德菲丝巧克力

时间:2024-07-21 13:23:45编辑:流行君

全世界十大名牌巧克力

排名在全世界前十的名牌巧克力有:明治、Nestle雀巢、MMS、士力架、Lindt瑞士莲、Dove德芙、FERRERO费列罗、HERSHEYS好时、Cadbury吉百利、GODIVA歌帝梵。1、明治明治集团的前身,即明治制果株式会社,成立于1906年。2、Nestle雀巢雀巢的起源可以追溯到1866年的瑞士。3、MMS香浓牛奶巧克力,五彩薄脆糖衣包裹,性格鲜明的M卡通形象,向人们传递了色彩缤纷的巧克力乐趣。4、士力架士力架是玛氏食品公司出品的巧克力产品,1930年在美国上市,如今成为世界巧克力家族中的巨人。5、Lindt瑞士莲始于1845年瑞士苏黎世,以品质高味道好而闻名于世,被业界公认为颇具创新力的精品巧克力制造商。

世界十大顶级巧克力都有哪些?

世界十大顶级巧克力有:1. Richard DonnellyRichard Donnelly一向坚持纯手工生产,每盒巧克力中都采用了材料制作出不同人味来满足客人们挑剔的味蕾。他们会选用比利时浓醇巧克力,再混入薰衣草、墨西哥熏辣椒、干藏红花粉、小豆蔻和伯爵茶等,大胆的食材组合结合上严谨的手工制作让巧克力的制造过程变为了一种工艺美学。2. MarieBelle巧克力店的核心产品一定是纯手工巧克力,这家名为MarieBelle的纽约店铺就像是一个艺术馆的展览品,他们的包装盒和巧克力一样具有特色,每块巧克力上花纹繁复,背后还有一个个精心编制的小故事,就算不买巧克力,只是看一看也是一大乐趣。3. NORMAN LOVE CONFECTIONS创始人Norman Love曾说:“巧克力就是我的激情”,他的梦想便是制作出绚烂美丽也兼具完美口感的巧克力糖,他与合伙人一起,选用进口的优质的巧克力,并在模具喷上彩色的图案,完成了最初对于巧克力的创作理想。这样富有色彩美感的巧克力让人不忍下口,光是看看就已经美到窒息。4. Debauve&Gallais这是法国最古老的、最著名的皇室巧克力品牌,两百年来,一直坚持着纯手工制作,以确保巧克力的口感醇正,其中的几款特色巧克力还具有强身健体的功效,一款以波斯兰科植物根制成的巧克力有抗痉挛、治胃病的功效。5. DELAFEE它以黄金松露而闻名于世,制作出了黄金片与巧克力搭配的完美产品,并精心选用椰子油、可可脂、奶粉、香草等食材,使得每一颗达到了味觉与视觉上的极致享受,物有所值,值得尝试。6. TOFFKFEE德国是欧洲的另一个巧克力出品大国,TOFFIFEE榛子巧克力在德国很受欢迎,他们一直没有继续研发新品,将独一无二的太妃糖配方延续至今。做事谨慎的德国人将焦糖、牛轧、榛子、巧克力的比例调整得恰到好处,造就了这款巧克力的完美口感。7. Chocopologieby KnipschildChocopologie by Knipschildt出道时间并不长,是由丹麦厨师在美食之旅时研发出来的,由黑松露、法芙娜可可等材料制成,它的外形朴质无华,但味道却十分细腻,深入人心,不亲自尝一口,或许永远不会明白它的美味。除了味道,定期举行巧克力时装秀也是他们吸引人的一大亮点,模特穿着镶嵌着各色巧克力的服装在台上缓缓挪动,台下的人们当然蠢蠢欲动。8. Swarovski Studded Chocolates施华洛世奇水晶巧克力,这是世界十大顶级巧克力中最奢侈的巧克力。它的外形和包装都十分精致华丽,与它的售价完全媲美,物有所值,也因此吸引了无数巧克力发烧友。9. TEUSCHER他们最有特色的是香槟杜芙巧克力,选用世界最奢华的“香槟之王”Dom Pérignon作为酒芯原料,配以纯度高达66%的黑可可,轻轻一口,温热的舌尖便能感受到香槟味的巧克力酱喷涌而出,十分享受。他们家厚醇浓滑的口感还深受好莱坞明星追捧,包括陈冠希在内的无数明星都甘心排队等候。10. PUCCINI BOMBONI在阿姆斯特丹,这是令无数游客称道的最美味的巧克力,挑剔的厨师每天都现做现卖,采用最新鲜的杏仁、花生、腌渍柠檬、和夏威夷时令水果等精心搭配到一起,每天出炉近40种巧克力,琳琅满目地摆在眼前,让人甘心沉浸在这充满鲜味的巧克力世界里。以上内容参考中国网-盘点世界上最昂贵的十款巧克力以上内容参考品牌网-顶级巧克力十大排行榜

