吃坚果补脑吗?
坚果包括杏仁、碧根果、腰果、核桃等。坚果是一种果皮坚硬的果实，营养及其丰富，对身体发育、能量补充有很好的效果。坚果类一般可以分为两种，一种树生类的坚果类型，就是表皮坚硬的果子，像核桃、腰果、栗子、开心果、榛果等都是属于坚果的一种。另一种的是种子类型的坚果，像瓜子、花生这些都是属于种子坚果类型。是大家都知道核桃补脑，核桃仁含有丰富的蛋白质并含有人体内所需的很多钙、铁等微量元素，补充人体所需的元素，促进大脑发展。吃坚果的好处：1、坚果中含有大量的蛋白质、钙物质、各种维生素微量元素。像维生素b1、b6都是对大脑细胞起到促发展的作用，所以坚持坚果的食用，是可以起到补脑的作用的。非常适合给青少年或者儿童以及孕期妈妈食用。2、多吃坚果可以减少心脏疾病和糖尿病的发病率。但是一定要注意坚果也不能多吃，因为坚果属于热量偏高的果子类型，每天少量使用还是可以的。
补脑健脑的干果或坚果都有什么
您好，补脑健脑的坚果有很多：比如葵花子、核桃、板栗、腰果、松子、开心果等。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。板栗具有益胃健脾、补肾强筋、补脑的功效，是一种物美价廉、富有营养的滋补品及补养的良药。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良等症。也有很好的补脑健脑作用。
碧根果树适合哪里种植
碧根果树适合种植的地区：碧根果是一种阳性树种。它喜欢温暖的气候。因此，我们应该尽量在中国的亚热带地区种植它。目前福建、江苏、浙江、四川等地均有种植，但不适合在北方地区种植。但对土壤要求不高，无论是酸性土壤还是碱性土壤都可以使用。碧根果的种植方法：1、温度条件。碧根果喜温暖湿润气候，年平均气温15.2℃，最高气温41.7℃，抗寒性好，- 15℃不受冻害，但低温会影响开花、授粉和花的发育。2、水分需求。碧根果的生长需要较多的水分，且一年四季不同物候期对水分的需要量不同。一般来说，开花前的春芽生长期需要适量的雨水。四月下旬至五月中旬的花期不允许持续降雨。6-9月是果实和裸芽的发育期，需要充足且均匀的降雨。3、光照条件。碧根果对光线要求不严格，在幼时需要一个凉爽的环境。因此，人工遮荫育苗是必要的。成树在阳光充足、干燥而贫瘠的山坡上生长得很差。4、土壤选择。种植碧根果的时候，要使用疏松、透气、富含腐殖质的土壤。土壤以油黑土为主，灰岩上发育黄土，砂岩、板岩、页岩上发育黄土。红壤和沙土都不适宜生长。
碧根果树适合哪里种植？
河北、河南、苏省、浙江、福建、江西、湖南、四川等省均适合种植。该植物栽培技术选地整地该植物垂直分布高度以海拔200至1100米为宜，以200至700米为最好。海拔在500米以下的选择阴坡半阴坡生长结果好，海拔在500米以上的选择以阳坡半阳坡种植为好。一般山地以块状整地种植，缓坡地也可以采用水平带状整地种植。 种植方法低海拔地10月底至11月底或2月中旬至3月下旬种植，高海拔地2月下旬至3月下旬种植，以避开冻害天气。根据地块位置，种植规格一般为（4至6）米×（5至8）米。推广牧草、绿肥、经济树种间种等多种模式，采用建台积土、挖水平带、鱼鳞坑、梯田状整地等工程措施保水保土，改善林地环境。 肥分管理施肥原则以有机肥和微生物肥为主、化肥为辅。提倡测土配方施肥，平衡施肥。幼树施专用肥100至500克/株，成林树1.5至2.5千克/株，幼树2至3月施肥；结果树1年2次，3月中旬和9月中旬各施1次。施肥方法主要有2种，一种为根际施肥，另一种为根外施肥。