花式棉花糖机和普通棉花糖机有什么区别
两者区别如下:1、排糖量上的区别花式棉花糖机的排糖量比普通的棉花糖机慢，花式机头的缝隙只有0.8~1mm。花式的外面加装了挡风框而普通的没有，他们靠的是熟练手属法，所以在没有风的情况下做花式最佳。2、出产棉花糖样式上的区别花式棉花糖机的出糖器网比较细，做出来的棉花糖丝比较细软，容易捏花，可以做出不同的图案；普通的棉花糖机出的丝比较粗，不容易捏花造型，只能做出单一的棉花糖团。3、产品口感上的区别花式棉花糖机在制作方面增加了更好的观赏性，操作更加简单投资也比较少，而且在产品口感和口味上得到了新的提升；而普通的棉花糖机在口感方面略显粗糙，很难迎合年轻人额的需要。扩展资料：棉花糖机是制作棉花糖的专用机械，属于小型休闲食品机械。是脚踏式棉花糖机、红宝石棉花糖机、手拉棉花糖机、A3型彩色棉花糖机、豪华燃气不锈钢棉花糖机、直热式棉花糖机的总称。花式棉花糖机是能制作出各式各样的花型棉花糖的机器，颜色一般有（红、绿、蓝、橙色等），花型有荷花型、兰花型等。花式棉花糖机坚固耐用,小本投资，无风险。现做现卖,获利可观，使用简单。彩色花式棉花糖机采用好不锈钢制造，外形美观独特，可以用220伏照明电，也可以用12伏电瓶，可以装在24寸自行车尾架上，也可以装在摩托车尾架上，方便流动作业,也可以方便的把它从自行车或摩托车上取下来，放在地上或柜台上操作，外形美观、携带方便、占地仅0.5平方米，不受经营场地限制。参考资料来源：百度百科-棉花糖机参考资料来源：百度百科—花式棉花糖机
棉花糖制作机怎么做棉花糖
棉花糖制作机做棉花糖的方法：连接煤气与电瓶，打火，按下开关让机器旋转1-2分钟，在旋转期间要观察机器运作是否平稳。若有过分震动则需调整机器，务必使其平稳安放和转头安装正确。 旋转电压调节旋钮观察电压表，调节到210V～220V，并让发热件加热4-5分钟 加入适量的糖，按旋转开关,就可以出棉花糖了，将出丝的棉花糖缠绕在竹签上。热糖液遇冷后就马上变成白白一团。就是这样把棉花糖制出来。 制作完棉花糖先关掉煤气加热开关,然后在出糖器加糖位置加少许水进行擦拭。
棉花糖的机器是什么样的
棉花糖机器的样子如下图所示：制作棉花糖的棉花糖机是一种外形像个大碗的机器，它的中心是一个温度比较高的加热腔。当人们将白糖倒入棉花糖机的时候，加热腔的热量就会打破白糖的晶体结构，使得糖变成糖浆。接着再通过高速旋转将糖浆喷射到棉花糖机周围，冷却后就形成了棉絮状的糖丝，最后就可以制作造型。棉花糖机的由来棉花糖机最早是一名牙医发明的，他名字叫威廉，出生于1860年。威廉的涉猎广泛，除了是一名牙医，还是一名发明家，而且非常喜欢吃甜食，因此他就和自己的糖果制造商朋友约翰一起发明了棉花糖机，之后就普及开来，受到了很多人的喜欢。
如何自制棉花糖制作机
问题一：如何自制简单棉花糖机器 食材和器具：白糖，棉花糖制作机器
1.先加热容器，然后使装置侧壁带有小孔的容器旋转
2.当旋转的容器被加热到适当温度时，从容器上部的一个开口加入白砂糖
3.白砂糖被下部喷灯加热熔融后变成液态，液态的糖在离心力的作用下被甩出容器侧壁上的小孔
4.经过空气冷凝变成白色丝状物，用棒搅取出来就成千丝万缕的棉花糖了
方法很简单，但是需要专用机器，如果再加点食用色素的话就可以变成七彩棉花糖啦。
问题二：自制的棉花糖机做一个棉花糖需要多少糖? 大概10克左右就够了
