取出食物。
二、不同食物使用微波炉的注意事项
1.加热主食时建议洒些水。热饭一般用高热量,加热2到3分钟就够了。如果用中火,加热时间长一点大概需要5分钟。建议加热的时候把米饭盖上,这样米饭口感会更好。在米饭变热之前,如果能洒些水,味道会更好。另外,加热面食之类的也是如此。
2.热汤需要在中间搅拌。加热汤的话,不要一下子用高档的,因为如果汤的温度太高,汤就会沸腾喷溅出来。如果想加热均匀,中间搅拌可以防止汤太热。
3.加热素菜和荤菜时加盖的效果会更好。通常素菜用中挡或高挡加热2到3分钟,肉类3分钟左右就够了。如果食物是冷冻的,加热时间可能会更长,需要延长1-2分钟。
二、微波炉加热需要注意什么?
1.需要使用合适的容器来加热。
2.加热时间不宜过长。如果时间太长,食物会变得难吃,甚至变质,产生有毒物质。
3.油炸食品不适合加热。因为油的温度太高,容易飞溅引起火灾。
4.没有水的食物最好不要加热。因为微波炉发出的微波辐射穿透到食物中,使食物中的水分子运动起来。这样会让水温更高,所以食物会被加热。没有水的食物会让微波炉无法工作甚至坏掉。
5.如果微波炉之前已经损坏,请不要继续使用。让专业人士修理后再继续使用。
微波炉能做哪些美食
微波炉能做的美食是:蒜蓉茄子。原料:茄子、酱油、孜然、十三香、耗油、醋、椒盐粉、蒜蓉酱、小辣椒(可以根据口味增删)。方法是:茄子洗净,放微波炉里中高火叮6分钟,将适量十三香、耗油、醋、酱油放在碗里混合,茄子拿出来,剖开,用刀把茄子肉划几刀,不要划透。把前面调的酱汁均匀涂在茄子上,抹上蒜蓉酱,撒上孜然、椒盐粉,喜欢吃辣可以放点辣椒碎。调料不全也没事,可以根据口味调整调料种类和用量。(建议用蒜蓉酱,自己切的蒜末没有那么入味),放微波炉里继续叮5-6分钟,中途撒上点葱末。微波炉的加热原理:微波炉通过微波将炉内物体加热。微波加热过程中物体吸收微波能,并将其转换成热能,使自身整体同时升温。这种加热方式与其他常规加热方式不同。传统加热方式通过热传导,由表及里地加热物体,不可避免内外的温度差,故而加热不均匀。而微波加热是通过被加热体内部偶极分子高频往复运动,产生内摩擦热而使被加热物料温度升高,不须任何热传导过程,就能使物料内外部同时加热、同时升温。
微波炉加热的食物温度是多少?
微波炉的温度一般在100度,但会因为所使用的模式不同而产生不一样的温度,尤其在烧烤或烘焙的模式下,温度就会大于120度。微波炉其实并没有一个固定的温度,其产生的温度是取决于模式以及食物中的水吸取微波的能力。
微波炉主要用于加热食物、解冻食物等,使用起来非常方便快捷,可以让食物的温度在短时间内急剧上升,其加热原理就是电磁波带动水等极性分子高速旋转,产生高热进行加热。
使用微波炉时要注意,塑料、金属类的容器不可以放进去,前者会产生变软、变形释放有毒气味,危害身体健康,而后者容易产生火花也是比较危险的。注意了解不可加热的食物,严禁将不可加热的食物放进去,因为这样比较危险,不仅会造成仪器的损伤而且还会爆炸。
微波炉的加热时间是多少?
30秒左右。如果是热米饭,一碗饭热大火2-3三分钟即可,如果是中火,满满一饭盒一般要热5分钟左右,需要注意的是,热米饭的时候最好是加盖,但是并非完全密封,这样热出来的米饭更松软好吃。饼或者馒头等面食加热的时候,可以喷一些水,加热1-2分钟,不会变得又干又硬。汤类加热时,经常内部温度很高,表面还不够热。所以汤类最好不要一次性热到位,以免汤汁四溅。而应该分两次加热,中途搅拌一下,能热得更快更均匀。热菜的时候,素菜一般热2-3分钟,肉类热3-4分钟。另外一些土豆、香肠等带皮的食物,要用牙签扎几个孔,避免压力过大造成其爆炸。扩展资料使用注意事项1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。4:忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。6、凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。
怎样用微波炉做出好吃的食物?