哪款巧克力最好吃

您好!我是问一问博文老师答主:很高兴为您解答:通过各种资源和渠道为您找到值得信赖的答案哦!费列罗巧克力最好吃。[good][good][good]费列罗是世界上最知名的巧克力品牌之一,它以其顶级的食材和精湛的制作工艺而闻名。费列罗拥有许多经典系列,如金莎系列、脆脆的榛子系列等,每个系列都有其独特的口感和风味。费列罗开创多层式用料,与味蕾温暖相拥,唇齿间香甜萦绕,百分之百原产榛果可可酱,在追求口感的同时又保证了产品质量。最著名的要数费列罗榛果威化巧克力,开创多层式用料,外面铺满牛奶巧克力和碎榛子,里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。[good][good][good]费列罗巧克力质量每一颗费列罗巧克力都用金箔纸独立包装,陈列在透明的礼盒内,金箔纸和盒盖上都有Ferrero Rocher的烫金标贴。费列罗巧克力的包装意念新颖独特,装饰典雅华贵,该包装带来的视觉效果深得消费者的喜爱。[作揖][作揖][作揖]在新西兰、澳大利亚、加拿大、香港、新加坡、马来西亚等国家和地区,费列罗巧克力是逢年过节人们非常喜欢的礼物。特别是在春节期间,费列罗巧克力代表好运和财富的金色包装受到国人的普遍欢迎。[大红花][大红花][大红花]【摘要】
哪款巧克力最好吃【提问】
您好!我是问一问博文老师答主:很高兴为您解答:通过各种资源和渠道为您找到值得信赖的答案哦!费列罗巧克力最好吃。[good][good][good]费列罗是世界上最知名的巧克力品牌之一,它以其顶级的食材和精湛的制作工艺而闻名。费列罗拥有许多经典系列,如金莎系列、脆脆的榛子系列等,每个系列都有其独特的口感和风味。费列罗开创多层式用料,与味蕾温暖相拥,唇齿间香甜萦绕,百分之百原产榛果可可酱,在追求口感的同时又保证了产品质量。最著名的要数费列罗榛果威化巧克力,开创多层式用料,外面铺满牛奶巧克力和碎榛子,里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。[good][good][good]费列罗巧克力质量每一颗费列罗巧克力都用金箔纸独立包装,陈列在透明的礼盒内,金箔纸和盒盖上都有Ferrero Rocher的烫金标贴。费列罗巧克力的包装意念新颖独特,装饰典雅华贵,该包装带来的视觉效果深得消费者的喜爱。[作揖][作揖][作揖]在新西兰、澳大利亚、加拿大、香港、新加坡、马来西亚等国家和地区,费列罗巧克力是逢年过节人们非常喜欢的礼物。特别是在春节期间,费列罗巧克力代表好运和财富的金色包装受到国人的普遍欢迎。[大红花][大红花][大红花]【回答】


