泾阳茯茶
六大茶系，青红绿白黄黑家里都齐全了。
在西安回民街买了一盒泾阳茯茶，茯茶属于黑茶的一种。
之所以想买，是想仔细看看里面的金花到底长什么样子？茯茶的口感是怎样的？
我不太喜欢压制的茶叶，大概是因为茶叶碎了看起来脏脏的样子。
回想起黑茶，好像都需要压制然后才会有金花。
黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶。
陕西茯茶出自于陕西咸阳泾阳，距今已有近千年历史，她兴于宋，盛于明清和民国时期。
茯砖早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称“伏茶”。名称由来因其药效似土茯苓，就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”。
大致了解了茯茶的历史与名称由来，就知道了茯茶的功效和作用了。
因为新疆的饮食不容易消化，打开了新买的茯茶，仔细观察了里面的金花，真的是金花如满天繁星。
买时问过店家，这个金花形成要多少时间？
店家说大概一个月就可以有这么多金花了，而且茯茶不是放的时间越长金花越多，随着时间加长，金花会变得越来越少。最好的茯茶是放置三年之久的茶叶，不管是口感还是金花，都处在最好的状态。
我买的这个是2018年的茶叶，恰好三年，问题是价格也不贵，一砖七十大洋。
喝过后，口感尚是不错，效果也不错（大概是自我心里作用）。
经过亲身体验得来的经验，比背熟茯茶所有知识都来得深刻。
这是我喜欢行动的主要动力。
泾阳茯茶十大名牌
泾阳茯茶十大名牌如下：1、茯茶世家，茯茶世家的茯茶是采用高山野生大叶黑毛茶为原材料，以文冠果叶、桑叶及枸杞叶为辅材料，冲泡后具有很好的口感，并且没有任何的酸味和苦味，因此在市场上树立了良好的口碑，让消费者们赞不绝口。2、秦御茯茶，秦御茯茶创立于2010年，以外形规格整齐、色泽金黄、金华显露而闻名，冲泡之后香气纯正持久、茶汤清澈明亮，品尝起来滋味醇厚回甘，略显棉滑。3、泾渭茯茶，泾渭茯茶成立于2009年，以散茶、茶砖、茶饼、茶柱等产品为主，茶体较为紧结，色泽黑褐红润，冲泡过后茶汤陈香显露、清澈红浓，滋味醇香回甘。4、泾茯源茯茶，泾茯源茯茶成立于2012年，为陕西泾阳百富茯砖茶有限公司旗下的知名品牌，泾茯源茯茶表面的金花菌含量较为丰富，冲泡过后茶香浓郁、汤色清亮，其原材料本身还具有对人轮状病毒的抑制作用，分解酵素高于普通茶类。5、久扬湖南黑茶，久扬湖南黑茶的茯茶茶形呈泥鳅状，条索紧卷、圆直、叶质较嫩、色泽黑润，冲泡过后香味醇厚、带有一点点的松烟香、汤色橙黄、叶底黄褐，品味起来没有粗涩味，较为醇厚。6、白沙溪湖南黑茶，白沙溪湖南黑茶的茯茶一般是茶饼，能够长久保存，并且越陈越香，其茶形具有色泽黑润、香气纯正，冲泡过后汤色黄红稍褐，品味后滋味较为浓醇，比较适合烹煮饮用。7、熙牧源湖南黑茶，熙牧源湖南黑茶的茯茶是采用雪峰山脉高山毛茶为原料，经典手工精制的茶，具有陈香明显的特点。冲泡过后，熙牧源湖南黑茶口感醇和，回味甘甜，并且耐泡，较为清香。8、怡清源湖南黑茶，怡清源湖南黑茶的茯茶采用安化大叶品种为原料，价格较为亲民，其中的营养物质较为丰富，冲泡过后滋味回甘、入喉舒畅，可以对人体里的脂肪起到很好的化解消解作用。9、湘益湖南黑茶，湘益湖南黑茶的茯茶主要以茶砖的方式产出，具有较为浓郁的陈香，还有一丝淡淡的清香，冲泡过后的口感甘润醇爽，即使是经过了多次冲泡，滋味依旧甘醇，比较耐泡。10、湘丰湖南黑茶，湘丰湖南黑茶的茯茶是采用了陈放3年的纯高山料压制而成的茶砖，茶形较为黑亮润泽，冲泡过后口感醇厚甘甜、经久耐泡，并且菌香浓郁清香，闻起来让人感觉舒畅。
茯砖茶是什么茶
茯砖茶，属黑茶、也称发酵茶始祖。据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县，湖南茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字“茯茶之源”。制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川，由于后期消费需求猛增，陕西、四川原料以无法满足加工需求，才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料。目前生产的茯砖茶，分特制和普通两个品种目，它们之间的主要区别，在于原料的拼配不同。特制茯砖全部用三级黑毛茶作原料，而压制普通茯砖的原料中，三级黑毛茶只占到40--45%，四级黑毛茶占5--10%，其他茶占50%。