红豆薏米水的做法
泡好的薏米和红豆放入锅内，加入适量水后大火烧开关火不开盖静置一小时后。再次大火烧开并关火，前后连续重复三次。最后将煮好的红豆薏米放凉过滤，美味的红豆薏米水就完成了。 红豆薏米水的制作方法 准备食材：薏米、红豆、水。 1、薏米淘洗干净浸水几小时，红豆淘洗干净浸水几小时备用。 2、泡好的薏米和红豆放入锅内，加入适量水后大火烧开关火不开盖静置一小时。 3、再次大火烧开并关火，前后连续重复三次。 4、最后将煮好的红豆薏米放凉过滤，美味的红豆薏米水就做好了。
红豆薏米汤的做法
【红豆薏米汤的做法】
先将红豆和薏米清洗干净后浸泡几个小时，或是头天晚上将薏米红豆放冰箱冷藏浸泡。锅里注入清水加入红豆薏米，盖上盖子大火烧开后该小火焖煮5-10分钟后关火后焖1-2个小时。
加入冰糖，冰糖可以根据自己的口感添加。若是想减肥，可以不添加冰糖。然后在煮20分钟豆子就全部开花了。如果想更快，直接用高压锅压25分钟也可以。
薏仁米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏仁米是常用的中药，又为常用的利水渗湿药。
不建议在经期喝有薏米的东西，因为薏米是有活血的效果的，有可能会导致经血淋漓不尽或者出血增多等病情，你这个可以在平时适当吃一些，也不能吃的太多了。每天最多早晚各一小碗即可。太多的话，对身体也有一定副作用的。
红豆薏仁汤的功效与作用有哪些
红豆是一种寄托思恋的东西，携带着对恋人深深的想念之情，除此之外，红豆还是不可多得的养生佳品。下面是我给你介绍的红豆薏仁汤的功效与作用，希望对你有帮助。 红豆薏仁汤的功效与作用 薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。 薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。 现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。 薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。 红豆薏仁汤的副作用 红豆薏仁确实有祛湿的功效，但薏仁是寒凉的东西，如果本身就是虚寒体质吃了以后会更加重身体的寒凉，而且薏仁会让女生分泌物增多。虚寒体质的人可以煮红豆茯苓莲子汤，既可以祛湿又不会加重虚寒体质。 薏米虽然具有良好的美容保健效果，但是并非人人适合吃。那么到底什么人不能吃薏米呢?中医专家指出，以下几种人不能吃薏米—— 1、薏米会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。 2、正值经期的女性也应该避免食用薏米。 3、薏米所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。 4、孕妇不宜多吃薏米，薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。 提示： 薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品，所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗。 薏米含有较多淀粉，冲泡后会有糊状，但不会很稠，浓稠的产品一定有添加胶类来增加浓稠感，这是欺骗消费者行为，应特别注意。 红豆薏仁汤的做法 做法一 食材： 薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉 步骤： 1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。 2、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。 3、红枣和龙眼肉洗净备用。 4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。 5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。 小贴士： 一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾，除了煮粥喝外还可以做成亦舒堂薏仁茶，常见的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。 做法二 ①红豆与薏仁泡水一晚，备用。 ②将红豆、薏仁混合洗净，放入锅中。 ③加入药材等配料。 ④加适量水以大火煮开，再转小火续煮约30分钟， 待豆仁呈花糜状，加入冰糖煮融即成。 做法三 红豆薏米粥 材料：红豆，薏米，水，冰糖。
薏米红豆汤的功效与作用