哪款巧克力最好吃

费列罗巧克力最好吃。费列罗是世界上最知名的巧克力品牌之一,它以其顶级的食材和精湛的制作工艺而闻名。费列罗拥有许多经典系列,如金莎系列、脆脆的榛子系列等,每个系列都有其独特的口感和风味。费列罗开创多层式用料,与味蕾温暖相拥,唇齿间香甜萦绕,百分之百原产榛果可可酱,在追求口感的同时又保证了产品质量。最著名的要数费列罗榛果威化巧克力,开创多层式用料,外面铺满牛奶巧克力和碎榛子,里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。费列罗巧克力质量每一颗费列罗巧克力都用金箔纸独立包装,陈列在透明的礼盒内,金箔纸和盒盖上都有Ferrero Rocher的烫金标贴。费列罗巧克力的包装意念新颖独特,装饰典雅华贵,该包装带来的视觉效果深得消费者的喜爱。在新西兰、澳大利亚、加拿大、香港、新加坡、马来西亚等国家和地区,费列罗巧克力是逢年过节人们非常喜欢的礼物。特别是在春节期间,费列罗巧克力代表好运和财富的金色包装受到国人的普遍欢迎。以上内容参考:百度百科—费列罗

德菲丝到底是纯可可脂还是代可可脂

德菲丝中含有可可脂也含有代可可脂。德菲丝因为外形和松露这种菌很像而得名.德菲丝又称黑蘑菇,是法国人最钟爱的松露巧克力。Truffes含的纯可可脂成份高。代可可脂含量远低于国内市场,因为含纯可可脂含量高,所以它的卡路里要比普通巧克力低的多,即油脂含量低于普通巧克力。扩展资料:德菲丝巧克力表面有一层纯可可粉,所以入口先苦后甜。再加上选取纯天然原料,口感细腻香醇、丝丝浓滑,带给你一场味觉的盛宴。德菲丝松露形巧克力最大的特点是独特的配方造就了23℃便可融化超新体验,带来了任何其他巧克力都无法比拟的入口即化的绝佳口感。甚至一不小心,它就会溶于掌心,所以德菲丝只在短短的一个冬天有售,错过一季的话只有再等一年。参考资料来源:百度百科—德菲丝

国内买的德菲丝怎么都注代可可脂

德菲丝根本就是假货,别听他们瞎忽悠。国家对代可可脂有明确的规定
 2004 年 7 月 1 日,国家强制性标准《巧克力与巧克力制品》开始执行。这个标准与 1992 年的巧克力标准相比,最大的进步就是为纯巧克力正名。新标准规定,巧克力中非可可脂的脂肪含量不得超过 5 %,并规定了巧克力中可可脂含量的下限,要求白巧克力不低于 20 %,黑巧克力不低于 18 %。不过牛奶巧克力并无具体下限规定。由此业内人士认为,纯巧克力的市场将越来越大。   巧克力及巧克力制品中的巧克力部分可可脂含量至少应大于18%(牛奶巧克力除外)。购买巧克力产品时一定要看清产品成分如非可可脂(包括类可可脂和代可可脂)超过5%的产品不能称为巧克力。不要被包装上的“巧克力”字样所迷惑。   巧克力的主要成分是从天然可可豆中制得的乳黄|色硬性天然植物油脂的天然可可脂,口感不油不腻;代可可脂是一种由动物蛋白油脂、植物油脂与可可粉相混合的油脂,是一类能迅速融化的人造硬脂,在物理性能上接近天然可可脂却并非名副其实。   可可脂的含量超过95%的产品才能标称为巧克力。凡是代可可脂添加量超过5%的产品,今后都不能直接标注为巧克力,而只能称为代可可脂巧克力或代可可脂巧克力制品,产品包装上也必须注明代可可脂含量。   要想知道巧克力的好坏,就把巧克力捂在手里,要是很快变软就是好的,是用大量的可可脂做的,只有纯正的可可脂可以做出香浓的巧克力。另外,品质好的巧克力,外观一般非常光亮,光泽度很好,产品的外观非常完整;不好的巧克力则暗淡无光,产品外观也非常粗糙。掰开后,品质好的巧克力细腻均匀;质地不好的巧克力会有很多气孔,很不均匀。


德菲丝和乔慕的区别是什么?