问题三：制作棉花糖的机器是什么工作原理做出棉花糖的 蔗糖是一种粒状的立方体晶体。蔗糖晶体中的分子排列是非常整齐的，每个分子都有固定的位置，就像停车场里停放整齐的汽车一样。但是，一旦蔗糖进入了棉花糖制作机，分子结构就会发生改变，蔗糖会变成长长的丝状物质，绕在一起就像棉花。 棉花糖制作机是台像个大碗的机器，机器的中心部位是一个温度很高的加热腔，热量打破了晶体的结构，将糖变成了糖浆。加热腔中有一些比颗粒蔗糖尺寸还小的孔。当糖在加热腔中高速旋转的时候，离心力将糖浆从小孔中喷射到“大碗”的周围。由于液态物质遇冷凝固的速度和它的体积有关，体积越小，凝固得越快。因此，研究人员把加热腔中的小孔直径设计得很小，只有50微米，从小孔中喷射出来的糖浆马上就凝结成固态的糖丝，不会粘在一起。 快速的冷却让蔗糖分子之间没有时间排列整齐，因此孩子们手中的那个巨大蓬松的棉花糖再也不是晶体了，而是由无数线状的玻璃状的糖组成的。用稍微专业的话来说，蔗糖的晶体结构已经被棉花糖制作机破坏掉了，蔗糖分子的排列不再有规律了，而是比较杂乱无章。这种结构的变化可以用熔点测试出来，蔗糖分子有特定的熔点，在受热熔解时温度不再变化；而棉花糖丝没有特定的熔点，熔解时温度会逐渐上升。
问题四：棉花糖如何制作棉花糖如何制作的 1.
一片吉利丁片5克，用饮用水浸泡湿润
2.
玉米淀粉倒入锅里炒熟
3.
用两个12连模装入适量的熟玉米淀粉，然后用鸡蛋印出深凹痕，备用
4.
蛋清加入3滴柠檬汁，打发至出现粗泡
5.
然后加入10克细砂糖，打发至硬性发泡
6.
37克细砂糖放入奶锅中，并加入37克麦芽糖，21克清水，加热至118度熄火
7.
趁热加入软化了的吉利丁片并搅拌均匀
8.
将混合溶液加入到蛋白霜里，用电动打蛋器继续打发至浓稠状态，出现纹路且纹路不容易消失为止
9.
用两个小碗分别装入一汤勺棉花糖糊，然后加入2滴色素，搅拌均匀，分别装入裱花袋中
10.
先挤出白色
11.
然后用粉红色和绿色棉花糖糊在表面挤出图案（如果挤的时候有个小尖，可以挤好后用手占水把小尖按下去）挤完后，用熟玉米淀粉盖着放置两个小时
12.
吃的时候，将表面的粉筛掉即可。软绵绵，依依韧的棉花糖做好了
问题五：棉花糖是怎么制作的 雪白蓬松的棉花糖 棉花糖是一种风味休闲食品，在徐闻县城的菜市场、街边，特别是学校附近都时常可见小商贩推载着棉花糖制作机的自行车或三轮车当街现做棉花糖：一勺白糖放入快速旋转的简单机器中，再绕着机器壁，一层层白白“丝绸线”缠绕着小棒，不一会儿就成了一团雪白蓬松的棉花糖。棉花糖吃之味道香甜而带粘性，特别受青年人和小朋友所喜爱。 材料:蛋白1个,糖100克,明胶15克,水160cc,玉米粉1200-1400克(25-28厘米的盆子约2个份) 做法: ①明胶加入80cc的水,使明胶湿润. ②用深约2厘米的盆子,填入玉米粉,弄平,用蛋在上面压出凹痕.凹痕的深度可依自己喜欢. ③锅中加入80cc的水和糖100克,开中火煮,再加入①的明胶煮溶. ④蛋白打入大碗中打至起泡,再将③分5-6次加进去,打到起泡为止. ⑤在此时可将④分成几等份,各加入1小匙喜欢的果汁(要浓缩的,否则味 道会淡,也可以用2小匙的热水溶化1小匙的可可粉来加入其中) ⑥在②时准备好的凹痕内倒入⑤液,放入冰箱冷藏,等表面凝固后翻过另一面再放回冰箱. ⑦待两面都凝固好以后,拿出来轻轻地把表面的玉米粉去掉,就可以放到瓶子里密封保存了. ⑧要是买得到的话,可以加2-3滴草莓精(红色)/柠檬精(黄色),就可以做成可爱的粉粉的棉花糖了.
