食品包装袋内常有一小包不能吃的东西，是做什么的？
在日常生活中大家多多少少都会吃一些小零食，选购小零食是一门学问，每个人都想选购一些自己喜欢的，可是在选购小零食的时候，往往会发现一个问题，那就是，零食的包装袋里有一个东西，这个东西有的时候是一个片儿，有的时候是一个袋，这个小袋子，它究竟是什么，而且这个小袋子通常是不可食用的，它有什么作用？这个袋子我小时候管它叫干燥剂，但是事实上它是脱氧剂。你会发现你买的小面包里很多都会有这种脱氧剂，那么脱氧剂它的作用到底是什么？顾名思义，脱氧剂它的作用就是要脱氧。一些人认为脱氧剂是有毒的，所以，有脱氧剂的食物不能吃，但是事实上并不是这样。脱氧剂，它的含量是非常非常少的。而且他也不容易泄露到食品当中，如果有泄露食品当中你大可以找到超市给他换掉。脱氧剂的作用就是要把食品包装袋内的氧气给它吸收进来，延长食品的保质期，如果食品包装那里的氧气充足，那么很有可能食品的保质期会大大缩短。一些。好氧细菌会大量的繁殖。而且食物里的一些化学物质会和氧气发生反应，生成各种氧化物，让食物变得不是那么好吃。 广泛用于食品的脱氧剂大概分为几类，比如铁系脱氧剂和亚硝酸盐脱氧剂等等，这类脱氧剂，它的成本非常低，而且效果。非常的好。所以被广泛应用。除了这些常规的脱氧手段，还有一种别的保险手段就是我们吃的膨化食品，你会发现包装里都会冲着气鼓鼓的。因为充的气是一种惰性气体，它会有很好的。保护里边的食物。充进惰性气体就会把氧气排除在外，所以这类膨化食品你是找不到脱氧剂的。
干燥剂有没有毒？
干燥剂是无毒的。一般生石灰干燥剂的主要成分是氧化钙，当氧化钙遇水后，会发生急剧的化学反应，生成氢氧化钙，并在瞬间产生大量热量，致使水变成水蒸气。矿物干燥剂中含有硅藻土、蒙脱土等成分，属于多孔性矿物硅酸盐，表面积比较大，对水有吸附功能，因而起到干燥的作用，也是无毒的。而硅胶干燥剂主要原料硅胶是一种高微孔结构的含水二氧化硅，无毒、无味、无嗅，化学性质稳定，具有强烈的吸湿性能，是一种高活性吸附材料。扩展资料：市面上常见的这三种干燥剂中，生石灰干燥剂对眼睛的破坏性最强，一旦不小心入眼，要及时用清水冲洗。这是因为当碱性液体喷溅到眼睛上时，损伤最大的是角膜。如果加水的生石灰干燥剂接触皮肤，则要用大量流动的清水冲洗皮肤。如果不慎误食，也要喝水进行稀释。而最好的预防措施就是，一旦发现食品包装袋里有干燥剂，应第一时间扔掉，防止孩子误食发生意外。参考资料来源：人民网——注意！包装袋里的干燥剂
自制饼干怎么防潮
自制饼干的防潮方法：
1、密封性能足够良好的密封盒
密封铁盒
2、方糖
饼干在制作完毕，完全冷却以后，就可以放在一个密封性良好的密封盒里，同时放入几块方糖，就能很好的保持饼干的酥松，是不是很简单！没错就是喝咖啡的方糖！
方糖
方糖的妙用？
方糖有吸湿的作用。在密封盒里放入方糖，可以吸收湿气，防止饼干受潮。利用方糖的这一特性，我们保存一些干货，或者保存奶粉、面粉等容易受潮的食品，都可以在旁边或者容器中放上方糖。
方糖
饼干可以保存多久呢？
1、一般的饼干在良好的防潮条件下（密封良好的密封盒+方糖），可以常温避光阴凉处保存2周左右（根据温度和饼干的含糖量有所不同）。
2、如果要长期保存，可以将饼干密封后放入冷冻室，在卫生良好的情况下，可以保存2个月。吃之前再用烤箱按照饼干烘烤的温度，重新加热几分钟，冷却以后就可以食用了。
3、如果饼干保存不当受潮了，也可以重新入炉加热几分钟，再冷却，就会回复到刚出炉的酥松了。这个小技巧也同样用于出炉后发现饼干没有完全烤熟，饼干是可以重新回炉烘烤的。
4、做一些需要冷冻的饼干，如青汁饼干，可以一次多做几条，保存在冷冻室里。想吃饼干的时候，提前一晚放到冷藏里，第二天拿出来，切好就可以烘烤了。提前一晚放到冷藏，是防止饼干冻的太结实，这样切的时候容易碎！