薏米红豆百合可以缓解年轻人心火过旺、湿热内扰所致的烦躁、失眠，或者脸上起红疹、痘痘。薏米可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。如果觉没有什么味道，还可以加点冰糖。在各类糖中，只有冰糖是凉性的，能清心火。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。扩展资料以下3种人不宜吃薏米：1、孕妇：薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。2、津枯便秘者：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，薏米清热的效果可能会对便秘的患者有改善，但是薏米有非常强的利尿作用，可以加重便秘，并且薏米仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，便秘的患者最好不要吃薏米。3、滑精、脾虚无湿、小便多者：特别提醒的是滑精、脾虚无湿、小便多者也不宜食用。由于薏苡仁擅长利湿，因此，热病后津液耗损，或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。参考资料来源：人民网-养生须知：为什么喝红豆薏米粥减肥还不伤身？参考资料来源：人民网-薏米不能和什么一起吃？3种人群不宜吃
薏米和红豆的功效 薏米和红豆怎么煮
1、红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素b族、钾、铁、磷等。有除热毒，散恶血，利水消肿，解毒排脓，消胀满等功效。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。
2、另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
3、薏米：甘淡、微寒、无毒。入脾、胃、肺、大肠。功效清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。主治风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。
4、薏米红豆汤
材料：红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。
做法：
把红豆和薏米提前四个小时浸泡，然后洗干净后放入锅中，加入适量的水，再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。
作用：薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
红豆可以和薏米一起煮吗？
可以的，薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝、铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。拓展资料红豆，中药材名。本品为豆科植物红豆树的种子。秋末冬初采种子，备用。功能主治为：理气，通经。治疝气，腹痛，血滞经闭。薏米（Coix chinensis Tod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。参考资料红豆——百度百科薏米——百度百科
红豆薏仁如此强大 红豆薏仁汤的功效与作用
薏仁属寒性，古代当做药材。红豆，更应该说是赤小豆，两者不同，这与我们平时吃的红豆米不一样，样子扁长些，赤豆薏仁有去湿功效，薏仁排湿气，赤小豆利尿，但性属寒凉，女性应当在适宜时间吃，最重要红豆薏米那些功效不坚持就徒劳的，希望对各位有帮助。 红豆薏仁汤的功效与作用 薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。 薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。 现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。 薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。 体内有湿气的13种表现 1、头发爱出油、面部油亮 2、睡觉留口水、口臭、身体有异味 3、浑身无力，常感到疲倦，精力不集中 4、睡觉打呼噜，痰多，咳嗽 5、大便稀黏腥臭，粘稠（不易冲掉） 6、感到累，连说话都懒得说，没劲儿 7、眼袋下垂，肥胖，减肥后反弹 8、脸色苍白，原本红润的脸颊不见了 9、小肚子大(常有胀气)，身体浮肿 10、耳内湿(耳禅湿)毛发粗糙，易脱落 11、舌头边缘有锯齿，俗称“裙边舌” 12、女性阴部潮湿（瘙痒异味）菌类腐败，男性阴囊潮湿。 13、机能衰退，对房事不感兴趣质量不高，男性阳痿早泄 如有以上1~2种症状，要引起注意了，说明体内有湿气。 食疗“祛湿”法 去除湿气，老中医建议最简便直接的方法就是饮食调理！通过食疗的方法，对体湿，肥胖，皮肤暗黄等症状都有很好的效果！这个方子是出自中医书籍《黄帝内经》，对祛湿的效果真的很好，百试百灵！ 以红豆、薏仁、枸杞、红米、小米、冰糖为原料，熬成红豆薏米粥，我按照这个方子坚持吃了28天，感觉身体轻盈了许多，皮肤也比以前好，重点是体重居然轻了！ 于是我把这个方子告诉了周围的朋友，大家听到说能让皮肤变好，去除湿气都非常感兴趣，可一听做法，要花费这么多的时间和精力，都是频频摇头。上班已经够累的了，不想再去折腾熬粥了。 夏天到了，祛湿排毒不能少！ 每天一杯谷谱红豆薏仁枸杞粉！ 让身体轻盈，人更美！ 