问题六：不用棉花糖机器怎样制作出棉花糖? 5分 棉花糖机器其实和离心机一个样，你搞个耐高温的里面放糖+温就行了
问题七：如何在家自制棉花糖 估计是弄不成了
不用机器怎么能做呢？
还是去超市里面买一袋吃吧
问题八：手工棉花糖怎么制作！ 你真的要在家做棉花糖，很危险的而且你必须的有一个带有离心力的旋转锅，不然转不出细丝来 棉花糖的制作过程 首先把一些糖放入一个带有离心力的旋转锅里，这个小锅要会转的而且要在边上有密密的小洞，它的体积大约是拳头那么大，在这个小锅外围就得要有个比它大几倍的大锅，然后你就得用机动也好，手动也可把中间的小锅加热并且要转动这个拳头那么大的小锅，这样糖被烧热后就会变成溶液，然后再加上快速度而令它向外围的大锅边上喷（从小锅边上的洞中喷出），热糖液遇冷后就马上变成白白一团。就是这样把棉花糖制出来。 但有的棉花糖不单单是白色的，是有许多种色泽的，这是因为它用的糖加了色素，那么想要什么色就有什么色了。。。。
求采纳
问题九：制作棉花糖的机器哪里卖 棉花糖机器分为两大类，一种是燃气型棉花糖机 另一种是全电动棉花糖机，两种系类的棉花糖机器主要看在什么环境下使用，燃气型的比较适合流动作业比较方便，但是不是很卫生，并且需要预热3-5分钟的时间，比较麻烦，需要等待很长时间，传统加热管形式的电动棉花糖机器和燃气的功能差不多唯一的区别在于加热方式不一样，还有另一种全电动直热式的的棉花糖机功能比较先进，采用加热丝加热，开机3秒即热 不需要等待，免去了预热时间，还可以储存砂糖，适用于各大娱乐场所 人流量比较密集的地方，比如庙会， *** ，游乐园，公园，商场，均可满足需求。推荐参考先昌李记品牌的直热式棉花糖机，北京丰台新发地奶茶街先昌李记。
问题十：幼儿园中班怎样制作棉花糖的制作教程 活动由来：
幼儿由中班升入大班，为了巩固幼儿正确的使用剪刀，发展幼儿剪纸及镂空的技能。
活动目标：
1、巩固幼儿正确使用剪刀、转纸剪及镂空的技能，初步熟悉基底线。
2、体验剪纸的乐趣。
自制棉花糖制作机教程
自制棉花糖制作机教程如下：首先准备好，金属亲伐瓶盖，马达，电机，热熔胶枪，易拉罐等等。首先呢，在瓶盖的中间钻一个孔，到时候用来出棉花糖。然后找一个小木棍，把中间钻空，一头固定在刚才制作好的金属瓶盖上。然后把易拉罐的底部和头部去掉，只剩下瓶身，然后剪开。然后连接好马达和电池，测试一下能否转起来。最后把这些组装起来就可以了。棉花糖(Cotton candy)指市场上一种软性糖果，疏松多孔，具有一定的弹性和韧性，因口感和质地与棉花相似而得名。将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝，再用棒子将糖丝缠绕起来而成，入口即溶，因糖丝跟棉花絮十分相似，故得其名。"棉花糖机"的种类市面上的棉花糖机大致分为2大类。其中一类即为大家所熟悉的“拉丝”棉花糖机，可将棉花糖丝做成一条5-13厘米宽的彩色带子，把丝拉出盆外3至10米远，像艺术表演一样。但由于该类棉花糖机出的糖丝无法造型，因此大部分的棉花糖销售者均是将糖丝做成比较简单的棉花糖球。