怎样防止饼干变潮
很多人喜欢吃酥脆食物，但一旦打开包装，食物会在很短时间内变软变潮，好好的食物就这么被浪费了，实在可惜。不要急，以下是我为你整理的怎样防止饼干变潮，希望能帮到你。 怎样防止饼干变潮 一、饼干如何防潮 饼干是家里或者办公室抽屉里常备的零食，有时，打开一袋饼干吃不了几块就扔在桌子上，然后去做其他事情了。其实，饼干很容易受潮，吃不完的饼干保存时大家可以试试下面的方法。 1.将1块方糖放入吃剩的饼干袋中，然后用大一些的夹子夹住，就可以防潮了，而且效果较持久。 2.铁皮盒子里保存。放一块方糖在里面更能帮助你的饼干防潮。 3.用夹子夹住袋口放在阴凉处。如果夹不紧，密封不严，饼干还是很容易变潮，因此，夹住时应当将饼干袋的封口卷起几层，避免漏气受潮。 二、干果如何防潮 1.玻璃瓶密封。比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里，相比与塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，玻璃瓶要保证干燥干净后再放入干果。 2.放点茶叶防潮。如果不放心，可以在储存干果时放一些茶叶，茶叶能吸潮，以保证干果不会受潮。茶叶不宜放过多，根据干果数量放一些即可。 3.冰箱储存。如果在夏天，室内温度高，可以密封后放冰箱冷藏，尽量减少与空气、水分的接触，坚果容易遭异味的渗透，应避免和有刺激性气味的食品存放在一起，如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品等。 防止饼干变潮方法 吹风机法 如果你家里有吹风机的话，就拿出来打开热风，对着受潮的饼干吹吧，我吹，我吹，我吹吹吹，吹上两分钟后把饼干翻一个个儿，再吹另外一面，因为吹风机里面吹出的热风，能够让潮饼干里面的水分挥发掉，所以饼干就变得酥脆了。小心啊，饼干被吹跑了，当饼干被吹跑了的时候，就说明饼干里面的水分已经没有了，跑得越快，饼干越脆。 微波炉法 如果家里面没有吹风机的话，还可以用微波炉，这个方法更方便，只要把受潮的饼干装到盘子里，然后放到微波炉内加热即可，不过要注意用中火加热1分钟左右，然后取出，如果饼干已经酥脆便可不必加热。如果还没有，那就需要再以30秒的时间，继续加热。使用微波炉的方法简便，但是饼干一不小心就会变糊。 如果是那种含油脂量高的软饼干，微波炉转可能会变脆。可以将铁锅加热，将饼干放进去捂一会儿。 放冰箱力冷冻 可以放在冰箱冰冻一下，吃起来很凉爽的，而且也不会软软的了。
什么包装能让现做食品防潮保温
真空包装 也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。目前应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品，尚在进行呼吸作用，高度缺氧会造成生理病害，因此，果品类使用真空包装的较少。概念和作用真空包装是保护产品不受环境污染与延长食物等保存期限的包装，能提高产品的价值和品质。真空包装技术起源于20世纪40年代。自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功应用于商品包装以来，真空包装机便得到迅速发展。在人们生活和工作领域，各种各样的塑料真空包装比比皆是。轻便、密封、保鲜、防腐、防锈的塑料真空包装遍及从食品到药品、针织品，从精密产品制造到金属加工厂及实验室等诸多领域。塑料真空包装应用日益广泛，推动了塑料真空包装机的发展，也对其提出了更高的要求。