红豆薏仁汤的副作用 红豆薏仁确实有祛湿的功效，但薏仁是寒凉的东西，如果本身就是虚寒体质吃了以后会更加重身体的寒凉，而且薏仁会让女生分泌物增多。虚寒体质的人可以煮红豆茯苓莲子汤，既可以祛湿又不会加重虚寒体质。 薏米虽然具有良好的美容保健效果，但是并非人人适合吃。那么到底什么人不能吃薏米呢？中医专家指出，以下几种人不能吃薏米—— 1、薏米会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。 2、 正值经期的女性也应该避免食用薏米 。 3、薏米所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。 4、 孕妇不宜多吃薏米 ，薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。 提示： 薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品，所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗。 薏米含有较多淀粉，冲泡后会有糊状，但不会很稠，浓稠的产品一定有添加胶类来增加浓稠感，这是欺骗消费者行为，应特别注意。 红豆薏仁汤的做法 做法一 食材： 薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉 步骤： 1、将薏米与红豆洗净提前泡发（约十二个小时）。 2、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。 3、红枣和龙眼肉洗净备用。 4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。 5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。 小贴士： 一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾，除了煮粥喝外还可以做成亦舒堂薏仁茶，常见的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。 做法二 ①红豆与薏仁泡水一晚，备用。 ②将红豆、薏仁混合洗净，放入锅中。 ③加入药材等配料。 ④加适量水以大火煮开，再转小火续煮约30分钟， 待豆仁呈花糜状，加入冰糖煮融即成。 做法三 红豆薏米粥 材料：红豆，薏米，水，冰糖。 做法：准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆泡两至三个小时，薏米泡一个小时；在沸水中加入红豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水；等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味即可。
薏仁红豆汤好喝又能养生，薏仁红豆汤的功效与作用，你知道吗？
薏仁红豆汤好喝又能养生，薏仁红豆汤的功效与作用，你知道吗？薏米红豆具有利水消肿、解毒排脓的功效，有祛除体内的湿气的作用。薏米具有清热解毒、利水渗湿、健脾止泻等功效，可治疗泄泻、湿痹、水肿、慢性肠炎、肺痈、淋浊、白带等病症；红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿等功效，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。非常适合夏季及体内湿气较重的人食用；不过，女性孕早期不宜食用，以免引起流产。薏米富含维生素和膳食纤维，以及蛋白质、脂肪、糖类、磷、铁等微量元素；红豆含有蛋白质、淀粉、膳食纤维，以及钾、钙、镁、铁、铜等元素。因此，薏米红豆还可以起到补充人体所需营养的作用。薏米红豆汤是一种祛湿很好的汤剂。如果体内有湿气，喝薏米红豆汤的功效很显著。红豆含有淀粉，蛋白质，维生素等，有利水消肿，解毒排脓，清热去湿的作用。薏米红豆有高纤维，低脂肪的特点，具有良好的润肠通便，降血压，降血脂，调节血糖，预防结石，健美减肥的作用。还能够增强肾功能，有清热利尿的作用。薏米有营养头发，防止脱发，并可使头发光滑柔软的作用。薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。 粥的做法豆和薏米洗净后，用水涭泡12个小时以上。泡好的红豆和薏米加入锅中，倒入适量的水。水的量和平常煮粥时候的量差不多就行，多点也可以，无所谓开大火煮开以后，关火，不要开锅盖，焖一个小时后，再开大火煮开，继续焖一个小时。4将红豆和薏米滤出即可，红豆和薏米可以做成饭或者粥吃掉即可，一点都不浪费。
红豆薏米煮水要煮多久？
红豆薏米煮水煮1小时左右即可，具体做法如下：主要材料：红豆100克，薏米50克4人份，冰糖适量，清水800克。1、把红豆洗净。2、把买回来的薏米先用水给洗洗，沥干水分。3、炒锅烧热，无需要加油，就用小火慢慢的翻炒，直接炒到薏米水分干，出香味既可以出锅了。4、加红豆和炒好的薏米一起倒进锅里。5、加足够的清水。6、把盖子盖好，通电按下功能键，按下八宝粥功能。7、听到滴滴的声音，在进入保温15分钟左右后加入冰糖。8、焖几分钟到冰糖融化以后即可盛出食用。
