电压力锅 炖排骨 用哪个键?
电压力锅炖排骨用"肉/鸡"键。电压力锅炖排骨步骤如下：1、凉水下入排骨,大火加热。2、烧开后煮3、5分钟即可，期间撇去浮沫。3、煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫，取出控干水。4、先炒一个糖色，锅微热放入油20ml即可，加入白糖60—80g，糖的多少取决于个人喜欢，颜色浅就少放60更左右，颜色深一些就80g左右。5、小火加热至白糖溶化泛起白泡泡，放入排骨翻炒。6、肉下锅后会降低锅内的温度，可以适当加大火力。7、炒至满意的颜色即可停止，盛入压力锅里。8、准备好香料包、葱姜蒜切块儿。9、一并投入压力锅里，香料包用纱布包起来，扎紧口儿。加入老抽，生抽、料酒、盐、白糖（20g）。10、加入凉水没过排骨即可。11、我这个是苏泊尔的电压力锅，选择炖肉程序，口感选择软糯，按下开始键就OK啦，可以该干嘛干嘛去了。如果是普通压力锅，盖上压力伐，大火加热出气后十分钟，小火30～40分钟关火，自然排气即可软烂。12、时间到，盛出食用。
苏泊尔电压力锅煮饭水米比例是多少？
如果是用电压力锅的话,正确的比例应该是 米:水=5:4。因为电压力锅密封比较好，压强又比较大，所以水分蒸发得比较少，如果使用传统的电饭锅的话，水分应该稍多于米。另外一般长米可以多加点水，圆米可以少加点水。拓展:电压力锅优缺点:缺点:容易堵塞，使用过程中被食物堵塞，则应关闭电源， 老化的胶圈易使电压力锅漏气，为此，需要及时更新。优点：省时省力。参考资料:电压力锅 百度百科
电压力锅炖排骨用哪个键?
选择“排骨”选项，30分钟就可以出锅了。具体电压力锅炖排骨做法：主料：排骨350克。辅料：姜2片、葱少许、蒜2瓣、八角1颗、干辣椒半个、老抽1茶匙、生抽2茶匙、食盐少许、料酒30毫升。1、先将排骨焯去血沫后捞出备用。2、把电压力锅插电，倒入少许油加热，油温五成热下入姜、大蒜编香。3、大蒜编的金黄就可以下入排骨稍微炒一下。4、排骨表面微微炒黄就倒入料酒，翻炒均匀后加入老抽、生抽。5、翻炒上色后倒入没过排骨的水，加葱、辣椒、八角，少许盐。6、然后就可以盖上锅盖，选择“排骨”选项啦，大概30分钟就可以出锅了。
电压力锅的使用方法 电压力锅怎么选择
随着时代的进展，电压力锅对于每家每户来说都是至关重要的了。因为电压力锅的功能比较齐全，而且操作起来非常方便。但是，对于新手来说，电压力锅的使用方法就成为了一个棘手的问题了。下面我们就一起来看看 电压力锅的使用方法 ，以及挑选的技巧吧! 一、电压力锅的使用方法： 1.其实 电压力锅的使用方法 非常简单，我们先要用手握紧电压力锅的手柄，按顺时针的方向旋转锅盖到限位边，然后把锅盖向上提起。接着取出内锅，把水和食物放到里面。但是食物和水的放入量不能超过内锅总高度的四分之五，而容易膨胀的食物不能超过内锅的三分之五，但是也不可以小于内锅高度的五分之一。 2.内锅装好自己准备放的食材之后，就可以放回电压力锅内了，接着再轻轻旋转内锅，其主要目的是为了保证发热盘和内锅有一个良好的接触。接下来就只需合盖了，具体操作方法为：手握住锅盖的手柄，然后平放到限位边，接着逆时针旋转锅盖到扣合的位置，一直到听到了“咔嚓"的扣合声为止。 3.当大家完成了上面的步骤之后，就只需把电压力锅的限压放气阀拨到“密封”位置，同时要记得检查一下浮子阀是不是有落下。当电源接通了之后，电压力锅的功能键就亮了，选择自己要操作的功能，最后只要把限压放气阀拨到“排气”位置，等到浮子阀落下之后就可以把食物取出来了。 二、电压力锅怎么选择? 1.看电压力锅的安全性 毋庸置疑电压力锅的安全功能是相当重要的，因为它直接影响了我们运用的安全。一般情况下，安全功能好的电压力锅都是选用手动排压的限压阀规划，当烹饪完成之后，只要经过手柄把限压阀调到排气方位就可以了。 2.看内胆的数量和材质 其实，电压力锅的内胆对烹煮食物的味道和火候有一定的影响，一般质量好的厂家都会配置两个不一样的内胆，一个用来煮饭煮粥，另一个用来炖汤炖肉。但是在电压力锅的内胆材料方面，陶晶原料的材质才是最好的。 3.看电压力锅的容量 我们在购买电压力锅的时候，必须要考虑自家人口的数量。一般情况下，两到三个人的家庭可以选择4升的电压力锅;三到五人的家庭可以选择5升的电压力锅;六人以上的家庭就要选择6升或者8升的电压力锅了。 文章结语：上文给大家介绍了 电压力锅的使用方法 ，以及电压力锅怎么选择的相关知识，希望能够给到大家一些帮助。其实，使用电压力锅是一个很简单的环节，只要大家反复操作几次，就可以熟能生巧了哦!
