父亲节蛋糕家常做法,正宗父亲节蛋糕怎么做
用料
主料
蛋黄90克
纯牛奶85克
细砂糖100克
色拉油60克
蛋白170克
辅料
玉米淀粉
25克
低筋面粉
100克
色素
少量
水果
适量
父亲节蛋糕的做法
1.
准备好相应食材
2.
使用蛋清分离器将蛋黄与蛋白分离。(蛋白中不要有蛋黄,否则会打发不起来)
3.
在蛋黄中依次加入85g纯牛奶与60g色拉油,然后搅拌均匀,接着在蛋黄糊中过筛100的低筋面粉继续搅拌均匀,然后放置一旁待用。
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接下来,我们要打发蛋白。先在蛋白中加入5滴柠檬汁。(加柠檬汁是酸化蛋白的酸碱度,同时也是为了稳定泡沫)
10.
用电动打蛋器低速打发蛋白,细砂糖分三次倒入蛋白中,打至有鱼眼泡状态,加入30g细砂糖。(细砂糖能帮助蛋白打入空气,并且能在较短的时间内融化)
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再把电动打蛋器转高速打发蛋白,打至体积膨大,变的很浓稠,加入30g细砂糖。然后把电动打蛋器转中速打发蛋白,打至表面有纹路,加入40g细砂糖。一次性加入太多的细砂糖会抑制蛋白霜的发泡,但是加的太少的话又会使得气泡过多,所以细砂糖最好分3次加入蛋白霜里搅打)
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蛋白打至湿性发泡的状态时,加入25克的玉米淀粉,低速搅打均匀。当蛋白能提起短小的直立小角,这时候的蛋白霜就打发好了。
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接着用刮刀盛1/3蛋白霜到蛋黄糊中,以切拌手法迅速将材料拌匀。然后再将混合好的蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中,同样以切拌手法迅速拌匀
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将混合好的蛋糕糊倒进蛋糕模具里,两手拿着蛋糕模具,在桌子上震两下,把蛋糕糊中的大气泡震出。
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放进烤箱中下层,开启上下火160度,烘烤约60分钟。烤好后倒扣脱模。
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然后在蛋糕上把淡奶油抹面。
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把对爸爸想说的话写在蛋糕上吧!
父亲节蛋糕的做法步骤图,父亲节蛋糕怎么做
父亲节蛋糕的做法 6寸戚风平分为3片,分别夹上新鲜水果和奶油,抹好面,放冰箱冷藏备用在纸上画好图案,用食用色素笔描到糯米纸上,沿图案轮廓剪下,放到蛋糕相应的位置,可以用棉棒轻轻按压,让糯米纸吸附在蛋糕上用巧克力拉线膏勾出图案,然后将淡奶油调稀一点,分别添加需要的食用色素,装入裱花袋,将人物填好色安排好画面,将向日葵的位置画好,然后奶油打硬一点,用叶子花嘴裱出向日葵花瓣,蛋糕周围也可以捎带装饰一下最后写字,整理细节,收尾啦
父亲节蛋糕祝福语
1、祝父亲节快乐!您的付出、您的祈盼,只因我们的成长。谢谢您,爸爸。
2、首从小就开始唱而且百听不厌的歌曲:草鞋是船,爸爸是帆,伴我去启航。
3、岁月的流逝能使皮肤逐日布满道道皱纹,我心目中的您,是永远年轻的父亲。
4、爸爸!您是一棵大树,我倚着您有梦想,我倚着您才繁茂,我倚着您更成熟,我倚着您更加沉着。
5、个老男人,居然让我爱得那么坚决、久远、纯粹、无私温暖、深沉、依赖和崇敬!——永远爱你,老爸!
6、亲爱的父亲,祝您节日快乐!欢乐就是健康。假如我的祝福能为您带来健康的源泉,我愿日夜为您祈祷。
7、天气变得真快,气温变得真坏,出门外套要带,睡觉被子要盖,多吃水果青菜,好好保持心态!老爸节日快乐!
8、愿甜蜜伴你度过一天中的每一时,愿平安同你走过一时中的每一分,愿快乐陪你度过一分中的每一秒,祝父亲节快乐!
9、你是雄鹰,我是小鸟;你是大树,我是小草;你是我老爸,我是你那位特调皮捣蛋的孩子,今天特意发短信给您过节呢!