薏米红豆功效与作用
本篇文章给大家谈谈薏米红豆功效与作用，以及薏米红豆功效与作用禁忌对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、红豆薏米的功效有哪些2、红豆薏米的功效3、红豆与薏米的功效4、红豆薏米的功效与作用5、薏米红豆的功效6、薏米红豆粥的功效与作用有哪些？红豆薏米的功效有哪些红豆薏米是我们生活中经常食用的一款糖水，下面我为大家整理了关于红豆薏米的功效，大家一起来了解吧。红豆薏米的功效有哪些1、祛湿健脾胃薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。2、消肿减肥在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。一把薏米，一把红豆。不需按严格的比例比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。早餐或者晚餐喝，对瘦脸瘦腿都非常有效果。但是要注意日常饮食配合，如果你边喝薏米粥，还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品，自然是会看不到效果了。3、赶走便秘因脾虚生湿，湿滞肠腑，导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见，主要表现为大便困难，腹胀脘闷，困乏无力、肛门灼热等，采用健脾化湿法可有效治疗。红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，有助于排便。红豆性平味甘，有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾渗湿止泻排脓。二味合用，具有健脾化湿、调达气机功效。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘，或者脾虚无湿，以及孕妇，则应慎服上方。4、治疗慢性疾病湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。红豆薏米粥的做法材料：薏米30克，红小豆15克1、把薏米洗净浸泡20分钟2、把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可3、酌加冰糖，早晚分服，连续7天。功能：红豆可益气补血，利水消肿，可令面色无华的朋友们恢复红润;薏仁可健脾利水，清热排脓，可以去痘痘哦。红豆薏米的功效红豆薏米相信大家都知道，这是一种人们普遍认为可以去除湿气的饮食，它的口味甜甜的，也是人们喜欢吃的。那么，红豆薏米的功效除了祛湿还有哪些呢?一起来看看吧。红豆薏米的功效中医学上认为红豆薏米有着很好的祛湿功效，所以非常适合湿气比较重的人们食用，那么，红豆薏米还有哪些功效呢?1、排毒红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。2、消肿薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。3、治湿邪薏米红豆汤是治湿邪最好的`药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。4、强肾薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;5、祛湿薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。6、防止脱发等薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。红豆与薏米的功效红豆与薏米的功效与作用祛湿、补肾消肿、润肠通便红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。红豆常用于煮饭、煮粥、做赤豆汤，用来做成豆沙作为馅料，美味可口。而薏米是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，与红豆一起搭配熬粥食用，对于湿热体质有一定食疗效果。具有祛湿、增强补肾、润肠通便等功效。1、祛湿：红豆薏米能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用，可以直接作为主食，是祛湿健脾的佳品。2、补肾消肿：红豆薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。3、润肠通便：红豆薏米属于高纤维、低脂肪的食物，食用过后有润肠通便的效果。4、美容护发：红豆薏米具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。还可以使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。注意事项适宜人群湿热体质者禁忌人群寒性体质、消化功能较弱者食用方法煮粥准备适量红豆薏米、冰糖等食材，洗净后放入锅中，加入适量清水使其没过食材，大火熬制，锅开即可食用，能够起到健胃养脾的功效。