洞藏老酒是真的吗
在酱酒热的趋势下，越来越多种类的酱香酒出现，出现了很多打着老酒名号的酒。
一、洞藏老酒
洞藏老酒顾名思义就是把酒封坛放到山洞里面藏个几年，但是现在假冒的太多。如何鉴别呢？
1、看底部
真正的洞藏老酒一般底部会有固定图案，这也是为了防止别人造假。
2、挂标
真正的酱香酒都是有原料、生产许可、生产厂家的；而做假的通常都没有
3、闻、尝、看
这是不论对什么酒都可以使用的，就不多言
二、窖藏老酒
窖藏和洞藏其实差不多，都是打着老酒名号售酒；只不过窖藏是放窖池，洞藏是放山洞，其实两者基本没有差别。
鉴别是不是窖藏酒的方式也差不多；
窖藏可以闻闻酒外包装是不是有酒糟味，这是多的一点经验。
注意：造假技术越来越高明，所以大家购买一定要谨慎而行。
酒虽好，切莫贪杯！
什么是洞藏酒
放在洞里的酒。在白酒界，专家一致认为天然溶洞的洞藏存储方式和传统的窖藏模式有本质区别。因为天然溶洞内常年恒温，湿度适宜，空气中微生物种类丰富，对原酒的保存和后天的老熟、生香，具有独特的作用。优点洞藏酒对于原酒的保存和后天的老熟、生香具有独特作用。 白酒在历经多年山洞储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香，价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金，用此方法贮藏的白酒清澈、醇香，是一种理想的绿色饮品，有益于人们的身体健康。
洞藏老酒，为啥要洞藏？
洞藏老酒，为啥要洞藏？ 洞藏是一种资源 从郎酒古法天成的天宝洞、地宝洞系列洞藏酒，贵州地区独特的洞藏洞酿文化，广德太极洞中的古井淡雅酒， 湘西奇梁洞中神秘的酒 鬼洞藏文化酒??此外，还有桂林洞藏三花酒、沙湖洞藏源浆酒、东北 宝清龙湖洞藏、安徽将相和洞藏酒、青州云门酒业的洞藏陈酿、陕西 的太白洞藏酒等等。虽然洞藏只是酒类生产过程中储藏的一种方式， 但是，不是所有的企业都可以有幸拥有一个冬暖夏凉的独特储藏空间。有的洞藏是利用先天大自然所赐，有的则是后天开发所致。 是对纯粮概念的另一种诠释 众所周知，酒是粮 *** 。越是好酒越是好的粮食的精华所酿。 首先，洞藏就打消了消费者的勾兑观念， 以酿酒的结果来说明酒的出处而非让人产生勾兑想法的过程。为什么呢？因为， 洞藏实际上是一种资源价值的体现。作为窖藏的一种方式， 在贵州哪个厂家的洞藏老酒是正宗洞藏老酒？ 我不是贵州的，但我对洞藏老酒也有些了解，有一家古酿坊酒业，整个茅台，洞藏老酒只有他家有注册商标 什么是洞藏老酒 洞藏老酒一般就是在恒温恒溼密闭的山洞内坛装珍藏数年之久的酒 洞藏老酒的由来！ 你应该说的是 大黔朝 的那种长毛毛的洞藏老酒吧，，这种长毛毛的酒，，都是在山洞里面长年的洞藏从而和山洞中的微生物接触才会长毛的，，同时，使的酒质也提升了 洞藏老酒怎么样？, 古酿坊的洞藏老酒酒质如何 可以就是后劲大喝这就要适可而止 请问洞藏老酒哪个牌子的好？有喝过酱王洞藏老酒的吗？ 喝过啊，买去送礼的时候亲戚叫一起喝了一点，当时就觉得自己选对酒了，贵州酱王酒业公司的酱王洞藏老酒蛮不错的，给好评哈哈。 洞藏老酒，是否真的是放在山洞里面洞藏的? 贵州茅台镇古酿坊洞藏老酒：本酒经过9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，7伦次。并经过三年以上窖藏才出厂，装坛，放于洞中窖藏。经过一些年头再取出来。酒坛身上有历史年代沉淀的毛毛，外形复古独特 华池洞藏老酒什么价 华池的洞藏酒好吗？