此类棉花糖机价格从几百元到几千元都有，不同的价格、不同的质量，越好的“拉丝”棉花糖机，拉出的丝越长、越宽，且不容易断裂。另一类为“艺术花型”棉花糖机，可将棉花糖丝通过精湛的技术做成各种形状的花型，五颜六色，非常漂亮。此类棉花糖机专用于制作各种形状的棉花糖，如：伞形、帽子、葫芦等等。该类棉花糖机一般价格不菲，市面上能够制作花型的棉花糖机价位都在3800元左右。该类棉花糖机由于需要较高的技术，专业性较强，因此市面上并不常见。
棉花糖机器的原理
棉花糖机是台像个大碗的机器，机器的中央部位是一个温度很高的加热腔，热量打破了晶体的结构，将糖变成了糖浆。加热腔中有一些比颗粒蔗糖尺寸还小的孔。当糖在加热腔中高速旋转的时候，离心力将糖浆从小孔中喷射到“大碗”的附近。因为液态物质遇冷凝固的速度和它的体积有关，体积越小，凝固得越快。蔗糖分子有特定的熔点，在受热熔解时温度不再变化；而棉花糖丝没有特定的熔点，熔解时温度会逐渐上升。经过出丝口的高速旋转蔗糖会变成长长的丝状物质，绕在一起就像棉花。【摘要】
棉花糖机器的原理【提问】
棉花糖机是台像个大碗的机器，机器的中央部位是一个温度很高的加热腔，热量打破了晶体的结构，将糖变成了糖浆。加热腔中有一些比颗粒蔗糖尺寸还小的孔。当糖在加热腔中高速旋转的时候，离心力将糖浆从小孔中喷射到“大碗”的附近。因为液态物质遇冷凝固的速度和它的体积有关，体积越小，凝固得越快。蔗糖分子有特定的熔点，在受热熔解时温度不再变化；而棉花糖丝没有特定的熔点，熔解时温度会逐渐上升。经过出丝口的高速旋转蔗糖会变成长长的丝状物质，绕在一起就像棉花。【回答】
棉花糖制作原理 棉花糖制作原理是什么
1、棉花糖的制作原理是利用高温(约150度以上)将白糖熔化成液态，然后通过高速旋转的离心机，将熔化的白糖液体通过离心机上的微孔甩出，遇空气后冷却成细丝，棉花糖机外壳不旋转，这些细糖丝在外壳内被中心高速旋转的转子拉绕成类似棉花的绒状，就会变成棉花糖，制作者用一根竹棍作中心，将棉花糖缠绕上去就变成了棉花糖。
2、棉花糖是一种软性糖果，疏松多孔，具有一定的弹性和韧性，因口感和质地与棉花相似而得名。是将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝，再用棒子将糖丝缠绕起来而成，入口即溶，因糖丝跟棉花絮十分相似，故得其名。
棉花糖机用什么样的好使？
永诚恒兴棉花糖机温馨提示选机应注意：
棉花糖机分为流动作业型，店面或摊位的固定作业型。棉花糖机一般有烧煤气的机器，和纯用220V电的机器。有的客户见到过的棉花糖机，带着一个电瓶，以为很方便，觉得有个电瓶就可以用，其实是错误的，是您误解了，或者您看错了，那种机器有一个电瓶是没错，同时还要有一个煤气罐，两个在一起同时使用。棉花糖机的原理是中间的糖盘经过烧热，将糖烧化，并通过电机带动中间糖盘的高速旋转，将烧化的糖甩成棉花糖丝，利用竹签随着机器的出丝，渐渐卷成棉花糖球。所以如果您是流动作业，由于没有220V电源，适合用烧煤气的机器，如果是固定使用，可以用插220V电的机器，或者使用煤气型。