电压力锅如何使用？电压力锅使用方法介绍
电压力锅是现在人们常用的一个做饭工具，是压力锅和电饭锅所结合的产物，具有压力锅和电饭锅的所有优点。不仅可以全密闭烹饪，还可以省时省电，而且可以调节多种烹饪模式，方便快捷，是许多消费者购买的首选。那么电压力锅究竟如何使用呢?下面，小兔就来给大家介绍一下电压力锅如何使用，一起来看看吧。 第一步：清洗锅胆 我们在购买了一个电压力锅之后，一定要先清洗后再使用。首先，我们要将锅胆取出，然后将锅胆清洗干净，不然上面会有很多的微小细菌会影响到我们的健康。但是，需要注意的是，我们在清洗电压力锅的内胆时，不能使用质地坚硬的清洗工具来清洗它，例如钢刷等等，如果使用它们来刷锅，可能会将锅胆上面的涂层清理掉，如果锅胆上的涂层消失掉，那么这个锅就会失去原有的效果。 第二步：准备煮饭 我们将电压力锅洗干净之后，就可以开始使用了。将电压力锅里的内锅取出，然后将食物和水放入到内锅中。然后将内锅放入到外锅里，但是，在放入内锅之前之前，我们要先检查一下内锅外面和发热盘是否有水，如果有水，我们一定要先将水擦干净，不然可能会出现危险，严重可能会发生爆炸。之后，我们要检查外锅的锅底下面是否有水，如果下面有水，也可能会出现危险。接着我们要轻轻旋转内锅，确保内锅于发热盘之间的接触良好。接下来我们就可以和盖了。将密封圈放入到锅盖内圈钢圈上，然后盖上锅盖，逆时针旋转锅盖至扣合处，如果听到“咔擦”一声，就证明已经正确和盖了。最后，将放气阀放置好，并且将放气阀卡到“密封”的位置。 第三步：开始煮饭 将插座插好，然后连接电源，这时我们就可以选择烹饪模式了，例如，如果煮饭就轻按煮饭键。食物煮熟后，电压力锅会自动放气，显示灯为黄色时，不要将放气阀拨到限压阀，这样气体会立即放出，可能会造成烫伤，非常危险。最后，等锅内的气压完全释放后，关闭电源，按照顺时针的方向将锅盖旋转至限气的位置，然后向上提，就可以取下锅盖了。 以上就是小兔给大家带来的使用电压力锅的详细方法了，希望对大家有所帮助。电压力锅非常危险，如果是初次使用，一定要先看说明书，避免造成不必要的麻烦和危险。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~
艾利普电压力锅如何炖肉
豆角小炖肉原料：猪后肘肉，土豆，豆角做法： 1、首先给肉上浆，将肘肉洗净，切二厘米见方的块，放入盆中，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，酱油，五分之一左右的水，用手抓匀，腌制30分钟后，加入一个全蛋液，抓匀后，继续腌15分钟左右，加入适量淀粉，抓匀，然后加一点油，抓匀后，封好保鲜膜，放冰箱里冷藏2、土豆切滚刀块，豆角洗净去蒂，掰成小段[美食中国]3、锅中入稍多油，烧热后，依次加入土豆，豆角过油后捞出4、锅中留底油，下处理好的肉，滑散，断生后捞出5、另起锅，加入一点油，爆香葱姜蒜，八角，加入肉，料酒，翻炒一会后，加入足量的水，大火烧开转小火炖１５分钟左右，加入土豆和豆角，继续炖至熟6、调入盐，醋，酱油，鸡精，香油，香菜，出锅红炖肉的做法≮美食原料≯猪五花肉一斤，葱段二钱，酱油一两起钱，姜片一钱，绍酒六钱，白糖五钱。≮美食做法≯1、猪肚子用碱灰和麻油混合搓揉五分钟，错处粘液后用清水洗涤三、四次，洗净后下入沸水锅中煮半小时，捞出再用清水冲洗；2、把洗干净得猪肚子，切成一寸长、七分宽的片子，葱白切成寸段，姜拍破待用；3、置锅在旺火上，投入猪油烧热，先放入葱姜炒二分钟，接着放入肚子爆炒八分钟，然后加入精盐。砖装入砂罐内，一次放足清水八两，用一般火候煨二小时，再放入味精即成。
