什么牌子的月饼好吃不贵
1、美心:创立于1956年的美心是香港的一个著名的饮食品牌,他们提供一系列优质味美的应节食品,自然也包括知名的香港美心月饼。美心旗下除了有传统双黄黄莲蓉以及白莲蓉月饼,也有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等一些新出的月饼品种,可供大家细细挑选。2、元朗荣华:元朗荣华原本主要经营酒楼业务,后来随着集团的扩张,开始进军食品行业。元朗荣华采用纯植物油和正湘莲子,配合着师傅的精湛功艺,烹调出白莲蓉月饼这一新的口味品种,清香嫩滑的口感真的令人回味无穷。3、稻香村:稻香村是苏式月饼传承代表企业之一,其以优质的原料,独特的配方,并融合现代先进技术,做出风味绝佳的月饼,深受广大消费者的欢迎与喜爱。4、莲香楼月饼:这牌子虽然听的不多,但是它却是我们国家的有名气月饼,是名牌,因为创立的时间没那么长。所以在消费者的心中可能并没有太熟悉,但是它味道好,而且做工手法精致,味道独特,买过的群众都很认可,因此它的口碑还是很好的。5、安琪月饼:这是属于民间的月饼,但是它名字好听是大家都喜欢的品牌,是中国名牌,它在大众的视野里出现的不多,但是大家一旦尝过,都非常喜欢,认为它风格独特,很适合人们平时食用。它也凭着实力成为了品牌月饼,成了中国月饼的代表。以上内容参考 百度百科-月饼
什么牌子的月饼好吃不贵?
一、三味酥屋流心月饼
三味酥屋这款月饼礼盒,名叫“彩云追月”。礼盒设计很有中式美感,像一本厚厚的古书,等你翻阅的不是文字,而是好味道。值得一提的是,这款月饼甜香好吃,但是无蔗糖配方哦~
一个礼盒里是6块月饼,白、黄、粉各2块。白色月饼,饼皮极简,只在一个角落雕刻一个粗线条的亭台。黄色月饼,雕以菊花,花瓣丝丝逼真。粉色月饼,叶似兰草,果似麦穗,纤细可爱。
三色月饼,三个大众喜爱的味道。白色的是青提养乐多月饼,外皮用的是牛奶与桃山皮,馅用的是青提养乐多,酸甜爽口,最里面有浓郁的芝士流心。黄色的叫金凤凰月饼,饼皮是日式桃山皮,馅料是纯凤梨果肉,清甜不腻,心是微甜带咸的蛋黄,浓香无比。红色的是日式红豆牛乳,外皮是玫瑰桃山皮,馅是红豆牛乳,奶香与豆香叠加,心是咸蛋黄,整体甜而不腻。
三种月饼各有特色,三个层次的口感,浓香四溢,这款三味酥屋的彩云追月礼盒,买回家中秋节全家享用,分享美味,送给他人也很有面子,关键是,真心不贵。
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二、知味观流心奶黄月饼
知味观是百年老字号江南糕点品牌,这款流心奶黄月饼,即传统,又新颖。礼盒设计简约大气,就是明亮的黄色为主题,每个月饼盒上都有一个可爱的玉兔,整体看来,很有节日氛围。
这款月饼的饼皮,是传统江南月饼的饼皮,薄而软糯,不粘牙。咬开来,奶黄香气浓郁,还不等奶香味品尝完,流心蛋黄的味道已在口中爆开,浓香四溢,甜而不腻,特别好吃。
知味观这款奶黄流心月饼,集传统月饼与蛋黄酥于一体,呈现的是多层次的口感是大众价位的月饼里,口味比较优秀的一款,自留送礼都合适。
知味观流心奶黄礼盒装团购蛋黄酥
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月销3.0万
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三、全聚德月饼
没错,就是烤鸭很好吃的全聚德。全聚德出手,果然都是大动作。这款月饼礼盒,每一块都是经典京味老月饼。外包设计,也是老北京、故宫的视觉感受,再加上传统味道,送老人的话,一定会被夸。
这款月饼有八个口味,都是传统月饼的好味道,分别是京味山楂、黑芝麻、栗蓉、白莲蓉蛋黄、豌豆沙、枣泥、莲蓉、五谷。饼皮油润酥薄,不糊口不粘牙,是老人都喜欢的那种口感。小编亲测,枣泥味道特别正,白莲蓉蛋黄味超好吃!