真空包装的机理：其目的是为了减少包装内氧气含量，防止包装食品的霉腐变质，保持食品的色香味，并延长保质期。真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理 也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。实验 证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制 而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖 和酶反应引起的食品变质和变色，因此 还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。）真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的 不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外，主要 还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地 使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。另外，有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及 印刷装潢。空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或二 三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压 ，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水，引成酸性较弱的碳酸，有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。其氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖，保持水果、蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。水果蔬菜的新鲜可是营养不流失。
防潮剂的主要成分
防潮干燥剂是一种高活性吸附材料，通常是用硅酸钠和硫酸反应，经过老化、酸泡等处理后制得。干燥剂主要有两种，即氧化钙和硅胶。
物理吸附的防潮剂的主要成分硅胶、氧化铝凝胶、分子筛、活性炭、骨炭、木炭、矿物干燥剂，或活性白土等，它的干燥原理就是通过物理方式将水分子吸附在自身的结构中。
化学吸附的防潮剂有氯化钙、生石灰或五氧化二磷，硫酸等，他是通过化学方式吸收水分子并改变其化学结构，变成另外一种物质。
防潮剂的成份什么
成分大多是氯化钙和碳酸钙，吸水后曝晒或烘干都可以的。又称防发白剂。是由沸点较高而挥发速度较慢的酯类、醇类及酮类等有机溶剂混合而成的无色透明液体。与硝基漆稀释剂等配合使用时，可在湿度高的环境下施工。用以防止硝基漆膜发白的防潮剂称为硝基漆防潮剂；用于过氯乙烯的防潮剂称为过氯乙烯漆防潮剂。
编辑本段详细介绍
