人参酒

人参泡酒的正确做法？

人参酒配方一
【适用人群】气血不足、肾亏虚引起的精神疲惫，以及四肢乏力、心悸气短、头昏眼花、失眠多梦者。此外，还适用于腰酸腿软、性功能减弱的男性。
【主要功能】养元益气，补肾养心。
【配方组成】人参、熟地、当归、五味子各50 克，麦冬、淫羊藿各100 克，白酒2. 5 升。
【制作方法】预备一只洁净的容器，将白酒倒入容器内。再把淫羊藿研碎，连同其他药物一齐浸入白酒。将容器密闭，浸泡一个月后过滤去渣。储存即可。
【用法用量】口服。每日服用1~ 2 次，每次服用10~ 20 毫升。
【贮藏】密封，置阴凉处。【附注】服用期间，不宜食用萝卜、茶水。人参百岁酒
【适用人群】头晕目眩、耳鸣心慌、失眠健忘、气短汗出、面色苍白者。
人参酒配方二
【主要功能】补血养气，乌发养颜，安神生津。
【配方组成】红参、红花、炙甘草各10 克，熟地、麦门冬各30 克，何首乌、玉竹各45 克，蔗糖120 克，50 度白酒1500 毫升。
【制作方法】备好一个洁净的纱布袋，一个干净的容器。先将红参、红花、炙甘草、熟地、麦门冬、玉竹、何首乌研成粗粉状，放进纱布袋，置入容器。接着，向容器内注入白酒，再将容器密封。此后每日摇动容器数次，一个月后，过滤去渣，取出清液汁，将蔗糖加入液汁中并搅匀。贮备即可。
【用法用量】空腹温饮。每日服用1~ 2 次，每次服用10~ 20 毫升。【贮藏】密封，置阴凉处。
【附注】孕妇忌用，高血压患者慎用，感冒者不宜服用。
人参酒配方三
【适用人群】气虚血少、肢体麻木、关节疼痛、筋脉拘挛和病后体弱者。
【主要功能】补气益脾，舒活筋脉。
【配方组成】人参、天麻、牛膝各30 克，炙黄芪60 克，白酒2 升。
【制作方法】备一个洁净纱布袋、一个装酒容器。将人参、天麻、牛膝、炙黄芪研碎为粗粉，装入纱布袋，扎紧袋口。再放入盛有白酒的容器浸泡。半个月左右，将纱布袋取出压榨留汁液，再将汁液与药酒混合，静置后过滤。最后装瓶贮备即可。对于风湿痹痛患者，可以适量在配方中加入羌活、独活、桂枝各10 克左右。
【用法用量】口服。每日服用2~ 3 次，每次服用10 毫升。
【附注】孕妇忌用。人参枸杞酒
【适用人群】劳伤虚损、心悸倦怠、少食易疲、腰酸膝痛、头晕健忘者，此药酒还适用于阳痿患者。



人参酒配方四
【主要功能】补元气、安心神，滋肾补精、强身益智，乌须、通血脉、强视力。
【配方组成】人参20 克，熟地100 克，枸杞子350 克，冰糖400 克，白酒10 升。
【制作方法】预备一个洁净的纱布袋，一块干净的湿布、一口洁净的锅和一个装酒的容器。先将人参去芦头并拿湿布润软，再将其切成片备用。熟地与枸杞子除去杂质、洗净，放入纱布袋并扎紧布袋口备用。将冰糖放入锅内，再加入适量的清水，文火(小火、缓火)煮至冰糖溶化，待冰糖成黄色时，趁热用纱布过滤，去渣留汁。将冰糖汁、纱布药袋等放入盛有白酒的容器，密封浸泡半个月左右。浸泡期间，每日翻动搅拌一次为宜。一般情况下，人参、枸杞被泡到颜色变淡时，可再用纱布过滤去渣，然后将其静置，待澄清后即可服用。
【用法用量】口服。每日1~ 2 次，每次25~ 50 毫升，睡前服用最佳。
【贮藏】密封，置阴凉处。
【附注】病症属实属热者不宜服用。无病者也可服用，常服可强身益寿。冬天饮用最佳。
人参酒配方五
【适用人群】气血亏损、脾胃虚弱者，面黄体瘦、心悸多梦者，病后的老年人。
【主要功能】养气补血，健胃养脾。
【配方组成】川芎15 克，人参、生地、茯苓、白术、白芍、当归、红曲面各30 克，桂圆肉120 克，冰糖250 克，高粱酒2 升。
【制作方法】预备一个洁净的白布袋和一个洁净的容器。将桂圆肉等9 味药研碎至粗粉，装入白布袋后置入容器，再倒入高粱酒浸泡。大约五日，去渣，加入冰糖。即可服用。
【用法用量】温饮、缓服。每日早、晚各服用1 次，每次服用10~ 15 毫升。
【贮藏】密封，置阴凉处。
【附注】该药酒要徐徐服用，也可按酒量适量服用。
人参酒配方六
【适用人群】气血不足、面色苍白、头昏眼花、气短失眠、心悸神疲以及记忆力减退者。
【主要功能】补血养气，安神益智。
【配方组成】人参15 克，熟地60 克，蜂蜜100 克，白酒1 升。
【制作方法】预备一个洁净的容器。先将人参和熟地切成片，把切好的片一齐放入容器内。再倒入白酒浸泡，并将容器密封。半月左右，把容器开封，过滤去渣，再将蜂蜜加入，搅拌均匀后静置，再过滤一次后贮备即可。
【用法用量】口服。每日早、晚各服用1 次，每次服用15 毫升。
【贮藏】密封，置阴凉处。
【附注】服用此药酒时不宜食生冷食物。