全聚德的月饼礼盒,分为好运连连、双龙献月、福寿安康、锦绣山河、盛世华章、玉兔呈祥等样式,分量、口味不等,价格也不等,但总体来讲都不贵。大气的中式包装,经典的京味,老字号出品的老式月饼,价格却如此亲民,这款真的值得入手。
金九月饼好吃吗
金九月饼好吃。金九月饼非常好吃,打开发现饼皮烘烤的很金黄,引得我口水直流,开吃后发现真的是皮薄馅足,果仁很多,火腿丝也多,口感特别好。金九月饼非物质文化遗产历史金九月饼的传承要追溯到光绪年间,郑启芬(绰号第五君)为谋生计,于民国六年在梅录创立郑氏食肆,经营面食,兼制猪仔饼、豆沙饼、上品伍仁饼等,每逢中秋节,自制少量月饼馈赠亲友,于五十年代初期传艺给长子郑金九。郑金九自幼喜好厨艺,专研糕饼制作,在传统糕点制作基础上,广集吴川地域的饮食特点和独特的食材,制成独具特色的月饼。其月饼用料考究、制作精良、口味上佳,在地方广为流传,吸引诸多乡民慕名而至。八十年代初,郑金九先生将所制之月饼正式取名为“金九月饼”,也由此正式开启了金九月饼的传承之路。随着时代的发展,九十年始吴川月饼呈现百花齐放的局面。郑金九先生在继承吴川传统月饼技艺的同时,还不断对技艺进行改良创新,精益求精,与时俱进。郑金九先生的一生,都一直在坚持做一件事,就是用心做月饼。也因为这种不屈不挠执着热爱的工匠精神,金九月饼慢慢发展成为了吴川月饼的龙头企业。郑金九先生的这种工匠精神,当传承到了现在的第三代传人郑日康的手上后,金九月饼开始了腾飞。为推广月饼的传统文化,弘扬和传承中秋民俗文化,协助吴川市成功申报“中国月饼之乡”,将吴川月饼制作工艺成功申报广东省非物质文化遗产,他更被广东省文化厅命名为广东省非物质文化遗产项目月饼传统制作技艺的代表性传承人。在他的推动下,近年来吴川月饼文化建设领域硕果累累,名传国内外。
为什么金九月饼这么难吃,还是很多人买?
原因是因为月饼可以用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。扩展资料:月饼寓意团圆,也应该是明朝开始有文字记载的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果。因为月圆饼也圆,又是合家分吃;所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。广东部分地方有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样,南京人中秋爱吃月饼外,必吃舞火龙金陵名菜桂花鸭。四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打糍粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。
月饼哪个牌子好吃?
1、美心月饼:香港美心月饼是香港著名月饼品牌,2019年,美心月饼在艾媒金榜发布的《201 9中秋节月饼品牌排行榜TOP 10》榜单中位列第一。2、元朗荣华月饼:元朗荣华月饼同样也是著名的香港品牌,元朗荣华也是以茶楼饼店起家,创立于1950年,香港三大月饼界巨头之一。元朗荣华作为广式月饼的代表,双黄白莲蓉月饼、双黄莲蓉月饼和纯正伍仁月饼都是经典中的经典。3、安琪月饼:安琪是深圳的老字号,也是第一家通过HACCP体系认证的月饼企业,第一家通过IS9001 (2)国家质量体系认证的月饼企业。