防潮剂的技术指标： 1、 外观：乳白色或浅黄色蓝光乳液 2、 PH值：8.0-9.0 3、 性质：无毒、无异味、无腐蚀性，易溶于水，无污染，使用方便。 4、 性能：涂于纸品表面，当纸品放置 45°角倒入流水时，成明显珠状，较长时间不渗透。 防潮剂的主要特点： 高稳定性：OPE防潮剂添加了特制的乳液稳定剂与分散剂，并采用有效的转相乳化工艺，离心试验稳定耐久置。 强防潮性：本产品由于颗粒细微，表面积很大经破乳后可均匀吸附在纤维表面上，干燥后可形成极薄的憎水层，具有优异的防潮功能。 无污染性：本产品是以水为分散介质的乳液，无毒、无味。在使用过程中，无任何有害溶剂挥发，对人体无害，对环境无污染。 目前市场中其他用于干燥防潮的产品： 1、生石灰干燥剂 2、硅胶干燥剂（防潮珠） 3、矿物干燥剂 硅胶防潮剂是一种高活性吸附材料，通常是用硅酸钠和硫酸反应，并经老化、酸泡等一系列后处理过程而制得。硅胶属非晶态物质，其化学分子式为mSiO2．nH2o。不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性质稳定，除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。硅胶的化学组份和物理结构，决定了它具有许多其它同类材料难以取代的特点
在食品里加什么可以防潮？
食品中常用干燥剂来防潮，常用的食品干燥剂为氧化钙、硅胶、蒙脱石干燥剂、氯化钙干燥剂和纤维干燥剂。一、生石灰干燥剂生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙。这种干燥剂价格较低，可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。但是生石灰干燥剂由于具有强碱腐蚀性，经常发生伤害小孩或老人眼睛的事情，目前已逐渐被淘汰。二、硅胶干燥剂硅胶干燥剂主要原料为硅胶，无毒、无味、无嗅，化学性质稳定，具强烈的吸湿性能。因而广泛用于仪器、仪表、设备器械、皮革、箱包、鞋类、纺织品、食品、药品等的贮存和运输中控制环境的相对湿度，防止物品受潮，霉变和锈蚀。三、蒙脱石干燥剂此干燥剂采用纯天然原料膨润土，绿色环保，无毒无味，对人体无损害。广泛应用于不能采用油封、气相封存的产品中，诸如：光学仪器、电子产品、医学保健、食品包装及军工产品和民用产品的干燥空气封存。四、氯化钙干燥剂氯化钙干燥剂主要原料是氯化钙。吸附速度快，吸附能力高，且无毒，无味，无接触腐蚀性，无环境污染，尤其对人体无损害，广泛应用于油封，光学医疗，保健食品及军工产品。五、纤维干燥剂纤维干燥剂是由纯天然植物纤维经特殊工艺精致而成。方便实用，不占用空间。另外，该产品安全卫生，价格适中，是很多生物、保健食品和药品的理想选择。扩展资料：食品干燥剂禁忌：1、不许食用生石灰干燥剂在遇水变成氢氧化钙的过程中释放热量，会灼伤口腔或食道。同时，氢氧化钙呈碱性，对口腔、食道有腐蚀性，如溅入眼中会引起结膜和角膜的损伤。2、不许浸水会放热灼伤皮肤及眼睛，如空间密闭，量大或符合一定条件会发生爆炸；放入密封空水瓶子中摇动后，压力大有可能会冲开容器，喷到皮肤、眼睛上，造成严重灼伤。3、不许开袋固体的生石灰是碱性氧化物，接触人体后极易与水反应，生成的氢氧化钙碱性较强，同样会灼伤皮肤或眼睛；4、儿童勿碰小孩一般都喜欢玩耍，好奇心强，在家长不知情时，撕破包装袋、浸水等，都可能发生以上爆炸、灼伤失明事件。5、不能放在衣柜当干燥剂干燥剂袋子一般都不紧实，用手可直接撕破，容易破损，如落入衣服内，生石灰吸水转化成熟石灰将损毁衣物，若浓度大也会残留在衣服上灼伤皮肤。6、及时水洗就医若生石灰干燥剂不小心进入眼睛，请迅速用大量清水冲洗，及时就医。氢氧化钙属纯碱性，对眼睛等组织灼伤严重，尤其是小孩，不小心弄到眼睛里需及时水洗就医。参考资料：百度百科——食品干燥剂百度百科——干燥剂人民健康网——第501期：当心！食品干燥剂可变身“隐形杀手”
食物防潮的方法