泡水将红豆薏米放入杯子中，加入适量清水冲泡，5分钟后即可饮用，经常饮用能够起到清热的作用。红豆薏米的功效与作用红豆和薏米都是可以祛湿的好食材。因为人体内的湿气不是一天两天就能迅速祛除的，它们可还有什么其他功效吗?下面就跟着我一起来看看吧。红豆薏米的功效1、强肾肾好了人才能精力旺盛，而红豆薏米有清热利尿的功效，因此能够有助于肾脏排毒，从而强健肾脏。2、润肠通便在红豆与薏米中含有比较多是膳食纤维，经常吃能够促进肠道的蠕动，从而具有润肠通便，缓解便秘的功效。3、滋养肌肤要想气色好，面色红润有光泽，吃薏米红豆就能够获得。因为红豆薏米能够改善暗沉粗糙的肌肤，并且还能够减少面部色斑的出现。4、补血祛湿红豆性平补血，薏米能祛湿，两者搭配在一起吃更加有利于大家维护好健康。因此大家在日常的生活中不妨多吃点红豆，这样才能够更好的保养好自己的身体。5、调节脾胃脾胃失调不仅会影响到大家日常的生活，而且还会对身体健康造成影响，因此想要调节脾胃，非薏米与红豆莫属了，大家日常可把它熬成粥吃，不仅不会对脾胃造成负担，而且还更利于身体的吸收。在每天早上以及晚上的时候，大家注意吃一点就可以了。6、养护秀发拥有一头乌黑亮丽的头发，不仅会提升整个人的形象气质，而且还会让人看起来更健康，那么如何才能够养护好自己的秀发呢?我告诉大家，吃红豆薏米就可以了，在红豆与薏米中所含有的营养物质，能够有效的滋养秀发，减少发质枯黄以及掉发的出现。红豆薏米可以每天吃吗专家告诉我们,薏米红豆粥虽好,但是不能够天天吃哦!天天吃或者是吃多了容易伤胃,虽然味道非常的好,但是他仍旧是一种保健汤药,而不是小米稀饭那样的生活必需品。所以千万不能够过量,否则容易导致出现拉肚子、肚子痛等等情况。想要获得最好的效果,那么应该在早饭之后和午饭之前服用薏米红豆粥,这样效果最好。因为上午的这个时间段是脾胃工作的开始时间,这个时候喝一些能够保健脾胃的食物,对于脾胃的工作有着很好的提升作用。喝薏米红豆粥的时间一定要选择正确,否则不仅不能够很好的促进身体健康,反而影响肠胃对于食物的吸收,对身体造成很大的损伤。不适合服用薏米红豆粥的人群1、汗少还有便秘的患者最好不要大量服用这道食谱,否则容易加重病情。2、薏米中含有的糖类黏性比较高,所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。所以建议,消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃。3、薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍旧是属于一种保健食品,而不能够作为一种药品。所以,如果身体出现了高血脂的情况,建议最好能够立即到医院进行检查治疗,而不能够自己服用薏米红豆粥,这样对于身体健康并没有好处。4、薏米性凉,所以服用之后会令身体出现冷虚的情况。建议体质虚寒的人群最好不要长期服用,而且怀孕期间的女性以及月经期间的女性也最好不要服用。猜你喜欢1.红豆薏米粉的功效与作用2.红豆薏米桂圆的功效和作用3.红小豆薏米的功效与作用及禁忌4.红豆薏米的副作用5.红豆薏米粥的功效与作用6.薏米红豆粥的功效薏米红豆的功效薏米、红豆是清除体内湿气的最佳食材，二者搭配能起到绝佳的祛暑湿的效果，下面我们来看看薏米红豆的功效及搭配的做法。一、薏米红豆的功效1.排毒红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素（A、B、C）、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。2.消肿薏米和红豆的消肿作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。3.祛湿薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。4.利尿薏米红豆能增强肾功能，具有清热利尿的作用。5.抗癌经现代药理研究证明，薏米有防癌的.作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。6.护发薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。7.美肤薏米红豆可使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。二、薏米红豆的搭配做法1.薏米红豆汤材料：红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。做法：把红豆和薏米提前四个小时浸泡，然后洗干净后放入锅中，加入适量的水，再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。2.薏米红豆粥材料：红豆、薏米、冰糖、小米。做法：将红豆和薏米用温水浸泡四个小时，然后把红豆、薏米、小米一起放入锅中，加上适量的水后开大火煮开。然后关火盖上盖子闷30-40分钟，再用小火熬制30分钟，成为稀粥以后再把冰糖加入调味。3.薏米红豆糖水材料：红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量。