第一家通过美国食品药物管理局(F.D.A.)认证的月饼企业,也是广东省冰皮月饼标准的主要起草人,于2007年7月在新加坡交易所主板上市,是中国十大月饼品牌之一。4、华美月饼:华美月饼是中国十大月饼品牌之一,华美月饼相对传统月饼来说最大的特色是烘培技术比较先进,能将烘焙温差降到0.2%,通过远红外线保持内外均温,避免蛋黄未烤熟或外皮太干的现象。这样做出来的月饼色泽更加光亮均匀,几乎不会出现焦糊的味道。5、稻香村月饼:稻香村是经国家认证的”中华老字号”,是享誉中外的著名传统特色糕点品牌,稻香村最有特色的月饼是松子仁、核桃仁月饼,口味香酥糯为主。当然,作为一-个老品牌,稻香村月饼也有很多其他风味的,包括肉馅、火腿馅都有。6、杏花楼月饼:杏花楼也属于百年老店,杏花楼的月饼外形美观,色泽诱人,新鲜可口。咬一口感觉油而不腻,酥酥脆脆,让人欲罢不能。它在价格上也很亲民,在上海市民中有很好的口碑。7、广州酒家月饼:广州酒家始创于1935年,素有“食在广州第一家”的美誉,在广东非常有知名度。在南方送月饼,很多人第一选择就是广州酒家,广州酒家的月饼连续七年产销量蝉联全国第一。8、广东莲香楼月饼:莲蓉月饼是莲香楼的当家产品。正宗莲蓉使用湖南湘潭莲子,湘潭莲子果实饱满,大小适中,三颗莲子正好为一寸大小,素有“寸三莲”之称,多年来被纳为贡品。莲香楼选用当年产的优质湘潭莲子,搭配特级花生油,浓香馥郁,晶莹通透,口感清甜幼滑。9、云南嘉华月饼:云南嘉华是西南三省规模较大的专业烘焙企业,嘉华最具特色的是云腿月饼,堪称滇式月饼的典型代表。嘉华的鲜花月饼也极富云南特色,它将食用鲜花与云南酥饼融为一体。采用法式乳酪酥皮,玫瑰选自嘉华自有双有机玫瑰园,只采摘早晨7-9点之间半开状态的重瓣玫瑰,用莓果点缀,风味独特。10、元祖月饼:元祖1 981年创始于台湾地区,元祖雪月饼的饼皮、内馅都跟传统月饼不-样,采用台式煎饼为饼皮,内馅有草莓、葡萄酸奶、牛奶太妃、提拉米苏四款口味,外皮香脆,内馅绵密浓郁,入口即化,滋味独特。以上内容参考 百度百科-月饼
月饼什么牌子的好吃
一、鲜肉月饼鲜肉月饼主要是用新鲜的猪肉制作而成的,一般是以苏式月饼为主。所以鲜肉月饼一口下去皮酥馅香,特别好吃,尤其是刚烤制出来的口味更加好。目前市场上的鲜肉月饼价格大约在6.5-8元一只,如果品质再好一点的,大约在10块钱一只。二、雪月饼雪月饼是近几年流行的,主要是用西式糕点的制作工艺制作而成的。雪月饼的饼皮类似于广式月饼的饼皮,但是会更加爽口,里面的馅料也是以冰淇淋为主,所以雪月饼需要冷藏才好吃。雪月饼的价格在15块钱左右一只。购买后需用冰袋包装。月饼价格三、五仁月饼五仁月饼是最传统的月饼口味,里面是用各种坚果,加上白糖制作而成的。虽然五仁月饼被很多人吐槽,但是不得不说它是月饼中最经典的口味,因此吃月饼还是可以选择五仁馅料的尝一下。五仁月饼的价格也比较亲民,大约6元左右一只。月饼价格以上就是关于月饼的价格以及比较受欢迎的月饼的口味了。所以现在的月饼价格还是相对来说比较高的,但是现在用的原料也更讲究,更加健康了。所以一份价格一分货,好吃的月饼用料好,自然价格也不会便宜。因此如果小伙伴想吃到好吃的月饼,那就不要嫌贵,当然如果自己动手制作的话,相信价格上还会更加有优势一些,更加价廉物美。因此小伙伴可以试着自己做月饼,那样的话会更加实惠一些。
上海什么月饼好吃?