一、适合流动作业的棉花糖机有：
1、手摇型：该机使用煤气为燃料，用手摇带动机器内部运转甩棉花糖丝。但由于该机型出糖效率慢，容易堵等缺点，属于落后机型，不建议使用。
2、脚踏型：该机使用煤气为燃料，用脚踏板带动机器内部运转甩棉花糖丝。但由于该机型出糖效率慢，容易堵等缺点，属于落后机型，不建议使用。
3、电气结合型：该机使用煤气为燃料，外接12V电瓶（如在固定地方使用，可使用机器自带220V变12V的变压器带动机器的运转电机）为动力带动机器内部运转甩棉花糖丝。该机无论从效果、效率、使用方便程度来讲，是最适合流动作业的机型。
4、棉花糖爆米花组合机：该机可同时制作棉花糖和爆米花，二机合一使用煤气为燃料，外接12V电瓶（如在固定地方使用，可使用机器自带220V变12V的变压器带动机器的运转电机）为动力带动机器内部运转甩棉花糖丝和搅拌爆米花。
二、适合店面使用的机器：
如果固定地点允许使用煤气，均可使用以上各种烧煤气的机型。如果有些固定摊位及商场不允许使用明火，不允许使用燃气，所以需要用以电为燃料的机器，该电为220V电，机器在运转和加热过程中，都用电，该机为全电型。
怎样选购棉花糖机
花式棉花糖以漂亮的外形，低赚的成本，较高的利润为很多小本创业者所钟爱！但现在花式棉花糖机市场纷乱，价格从几百到几千元不等！加上很多网友在网上发出了自己上当受骗的故事，让刚想步入这个行业的朋友们不知道何去何从，该怎样选机器！现为大家提供几点建意，希望对大家有所帮助。
1，几百块钱的机器建议大家就不要考虑了，配件质量用差不多的成本不都不够呢，厂家还赚什么钱啊，不赚钱的事儿，人家开厂干嘛呢？
2，宣传拉丝花式两用的机器希望大家慎用，拉丝和花式的出糖方式和糖丝的质量都不是同的，真正的一机两用目前我还没见过！也可能是我的见识少！有些好一点儿的拉丝机在特定环境下可能会可以做出花式的棉花糖，但在室外，连续操做时，问题就会暴露出来了！
3，花式棉花糖的操做看起来很简单，可实际上这绝对是技术活，很多朋友买完机器几个月了还不会做花呢，看着简单的几个动做，里面都是有技巧的，很少有新手能就凭借看视频在短时间内就学会的！天气越是干燥的时候，对手法和温度的要求就越高，很多卖机器的在天气干燥的时候都做不好花式，大家如果细心，不难发现多数厂家的视频操做都是在室内或天气比较潮湿的情况下录制的，因为这样操做简单，对手法要求也相对较低（这段话写完估计骂我的人不会少了）。建议想要购买机器的朋友最好是能亲自到厂家去学习，最好选择天气干燥的时候，不要学两下就认为可以了，要认真的学，直到学会，特别是调火，不要怕耽误那两天时间！最好是让厂家上门教技术，这样可以跟拒你们所处的球境学到一些实际操做的技巧！一般的厂家是不会上门教技术的，因为球境不同，对技术人员的水平是个考验！
4，如果没有固定的摊位，建议大家选择机器最好是选择便携式的。因为这个是流动出摊儿，便携式的借助三轮车等工具流动半径大一点，一般所谓豪华型的多为推车式的，活动区域就相对受限制了！再说了，选择做这行的，一般手里都没有太多的钱，一样的功能，多花那么多钱就没有太大必要了！