中国人口中的做饭包含着菜、饭等等食物,是指一餐中所有要吃到的食物,我们都知道做饭也就是下厨需要用到很多厨具,像锅、铲子、蒸笼等等,殊不知微波炉不仅仅只能烤制、加热食物,也能做出很多美味的食物,那么微波炉做饭菜谱有哪些?又是如何做的呢?微波炉做饭菜谱有哪些一、微波烤虾1、准备材料有南美对虾半斤、盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉等若干。2、做法将虾处理干净用准备好的材料腌制并抓匀,十分钟后就可以将虾放入微波炉的盘子里面,开高火2分钟左右取出,将虾翻面再撒上少许的调料再放入微波炉用高火1分半钟酒好了。微波炉做饭菜谱有哪些二、仔姜焗烤鸡翅1、准备材料有主料鸡翅,辅料橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄榄油等。2、做法将微波炉的玻璃锅擦干水分,倒入少许西班牙橄榄油,码上仔姜片;将鸡翅用其他辅料腌渍大概2小时后放在锅内码好的姜片上,将锅盖好后放入微波炉用中高火5-6分钟即可。微波炉做饭菜谱有哪些三、咖喱鸡块1、准备材料有主料鸡块500g、小土豆1个,辅料胡萝卜半个、咖喱油3汤匙,盐,料酒适量。2、做法将鸡块洗净浸泡1小时后沥干水分,加盐和料酒腌制30分钟。土豆胡萝卜去皮切块和鸡块加咖喱油后放入微波炉高火5分钟,取出土豆胡萝卜块,拌匀后继续放入微波炉用高火加热5分钟就好了。微波炉做饭菜谱有哪些四、山药奥尔良鸡丁1、准备材料有主料鸡胸1块,辅料铁棍山药1截、青红尖椒各1个,调料奥尔良烤翅料、盐适量。2、做法先将奥尔良烤翅料加入等重的水,搅拌均匀,放入切好的鸡丁搅拌均匀,腌制3小时,青红尖椒切丝,山药切小块,鸡丁和山药搅拌后放入微波高火加热3分钟,再加入青红椒,撒上少许盐,搅拌后放入微波炉高火加热3分钟即可。
微波炉怎么热菜的步骤
1.微波炉是如何加热食物的?
1.把食物放在合适的容器里,然后放进微波炉。2.关上微波炉门,接上电源,选择我们需要的档位,设定加热时间。3.点击开始后,微波炉将开始运行。加热结束后,微波炉会发出嘟嘟声。4.打开微波炉门,戴上耐热手套,取出食物。
二、不同食物使用微波炉的注意事项
1.加热主食时建议洒些水。热饭一般用高热量,加热2到3分钟就够了。如果用中火,加热时间长一点大概需要5分钟。建议加热的时候把米饭盖上,这样米饭口感会更好。在米饭变热之前,如果能洒些水,味道会更好。另外,加热面食之类的也是如此。
2.热汤需要在中间搅拌。加热汤的话,不要一下子用高档的,因为如果汤的温度太高,汤就会沸腾喷溅出来。如果想加热均匀,中间搅拌可以防止汤太热。
3.加热素菜和荤菜时加盖的效果会更好。通常素菜用中挡或高挡加热2到3分钟,肉类3分钟左右就够了。如果食物是冷冻的,加热时间可能会更长,需要延长1-2分钟。
二、微波炉加热需要注意什么?
1.需要使用合适的容器来加热。
2.加热时间不宜过长。如果时间太长,食物会变得难吃,甚至变质,产生有毒物质。
3.油炸食品不适合加热。因为油的温度太高,容易飞溅引起火灾。
4.没有水的食物最好不要加热。因为微波炉发出的微波辐射穿透到食物中,使食物中的水分子运动起来。这样会让水温更高,所以食物会被加热。没有水的食物会让微波炉无法工作甚至坏掉。
5.如果微波炉之前已经损坏,请不要继续使用。让专业人士修理后再继续使用。
哪些食物不宜放进微波炉加热?
微波炉加热食物在我们日常生活中是很常见的,而且微波炉的用途可广泛了给我们的生活带来了非常多的便利,但是还是有非常多的食物,不能进行加热的。一,不能放微波炉加热的食物第一鸡蛋,因为鸡蛋放进去加热会容易爆出伤人,就算是剥掉外壳的鸡蛋也不能放入微波炉第二塑料袋,因为塑料在高温下容易分解出有害气体,长时间的食用是会危害我们的身体健康,而且塑料甚至在里面可能会点燃导致烧毁微波炉。第三水果,有些水果是不能承受高温的。比如葡萄在微波加热之后可能会爆炸还会冒烟,是会非常的危险。二,微波炉加热食物的有哪些是必须知道的我们在微波炉加热食物的时候不要加热的太久,微波炉采用的是高频加热,加热速度很快,时间太长会使食物变干、变硬,甚至产生毒素。也不要加热油炸的食物,微波炉在加热的时候里面的温度是非常的高,高温会使油到处飞溅,可能产生明火,发生火灾,加热食物的时候千万不要使用封闭容器,很有可能会发生爆裂,最好是使用带有小气孔的容器。我觉得微波炉是非常好的家用电器,我自己在家也会用的非常的多,只要我们懂得如何去使用,可以给我们节省非常多的时间三,微波炉怎么进行保养在清洁微波炉之前,请将电源插头从电源插座上拔掉,在我们日常使用后,最好是用湿毛巾将微波炉的外面里面都清洁干净,最好是使用完就清洗,不要放置的太久在清洗,这样就是会非常的不好擦干净。微波炉最好是放在平稳通风良好的地方,而且距离墙壁十厘米以上,这样使用起来才会更加的安全。