德菲丝又叫德菲斯,英文名是Truffles,是巧克力类目中的一种,意译是松露巧克力。(就像龙井是茶的一种,而并非是一种品牌的哦),目前市场上销售的,主要是法国乔慕德菲丝和中国德菲丝

曾一直热销全国乃至全球的德菲丝为法国乔慕德菲丝:Truffettes de France(法国乔慕公司因生产的松露巧克力畅销欧美,所以德菲丝巧克力成了乔慕的代名词),乔慕进入中国有多种口味,原产地为:法国。主要有3种口味 ,分别是:大自然、原味、黑巧克力,口味各具特色。

中国德菲丝:上海蒲丝贸易公司注册的巧克力品牌,英文名:Truffles G&L中文名:德菲丝。2010年前,代理法国乔慕的德菲丝巧克力。2011年注册商标德菲丝后,主要在比利时进口巧克力,其产品类别相当丰富。
两者商标的区别:
全球热销的法国乔慕德菲丝
中国的德菲丝


德菲丝和乔慕的区别

德菲丝又叫德菲斯,英文名是Truffles,是巧克力类目中的一种,意译是松露巧克力。(就像龙井是茶的一种,而并非是一种品牌的哦),目前市场上销售的,主要是法国乔慕德菲丝和中国德菲丝

曾一直热销全国乃至全球的德菲丝为法国乔慕德菲丝:Truffettes de France(法国乔慕公司因生产的松露巧克力畅销欧美,所以德菲丝巧克力成了乔慕的代名词),乔慕进入中国有多种口味,原产地为:法国。主要有3种口味 ,分别是:大自然、原味、黑巧克力,口味各具特色。

中国德菲丝:上海蒲丝贸易公司注册的巧克力品牌,英文名:Truffles G&L中文名:德菲丝。2010年前,代理法国乔慕的德菲丝巧克力。2011年注册商标德菲丝后,主要在比利时进口巧克力,其产品类别相当丰富。
两者商标的区别:
全球热销的法国乔慕德菲丝
中国的德菲丝


一种很好吃的巧克力,金色包装袋。请问这是什么牌子的?哪里可以买到?

亲,这是德菲丝,淘宝上面好多,我也曾经卖过。
口感还不错,但是请注意,它只是巧克力味的糖果,不是真正的巧克力,是代可可脂。
包装侧面很明显标注“代可可脂”,代可可脂大多含有氢化植物油,有害于身体健康。
真正的巧克力是可可脂的

建议购买真正的巧克力,才能满足口福的同时,有益于身体健康。
比如瑞士的瑞士莲,日本的明治,韩国乐天,韩国皇家等等
“浓情巧意”有各种进口巧克力。


有一种巧克力!很脆的!!像个球圆圆的,包装纸是黄金色的!!这种巧克力名牌的很有名的叫什么?