人参酒配方七
【适用人群】患有慢性肺气肿、肺结核、冠心病、心律失常、更年期综合征的人群，体弱多病的老年人，以及从事体力劳动、脑力劳动而身心疲惫的人群。【主要功能】补肺益气，消咳止喘，增强记忆。
【配方组成】冬虫夏草15 克，人参30 克，灵芝60 克，冰糖200 克，白酒1500 毫升。
【制作方法】备一个洁净的容器，一口干净的锅。先将人参、灵芝切成片，再把冬虫夏草研碎，然后将这三种药材一并放入容器，再向容器内倒入白酒，给容器盖上盖，放入锅中用隔水煮炖法煮一个小时。然后将容器取出，加入冰糖后密封、贮存，并经常摇动容器。大约10 天后，开封可服。
【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次，每次服用20 毫升。
【贮藏】密封，置阴凉处。
【附注】体弱多病的老年人常服可提高抗病能力，延缓衰老。劳动者久服可减轻疲劳，提高工作效率。
人参酒配方八
【适用人群】体弱神衰、腰酸膝软、头晕眼花者。
【主要功能】补血养气，安神宁心，滋肝明目。
【配方组成】人参、熟地各30 克，枸杞子90 克，冰糖100 克，白酒2. 5 升。
【制作方法】备一口洁净的纱布袋，一只干净的酒坛，一口干净的锅。先去掉人参的芦头，并将其烘软、切片备用。去除枸杞子的杂质，与人参、熟地一齐放入纱布袋，扎紧袋口。再将纱布袋置入酒坛浸泡，密封半个月左右，每天搅拌一次。半个月时间一到，立即将冰糖倒入锅内，加少许水。然后加热溶化煮沸，直至颜色发黄。过滤去渣，冷后加入药酒搅匀。静置，取上清酒液即可。
【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次，每次服用30 毫升。
【贮藏】密封，置阴凉处。
【附注】病症属实属热者不宜服用。
人参酒配方九
【适用人群】气虚血衰、肢体乏力者。
【主要功能】大补养身。
【配方组成】人参、老姜(新鲜最佳)各80 克，蜂蜜100 克，米酒1. 8 升。
【制作方法】先备一只洁净的容器，将人参和老姜切成薄片，放入容器中。再注入米酒，将容器密封。隔水加热120 分钟左右，取出静置。3 日后过滤去渣，取出汁液加入蜂蜜，搅匀后装瓶贮备即可。
【用法用量】空腹温饮。每日服用1~ 2 次，每次服用20~ 50 毫升。
【贮藏】密封，置阴凉处。
【附注】用该药酒期间，不宜吃萝卜，勿饮茶水。