问题一:在上海什么月饼买的好 上海比较闻名的一流名牌月饼品牌是:
杏花楼 广式月饼
新亚 广式月饼
立男居 广式月饼
第二档次是 :
冠生园 广式月饼
乔家栅 广式月饼
功德林 苏式月饼等
问题二:上海哪里的月饼最好吃 淮海路长春食品,队伍很长,旁边哈尔滨也是,还有对面光明村,那么高度集中还能都是人排队,真不容易。另外南京路王家沙也挺有特色,鲜肉月饼里多了点榨菜的。话说前两天吃了北万新的,虽然个头小,味道还不错。老字号应该都可以的。
问题三:上海什么牌子月饼好? 杏花楼,元祖,美王月饼都挺不错的,美王月饼是采用祖传秘制纯手工制作的,特别是伍仁金腿大月饼,味道口感都很正宗,同时是荣获中国月饼节多个大奖。
问题四:上海月饼有哪些,品牌 比较大的且有影响力的老牌月饼:杏花楼,新雅,功德林(素食)还有一些诸如香特莉,可颂坊,克莉丝汀,元祖,等等
很多面包房,餐饮企业如静安面包房都会生产自己品牌的月饼
问题五:上海有哪些老牌子月饼? 海外华人喜爱老牌子。杏花楼集团旗下杏花楼、新雅、功德林三大老字号品牌月饼今年开炉后出口量扶摇直上,至目前已比去年增长了15%左右,出口的地点涉及美国、加拿大、澳大利亚、日本、新西兰等国家。 参考一下,祝你愉快。(*^__^*) 嘻嘻……
问题六:上海月饼品牌 谁有 上海传统月饼厂家(不包括外地外资港台)
广式:杏花楼、新雅、利男居、泰昌、冠生园、喜临门、老大昌、三阳泰、凯司令、新亚。
苏式:高桥、悦来芳、乔家栅、老大房(东区、西区、南区、真)、功德林(素)、龙华寺(素)。
京式:洪长兴( *** 弧
宁式:三阳南货
潮式:老大房
无糖:阿咪
问题七:上海南京路哪家肉月饼好吃 10分 随便哪家4元买个鲜肉月饼尝尝就可以了,味道基本一样的,没说哪家月饼好吃这么一说,上海的月饼说实话没啥特色,我作为一个土生土长的上海人给出的意见是很中肯的
问题八:上海哪家的蛋黄月饼最好吃 美王月饼挺不错的!特别是双黄白莲蓉超级好吃,价格80到200元都有!
问题九:上海鲜肉月饼 上海鲜肉月饼哪家好 光明么常年排队
王家沙的榨菜鲜肉
真老大房,康泰食品都很不错
我前几天还看到订阅号里发了上海这边的鲜肉月饼介绍,名字叫游玩抢鲜报,你也可以自己去看看。
问题十:上海哪家的鲜肉月饼最好吃? 每当中秋来临之前,位于南京东路福建路口的真老大房食品公司店门常就排起了长队,人们争先恐后地购买真老大房的鲜肉月饼.
经历百度春秋的打磨,以苏式糕点饮誉中华的上海真老大房食品公司,其生产的苏式月饼无论款式、色泽,还是口味,都在同类产品中独步青云。真老大房月饼外形圆润爆满,吃口松酥,味鲜不腻,加上价位适中,吃了还想吃。
据了解,刚刚揭晓的2007年“光明杯”上海名特优新月饼,真老大房苏式鲜肉月饼和瓜仁细沙、净素黑麻,在785种月饼中脱颖而出,一举被上海市糖制食品协会、光明食品(集团)有限公司郑重推举为苏式月饼的佼佼者。
上海什么牌子的月饼好吃?
1、光明邨月饼上海最好吃的鲜肉月饼,淮海路上的老字号,一年到头店门前总是排着长队,就没见过这队伍断过!尤其到了中秋节,买鲜肉月饼的人就算等上几个小时也愿意,而且一买就是三盒打底!月饼外面的酥皮是一层一层的,一口咬下去都会散落下来,足见工艺精湛!肉质很鲜美,馅料很紧实,味道又有点甜甜的。2、真老大房月饼真老大房的月饼成名已久,更多像是一种上海的标志味道。没有买过真老大房月饼就相当于没有在上海吃过鲜肉月饼。用的是传统苏式做法,皮子稍厚,酥脆又不硬,味道也显得更为中规中矩,不油腻。很多人一买就是三四盒,顺便再买点萝卜丝饼也很不错哦!3、王家沙月饼每逢中秋,从南京西路绕到吴江路的排队长龙可不是闹着玩的。和很多老字号相比,王家沙一直带着些许创新精神。王家沙的招牌月饼也并不仅仅是鲜肉月饼,很多人慕名排队购买的是它的特色产品——榨菜鲜肉月饼。淡淡咸味的榨菜在鲜肉月饼里不仅提鲜,而且还解腻,吃口不会那么油。个头大馅料饱满,别有一番风味。4、大班月饼大班面包西饼是冰皮月饼的发明者。冰皮月饼摒弃了传统月饼的油腻弊端,以精选材料制成皮薄如冰的饼皮,由于不经炉火烘烤,所以绝不油腻!如果一天吃不完,可以放在冰箱0度保鲜2天后回温吃。5、杏花楼月饼杏花楼月饼简直成了中秋节的代表食品。杏花楼月饼里,传统的玫瑰豆沙、椰蓉、莲蓉、五仁被称为“四大金刚”,其中豆沙最为出名,是金刚中的金刚。特别是家里的长辈,对杏花楼的感情绝对不是一两句话就能说明白的。6、龙华素斋月饼龙华净素月饼仍旧袭用古法手工制作而成,传承着古老而精致动人的上海味道。传统类的苔条果仁、椒盐果仁、上品五仁,咬上一口,酥香扑鼻,缓缓咀嚼中,随着内馅与饼皮的结合,那种美妙感可瞬间唤醒深藏心中的怀旧滋味。
什么牌子的月饼最好吃?