我们零食有很多包装是具有防潮效果的，而且还可以再次利用，例如薯片的包装，还有一些可以封口的包装等。请点击输入图片描述我们需要做防潮的零食，锅巴，也可以是其他拆开后不能防潮的零食。请点击输入图片描述将锅巴的包装打开，将锅巴导入装薯片的抽屉里，方便我们拿取。请点击输入图片描述吃不完时将抽屉再插入到圆筒内，将圆筒的封盖盖上。请点击输入图片描述封好的圆筒就可以存放了，放上几天都没事。请点击输入图片描述想吃的时候再取出来，吃完了还可以放其他的东西，这样可以循环再使用，既环保又能防潮食品。请点击输入图片描述
食品包装袋里的防潮剂是什么材料？有毒吗？
1。生石灰干燥剂
生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，其吸水能力是通过化学反应来实现的，因此吸水具有不可逆性。不管外界环境湿度高低，它能保持大于自重35%的吸湿能力，更适合于低温度保存，具有极好的干燥吸湿效果，而且价格 较低。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。
2。硅胶干燥剂
此干燥剂是透湿性小袋包装的不同品种的硅胶，主要原料硅胶是一种高微孔结构的含水二氧化硅，无毒、无味、无嗅，化学性质稳定，具强烈的吸湿性能。因而广泛用于仪器、仪表、设备器械、皮革、箱包、鞋类、纺织品、食品、药品等的贮存和运输中控制环境的相对湿度，防止物品受潮，霉变和锈蚀。
3。蒙脱石干燥剂
此干燥剂采用纯天然原料膨润土，绿色环保，无毒无味，对人体无损害。它在室温及一般湿度下吸附性能良好，具有吸附活性，静态减湿和异味去除等功效。不仅吸附速度快，吸附能力高且无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染，尤其应用于食品包装，对人体无害。适用范围：广泛应用于不能采用油封、气相封存的产品中，诸如：光学仪器、电子产品、医学保健、食品包装及军工产品和民用产品的干燥空气封存。
食品中的干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染；而实验室的干燥剂如浓硫酸，碱石灰等等就太危险了，但是它们也有优点，例如吸水极快，效率高，价格便宜等。
防潮包装的商品有哪些
亲亲，您好，很高兴为您服务呢：防潮包装是指用具有一定隔绝水蒸气能力的防潮包装材料对产品进行包封，隔绝外界湿度对产品的影响，同时使包装内的相对湿度满足产品需求。内装物免受潮气的影响。需要注意的是，这类包装需用．透湿性小的防潮材料，否则适得其反。【摘要】
防潮包装的商品有哪些【提问】
“防潮包装”、“防锈包装”、“防霉腐包装”的含义、包装方法井举例说明【提问】
亲亲，您好，很高兴为您服务呢：防潮包装是指用具有一定隔绝水蒸气能力的防潮包装材料对产品进行包封，隔绝外界湿度对产品的影响，同时使包装内的相对湿度满足产品需求。内装物免受潮气的影响。需要注意的是，这类包装需用．透湿性小的防潮材料，否则适得其反。【回答】
常用的防潮包装材料常用防潮包装材料有纸材、塑料、金属、玻璃、陶瓷等。市场上广泛适用的有A：硅胶干燥剂（防潮珠）展飞防潮珠可按客户需求定做的一种小包装干燥剂，适用于服装行业，礼品工艺，消费行业使用。B：活性炭干燥剂展飞活性炭干燥剂适用于食品行业，药品行业，完全环保无毒，利用活性炭孔型结构吸附原理吸附潮湿空气C：蒙脱石干燥剂D：石灰石干燥剂E：分子筛干燥剂【回答】