反正我没喝过，我只喝过大黔朝的洞藏酒，在茅台镇生产的。 如何区分真假洞藏老酒 看，指的是看洞藏老酒外面，看品相，看坛底。正宗洞藏老酒，打包带、并且封口胶还有坛子底部都有爵杯LOGO；从品相上看，由于长时间储藏在山洞之中，坛子外部长有“白毛”---毛霉菌，密封坛子的楚纸呈浅绿色。 闻，指的是开坛的时候闻，开坛的瞬间会有浓郁的酱香味，另外还有个办法是，倒一点酒在手心，双手搓揉，直到手干燥之后，许久都会有余香； 品，指的是品色和品味。品色：酒体粘稠挂杯，酒色透澈带微微黄（太黄的必定是有新增剂，喝多对身体有害）；品味：入口绵柔，不辣口，不烧喉，不上头，酱香浓郁，回味十足。
洞藏老酒为什么不能喝
很多爱酒之人在电商网站、短视频平台都看到过“茅台镇洞藏老酒”的广告。商家称这种酒产自茅台镇，放在山洞中窖存，天然山洞中富含的微生物与酒体充分融合，让酒的口感更加醇厚柔顺。更有的商家推出了“发霉洞藏老酒”，称这种酒经过更长时间洞藏，外包装都已经发霉长毛，是更高品质的陈年洞藏老酒。白酒真的适合洞藏吗？所谓“酒是陈的香”，长时间的陈化能让酒体更加香醇。但酒的存放是有条件的，必须同时满足干爽、通风、避光这些条件。白酒洞藏的话，只有少部分条件得天独厚的山洞能满足白酒陈化保存的条件，大部分的山洞都是潮湿阴冷，并不适合白酒长时间保存。其实媒体早就披露过所谓“茅台镇洞藏酒”的真相。这些“洞藏酒”都是普通散装白酒灌装，通过包装做旧，把自己打造成高端“洞藏酒”，利用电商平台高价售卖。用牛皮纸、酱油、面粉、豆浆最快只要7天就能做出一瓶外包装长毛发霉的“洞藏老酒”！这种人工快速发霉的“老酒”，没人敢保证安全性。在潮湿的环境下，霉变会产生一系列化学反应，更有可能生成剧毒致癌物质——黄曲霉毒素。这是一种毒性极强的物质，进入人体后主要对人的肝脏组织进行破坏，能对人身体造成极大危害！最后，给大家敲响警钟，不要被不法商家的噱头迷惑，不要盲目跟风去买市场上五花八门的“网红酒”。毕竟是喝到肚里的东西，一定要对自己健康负责。
什么是洞藏酒，洞藏酒有什么好处吗？
众所周知，酒存放时间越长越好，都知道82年的拉菲最好喝，因为它的储存时间最适宜。但是不仅仅是时间决定酒的品质，决定酒品质的储藏工艺有三大要素：时间、容器、环境。这三个因素一个都不能少，而且对酒的口感都能产生深远的影响。
洞藏酒，顾名思义，就是在洞穴里面用陶罐将酿好的白酒封存个三五载的酒，这样封藏的白酒的口感会更加优良，会更加的香醇。吸收了天地的精华，日月的灵气的洞藏酒，有一丝清凉，一丝甘甜，非常的可口，十分的爽心。
白酒的品质其实是受到了储存的地方的影响的，白酒的储藏是白酒制造的过程中必不可少的一道工序，白酒在酿造之后都要储藏一年以上才能饮用。白酒品质标准决定于三方面，一是酿造工艺、二是储藏工艺、三是勾兑工艺。说酒的年份是指储藏的时间，但是如果脱离了其他方面，仅仅说个时间长短显然是不行的。白酒的品质不应该仅用时间来衡量，要看在什么地方储藏。红酒也一样，时间只是其中一面，环境才是决定口感的大方向。
什么叫洞藏酒？洞藏酒的好处是什么呢？
众所周知，酒时间越长越好，我们都知道82年的拉菲最好喝，因为它的储存时间最适宜。但是仅仅是时间决定酒的品质吗?我想这种观念是片面的，不完全的，因为决定酒品质的储藏工艺有三大要素：时间、容器、环境。这三个因素一个都不能少，而且对酒的口感都能产生深远的影响。现在常常听人们说什么洞藏酒?那么什么叫洞藏酒?洞藏酒的好处是什么呢?