稻香村(最佳传统月饼):稻香村始创于1773年,是享誉中外的著名汉族特色糕点品牌,被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』,月饼就更美味了。成都人肯定要说南台月,广州知友必提莲香楼,云南说云腿,上海人说杏花楼,北京稻香村,美心大班是深圳人的爱。看你自己口味了。其它如云南的"滇式月饼"、宁波的"宁式月饼"、上海的"沪式月饼"、厦门的"庆兰月饼"、福州的"五仁月饼"、西安的"德懋恭"水晶月饼。哈尔滨的"老鼎丰牌"月饼、扬州的"黑麻月饼"、绍兴的"干菜月饼"、济南的"葡萄软馅"月饼和"水晶豆蓉"月饼等著名品种,风味特点各有千秋。看月饼表面是否有明显的油腻感,月饼形状是否规范,色泽是否均匀,花纹是否清晰,并查看是否有焦糊和霉变现象。新制作的月饼色泽鲜亮,外表油亮,口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正,暗淡不亮,发污发干。另外,有的月饼看起来发污,原因是使用的油不好,可能使用了劣质油。传统台湾月饼又称月光饼,以番薯为材料,口味甜而不腻,松软可口;清真月饼,是信仰伊斯兰教的回民所特有之月饼,不含猪的成份,以清真牛肉月饼最为出名。
月饼品牌排行榜前十名有哪些
月饼品牌排行榜前十名有:1、稻香村稻香村是苏州的月饼品牌,起源于1773年,距今已有247年历史,还和乾隆皇帝有一段渊源,是国家首批认定的“中华老字号”企业。2、华美华美月饼产自东莞市华美食品有限公司,华美一直讲向广大消费者奉献卫生健康的美食作为宗旨,如今已成全国大型专业食品制造企业之一。3、杏花楼杏花楼月饼品牌崛起于20世纪初,原来是是一家的广东风味特色菜馆,其糕点别具特色,每年所制广式月饼、尤为脍炙人口,到1936年申报杏花楼月饼并且上市。4、广州酒家广州酒家始建于20世纪30年代,前身为西南酒家,主营餐饮业务,在在食品方面,广州酒家集团利口福食品有限公司非常有名气,利口福月饼还曾荣获“中国名牌产品”称号。5、安琪安琪月饼是深圳安琪食品有限公司生产的,历年来获得多项专业大奖,“安琪广式月饼制作技艺”还被国务院确认为“国家非物质文化遗产”。6、五芳斋“五芳斋”品牌始创于1921年,是全国首批“中华老字号”,虽然五芳斋最出名的是粽子,但是其生产的月饼也广受大众欢迎。7、元祖元祖月饼产自上海元祖食品有限公司,上海元祖食品有限公司诞生于1993年,是全国连锁经营的企业,现已成为家喻户晓的“精致礼品名家”。8、美心美心月饼是香港美心集团下的著名月饼品牌,一直以严选食材及香港制造而驰名,甚至备受海外消费者的喜爱。9、好利来好利来企业诞生于兰州,后来将总部迁至北京,现已有近千家直营连锁店,曾连续两年连续荣获“国饼十佳”的称号。10、元朗荣华元朗荣华源于元朗荣华酒家,主要经营酒楼业务,后进军食品加工业,首创白莲蓉月饼,产品远销海外多个国家。
月饼十大知名品牌排行榜是哪些?