费列罗费列罗的基本信息:费列罗(FERRERO ROCHER)是意大利费列罗集团旗下的产品,其集团是全球第四大巧克力制造商,并拥有一系列优质创新的产品, 费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的著名品牌。公司成立于1946年,由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部,全力家族式经营,至今第三代,已发展到享誉盛名的跨国集团,并拥有一系列自创的名牌优质产品。2015年2月14日,意大利首富、费列罗巧克力之父、意大利巧克力及零食生产商费列罗集团执行长费列罗,于情人节这天病逝于摩纳哥家中。享年89岁。中文名称:费列罗榛果威化巧克力外文名称:FERRERO ROCHER公司名称:意大利费列罗集团总部地点:意大利成立时间:1946年费列罗是意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商, 拥有一系列优质创新的产品, 费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的著名品牌。公司于1946年,由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部,全力家族式经营,至今第三代,已发展到享誉盛名的跨国集团,并拥有一系列自创的名牌优质产品。品牌介绍:费列罗巧克力 (Ferrero Rocher),国内称为费列罗榛果威化巧克力,是享誉全球的巧克力品牌。费列罗巧克力开创多层式用料:外层铺满巧克力碎和果仁,里层有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受:夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。每颗费列罗巧克力的热量是27卡路里。每一颗费列罗巧克力都用金箔纸独立包装,陈列在透明的礼盒内,金箔纸和盒盖上都有Ferrero Rocher的烫金标贴。费列罗巧克力的包装意念新颖独特,装饰典雅华贵,该包装带来的视觉效果深得消费者的喜爱。在新西兰、澳大利亚、加拿大、香港、新加坡、马来西亚等国家和地区,费列罗巧克力是逢年过节人们非常喜欢的礼物。特别是在春节期间,费列罗巧克力代表好运和财富的金色包装受到国人的普遍欢迎。费列罗巧克力由意大利费列罗集团 (Ferrero SpA) 出品。除了传统的榛子口味,还有椰子和黑巧克力口味。椰子口味的费列罗巧克力又叫Ferrero Rafaello,有一个箍状中心,用的是银色包装;黑巧克力又名Ferrero Rondnoir,用的是深棕色包装。Ferrero Garden Varietys有开心果、草莓、柠檬口味。和Ferrero Rocher口味相似的Fernando Ronche在德国生产,外形是卷状的,只在欧洲销售。费列罗巧克力在国内只销售,没有合资或授权生产。经营范围最著名的要数费列罗榛果威化巧克力:开创多层式用料,外面铺满牛奶巧克力和碎榛子(hazelnut),里面有威化(wafer)、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装, 陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化每颗ROCHER选用金箔纸独立包装,陈列在透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样。FERRERO ROCHER系列1984年在中国开始销售,其特有的包装和装饰具有明显的视觉效果受到广大消费者的喜爱。其整体包装思想曾一度被我国某巧克力品牌盗用。  每颗巧克力及盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样;产品标签清楚印有“费列罗产品”椭圆标志和“源自意大利”字样,此外FERRERO ROCHER并没有在国内合资或授权生产。由于费列罗的巧克力都是采用最新鲜的原材料在意大利制作而成,生产和运输过程均全程冷藏以保证质量,故费列罗建议消费者在购买产品后,为了保持产品的最佳口感,千万不能忽略正确的储存方式,18℃-22℃的气温是最适合巧克力存储的温度,阴凉干爽、避免阳光直射的地方是最适合巧克力存储的地点。产品包装开启后请储藏于密封容器内,避免产品遭受污染。费列罗集团旗下其他的卓越品牌如健达Kinder巧克力,能多益榛果可可酱都源自欧洲,品质卓越,行销全世界多个国家和地区.产品分类 

德芙巧克力是哪个国家的品牌

德芙巧克力是美国玛氏食品公司旗下的巧克力品牌。德芙是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品,1989年进入中国。1995年成为中国版块巧克力领导品牌,“牛奶香浓,丝般感受”成为其经典广告语。德芙在很多国家和地区都有生产和销售,中国地区销售的德芙巧克力都是中国制造的。面对日益成熟的消费者,爱芬食品公司不仅全力以赴研制出高品质的德芙牛奶巧克力,而且每年求新求变,希望给消费者美好的巧克力体验,广告片也不例外。从以往的“聆听德芙丝语”,如今更倾全力策划,以独特的创意及别具一格的制作技术拍摄,带给消费者全新的广告片。主要成分德芙巧克力不是代可可脂巧克力,德芙巧克力用的是纯可可脂。代可可脂是一类能迅速熔化的人造硬脂,其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同,而在物理性能上接近天然可可脂,由于制作巧克力时无需调温,也称非调温型硬脂,这是与类可可脂不同的地方。代可可脂可采用不同类型的原料油脂进行加工,其分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。由代可可脂制成的巧克力产品表面光泽良好,保持性长,入口无油腻感,不会因温度差异产生表面霜化。

德菲丝巧克力 如何?

德菲丝又叫德菲斯,英文名是Truffles,法文名是Truffes,是巧克力类目中的一种,意译是松露巧克力,是以外形模仿法国有名的蕈类“松露”而得名。

Truffettes de France 冬日里的天使--翻译成中文就是松露。松露是法国特产的一种菌,非常珍贵美味,可谓法国大餐中顶级原料.所以,每年冬季时Truffettes de France才翩然而至,只有一个冬天的销售和品味时间,留在冬天,如冬雪般在齿间融化,口感细腻纯净至极,它的熔点只有23度,真的就像雪般遇热会自然消融.德菲丝巧克力口感非常松软细腻之极,入口即化,味道香浓。它质地滑润、芳香宜人,微微的苦伴着浅浅的甜,使人口齿留香, 回味悠远…
 该巧克力以被法国当局授予“法国德菲丝”荣誉商标(可在包装上参见),是为数不多的代表法国形象的产品之一。)
口味
  先微苦后微甜,吃巧克力的时候,应该把一颗放在舌头上,让它慢慢融化,如同香醇的葡萄酒和咖啡一样,优质的巧克力也应该留有美好的、长久的余韵。而德菲丝正是这样的,它质地滑润、芳香宜人,微微的苦后伴着浅浅的甜,使人齿颊留香,回味悠远。


这几款巧克力,我不允许还有姐妹没吃过!