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/64380cd7912397dda599f56b5682b2b7d1a287f8"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/64380cd7912397dda599f56b5682b2b7d1a287f8?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="http://www.oyyds.com/uploads/allimg/240714/0402263054-0.jpg"/>扩展资料黑茶种类介绍1、花砖茶加工方法是用安化境内优质黑毛茶作原料。“花砖”的名称由来，一是由卷形改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其它砖茶的区别，故名“花砖”。“花砖”历史上叫“花卷”，因一卷茶净重合老秤1000两，故又称“千两茶”。2、黑砖茶因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。现湖南白沙溪茶厂也有生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革，按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型，白沙溪于1939年试产黑茶砖成功。参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%8C%AF%E7%A0%96%E8%8C%B6"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科——茯砖茶参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%8A%B1%E7%A0%96%E8%8C%B6"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科——花砖茶参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%BB%91%E7%A0%96%E8%8C%B6"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科——黑砖茶
茯茶是一种什么茶？
茯茶是一种后发酵茶，主产于陕西泾阳，茯茶属于六大茶类中的黑茶，前期主要以边销茶为主，现如今已各地均有销售，其茶因在伏天加工，故称伏茶，茯茶以黑毛茶为原料，经精致工艺以及发花制成，成品茶色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇厚，汤色黄亮。 金花是茯茶特有的一特点。茯茶制作要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。 其压制程序与黑砖基本相同，其不同之点是在砖形的厚度上。因为茯砖特有“发花”工序，除需要很多条件外，一个重要的条件是要求砖体松紧适度，便于微生物的繁殖活动。茯茶冲泡技巧烹煮法：选用一套玻璃煮水器，过滤网、公道杯、品茗杯，冲泡先用沸水温杯烫壶7，将预先准备好的茯砖茶投入壶中，投茶量一般与茶水的比例为1 : 20，沸水润茶后再注入冷泉水，煮至沸腾，将茶汤用过滤网沥入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品饮，烹煮过程中茯茶的菌花香充满室内，赏心悦目。泡饮法：即直接冲泡饮用的方法，可以是飘逸杯、瓷质三才杯，也可用紫砂壶、玻璃壶，投茶 (茶水比1 : 20或1 : 30)、润茶、冲泡12 秒左右即可 (可根据茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长)，然后过滤，再注入品茗杯中，即可闻到茯砖茶独有的菌香，观其橙黄明亮的汤色，细品醇和甘爽的滋味了。以上内容参考 百度百科-茯茶
泾阳茯茶的功效与作用
1、补充膳食营养。茯砖茶营养成分丰富，含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质，对主食肉、奶酪，饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言，长期饮用，可补充以上物质，故而有“生命之茶”之说。