人参酒配方十
【适用人群】患有体虚气弱、腰酸乏力、干咳少痰、阴虚劳嗽、心悸盗汗、食欲不振、津液不足等症的人群。
【主要功能】益气、健脾、补肾。
【配方组成】人参10 克，葡萄50 克，白酒250 毫升。
【制作方法】备一个洁净的容器。将葡萄捣成汁，把人参整根切碎，再把二者一齐放入容器。加入白酒并密封。浸泡一周，每日摇动容器一次。一周后即可饮用。
【用法用量】空腹口服。每日早、晚各服1 次，每次服用10 毫升。
【贮藏】密封，置阴凉处。
【附注】阴虚火旺者不宜服用。
人参酒配方十一
【适用人群】胃气不振、寒热互结、心下痞硬、消化不良、呕吐不食、肠痢体乏者。
【主要功能】和胃降逆，开结散痞。
【配方组成】黄连6 克，大枣10 克，人参、炙甘草、干姜各20 克，半夏、黄芩各30 克，白酒750 毫升。
【制作方法】准备一个洁净的布袋，一个洁净的盛酒容器。将以上除白酒以外的7 味研碎，装入布袋备用。再将白酒装入容器，然后把药布袋浸泡在白酒中。大约5 天后，加入适量凉开水搅匀，过滤去渣即可。
【用法用量】口服。每日服用1~ 2 次，每次服用20 毫升。
【贮藏】密封，置阴凉处。
【附注】该药酒方临床效果较好。
人参酒配方十二
【适用人群】体质虚弱、头昏目眩、心悸忧虑、惊慌失眠、遗精早泄、多梦盗汗等人群。
【主要功能】益精养髓，健脾益胃。
【配方组成】人参、五味子各10 克，山茱萸30 克，山药100 克，白酒1 升。
【制作方法】先备一干净容器，在容器中加入白酒。将除白酒以外的药物研碎，放入白酒中浸泡，密封半个月左右，过滤去渣即可服用。
【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次，每次服用15~ 30 毫升。
【贮藏】密封，置阴凉处。
【附注】外感发热者不宜服用。
人参酒配方十三
【适用人群】脾胃虚弱、中气不足以及由此导致的食少便溏者服用最佳，也适用于面黄体乏、语气无力的人群。
【主要功能】益气阳、健脾胃。
【配方组成】人参、生姜各20 克，炙甘草、大枣各30 克，茯苓、炒白术各40 克，黄酒1 升。
【制作方法】预备一个洁净的容器，再把其他6 味研碎成粗末，然后将黄酒倒入浸泡。密封3 日，过滤去渣即可服用。
【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次，每次服用10~ 15 毫升。
【贮藏】密封，置阴凉处。
【附注】服用此药时不可暴饮暴食，也不宜食生冷硬的食物。



人参酒配方十四
【适用人群】有肺病、久咳痰多者，消化不良、气喘、失眠者，关节疼痛者。
【主要功能】益肺强筋，强骨利关节。
【配方组成】人参20 克，灵芝50 克，冰糖1. 5 克，白酒1500 毫升。
【制作方法】先准备一个洁净的纱布袋，一只酒坛。再把灵芝和人参洗净、切成薄片，待晾干后和冰糖一起装进纱布袋，扎紧袋口后放入酒坛。往酒坛里加入白酒中，密封酒坛。浸泡10 日后除去纱布袋，搅匀后静置3 天左右，过滤取清液即可服用。
【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次，每次服用15~ 20 毫升。
【贮藏】密封，置阴凉处。
【附注】不宜多饮。
人参酒配方十五
【适用人群】疲劳过度、久病虚弱、心悸失眠、体乏无力、少食厌食者。
【主要功能】补血养气，宁心养神，壮骨健胃。
【配方组成】人参2 克，甘草4 克，三七、川芎各6 克，五味子、茯苓各8 克，当归、黄芪各20 克，白术、五加皮各12 克，白酒100 毫升。
【制作方法】预备一只洁净的容器。先将除白酒以外的药物研碎，放入容器，再加入白酒，密封容器。浸泡半个月后，过滤去渣即可
【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次，每次服用20 毫升。
【贮藏】密封，置阴凉处。
【附注】患有胃溃疡、肺病者忌用。
人参酒配方十六
【适用人群】中气不足、手脚麻木、面黄体弱、精神不振、无食欲者。
【主要功能】补气强身，舒筋通络。
【配方组成】人参、肉桂各15 克，白酒1 升。
【制作方法】预备一个洁净的容器，将人参和肉桂洗净并放入容器，注入白酒并密封容器。浸泡一周左右，过滤去渣即可服用。
【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次，每次服用30 毫升。
【贮藏】密封，置阴凉处。
【附注】阴虚火旺者不宜服用。