月饼品牌排行榜前十名有:1、稻香村稻香村是苏州的月饼品牌,起源于1773年,距今已有247年历史,还和乾隆皇帝有一段渊源,是国家首批认定的“中华老字号”企业。2、华美华美月饼产自东莞市华美食品有限公司,华美一直讲向广大消费者奉献卫生健康的美食作为宗旨,如今已成全国大型专业食品制造企业之一。3、杏花楼杏花楼月饼品牌崛起于20世纪初,原来是是一家的广东风味特色菜馆,其糕点别具特色,每年所制广式月饼、尤为脍炙人口,到1936年申报杏花楼月饼并且上市。4、广州酒家广州酒家始建于20世纪30年代,前身为西南酒家,主营餐饮业务,在在食品方面,广州酒家集团利口福食品有限公司非常有名气,利口福月饼还曾荣获“中国名牌产品”称号。5、安琪安琪月饼是深圳安琪食品有限公司生产的,历年来获得多项专业大奖,“安琪广式月饼制作技艺”还被国务院确认为“国家非物质文化遗产”。6、五芳斋“五芳斋”品牌始创于1921年,是全国首批“中华老字号”,虽然五芳斋最出名的是粽子,但是其生产的月饼也广受大众欢迎。7、元祖元祖月饼产自上海元祖食品有限公司,上海元祖食品有限公司诞生于1993年,是全国连锁经营的企业,现已成为家喻户晓的“精致礼品名家”。8、美心美心月饼是香港美心集团下的著名月饼品牌,一直以严选食材及香港制造而驰名,甚至备受海外消费者的喜爱。9、好利来好利来企业诞生于兰州,后来将总部迁至北京,现已有近千家直营连锁店,曾连续两年连续荣获“国饼十佳”的称号。10、元朗荣华元朗荣华源于元朗荣华酒家,主要经营酒楼业务,后进军食品加工业,首创白莲蓉月饼,产品远销海外多个国家。
中秋月饼买什么牌子好?
中秋佳节将至,市面上的月饼也纷纷上市,但是,对于不经常吃月饼的小伙伴们来说,非常痛苦的一件事情出现了,月饼种类的参差不齐,甚至还有假冒伪劣产品。那么如何才能买到好吃且实惠的月饼呢?这里,就为大家介绍一下中秋节月饼买什么牌子的好吃。一、 稻香村稻香村,是一款老牌月饼品牌了,不仅口味地道,工艺传统,并且,在外观和包装上都非常切合中国人过节日的氛围,无论是送礼,还是自家吃,都很是不错。在月饼的口味选择上,稻香村有着十种口味选择,除了经典的蛋黄,五仁等口味,还有新颖的,符合年轻人喜好的玫瑰沙泥等口味,可谓是全年龄段通用的月饼选择。二、 金轩宝金轩宝可谓是新进的年轻人眼中的月饼宠儿,很多年轻人,在习惯了现代的西式糕点口味,对于传统的五仁,蛋黄等中式口味,有些许不适应,而且,很多年轻人非常爱吃甜口的点心,传统的月饼口味选择,根本满足不了他们。金轩宝的出现可谓是喜爱甜口月饼人群的福音,在月饼口味上,金轩宝,中西混合,既有传统中式的莲蓉,豆沙等经典甜口月饼,也有突破创新,结合西方的芝士,杨枝甘露等口味的月饼,十二种甜口月饼供你选择,总有一款是你的菜。三、安琪安琪属于国家级非物质文化遗产,广东省名牌产品,广东省冰皮月饼标准起草企业之一,口味不错,在深圳地区很受欢迎;中国月饼名牌四、天伦檀香楼天伦起源于1903年,至今有一百多年的历史,是四川名牌产品、国饼十佳品牌,在西南地区极富盛名;五、华美中国绿色食品、中国名牌产品、广东省名牌产品、广东省著名商标,东莞市华美食品有限公司;六、、荣华源于元朗荣华酒家,香港最具规模的饮食集团之一,可能存在商标之争,不过真心好吃,看准买吧。香港品牌信得过。随着国强民富的节奏祖国已跨入高速发展的现代化时代。人民对日常生活和传统民族节日都非常注重、特别对传统食品十分喜爱更出手大方。中秋节马上就到了家人亲朋团聚、赏月吃饼品茶食干果是家家户户都少不了的活。
中秋月饼哪个牌子好?