2、消食健胃。茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化，调节新陈代谢，特别适合老年人喝。
3、降血压。茯砖茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元，起到抑制血压升高的作用。茶色素具有显著的抗血衰，促进纤溶，防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用。
4、泾阳茯砖茶又称“封子茶”，“泾阳砖”，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。
更多关于泾阳茯茶的功效与作用，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/a84d901616094092.html?zd查看更多内容
泾渭茯茶属于什么茶
泾渭茯茶属于黑茶，主要产自于陕西的咸阳，是中国的驰名商标，它恢复陕西省非物质文化遗产，茯砖茶的制做工艺为业界著称，是陕西茯茶的领军品牌。泾渭茯茶属于黑茶，主要产自于陕西的咸阳，是中国的驰名商标，它恢复陕西省非物质文化遗产，茯砖茶的制做工艺为业界著称，是陕西茯茶的领军品牌。泾渭茯茶的功效与作用1、泾渭茯茶是经过发酵之后烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下，发生了酶促氧化反应，对胃部的刺激性也减小，同时还可以帮助胃肠消化、促进食欲等作用。2、泾渭茯茶中含有大量的咖啡碱，咖啡碱能让泾渭茯茶的口感更加醇厚，还能作用于人类的神经系统，提高神经细胞活性，可以缓解疲劳，振奋精神，又很好的提神醒脑的作用。泾渭茯茶茶怎么喝1、泾渭茯茶的制作过程主要靠的是发酵，想要喝到好的泾渭茯茶，投茶的量一定要适中，冲泡泾渭茯茶时，需先将洗杯，从而提高茶具的温度，以免因温度过低，茶汤的滋味受到影响。2、在冲泡泾渭茯茶时，最好选用100℃的开水进行冲泡，大概冲泡3-4分钟，就可以让茶和水更好的融合，从而散发出清香并且口感醇厚。
泾阳茯茶属于什么茶
泾阳茯砖茶属于黑茶、紧压茶。主产于陕西泾阳县，泾阳茯砖茶源于公元1368年，是采用陕西泾阳黑毛茶为原料，经过手工筑制而成，称“泾阳砖”；因在伏天加工，故又称“伏茶”，制作茯茶有“三不离”之说，离不开泾河的水，离不开泾阳的气候，离不开泾阳人特殊的制茶工艺。历史上，泾阳茯砖茶获得了诸多的美誉。由于得天独厚的自然资源，加上当地的制茶技术，自古就有制作泾阳茯砖茶三不能制，即 “离了泾阳水不能制，离了泾阳气候不能制，离了泾阳人的技术不能制”的说法。直至1958年，由于泾阳本地并不植茶，按照国家“多快好省”建设方针，中央政府要求把加工生产转移到茶产地，湖南黑毛茶到泾生产成本较安化高，泾阳从此生产逐渐减少，至1958年后停产。随着现代社会经济事业的发展，人民群众的物质文化生活水平日益提高，人民生活需求丰富多彩，要求越来越高，特别是对传统产品更加青睐。泾阳茯砖茶老商号的后裔们又看到了重振先辈们曾经创造过的“茯砖茶霸业”的历史机遇，决定开发这一历史传统产品。
请问泾阳茯茶的功效与作用？
1、补充膳食营养。茯砖茶营养成分丰富，含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质，对主食肉、奶酪，饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言，长期饮用，可补充以上物质，故而有“生命之茶”之说。2、消食健胃。茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化，调节新陈代谢，特别适合老年人喝。3、降血压。茯砖茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元，起到抑制血压升高的作用。茶色素具有显著的抗血衰，促进纤溶，防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用。4、泾阳茯砖茶又称“封子茶”，“泾阳砖”，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。更多关于泾阳茯茶的功效与作用，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/a84d901616094092.html?zd查看更多内容
泾阳茯茶的功效与作用?