包装方式有防潮包装、防水包装、防锈包装、防霉包装、防尘包装等。1、防潮包装：防潮包装是采用具有一定隔绝水蒸气能力的材料对物品进行包封，隔绝外界湿度对产品的影响。2、防水包装：防水包装是为防止因水侵入包装容器而导致内容物发生变质、损坏所采取的一定防护措施的包装。3、防锈包装：防锈包装是为防止包装内金属物品的锈蚀损坏而采取的一定防护措施的包装。4、防霉包装：防霉包装是为防止含有机物物品在受霉菌作用时发生霉变和腐败，使物品质量受到损害而采取的一定防护措施的包装。5、防尘包装：防尘包装也称密封包装，是为防止粉尘进入包装容器内影响产品质量的一种包装。【回答】
“防潮包装”具体的包装方法井举例说明【提问】
亲亲，用低透湿或不透湿材料将产品与潮湿大气隔绝，以避免潮气对产品的影响。为此，在进行防潮包装时可采用下列方法：①选用合适的防潮材料。防潮材料是影响防潮包装质量的关键因素。凡是能延缓或阻止外界潮气透入的材料，均可用来作为防潮阻隔层以进行防潮包装。符合这一要求的材料有金属、塑料、陶瓷、玻璃，及经过防潮处理的纸、木材、纤维制品等，而使用最多的是塑料、铝箔等。防潮材料的选用主要由环境条件、包装等级、材料透湿度和经济性等几方面因素综合考虑。②设计合理的包装造型结构。试验表明，包装结构对物品的吸湿情况影响甚大，包装容器底面积越大，包装及内装物的吸湿性也越大，越接近底部，含水量越大，因此，在设计防潮包装造型结构时，应尽量缩小底面积。此外，包装容器的尖端凸出部位也易吸湿，应使这些部位尽可能改成圆角。【回答】
③对易于吸潮材料进行防潮处理。有些包装材料，如纸制品，其防潮性能较差，若用于防潮包装，须经防潮处理，其方法有下列几种：a蜡涂布。蜡是一种很好的防潮材料，将蜡熔融，使纸浸渍于蜡液中即可。b涂料涂布。涂料主要有清油、清漆等，操作前先在纸面刷一道淀粉浆，再施以涂料。c塑料涂布。主要原料为聚乙烯醇缩丁醛，属热固性塑料，将其溶于乙醇，尔后用胶辊涂布，再烘干即成。④添加合适的防潮衬垫。在易受潮的包装内加衬一层或多层防潮材料，如沥青纸、牛皮纸、蜡纸、铝箔、塑料薄膜等。⑤用防潮材料进行密封包装。采用防潮性能极好的材料，如金属、陶瓷、玻璃、复合材料等制成容器，包装干燥产品，然后将容器口部严格密封，潮气再不能进入。⑥加干燥剂。在密封包装内加入适量的干燥剂，使其内部残留的潮气及通过防潮阻隔层透人的潮气均为干燥剂吸收，从而使内装物免受潮气的影响。需要注意的是，这类包装需用．透湿性小的防潮材料，否则适得其反。【回答】
防潮包装的商品有哪些
您好亲爱的， 食品行业需要防潮的产品很多，比如一些干货食品、膨化食品、炒货、饼干、瓜子、开心果等。这些食品如果没经过防潮处理，可能会容易受潮变软，口味变差。因此大多数食品厂家都会选择加入食品干燥剂防潮，保证食品始终处在干燥的环境下。市面上用于食品防潮的干燥剂有很多种，目前主要有硅胶干燥剂、生石灰干燥剂这两种比较常见。 硅胶干燥剂属于安全环保的一款干燥剂，它化学性质稳定，除了强碱、酸外不与任何物质发生反应。硅胶也是唯一能够与食品接触的干燥剂原料，因此被广泛应用于食品、药品试剂、高端电子行业防潮。 生石灰干燥剂它化学反应剧烈，大家都知道，生石灰遇水会发生膨胀发热，因此可能会有灼烧皮肤等危险。大多数儿童误食干燥剂被灼烧就是此类干燥剂引起的，生石灰干燥剂吸潮率强，价格低廉，是食品厂家常用的一款食品干燥剂。但是由于它具有一定的安全隐患，因此逐渐被硅胶干燥剂取代。【摘要】
防潮包装的商品有哪些【提问】
您好亲爱的， 食品行业需要防潮的产品很多，比如一些干货食品、膨化食品、炒货、饼干、瓜子、开心果等。这些食品如果没经过防潮处理，可能会容易受潮变软，口味变差。因此大多数食品厂家都会选择加入食品干燥剂防潮，保证食品始终处在干燥的环境下。市面上用于食品防潮的干燥剂有很多种，目前主要有硅胶干燥剂、生石灰干燥剂这两种比较常见。 硅胶干燥剂属于安全环保的一款干燥剂，它化学性质稳定，除了强碱、酸外不与任何物质发生反应。硅胶也是唯一能够与食品接触的干燥剂原料，因此被广泛应用于食品、药品试剂、高端电子行业防潮。 生石灰干燥剂它化学反应剧烈，大家都知道，生石灰遇水会发生膨胀发热，因此可能会有灼烧皮肤等危险。大多数儿童误食干燥剂被灼烧就是此类干燥剂引起的，生石灰干燥剂吸潮率强，价格低廉，是食品厂家常用的一款食品干燥剂。但是由于它具有一定的安全隐患，因此逐渐被硅胶干燥剂取代。【回答】
