什么叫生态蛋
生态蛋，是专业用语，俗称白壳蛋。一般来说，是由海兰白鸡产的，皮薄，蛋黄略小，成浅黄色或发白。
商品鸡蛋，一般指褐壳蛋。普通笼养鸡所产的鸡蛋，营养价值一般，价位也是最低的。
同时，也不是所有的鸡产下的鸡蛋都是可以成为生态蛋。
现在做的好生态蛋，以三益鸡蛋为例。他们的标准：
一、鸡的选种——海兰白鸡；
二、饲养方式——饲料有合理的配方，绝不添加任何添加剂
三、饲养环境——有规模化的鸡舍，严格的消毒。
四、每颗蛋都有植物喷码，方便查询。
五、相应的有机产品认证。（个人认为现在认证很多，但是实用的少，咱们要看真正有价值的。）
什么叫生态鸡蛋？
生态鸡蛋，就是安全、没有抗生素的鸡蛋，12月中旬青岛半岛报上，有报道过，我只记住了几点，现学再卖啊，希望能采纳。
生态鸡蛋，好像是 青岛助客生态农业 喂养出来的鸡蛋，用什么各种中草药，我只记住了那么2样，有人参和伏苓（是不是这个就有点模糊了），还有好几种中草药喂养出来的。主要的特点就是安全、没有抗生素。这一点我记得很清楚。至于 有很丰富的营养，又这那的，那些记不清楚。
关于没有抗生素，我记的很清楚，报纸上是这样解释的，蛋鸡一年365天，有320多天在产蛋，身体状况会很差，所以传统的喂养方式都必须每个月喂4回各种抗生素，而这些抗生素，又要花3、5天才能消化的了。所以，如果在这3、5天内产出的鸡蛋，一般都会遗留抗生素。而如果一下子买了这些带有抗生素的鸡蛋，对于孕妇、婴儿、或者是孩子和老年人，都是很不利的。所以，这一点记得很清楚。
希望可以采纳，谢谢
普通鸡蛋和无菌蛋的区别，鲜鸡蛋是无菌蛋吗
大家去外面吃饭的时候也会见到过一些菜式有生鸡蛋，用生鸡蛋拌饭吃，用生鸡蛋蘸菜吃，各种吃法都有。这些能够生吃的鸡蛋我们统称为无菌蛋，那么普通鸡蛋和无菌蛋的区别是什么呢，鲜鸡蛋是无菌蛋吗？下面我们一起来了解一下吧。
无菌鸡蛋是一种经过巴氏杀菌的鸡蛋，虽然从表面上看无菌鸡蛋跟普通的鸡蛋是一样的，但是无菌鸡蛋经过严格的技术杀菌后，可以杀掉鸡蛋里的大部分细菌，而且可以直接食用的。然而普通的鸡蛋没有经过任何的杀菌加工，鸡蛋里还有大量的细菌，如果生吃的话有害身体健康的。
另外，市场上售卖的鲜鸡蛋并不是无菌鸡蛋，鲜鸡蛋一般是指普通的新鲜鸡蛋。无菌鸡蛋的包装上都会有个P的字样，有这字样的鸡蛋表示是经过巴氏杀菌的无菌蛋可以直接食用的，而且一般无菌鸡蛋的保质期都非常短的，一般只有四五天，所以可以在包装上区别无菌蛋和普通的新鲜鸡蛋。
无菌鸡蛋因为经过巴氏杀菌所以保质期上比新鲜鸡蛋会短很多，而且价格也会比普通的新鲜鸡蛋贵很多，在购买无菌蛋最好去有保障的大超市购买，避免买到假的，吃了对身体健康有伤害。
鸡蛋是有菌蛋还是无菌蛋？
正大鲜鸡蛋是无菌蛋的。正大鲜鸡蛋品牌也是属于无菌蛋。正大鲜鸡蛋采用无抗养殖的，选择进口的种鸡，运用科学的谷物喂养，生产的过程层层把关，严格控制品质，鸡蛋蛋黄凝结度高。很有弹性，蛋清晶莹剔透，满足人们的日常营养需要。正大鲜无菌蛋里面所含有的有害细菌很少，能够直接生吃，味道相对于普通的生鸡蛋来说，口感醇香。优点正大鲜鸡蛋拥有百年的饲养经验，进行沙门氏菌杀菌，饲养的鸡都是无激素无抗生素无药残的，伊势鲜鸡蛋是鸡清蛋黄层次分明，没有蛋腥味色泽明亮口感也是很细腻。伊势鲜鸡蛋的无菌蛋是通过严格的杀菌手段来进行消毒的，在鸡蛋还未生产前就严格控制和处理，生产后直接利用全机器化方法制作。
为什么家里人吃鸡蛋要选生态鸡蛋？
多数商家没有稳定的货源，进不到像样的货，得不到利益，所以炒作宣传对商家来说没有意义。这是下面几个原因造成的：1.储量低，产量低，而且会越来越少。上世纪经过几十年疯狂采掘以后，老矿枯竭，缅珀一度绝迹。只是在近几年发现新矿，缅珀才再次出现在大家眼前。2.开采困难。缅甸半年的雨季，山路泥泞，矿洞积水，矿工生活十分艰难；再加上当地开采技术十分落后，挖井、运输基本全靠人肉。3.当地政局多年动荡。看新闻的朋友会知道，因为矿场利益，缅甸政府军与克钦邦反政府军战乱不断，加剧了货源紧张。高品质缅珀市场流通量稀少，造成人们对缅珀认识非常有限。这与以下几点有关：缅珀一进入中国，多数高品质货源即被实力商家、专业藏家、珠宝商瓜分。满足小众需求已经困难，所以流入市场的尖货变成偶然一见，造成多数人从没见过缅珀中的名贵品种，甚至连名字都没听说过。2.因为以上原因，大家在市场上见得到的，流通的缅珀大多是中低端货色。