洞藏酒，顾名思义，就是在洞穴里面用陶罐将酿好的白酒封存个三五载的酒，这样封藏的白酒的口感会更加优良，会更加的香醇。吸收了天地的精华，日月的灵气的洞藏酒，有一丝清凉，一丝甘甜，非常的可口，十分的爽心。
白酒的品质其实是受到了储存的地方的影响的，白酒的储藏是白酒制造的过程中必不可少的一道工序，白酒在酿造之后都要储藏一年以上才能饮用。白酒品质标准决定于三方面，一是酿造工艺、二是储藏工艺、三是勾兑工艺。说酒的年份是指储藏的时间，但是如果脱离了其他方面，仅仅说个时间长短显然是不行的。白酒的品质不应该仅用时间来衡量，要看在什么地方储藏。红酒也一样，时间只是其中一面，环境才是决定口感的大方向。
贵州茅台镇52度浓香型洞藏多少钱一瓶
贵州茅台镇52度浓香型洞藏85元一瓶。此酒色泽清亮透明，醇甜丰满，香味协调，余味悠长，风格典雅。喝酒小常识1.晚餐喝：根据人体的生物节律特点，体内的各种酶一般在下午活性较高，因此在晚餐时适量饮酒对身体的损伤较轻。2.少而慢：少量慢饮比较适宜；切忌逞强好胜、饮得过猛过快，忌边饮酒边吸烟，这样会加重对身体的损害。在饮酒之前吃些食物或饮酒时有瘦肉、豆类、蛋类、牛奶等富含蛋白质的食物以及新鲜蔬菜同时摄入，以延缓酒精的吸收，保护胃粘膜。3.心舒畅：对饮酒者而言，精神状态也很重要，在身体条件、精神状况良好时人体对酒精的分解能力相对较强。心情烦躁、郁闷、孤独时最好不要饮酒。【摘要】贵州茅台镇52度浓香型洞藏多少钱一瓶【提问】贵州茅台镇52度浓香型洞藏85元一瓶。此酒色泽清亮透明，醇甜丰满，香味协调，余味悠长，风格典雅。喝酒小常识1.晚餐喝：根据人体的生物节律特点，体内的各种酶一般在下午活性较高，因此在晚餐时适量饮酒对身体的损伤较轻。2.少而慢：少量慢饮比较适宜；切忌逞强好胜、饮得过猛过快，忌边饮酒边吸烟，这样会加重对身体的损害。在饮酒之前吃些食物或饮酒时有瘦肉、豆类、蛋类、牛奶等富含蛋白质的食物以及新鲜蔬菜同时摄入，以延缓酒精的吸收，保护胃粘膜。3.心舒畅：对饮酒者而言，精神状态也很重要，在身体条件、精神状况良好时人体对酒精的分解能力相对较强。心情烦躁、郁闷、孤独时最好不要饮酒。【回答】你有图片吗【提问】发给我图片【提问】【回答】好的呢。【回答】
茅台镇珍品酒厂中52度浓香型洞藏原酒多少钱
你好[鲜花]！茅台镇珍品酒厂中52度浓香型洞藏原酒的价格是1280元哦。此款酒产自茅台镇珍品酒厂，采用传统的办法，酿制出历史悠久的茅台酒，成品酒味道浓郁，口感醇和，深受酒友的喜爱。52度浓香型洞藏原酒是茅台镇珍品酒厂较为知名的一款酒，所以价格相对较高。除这个之外，加入当地特有的水源、过程严格按工艺步骤去做都有极大的关系，也是体现茅台酒品质的一个方面。值得一提的是，茅台镇珍品酒厂也生产了其他的茅台酒酒种，如五星茅台、飞天茅台等，都是值得一试的饮品。[鲜花]【摘要】
茅台镇珍品酒厂中52度浓香型洞藏原酒多少钱【提问】