“防潮包装”、“防锈包装”、“防霉腐包装”的含义、包装方法井举例说明【提问】
防潮包装是指用具有一定隔绝水蒸气能力的防潮包装材料对产品进行包封，隔绝外界湿度对产品的影响，同时使包装内的相对湿度满足产品需求。【回答】
用低透湿或不透湿材料将产品与潮湿大气隔绝，以避免潮气对产品的影响。为此，在进行防潮包装时可采用下列方法：①选用合适的防潮材料。防潮材料是影响防潮包装质量的关键因素。凡是能延缓或阻止外界潮气透入的材料，均可用来作为防潮阻隔层以进行防潮包装。符合这一要求的材料有金属、塑料、陶瓷、玻璃，及经过防潮处理的纸、木材、纤维制品等，而使用最多的是塑料、铝箔等。防潮材料的选用主要由环境条件、包装等级、材料透湿度和经济性等几方面因素综合考虑。②设计合理的包装造型结构。试验表明，包装结构对物品的吸湿情况影响甚大，包装容器底面积越大，包装及内装物的吸湿性也越大，越接近底部，含水量越大，因此，在设计防潮包装造型结构时，应尽量缩小底面积。此外，包装容器的尖端凸出部位也易吸湿，应使这些部位尽可能改成圆角。③对易于吸潮材料进行防潮处理。有些包装材料，如纸制品，其防潮性能较差，若用于防潮包装，须经防潮处理，其方法有下列几种：a蜡涂布。蜡是一种很好的防潮材料，将蜡熔融，使纸浸渍于蜡液中即可。b涂料涂布。涂料主要有清油、清漆等，操作前先在纸面刷一道淀粉浆，再施以涂料。c塑料涂布。主要原料为聚乙烯醇缩丁醛，属热固性塑料，将其溶于乙醇，尔后用胶辊涂布，再烘干即成。④添加合适的防潮衬垫。在易受潮的包装内加衬一层或多层防潮材料，如沥青纸、牛皮纸、蜡纸、铝箔、塑料薄膜等。⑤用防潮材料进行密封包装。采用防潮性能极好的材料，如金属、陶瓷、玻璃、复合材料等制成容器，包装干燥产品，然后将容器口部严格密封，潮气再不能进入。⑥加干燥剂。在密封包装内加入适量的干燥剂，使其内部残留的潮气及通过防潮阻隔层透人的潮气均为干燥剂吸收，从而使内装物免受潮气的影响。需要注意的是，这类包装需用．透湿性小的防潮材料，否则适得其反。【回答】
防锈包装是为防止金属制品锈蚀而采用一定防护措施的包装。防锈包装可以采用在金属表面进行处理。如镀金属(包括镀锌、镀锡、镀铬等)镀层不但能阻隔钢铁制品表面与大气接触，且电化学作用时镀层先受到腐蚀，保护了钢铁制品的表面；也可采用氧化处理(俗称“发蓝”)和磷化处理(俗称“发黑”)的化学防护法；还可采用涂油防锈、涂漆防锈和气相防锈等方法，如五金制品可在其表面涂一层防锈油，再用塑料薄膜封装。涂漆处理是对薄钢板桶和某些五金制品先进行喷砂等机械处理后再涂上不同的油漆。气相防锈是采用气相缓蚀剂进行防锈的方法，采用的是气相防锈纸，即将涂有缓蚀剂的一面面向内包装制品，外层用石蜡纸、金属箔、塑料袋或复合材料密封包装。若包装空间过大，则可填加适量防锈纸片或粉末。此外，还可采用普通塑料袋封存、收缩或拉伸塑料薄膜封存、可剥性塑料封存和茧式防锈包装、套封式防锈包装，以及充氮和干燥空气等封存法防锈。【回答】