这种神仙美味我绝不许集美们没吃过?我为大家整理了4款好吃到哭的巧克力饼干?赶紧收藏~不吃必后悔系列珞?好时巧克力饼干上次去姐妹家玩吃到一次,结果回家后立马就下单买了??巧克力味让人好有食欲?脆脆的根本停不下来珞是会无限回购的饼干没错了???ThinkThin巧克力饼干无糖代餐棒既好吃又能控制体重的巧克力饼干你不爱吗?我回购好几次了,真是怎么吃都不厌???乐天巧克力饼干棒以前上学的时候,就喜欢带着,趁下课的时候和集美们一起分享也太开心了?吃了一根还想吃下一根???健达快乐河马巧克力饼干居然还有颜值这么高的巧克力饼干?小河马的造型也太可爱了点叭拾咬一口里面的巧克力酱就流出来了,美味到家?

巧克力是什么东西?

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香情人节最佳礼物气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。
巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力,都是chocolate的音译,有很多人混淆。
我国巧克力产量均以两位数的幅度在增长。总体来看,巧克力市场已经开始从发展市场逐步走向成熟市场。2012年全国巧克力年总产量约为28万吨,同比增长12%;我国巧克力进口量3.74万吨,其中巧克力4973吨、巧克力制品11523吨、其他巧克力20978吨,进口额9945万美元;巧克力出口量1.9万吨,出口额7699万美元。


德菲丝巧克力怎么做,求细致步骤

  用料
  黑巧克力 200克 淡奶油 60克 可可粉 20克 黄油 30克
  做法
  1、先把150g巧克力切碎隔水融化,容器里要干净无水,水温不超过50度。融化成液体的巧克力加入淡奶油,一边加一边搅拌,直到拌匀后加入切小块的黄油,彻底拌匀。然后取出,冷藏2-3小时即可进行下一步操作,或者冷藏过夜也可
  2、1中拌好的溶液冷藏变硬后,用小勺挖一小块,两手团成圆形。或者稍微捏两下即可,不用太圆。看自己喜好
  3、都做好,如图有圆形也有随意的形状。然后另取一个小容器,加入剩余的50g切碎的巧克力隔水融化,晾至手温,放入圆球进去滚一圈立刻捞出
  4、扔进可可粉里,迅速滚一圈。或者如中图采用较大的容器,放入较少的可可粉,然后把挂上巧克力液的球直接扔进去迅速晃动容器,使之粘满可可粉。然后稍微趁一会,待巧克力凝固,弹去外层过厚的可可粉,摆入盘中即可


德菲丝到底是纯可可脂还是代可可脂

德菲丝中含有可可脂也含有代可可脂。德菲丝因为外形和松露这种菌很像而得名.德菲丝又称黑蘑菇,是法国人最钟爱的松露巧克力。Truffes含的纯可可脂成份高。代可可脂含量远低于国内市场,因为含纯可可脂含量高,所以它的卡路里要比普通巧克力低的多,即油脂含量低于普通巧克力。扩展资料:德菲丝巧克力表面有一层纯可可粉,所以入口先苦后甜。再加上选取纯天然原料,口感细腻香醇、丝丝浓滑,带给你一场味觉的盛宴。德菲丝松露形巧克力最大的特点是独特的配方造就了23℃便可融化超新体验,带来了任何其他巧克力都无法比拟的入口即化的绝佳口感。甚至一不小心,它就会溶于掌心,所以德菲丝只在短短的一个冬天有售,错过一季的话只有再等一年。参考资料来源:百度百科—德菲丝

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