做法：红豆、薏米、冰糖备用；将薏米、红豆淘洗干净；将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖；盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，压25-30分钟即可。薏米红豆粥的功效与作用有哪些？薏米红豆粥是一种滋补品，一般生活中的做法便是薏米粥，要不便是薏米红豆粥等。那么大伙儿了解薏米红豆粥的作用与功效吗？什么群体不宜喝薏米红豆粥呢？薏米红豆粥的做法是什么呢？这种难题我早已拥有解释了，可以看到下面吧。薏米红豆粥的作用与功效：小红豆、薏仁米全是身体排毒的佳品，红小豆味甘、酸，性温、无毒性。含小麦粉、人体脂肪油、蛋白、（A、B、C)、绿色植物皂素和铝。铜等矿物。有益水退肿、祛毒放脓、清热解毒祛湿。薏仁米和小红豆的“退肿”功效。不必认为肿便是浮肿。如今的世人，十个里边至少有五六个人体发胖，这也是肿，称为体形松垮。薏米红豆汤是治湿浊最好是的药。患者最好是的便是回来熬薏米红豆汤当茶喝。薏仁米和小红豆能提高肾脏功能，并有清热解毒有利排尿功效，因而对水肿患者也是有功效；经当代药理学科学研究证实，薏仁米有抗癌的功效，其防癌的相关成分中包含锌元素，能合理抑制癌细胞分化，可用以直肠癌、宫颈癌的辅助医治。薏米红豆制成粥的作用关键便是去湿气，可以去除身体的体内湿气，特别适合夏天及体内湿气重较重的人服用。能当饭吃，是祛湿健脾的上品。薏米红豆具备营养成分秀发、防止掉发，并使秀发光洁绵软的功效。使肌肤光洁，降低皱褶，清除黑色素色斑的作用。对脸部闭口粉刺及皮肤不光滑有显著的功效，此外，它还对紫外线有吸收力，其提炼出物添加护肤品中还可做到防晒隔离和遮挡紫外线的实际效果。薏米红豆有高纤维低热量的特性，具备优良的促进消化、降血脂、降低血脂、协商血糖值、祛毒防癌、预防结石、健体减肥瘦身的功效。薏仁米是常见的中药材.也是广泛、常吃的东西，味道甘淡生寒，有益水退肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓等作用，为常见的利水渗湿药。不宜服食薏米红豆粥的群体：1、汗少也有严重便秘的病人最好是不必很多服食这道菜谱，不然非常容易加剧病况。2、薏仁米中带有的糖原黏性较为高，因此假如吃太多非常容易发生消化不好的状况。因此提议，消化道并不是非常好的群体或是消化吸收工作能力较为弱的人最好是少吃或是不要吃。3、薏仁米尽管在服食以后具备一定的降低血脂及其降血脂的功效，可是他依然是归属于一种保健品，而不能够作为一种药物。因此，假如人体发生了血脂高的状况，提议最好是可以马上到医院门诊开展查验医治，而不能够自身服食薏米红豆粥，那样针对身心健康并没有益处。4、薏仁米性凉，因此服食以后会致人体发生冷虚的状况。提议虚寒体质的群体最好是不必长期服用，并且怀孕期的女士及其月经期内的女士也最好是不必服食。薏米红豆粥的做法：将薏仁米与小红豆清洗提早泡开（约十二个钟头）。泡好的薏仁米和小红豆放进锅中，走红烧开。大枣和桂圆肉清洗预留。等汤烧开后，添加大枣和桂圆肉。转中小火慢炖，至小红豆微盛开熟软就可以服用。总结：根据之上详细介绍大伙儿对薏米红豆粥是不是拥有大量的了解了呢？薏米红豆粥具备“退肿”功效、治湿浊的功效、能提高肾脏功能、防止掉发，并使秀发光洁绵软的功效。因此常吃薏米红豆粥对人体是有益处的，之上我还详细介绍了什么群体不宜吃薏米红豆粥，大伙儿可要铭记哦。薏米红豆功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于薏米红豆功效与作用禁忌、薏米红豆功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。
红豆薏米的功效与作用
红豆和薏米都是可以祛湿的好食材。因为人体内的湿气不是一天两天就能迅速祛除的，它们可还有什么其他功效吗?下面就跟着我一起来看看吧。
红豆薏米的功效
1、强肾
肾好了人才能精力旺盛，而红豆薏米有清热利尿的功效，因此能够有助于肾脏排毒，从而强健肾脏。
2、润肠通便
在红豆与薏米中含有比较多是膳食纤维，经常吃能够促进肠道的蠕动，从而具有润肠通便，缓解便秘的功效。
3、滋养肌肤
要想气色好，面色红润有光泽，吃薏米红豆就能够获得。因为红豆薏米能够改善暗沉粗糙的肌肤，并且还能够减少面部色斑的出现。
4、补血祛湿
红豆性平补血，薏米能祛湿，两者搭配在一起吃更加有利于大家维护好健康。因此大家在日常的生活中不妨多吃点红豆，这样才能够更好的保养好自己的身体。
5、调节脾胃
脾胃失调不仅会影响到大家日常的生活，而且还会对身体健康造成影响，因此想要调节脾胃，非薏米与红豆莫属了，大家日常可把它熬成粥吃，不仅不会对脾胃造成负担，而且还更利于身体的吸收。在每天早上以及晚上的时候，大家注意吃一点就可以了。
6、养护秀发
拥有一头乌黑亮丽的头发，不仅会提升整个人的形象气质，而且还会让人看起来更健康，那么如何才能够养护好自己的秀发呢?我告诉大家，吃红豆薏米就可以了，在红豆与薏米中所含有的营养物质，能够有效的滋养秀发，减少发质枯黄以及掉发的出现。
红豆薏米可以每天吃吗
专家告诉我们,薏米红豆粥虽好,但是不能够天天吃哦!天天吃或者是吃多了容易伤胃,虽然味道非常的好,但是他仍旧是一种保健汤药,而不是小米稀饭那样的生活必需品。所以千万不能够过量,否则容易导致出现拉肚子、肚子痛等等情况。