你好[鲜花]！茅台镇珍品酒厂中52度浓香型洞藏原酒的价格是1280元哦。此款酒产自茅台镇珍品酒厂，采用传统的办法，酿制出历史悠久的茅台酒，成品酒味道浓郁，口感醇和，深受酒友的喜爱。52度浓香型洞藏原酒是茅台镇珍品酒厂较为知名的一款酒，所以价格相对较高。除这个之外，加入当地特有的水源、过程严格按工艺步骤去做都有极大的关系，也是体现茅台酒品质的一个方面。值得一提的是，茅台镇珍品酒厂也生产了其他的茅台酒酒种，如五星茅台、飞天茅台等，都是值得一试的饮品。[鲜花]【回答】
洞藏老酒，为啥要洞藏？
洞藏是一种资源 从郎酒古法天成的天宝洞、地宝洞系列洞藏酒，贵州地区独特的洞藏洞酿文化，广德太极洞中的古井淡雅酒，湘西奇梁洞中神秘的酒鬼洞藏文化酒??此外，还有桂林洞藏三花酒、沙湖洞藏源浆酒、东北宝清龙湖洞藏、安徽将相和洞藏酒、青州云门酒业的洞藏陈酿、陕西的太白洞藏酒等等。虽然洞藏只是酒类生产过程中储藏的一种方式，但是，不是所有的企业都可以有幸拥有一个冬暖夏凉的独特储藏空间。有的洞藏是利用先天大自然所赐，有的则是后天开发所致。 是对纯粮概念的另一种诠释 众所周知，酒是粮食精。越是好酒越是好的粮食的精华所酿。 首先，洞藏就打消了消费者的勾兑观念，以酿酒的结果来说明酒的出处而非让人产生勾兑想法的过程。为什么呢？因为，洞藏实际上是一种资源价值的体现。作为窖藏的一种方式，
洞藏老酒是放在哪里储存的？储存条件有没有要求？
贵州大黔朝洞藏老酒：使用的基酒是：以茅台镇本地糯高粱为原料，按照茅台镇传统工艺“端午制曲、重阳下沙、经九次蒸煮、八次发 酵、七次取酒、一年一个生产周期”酿造而成。基酒与茅台一样的工艺、水源、气候和微生物环境，同在茅台镇7.5公里酱酒核心产区。新酒酿造出来后，先用千斤土坛完整窖藏3年(茅台酒是窖藏5年)再分别装进1斤，2斤，3斤，5斤特制陶坛进行洞藏。洞藏的效果之所以比窖藏更好，最主要的原因在于恒温恒湿的洞长年恒温恒湿，更是有着不可多得的天然微生物群，在这个状态下，大黔朝洞藏土坛酒的陈酿老熟的过程是缓慢、均匀完成的。一些杂质和有害物质及时被释放、挥发出去。酒密封保存在山洞，时间一长，就形成一个自然封闭的微生物环境，这个微生物的环境又反作用给酒体，使酒在自然静态的环境在洞里存放一年相当于洞外存放三年的效果，使酒的杂质释放的更加完全，口味更加醇厚。
一坛洞藏老酒打开喝不完要怎么存放呢？
洞藏老酒一般是采用紫砂坛来储存酒的， 而且紫砂坛有大量的微量元数，酱香酒53度高度酒，酱香酒酒精浓度比较科学合理，一般在53度左右，而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力最好，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的酒分子少，对身体的刺激小，伤害小 所以为什么只有高度酒适合储存和收藏，而古酿坊紫砂坛的风口是采用的是装红酒的软木塞它的密度和硬度要适中、柔韧性和弹性要好、还要有一定的渗透性和粘滞性 希望能帮到楼主