1、内蒙丰镇混糖月饼丰镇月饼是我推荐的!虽然我不是内蒙人,但很喜欢内蒙月饼。这种月饼其实就是饼,没有馅。严格来说,不只限于内蒙,在西北的山西、陕西、甘肃其实也有,而且各地的混糖月饼都不一样,最有名的就是内蒙丰镇的混糖月饼了,完全不同于广式、苏式月饼、京式月饼,不讲究华丽的包装,用胡麻油,红糖和面粉制做,实打实的松软香甜,高油高糖的巅峰之作,好吃极了!
2、沈大成小龙虾月饼每个月饼里都是鸡汁混着好几个小龙虾,鲜美又不腻,皮酥肉嫩,一下子可以吃好几个!过瘾!
3、长沙巢娭毑蛋黄莲蓉月饼“巢娭毑”看着很拗口的三个字,“娭毑”在湘方言里,是对中老年女性的一种尊称。这是老长沙才知道的品牌,月饼是由下岗工人巢金云女士创建的,真材实料,这些年可以说爆红。最推荐蛋黄莲蓉月饼,吃起来和蛋黄酥的口感很像,颜值虽然老土,但是口味能打!
4、温州桥墩月饼温州桥墩月饼皮薄馅多,大大的饼里面用料非常足,吃起来非常过瘾。尤其推荐蛋黄肉松馅,洒满了芝麻的饼酥脆,嚼起来香香的,里面层层堆积的馅料太丰富了,什么花生、桂圆、冬瓜条,配合着蛋黄和肉馅,好吃到尖叫
5、东北老式月饼东北的月饼皮跟南方的月饼皮比起来偏硬,最经典的是伍仁和枣泥馅的,伍仁的里面一般都会有青丝玫瑰,枣泥的也很好吃,虽然有点甜,但是那味道对东北人来说是无可替代的,吃了它才有过中秋的感觉。
6、台式传统月饼绿豆椪台湾的绿豆椪,绿豆馅超级细腻绵软,不像一般月饼那么甜,有股奶香味,酥皮一碰就碎,让人忍不住把碎渣渣也捻起来全部吃掉!
哪些月饼礼盒不错?
一、三味酥屋流心月饼,三味酥屋这款月饼礼盒,名叫“彩云追月”。礼盒设计很有中式美感,像一本厚厚的古书。值得一提的是,这款月饼甜香好吃,但是无蔗糖配方,一个礼盒里是6块月饼,白、黄、粉各2块。白色月饼,饼皮极简,只在一个角落雕刻一个粗线条的亭台。黄色月饼,雕以菊花,花瓣丝丝逼真。粉色月饼,叶似兰草,果似麦穗,纤细可爱。三色月饼,三个大众喜爱的味道。白色的是青提养乐多月饼,外皮用的是牛奶与桃山皮,馅用的是青提养乐多,酸甜爽口,最里面有浓郁的芝士流心。黄色的叫金凤凰月饼,饼皮是日式桃山皮,馅料是纯凤梨果肉,清甜不腻,心是微甜带咸的蛋黄,浓香无比。红色的是日式红豆牛乳,外皮是玫瑰桃山皮,馅是红豆牛乳,奶香与豆香叠加,心是咸蛋黄,整体甜而不腻。三种月饼各有特色,三个层次的口感,浓香四溢,这款三味酥屋的彩云追月礼盒,买回家中秋节全家享用,分享美味,送给他人也很有面子,关键是,真心不贵。三味酥屋彩云追月中秋流心月饼国潮礼盒休闲零食大礼包中秋节送礼创意定制礼包特产伴手礼 彩云追月二、知味观流心奶黄月饼知味观是百年老字号江南糕点品牌,这款流心奶黄月饼,即传统,又新颖。礼盒设计简约大气,就是明亮的黄色为主题,每个月饼盒上都有一个可爱的玉兔,整体看来,很有节日氛围。这款月饼的饼皮,是传统江南月饼的饼皮,薄而软糯,不粘牙。咬开来,奶黄香气浓郁,还不等奶香味品尝完,流心蛋黄的味道已在口中爆开,浓香四溢,甜而不腻,特别好吃。知味观这款奶黄流心月饼,集传统月饼与蛋黄酥于一体,呈现的是多层次的口感是大众价位的月饼里,口味比较优秀的一款,自留送礼都合适。