人参酒配方

　　1、配方:有机白参(人参)150克,优质纯粮白酒2500毫升。

　　2、制法:将人参切成段或薄片,浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴凉处,每日振摇1次,浸泡7天后饮用。

　　3、功效:大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。

　　4、适用于久病气虚、脾肺不足、食欲不振、动则气喘、自汗乏力、面色黄白少华或脉虚、津伤口渴、消渴、神经衰弱、失眠多梦、疲倦心悸、健忘等患者服用。

　　5、药材解析:人参大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智。

人参泡酒的做法

1、准备材料：有机人参1支，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。

2、将人参去芦头，烘软，切片。

3、枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口。

4、把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。

5、浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。

6、将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸。

7、煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。

8、静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。

人参怎么泡酒最佳 人参泡酒最佳方法

1、人参泡酒需要人参一支，高20cm宽20cm的玻璃酒瓶1只，白酒十斤。将人参洗净用红绳系在人参头部，把人参悬挂在玻璃瓶内，把红绳系在瓶口处，这样可以防止人参接触玻璃瓶发生氧化、脱皮溃烂。 2、将白酒倒入瓶内人参会悬浮在瓶子内，浸泡1个月后人参的药用成分会在酒里，还可以放入枸杞、肉苁蓉、海马，这样效果更强。火旺者不能服用此酒。

人参泡酒的方法 人参泡酒的做法

1、准备材料：有机人参1支，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。 2、将人参去芦头，烘软，切片。 3、枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口。 4、把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。 5、浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。 6、将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸。 7、煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。 8、静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。

人参用什么酒泡啊?

白酒。其实人参泡酒会有很好的壮阳效果，而且对补元气，补脾益沛以及安神益智都会有很好的效果，比较适用于气虚，脾肺不足，面色黄白，神经衰弱，失眠多梦，健忘以及阳痿早泄等患者使用，会有很好的治疗效果，一般可以每日早、晚各喝1次，每次服用10到20毫升左右就可以。但是不能长期大量饮用，不然也会有一些不好的影响，患者可以采用人参喝白酒一起泡，也可以加上一些其他的中药一起侵泡，也会有比较不错的效果。人参泡酒注意事项1、要使用高度酒，不能使用低度酒。2、不可放入过度的辅材，否则在时间和功效上都不好把控。3、不可以加入白糖调味，会降低功效，可以适当加入蜂蜜进行调味。4、不可使用塑料器皿进行泡酒，建议用玻璃器皿。5、对酒精过敏的人群，最好不要饮用人参酒，以免给出现严重的副作用。

白酒泡人参的功效是什么？

人参有大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神益智的作用。而酒性辛温、升散，所致人参泡酒可以起到补益中气，温通血脉，大补元气，调理虚弱性疾病的功能。能够提高人体免疫力，并且可以改善食欲和睡眠，增强男子性功能，也可以起到降低血压、血糖、改善冠脉供血、抗癌、抗肿瘤的作用。对于植物神经功能紊乱、神经衰弱、冠心病、心绞痛、糖尿病、高脂血症、以及肿瘤患者的后期调理也有一定的辅助治疗作用。具体操作时，人参最好用高度的白酒来泡，其中以60度左右的高粱酒最好，度数太低，可能不利于有其有效成分的析出，泡出的药酒的效果也不会太好。人参泡酒的禁忌人群1、高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外。但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压大于180mmHg时，无论哪一类型病者均不宜服用人参。2、正在喝茶、吃萝卜的人不宜服用人参。因为这两种食物都有行气的作用，而人参大补元气，进补后又把人参的作用排除，等于白吃。3、舌头颜色紫暗的人群不适合服用人参，若舌质出现了紫暗的情况，表明身体有气血瘀滞的情况，这类型的人群服用人参不仅没有保健身体、活血的作用，反而会加强气血凝滞，导致手脚心发热、精神焦躁不安的情况。以上内容参考 百度百科-人参酒、人民网-人参酒的制作方法和注意事项、人民网-注意：这几类人不宜服用人参