1、补充膳食营养。茯砖茶营养成分丰富，含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质，对主食肉、奶酪，饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言，长期饮用，可补充以上物质，故而有“生命之茶”之说。2、消食健胃。茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化，调节新陈代谢，特别适合老年人喝。3、降血压。茯砖茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元，起到抑制血压升高的作用。茶色素具有显著的抗血衰，促进纤溶，防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用。4、泾阳茯砖茶又称“封子茶”，“泾阳砖”，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。更多关于泾阳茯茶的功效与作用，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/a84d901616094092.html?zd查看更多内容
泾阳茯砖茶
泾阳茯砖茶。- 主要产区 - 陕西省咸阳市泾阳县。- 简单介绍 -泾阳茯砖茶属于六大茶类中的黑茶，因为是在夏季伏天加工制作，香气和作用又和茯苓类似，蒸压后的外形成砖状，所以就叫了茯砖茶。古代时南茶北上，途径丝绸之路，销往边疆和中亚、西亚等地，为增加运输量，压缩茶叶体积，就在泾阳这里开始筑制砖茶，泾阳茯砖茶由此诞生。- 注意 -不要喝新茶，至少陈化三年以上在入口。头遍茶不要喝，洗一次茶空腹和吃饭的时候不要喝，饭后一小时再喝。关键词，黑茶，后发酵，性温和，陕西泾阳。- 功夫茶泡法 -茶具：盖碗、紫砂壶等。茶水比：1：40。水 温：沸水’、100摄氏度。需要洗茶一次，头泡5秒出汤，二泡10秒，后面依次加10秒。煮饮法茶水比:1:200。投茶量:5克。水 量:1L。将水烧至初沸的时候，投茶，小火3-5分钟，即可饮用。- 关干金花 -现在黑茶中的金花，大多是人工培育的，而泾阳这里的茯砖茶，是可以自然发金花的。金花学名叫冠突散囊菌，是一种有益菌群，有消食解腻，降脂减肥，通便利尿、调节人体新陈代谢等功效。有金花的黑茶，往往滋味也会更好，微生物分泌的酶促氧化，使滋味苦涩的儿茶素含量降低，使茶汤更加甜醇顺滑，并形成特有的菌花香气。
泾阳茯砖茶的价格
泾阳茯砖茶是一种产自陕西泾阳县的特色茶叶，因其制作方式独特，茶砖形状美观，口感浓郁，深受消费者喜爱。然而，由于其生产工艺较为复杂，加之仅限于泾阳县产区，泾阳茯砖茶的价格相对较高。
目前市场上，泾阳茯砖茶的价格大致在每500克300元至500元之间。价格的高低主要受到茶叶的品质、制作工艺、年份以及市场供需等因素的影响。
首先，泾阳茯砖茶的品质是决定价格的重要因素之一。优质的茶叶原料需要在生长过程中受到合理的管理和照料，才能保证茶叶的品质。此外，生产过程中的筛选、烘焙等工艺也会对茶叶的品质产生影响，品质优良的茶叶价格自然也会相对较高。
其次，泾阳茯砖茶的制作工艺也是影响价格的重要因素之一。泾阳茯砖茶采用传统手工制作方法，需要经过炒制、揉捻、压制等多道工序，制作周期较长，工艺复杂，因此制作成本也相对较高，价格自然也会相应提高。
再次，泾阳茯砖茶的年份也会影响价格。与其他茶叶一样，泾阳茯砖茶的品质和口感会随着储存时间的增长而发生变化，因此不同年份的茶叶价格也会有所不同。
最后，市场供需关系也是影响泾阳茯砖茶价格的重要因素。当市场需求大于供应时，价格会相应上涨；反之，价格会下降。
综上所述，泾阳茯砖茶的价格相对较高，主要受到茶叶品质、制作工艺、年份以及市场供需等多种因素的影响。尽管价格较高，但泾阳茯砖茶的独特风味和珍贵价值仍然吸引着众多茶叶爱好者的追捧。