想要获得最好的效果,那么应该在早饭之后和午饭之前服用薏米红豆粥,这样效果最好。因为上午的这个时间段是脾胃工作的开始时间,这个时候喝一些能够保健脾胃的食物,对于脾胃的工作有着很好的提升作用。喝薏米红豆粥的时间一定要选择正确,否则不仅不能够很好的促进身体健康,反而影响肠胃对于食物的吸收,对身体造成很大的损伤。
不适合服用薏米红豆粥的人群
1、汗少还有便秘的患者最好不要大量服用这道食谱,否则容易加重病情。
2、薏米中含有的糖类黏性比较高,所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。所以建议,消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃。
3、薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍旧是属于一种保健食品,而不能够作为一种药品。所以,如果身体出现了高血脂的情况,建议最好能够立即到医院进行检查治疗,而不能够自己服用薏米红豆粥,这样对于身体健康并没有好处。
4、薏米性凉,所以服用之后会令身体出现冷虚的情况。建议体质虚寒的人群最好不要长期服用,而且怀孕期间的女性以及月经期间的女性也最好不要服用。
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煮红豆薏米粥薏米需要炒吗
红豆薏米粥薏米需要炒吗？红豆薏米粥的薏米是不需要炒的，薏米在熬煮的过程中有足够的温度和时间煮熟，不需要提前炒。煮红豆薏米粥只需要将红豆和薏米淘洗干净即可，红豆和薏米可提前浸泡，在煮粥的时候就很容易烂，薏米和红豆都是质地硬的食物，如果不浸泡，用高压锅煮更好。这两种物质在一起会有比较好的祛湿效果，可以在平常的生活当中适当的吃一些。红豆具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效，主治水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿等病症，适合急性肠炎患者，可缓解其腹泻、腹痛等症状，红豆是豆类中含蛋白质、脂肪较少，含碳水化合物特别多的一种，适合于老年人食用。1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，然后放冰糖调味即可。 也可以将浸泡好的红豆和薏米放入锅中，先大火煮至水烧开，然后转小火煮；薏米红豆芡实粥食 材：薏米、芡实、赤小豆、冰糖、红枣第一步：将赤小豆、芡实用冷水浸泡2小时，或用热水浸泡1小时。第二步：用文火炒制薏米至微黄即可，减轻寒气。第三步：将泡好的薏米、赤小豆、芡实、冰糖、红枣放入锅中，加水，熬煮2小时即可，香甜软糯，祛湿又健脾！
红豆薏米怎么炒熟 红豆薏米炒到什么程度好
红豆薏米炒法：将赤小豆和薏米倒入一个干净无油的锅中，小火慢炒，炒20分钟左右就可以了。红豆薏米炒到：赤小豆炒制表面发暗，豆体有变黑的感觉，能闻到豆香味就可以了。薏米要炒制表面发黄，有焦香的味道，并且会有一些薏米上出现小泡泡和裂纹。注意，赤小豆和薏米都不要炒糊了，注意翻炒频率和翻炒时间。一次性炒多一点，每天取一点泡，真的很方便。每天泡一把，味道很赞，有股大麦茶的味道，配着豆香，很不错的。红豆薏米炒熟好处：生薏米性凉，直接煮熟食用会有寒凉之气，食用后伤肾有导致自身寒凉，而炒熟的薏米没有寒凉之气了，食用对身体更好。若是生薏米，脾胃寒凉则更不宜食用。还有，炒熟的红豆薏米容易泡烂，里面的有效成分可以更好的析出，祛湿效果更好。
红豆薏仁米的功效与作用
红豆薏仁米的功效与作用 红豆薏仁米的功效与作用，现实生活中不少人都非常注重自己的食谱，其中有一些人会食用红豆薏仁米，那么红豆薏仁米的功效与作用是什么呢？下面就一起来看看答案吧！ 红豆薏仁米的功效与作用1 如果要说谁不能吃红豆薏米粥的话，建议糖尿病人尽量不要经常在外面吃煮的软烂的，味道很甜的粥，可以自己在家做有咀嚼感的粥；相反，肠胃不好的人，尽量的煮的软烂一些，看一下自己胃肠的反应。 红豆薏米粥的营养价值 红豆，学名赤小豆，又名红饭豆、赤豆。红豆中含有蛋白、脂肪、糖类、皂角甙、叶酸、膳食纤维、多种氨基酸和微量元素。薏米，又称薏仁米、薏苡仁等，是禾本科植物薏苡的成熟种仁。目前对薏米营养成分的分析结果表明，薏米中含有蛋白质、薏苡多糖，还有一些具有生理生化活性物质，如薏苡内酯、甘油三酯、三萜类、甾醇类、茚类化合物、多种微量元素和多种氨基酸等。 红豆薏米粥的营养叮嘱： 1、尽量在家煮粥，不要放糖，不要加碱，尽量煮原味的粥~ 2、注意营养搭配：粥只是一种主食，一定不要忘记再搭配一些清淡的蔬菜，比如凉拌菠菜、白灼芥蓝等；再来一点含蛋白质的食物，比如豆腐丝、素什锦、酱牛肉之类，两个人分一小盘，食物类别就基本上平衡了。 3、各种杂粮少买一些，在短时间内吃完，红豆和薏米能带给粥自然的香气，是因为各种杂粮含有谷胚，，但是其中有不饱和脂肪酸和脂氧合酶，放得时间久了，有发生脂肪氧化的风险，容易产生不新鲜的风味。 红豆薏米吃出新意 我查询文献时，目前研究人员也在开发红豆薏米酸奶、红豆薏米的保健饮品、还有薏米红豆冰淇淋，加了各种配料和食品添加剂的各种红豆薏米产品，味道都不错~自己也可以在家尝试下哈 红豆薏仁米的功效与作用2 1、降压调糖，随着生活水平的提高，三高人群也逐渐多了起来，而薏米红豆粥，具有很好的降压以及降血糖的功效，三高患者常喝薏米红豆粥，能够辅助治疗三高疾病。 