三、全聚德月饼没错,就是烤鸭很好吃的全聚德。全聚德出手,果然都是大动作。这款月饼礼盒,每一块都是经典京味老月饼。外包设计,也是老北京、故宫的视觉感受,再加上传统味道,送老人的话,一定会被夸。这款月饼有八个口味,都是传统月饼的好味道,分别是京味山楂、黑芝麻、栗蓉、白莲蓉蛋黄、豌豆沙、枣泥、莲蓉、五谷。饼皮油润酥薄,不糊口不粘牙,是老人都喜欢的那种口感。小编亲测,枣泥味道特别正,白莲蓉蛋黄味超好吃!全聚德的月饼礼盒,分为好运连连、双龙献月、福寿安康、锦绣山河、盛世华章、玉兔呈祥等样式,分量、口味不等,价格也不等,但总体来讲都不贵。大气的中式包装,经典的京味,老字号出品的老式月饼,价格却如此亲民,这款真的值得入手。
送什么月饼礼盒好
1、冰皮月饼
传统的月饼一般都是黄色的,是由糖浆来做皮的,而饼皮月饼是由糯米做好的,做好了的月饼外观是呈白色的,有的好的冰皮月饼一眼就能看到里面的馅,售卖的时候也是要在冷藏里面保存的,做起来也相对简单一点,不用烘烤就能做,入口糯香四溢,馅料多种多样,一种美食多种口味,让吃货有选择地吃。
2、奶皮子月饼
身为内蒙人怎么可能不知道奶皮子月饼呢,这款奶皮子月饼之前就送给领导吃过,那是得到了领导的赞扬的,有着地方的味道,奶皮子月饼,皮薄馅多,选用黄油和面粉结合做成酥皮,里面馅料是用牛奶加工过后的奶皮子,通过手工制作把牛奶与月饼完美结合在一起,吃起来奶香浓郁,有种大草原的味道。要是打算送人的话,可以尝试这款奶皮子月饼。
3、云腿月饼
云南火腿月饼可以说是打开了人们对于月饼的“新认知”,这个云南火腿月饼顾名思义就是由火腿做馅料,烘焙而成的月饼,具有很浓厚的代表性意义,酥得掉渣的外皮,搭配上肉香浓郁的滇式火腿,咬一口进嘴里是又鲜又甜的,韧性比较足,但不硬,有着入口酥脆、屑不掉的特点,在当地也是非常受欢迎的。
4、五仁月饼
我知道在很多人的心里面,最不能接受的月饼就是五仁月饼了,但是在老一代人的眼里,五仁月饼在心里面永远是占有一席地位的。不可否认的就是五仁月饼丰富的口感仍旧有广泛的市场。所以要是打算送人,尤其是上一点年纪的,还是建议买五仁馅的月饼,是永远也不会出错的。
上海有名的月饼品牌
1.大班月饼大班月饼是目前市面上最火爆的月饼品牌,它以其特有的口感清爽的冰皮月饼出名,其月饼冰皮以糯米制成,不需要另外烘烤,对甜度要求比较低,所以是不喜油腻的人群比较青睐的月饼品牌,价格也相对贵一些。2.王家沙月饼王家沙也是上海老字号糕点店,其中中秋特供的榨菜鲜肉月饼是广大咸口月饼爱好者所追捧热爱的月饼。微咸的榨菜搭配厚实的猪肉,以及层层掉渣的酥皮,既鲜美又不油腻。但王家沙的榨菜鲜肉月饼只在中秋前后制作出售,所以一到中秋王家沙的店里常有一饼难求的场面出现。3.杏花楼月饼杏花楼也是上海老字号的食品店,以甜糯丰富的内馅著称,其莲蓉、豆沙、椰蓉和五仁四种口味并称为杏花楼月饼中的四大天王,杏花楼月饼甜而不腻,同样是甜食爱好者所喜爱的月饼。4.光明屯月饼光明屯月饼可以称为上海特色鲜肉月饼之光,作为上海老字号糕点店的一员,光明屯以其紧实鲜美的鲜肉月饼著称。光明屯鲜肉普月饼一年四季都有供应,所以大家除了中秋佳节外,在其他时节也可以去排队购买。