包装方法编辑 播报我国GB4879-1985对防锈包装方法分类如下： M-1 一般防湿防水包装M-2 防锈油脂包装M-2-1 涂覆防锈油脂(涂覆硬膜防锈油料)M-2-2 涂防锈油脂，包覆防锈纸M-2-3 涂防锈油脂，塑料袋包装M-2-4 涂防锈油脂，铝塑薄膜包装M-3 气相防锈材料包装M-3-1 气相缓蚀剂包装M-3-2 气相防锈纸包装M-3-3 气相塑料薄膜包装M-4 密封容器包装M-4-1 刚性金属容器密封包装M-4-2 非金属刚性容器密封包装M-4-3 刚性容器中防锈油浸泡包装M-5 密封系统的防锈包装M-6 可剥性塑料包装M-6-1 涂覆热浸型可剥性塑料M-6-2 涂覆溶剂型可剥性塑料M-7 贴体包装M-8 充氮包装M-9 干燥空气封存包装M-9-1 刚性容器干燥空气封存M-9-2 封套包装金属制品采用何种防锈包装方法，应根据制品重要性和储运要求而定。【回答】
防霉包装是防止包装和内装物霉变而采取一定防护措施的包装。它除防潮措施外，还要对包装材料进行防霉处理。防霉包装必须根据微生物的生理特点，改善生产和控制包装储存等环境条件，达到抑制霉菌生长的目的。第一，要尽量选用耐霉腐和结构紧密的材料，如铝箔、玻璃和高密度聚乙烯塑料、聚丙烯塑料、聚酯塑料及其复合薄膜等，这些材料具有微生物不易透过的性质，有较好的防霉效能。第二，要求容器有较好的密封性，因为密封包装是防潮的重要措施，如采用泡罩、真空和充气等严密封闭的包装，既可阻隔外界潮气侵入包装，又可抑制霉菌的生长和繁殖。第三，采用药剂防霉的方法，可在生产包装材料时添加防霉剂，或用防霉剂浸湿包装容器和在包装容器内喷洒适量防霉剂，如采用多菌灵(BCM)、百菌清、水杨脱苯胺、菌舀净、五氯酚钠等，用于纸与纸制品、皮革、棉麻织品、木材等包装材料的防霉。第四，还可采用气相防霉处理，主要有多聚甲醛、充氮包装、充二氧化碳包装，也具有良好的效果。【回答】
1．密封包装防霉包装方法大致有两类，一类为密封包装，另一类为非密封包装。 密封包装有四种方法。①抽真空置换惰性气体密封包装。这种方法采用密封包装结构，在容器内抽真空，置换惰性气体。产品在惰性气体为主的微环境下，不会受到霉菌的感染，也不会萌发生长。此方法可作长期封存的包装措施。②干燥空气封存包装。选择气密性好及透湿度低的各类容器或复合材料进行密封包装。在密封容器内放干燥剂及湿度指示纸，控制包装容器内的相对湿度小于或等于60%。③除氧封存。选择气密性好、透湿度低、透氧率低的复合材料或其它密封容器进行密封包装。在密封包装容器内放置适量的除氧剂和氧指示剂。除氧剂可把包装容器内的氧气浓度除至0.1%以下，实现除氧封存来防止商品长霉。④挥发性防霉剂防霉。根据产品的具体情况，在密封包装容器内放置具有抑菌的挥发性防霉剂进行防霉包装。2．非密封包装非密封包装有两种方法。①产品经有效防霉处理。对易长霉的产品及零件以有效防霉卮，外包防霉纸然后再包装。②包装箱开通风窗。对属于长霉敏感性较低或吸水率低的产品，同时包装箱的体积较大，可在包装箱两端面上部开设通风窗，以控制包装箱内的含湿量。通风窗的作用是防止和减少由于温度升降在产品上产生凝露，致使产品长霉。一般已经有效防霉处理的产品或对长霉敏感性较低的产品，可以采用非密封包装。【回答】
小苏打加在食品里可以防潮吗
小苏打具有除湿、除臭的作用。
可以将小苏打粉放在口稍微大一点的碗或盘子里，尽量增加其与空气的接触面。
为防止苏打粉洒落或扬起，可用报纸或无纺布封住容器口，并用皮筋扎紧。
将制作好的小苏打干燥剂放在橱柜里、房间角落等易潮湿的地方，可以起到除湿的作用，效果一般可以维持三个月到半年。【摘要】
小苏打加在食品里可以防潮吗【提问】
小苏打具有除湿、除臭的作用。
可以将小苏打粉放在口稍微大一点的碗或盘子里，尽量增加其与空气的接触面。
为防止苏打粉洒落或扬起，可用报纸或无纺布封住容器口，并用皮筋扎紧。
将制作好的小苏打干燥剂放在橱柜里、房间角落等易潮湿的地方，可以起到除湿的作用，效果一般可以维持三个月到半年。【回答】