2、除湿排毒，这也是很多减肥人群所推崇的原因之一，俗话说得好，10个胖子9个湿，肥胖患者大多都是因湿气重而导致的，薏米红豆粥不光有很强的饱腹感，让人减少食物的摄入，还有很好的除湿排毒的效果，随着体内湿气的`减少以及毒素的排出，人自然而然的就会瘦下来。 但食材都是有两面性的，就算好处再多也要根据个人体质来定，有些人服用后会对自身体质有大大的改善，而有些人服用后，不光没有效果，反而会让身体更差。 以下这些人就尽量不要食用薏米红豆粥了，很容易会起到反效果。 1、体寒患者是不可以食用的，很多人会把湿气和寒气弄混，其实两者是不一样的，湿气重，是指体内有湿气淤积，导致人肥胖。而体寒患者则是体内寒气重，体寒者，女性居多，且大多表现为宫寒。因为薏米性寒，所以体寒患者尽量不要食用。 2、胃病患者也尽量不要使用红豆薏米粥，尤其是消化不良的患者，虽然粥养胃，但是红豆和薏米属于难消化的食物，一旦经常食用，会使消化不良的病情加重，甚至会出现便秘等情况。
红豆薏米的做法和功效
红豆薏米的功效 红豆薏米粥一直作为养生食谱广受推崇，又因为它原料常见操作简便，是人们餐桌上的常客。特别是在夏天，来一碗红豆薏米粥，既能开胃消食又能祛湿消肿。关于红豆薏米的功效，你了解多少呢？ 1、提升精气神 现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力，很多人虽然没有明显的疾病，但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加薏米红豆粥，可以有效改善这一类的状况，帮助你改善体质、舒缓精神，缓解精神压力。 2、利尿祛湿 很多女性朋友都会被水肿困扰，一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆薏米粥了，它能帮助您祛湿利尿，排出体内多余的水分，还您苗条的身材。 3、健脾消肿 薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错。 4、减肥祛斑 很多女性平时吃的不多，但身材还是达不到理想状态，甚至有时候下午可以比上午大一个号。这就说明您不是胖而是水肿了。食用红豆薏米粥可以消除人体内的体液，对水肿性肥胖十分有效果，同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜。 红豆薏米的做法 其实，红豆薏米有着这么多的功效，有空的时候自己在家里也是可以煮来吃哦。但是作为初级小厨娘，红豆薏米要怎么做呢？首先准备好原材料红豆、薏米、年糕或者用中国小元宵、小汤圆代替都可以哦；另外还要准备好适量的冰糖。 1、准备以上食材和调料； 2、将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖； 3、烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅； 4、放入外锅后，还能继续煮能持续沸腾30分钟，保温8个小时呢； 5、盖好外锅盖，让他自己熟吧； 6、40分钟后就可以开锅吃了。 红豆薏米的做法就是这么简单，是不是顿时厨神附身？赶紧尝试一下吧！ 红豆薏米的搭配 中药配伍讲究按照病情的.需要和药性的特点，将两味以上的药物搭配使用，从而达到更好的治疗效果。食疗也是同理，快来看看红豆薏米饮食搭配适合哪些不同的症状吧。 1、薏米红豆+桂圆 可以治疗：静心养神、提神养目、心悸空虚、贪睡等症状 2、薏米红豆+百合、莲子 可以治疗：烦躁失眠、红疹痘斑等症状 3、薏米红豆+生姜 可以治疗：胃寒、厌食、怕冷等症状 4、薏米红豆+南瓜 可以治疗：腹泻腹痛、糖尿病症状 5、薏米红豆+黑豆 可以治疗：肾虚 6、薏米红豆+黄豆 可以治疗：脚气 7、薏米红豆+梨 可以治疗：咳嗽 红豆薏米的注意事项 红豆薏米粥虽然好，但是不是所有人都适合吃的。红豆薏米的禁忌，千万不可忽视。 1、不能加大米同煮 大米是生长在水里的植物，本身带有湿气。如果将大米与红豆薏米一起熬煮，会让粥粘黏，也会破坏了红豆薏米祛湿利尿的功效。 2、不宜多吃 红豆薏米虽然有开胃健脾的功效，但是不能吃得太多太频繁，也不可空腹食用，这样容易产生腹泻腹痛。 3、孕妇不可食用 中医认为薏米其质滑利，在多处文献中都有记载。《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物；《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”；《时病论》中记载“清汤之槐花，去寒之姜、桂，利湿之米仁……皆为犯胎之品，最易误投，医者不可不敬俱乎”等。 药理实验也证明，薏仁对子宫的平滑肌具有兴奋的作用，可促使子宫收缩，容易造成流产。在动物实验中，不同浓度的薏米油对豚鼠的子宫也表现出了不同程度的兴奋作用。 4、月经不调者不可食用 薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。但是月经不调的女性以及体寒的女性在月经期间也不要多吃薏米。