多杂，色彩暗淡。多以品相差的棕红珀为主。所以给爱好者一个缅珀质差价廉的印象，使得爱好者误以为缅珀都是这样的。3.流通的，有相当数量加工工艺非常粗糙，加深了误解。市场上有许多缅珀手串，价格低廉，几十元一克。其实，这些手串除了用料较次以外，最要命的是它们有个共同的名字----缅工。什么叫缅工？就是指缅甸加工的珠子。而缅甸非常落后，设备之烂，简直不忍直视。所以缅甸加工出来的珠子根本不是正圆的，孔道也是又粗又歪斜。还有我们国内一些家庭式小作坊搞出来的所谓“雕件”，也是让人看了觉得头晕眼花。因为以上原因，造成了人们对缅珀的认识误区，认识分歧。也许只有在中高端缅珀脱离被少数人了解、拥有，大量呈现在大家面前，大家一步一步了解它的时候，都会惊讶于它的美，都会为它折服。但是矛盾的是，那个时候，中国式的非理性炒作肯定会结伴而来。总之一句话，当中国市场看到缅珀的美的时候，这东西已经没有了。中国抚顺琥珀是最贵的琥珀，可抚顺琥珀形成的时间是五千万年前。而缅珀却是在六千五百万年前。只是缅珀没有被炒作而已，但是，由于中国市场的大量涉足，仅仅几个月间，缅珀身价就已经开始暴涨。其实这句话说的很对，“缅珀一进入中国，多数高品质货源即被实力商家、专业藏家、珠宝商瓜分。满足小众需求已经困难，所以流入市场的尖货变成偶然一见，造成多数人从没见过缅珀中的名贵品种，甚至连名字都没听说过。”荣珀琥珀，关注我们为您提供最好质量的琥珀和保证。转评赞，多谢大家的支持与厚爱！
生态鸡蛋是什么？
生态鸡蛋是一种生态食品。生态食品的首要条件是在符合生态循环的生产种养环境下取得的食品。其中通俗的叫法有未加修饰的原生态食品;人工微生态模拟基肥或饲料及环境的生态食品;以原生态残渣、中药残渣等作为大量基肥或者饲料成分生产的食品也可以叫做生态食品。生态食品略区别于有机食品、绿色食品，是指粮食、蔬菜、果品、禽畜产品等食品的生产和加工中考虑生态环境和可循环性，以生态资源为基础生产的无污染、纯天然、或者模拟天然条件为基础的而获得的食品的统称。生态食品始于欧美，德国的"蓝天使"标志食品、意大利的"生态农业产品"、美国的"有机食品"、 日本的"自然食品"等均属于生态食品。生态食品的出现，旨在满足人们对食品的优质、 安全、无污染、富营养的消费需求，保护人们身体健康，促进生态环境良性循环。判断标准1、来自于生态农业生产体系或野生天然产品;2、生态食品在生产和加工过程中必须严格遵循生态食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。3、生态食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期;4、生态食品必须通过合法的食品认证机构的认证，中国暂时仅有无公害食品和绿色食品、有机食品等认证，而无生态食品认证和标准。
“晟”是什么意思？
“晟”的意思：基本释义：1、光明。2、旺盛，兴盛。百科释义：1、晟，读作shèng 本义：中午12点的日光。引申义：最高程度。最大程度。含义是旺盛，兴盛或者光明。2、晟，读作chéng姓。读音：1、【shèng】2、【chéng】相关词组：大晟、 建晟、 晟睿 、大晟词 、李友晟、 王其晟 、大晟府英文翻译：surname Cheng; brightness of sun; splendor; also pr.
散养鸡蛋营养价值比那种普通的高吗？
?按国际上的划分方法，鸡蛋分为散养鸡蛋和笼养鸡蛋。 这两种鸡蛋哪种营养价值更高，目前还有争议，就蛋的营养 价值而言，其高低主要取决于词料的营养成分与鸡的摄食情 况。从科学上对两种鸡蛋的17种氨基酸含量进行测定分析， 没有明显差异。??土鸡蛋属于散养鸡蛋，但一些鸡场养的蛋 鸡，如果是散养方法，许可它们在一定区域内自由散步觅 食，也属于散养鸡蛋。??例如，市场上一些具有绿色食品、有机食品等标志的品牌鸡蛋也往往是散养鸡蛋，并且这种散养 更为安全可靠。??因为这些散养鸡是在环境很好的圈定范围内 散养，不会像农村的散养鸡那样经常接触农村必用的农药、 鼠药、除草剂等不安全物质因此，污染较小、安全性更 高。一般来说，散养鸡蛋中#胆固醇含量较低，3脂肪 酸含量较高，叶黄素含量较+，有利于健康。????另外，因为鸡 饲料中的维生素含量很高，以笼养鸡蛋中维生素含量较 高，而散养鸡蛋略低。