10、大家小家,最暖还是回家;多想少想,多少都是牵挂;当爸未当爸,都会有个老爸。父亲节了,记得短信电话多问候他。
父亲节蛋糕祝福语
【通俗文案类】1、女儿对父亲的感激是无法言语的,谢谢你,爸爸!2、父爱是严肃、刚强的、博大精深的。3、岁月之中,父爱最长久,父爱最不朽。4、只愿你人生无烦恼,快乐永相伴!祝父亲节快乐!5、父亲我想你,你是我生命里永远的太阳。6、有父亲的鼓励,我的头顶永远是一片蓝天。7、父亲节,愿爸爸们身体健康,幸福永远。8、您是天,您是地,有天地的容纳,才有我快乐成长的年华。9、父亲节,祝父亲福寿康安!10、保重身体,健康快乐。
父亲节的蛋糕怎么做好吃
材料.低筋面粉60g无铝泡打粉3g无盐奶油45g砂糖20g盐1g蛋黄1个.奶油乳酪200g砂糖40g全蛋1个低筋面粉10g动物性鲜奶油180cc做法step11<制作饼皮>将所有饼皮材料拌匀,颗粒状即可,无需过度搅拌,放塑胶袋冷藏30分钟~1小时。step22将烘焙纸裁4长条,如图十字交错放烤模,这样最后比较方便拿取而完整脱模。(若使用分离式烤模者则无需此步骤)step33将冷藏好的饼皮面团取出,杆平杆圆同烤模底部的大小后,剪开塑胶袋取出放烤模底部。放进已预热200度C的烤箱烤15分钟。step44<制作起司蛋糕体>奶油乳酪置室温变软后加砂糖拌匀,再加蛋、低筋面粉、和少许鲜奶油拌匀。蛋糕体需完全无颗粒,故要过筛。因面糊浓稠而不易过筛,可适时加点鲜奶油边拌边过筛。这过程有点费时费力,需有点耐心。step55过筛后的面糊非常细致,将剩下的鲜奶油倒入拌匀。step66将拌匀的面糊倒入有烤好饼皮的烤模中,轻敲几下消气泡。step77烤盘中倒入一半高度的水放进烤箱后,预热210度C。预热完毕,将烤模放上烤盘,隔水烤40分钟。(若用分离式烤模,烤模底部外层需包覆2层铝箔纸)step88完全冷却后,冷藏几小时后再食用,口味更佳。也可冰冷冻,美味口感吃来更胜冰淇淋哦。
爸爸过生日送什么花?
父亲生日送什么花好
1、向日葵
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如果说母亲的爱像温暖和煦的阳光,那么父亲的爱就更像深沉宽广的大海。有时候,老爸们虽然会态度严肃、措辞激烈,但是相信他们心中,对儿女一定有着一份最炽热的爱。那么父亲生日送什么花好呢?其实父亲生日的时候可以送向日葵,向日葵的花语是默默无闻的爱不正如父亲对我们的爱一样吗?
2、石斛兰
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康乃馨是母亲之花,那你知道其实柔中寓刚的石斛兰实是父亲之花吗?那么父亲生日送什么花好呢?石斛的花语是:欢迎、祝福、纯洁、吉祥、幸福。黄色的石斛兰是在父亲节或父亲的生日时赠送父亲的花,寓意父亲的刚毅、亲切而威严,表达对父亲的敬意。
3、香槟色玫瑰或黄玫瑰
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千万不要认为玫瑰花是送给女人的专用花,其实在一些国 家,它们把黄色和白色视为男人的花,父亲节时必送黄玫瑰或白玫瑰花给父亲。在我国,跟传统有关,送白玫瑰的要相对少些。那么父亲生日送什么花好呢?建议可以在父亲生日的时候送玫瑰花哦,不过送父亲一般都是香槟色玫瑰或黄玫瑰。
父亲节可以送什么花给父亲呢?
父亲节一般来说,黄玫瑰、白玫瑰、太阳花(非洲菊)、剑兰、向日葵、石斛兰、黄色康乃馨等都是不错的选择。1、石斛兰:被誉为“父亲节之花”由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质,有许多国家把它作为“父亲节之花”。父亲节送石斛兰,表示坚毅、勇敢。石斛的花语是:欢迎、祝福、纯洁、吉祥、幸福。黄色的石斛兰是在父亲节或父亲的生日时赠送父亲的花,寓意父亲的刚毅、亲切而威严,表达对父亲的敬意。2、玫瑰花:红色或白色玫瑰是公认的父亲节的节花。通常也有以送黄色玫瑰花为主,有的国家把黄色视为男性的颜色。3、太阳花:有的国家流行父亲节送太阳花,寓意父亲像伟大的太阳。万物生长靠太阳,寓意在父亲的关爱下,子女才得以茁壮成长。此太阳花可以是向日葵,也可以是扶郎花。花语:深沉的爱。4、君子兰:君子兰象征着威武不屈,坚强刚毅的意思,把它送给父亲则代表着父亲的正直与君子一般的风采,威武不屈,坚强刚毅。5、兰花:兰花象征着用心、坚强、康宁与节节上升的意思,送给父亲则代表着父亲的坚强和用心,也代表着自己祝福父亲康宁福禄、节节上升的意思。