人参和什么泡酒好

枸杞。人参枸杞酒是以人参和枸杞为原料酿制而成。人参和枸杞有良好的保健作用，长期使用有益气、补血和镇静作用。人参具有广泛的药理作用，是古今有名的强抗衰老药。人参枸杞酒：用枸杞、熟地黄，能补阴血，黑头发，强健腰膝，强健视力；用酒浸泡药物，使用有效成分溶解更彻底，能促进血液循环；冰糖调味，可清热盛进，酒热慢热。对缺乏饮食、疲劳、自汗、眩晕、失眠、腰痛等疾病有较好的疗效。扩展资料：服用人参时，应注意以下几点：1、养成良好的习惯，避免熬夜；2、少吃辛辣的食物；3、积极参加户外运动，放松身心；4、不要给自己太大的压力，学会减压。参考资料：百度百科-人参枸杞酒

人参酒的功效与作用

9 人参酒的不适宜人群 人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎者应慎服人参。 10 人参泡酒的食用方法 人参灵芝酒 配方；大支人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。 主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。 服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮1－2次。 人参枸杞酒 配方：人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。 主治：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。 制作：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。 30天后即可饮用。

人参酒的功效与作用

5 增强机体的免疫功能 人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖，是一种免疫增强剂。经过动物实验和人体临床实验观察，证实能显著增强人体免疫力，对恶性肿瘤有一定的疗效;临床实验可见同样延长病人生存时间，提高机体细胞免疫功能，且减轻放疗的毒副作用，加快损伤组织的修复。 6 提高对有害刺激的抵御能力 增强机体的应激能力和适应性，人参中含有人参苷，可以提高抗应激作用。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力。 7 抗肿瘤作用 人参中的人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类、人参炔三醇和挥发油类物质。这些物质对肿瘤有一定的抑制作用，但是机理是十分复杂的。 8 抗氧化作用 人参中含有多种抗氧化物质，人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。这些化合物有抗脂质过氧化作用，是抗衰老作用的基础。除了抗衰老作用外，对神经、内分泌、免疫功能及物质代谢等生理功能有调节作用。此外，人参还具有抗病毒、抗休克、减肥等多方面的作用。

新鲜人参酒怎么泡制方法

人参泡酒的制作方法，可以将人参单独泡酒，一只人参单独放到泡酒容器中浸泡，也可以将人参和其它材料一起搭配泡酒，比如

【配方（仅供参考）】红枣，山楂，人参，灵芝各80g，枸杞50克，冰糖100克
，谷养康，无添加，泡酒用酒1000毫升【制作方法】将人参红枣，山楂，灵芝，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。
同时，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳，浸泡时间还是尽量长久些，如果浸泡时间太短，不出味……还是要有耐心等待的……

人参酒配料表

人参酒配料表如下：1、人参枸杞子酒配方：人参20克、枸杞子350克、熟地100克、冰糖400克、白酒5公斤。做法：将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10－15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。2、长生固本酒配方：人参20克、枸杞子20克、山药20克、五味子20克、逃诂20克、麦冬20克、生地黄20克。做法：将上述药物切制成片，放在用生绢作的袋子里，浸到5公斤酒中，密封，将酒坛放在锅中，隔水加热约半小时，取出酒坛，埋入地下几天，取出即可饮用。3、气血双补药酒配方：龙眼肉20克，人参10克，当归10克，枸杞子10克，肉桂10克，白术10克，熟地黄10克，牛膝20克，黄酒1000毫升。做法：把上述药材兑入黄酒1000毫升中。4、补养心肾酒材料：白酒2500克，木香20克，远志、石菖蒲、砂仁、柏子仁、荻苓、白芍、川芎、当归、人参、麦冬、大冬、生地黄、熟地黄、破故纸各40克。做法：将上面的药材都捣碎，然后放进干净的白布袋里，口扎紧，放进瓦罐，倒入白酒，用文火煮熟，去掉渣备用。5、人参茯苓酒配方：人参30g、生地30g、茯苓30g、白术30g、白芍30g、当归30g、川芎15g、冰糖250g、红曲面30g、桂圆肉120g、白酒2000ml。做法：将上述9味药材一同挫成碎粗末，装入布袋中，扎口；放入干净的器皿中，用高粱白酒浸泡4～5日；去渣加入冰糖250g，装瓶备用。