根际施肥即幼树肥料施在树冠外围，促进根系扩展。成林树在树冠外围或树冠上方开挖环状沟、放射状沟，或开井状沟，隔年横施、竖施，沟深20至30厘米，施肥沟不宜太深，否则，极易伤害树根，将肥料撒施沟内后覆土。根外施肥于花期用0.3%硼砂+0.3%尿素，或0.3%硼砂+0.3%磷酸二氢钾混合液喷雾，直至树叶流液为止，可起到提高坐果率的作用。 花果管理由于花期温度尚低且降雨较多，而导致自然授粉差、坐果率低，产量严重下降，因此进行人工授粉可提高坐果率。该植物的坐果率较低，一般情况下仅10至15%，最低的不到5%。因此，必须采取人工措施才能达到丰产。采用保花保果的措施，可进行人工辅助授粉、花期根外施肥及应用化学药品或激素处理。 中耕除草除草应提倡人工除草，如用除草剂，则以用克芜踪等伤叶不伤根的为好，而不可用草甘膦等内吸性除草剂，以减少水土流失。 适时采收过了白露就可采收，特征是果蒲（总苞）颜色转为黄褐色，蒲与坚果分离，部分果实开始脱落，这时为采收适期。采期应清除林地杂草，便于采收拾果。采收工具用有弹性的细长竹竿，从树冠侧面左右拍打，切忌自上而下猛打，以免损伤枝芽和叶片，造成翌年减产。
中国最贵的水果20种
中国最贵的水果20种有黄龙果、桂绿荔枝、猫山榴莲王、红毛丹、软枣、蒲桃、蓝宝石葡萄、奶油草莓、莲雾、蛇皮果、仙居东魁杨梅、攀枝花芒果、玫龙蜜瓜、白玉枇杷、车厘子、贵州六马蜂糖李子、新疆库尔勒香梨、香如蜜、人心果、龙宫果。1、黄龙果黄龙果是火龙果品种中极为珍贵的品种，其果皮果肉色泽为黄皮白肉，和火龙果口感不同。2、桂绿荔枝是荔枝最佳品种之一，主产于广东增城。该品种为广东增城荔枝中的优等品种，也是广东荔枝的名种之一。3、猫山榴莲王榴莲人称水果之王，属于大补水果。价格在国内属于名副其实的“水果之王”。4、红毛丹红毛丹又叫毛荔枝，市面上的红毛丹一般由泰国进口的，属于荔枝的一种品种。5、软枣果实表皮呈现为绿色，很光滑，咬开后果肉和猕猴桃差不多，外皮可以直接吃用，这东西少见，不过营养很丰富。6、蒲桃为桃金娘科的常绿乔木，高10米，主干极短，广分枝；叶片革质，披针形或长圆形；聚伞花序顶生，花瓣分离，阔卵形。
目前比较高端的水果有哪些，高档水果品种大全
目前市面上高端的水果比较多，常见的有榴莲、车厘子、山竹、红毛丹、释迦果、牛油果、蓝莓、草莓、大樱桃等，都是属于高端水果。为什么称他们为高端水果，因为大多需要进口，而不是国产，也就导致了它们的价格都不会比较高端的水果说起高端水果，很多人都会联想到榴莲、车厘子、山竹、红毛丹、释迦果、牛油果等。这些水果价格普遍在30元以上，就算是上市高峰期也能卖出20元以上。在国内多年来一直受欢迎，销量年年增加。正是众多消费者，养活了越南、泰国、智利、澳国等水果大国的水果产业。当然，我国也有高端水果，比如说最常见的蓝莓、草莓、大樱桃等。这些水果售价在20元以上，不过因价格昂贵，市场销量并不是太好。从2014年开始，我国的水果市场就迎来了转型升级，成就了万亿规模市场。然而，尽管我国的水果规模很大，但在进口水果之路上却越走越远，每年的进口量都会增加。高档水果排行榜黑刺榴莲黑刺榴莲是最名贵的榴莲品种之一，众所周知榴莲被称为“水果之王”，而黑刺榴莲则堪称为“水果王中王”。其甜度及口感极佳，但在马来西亚及全球范围内产量极低。即便是在原产地马来西亚，也很难品尝到。因为稀少且昂贵，常常被当作馈赠贵宾或至亲的重要佳礼。阳光玫瑰葡萄都说外来的和尚好念经，而阳光玫瑰葡萄就是比较典型的例子！这种葡萄是日本培育出来的新品种，被誉为是葡萄提子界的“王子”。日本人更是给它取名为“晴王”，引进到我国后，叫做阳光玫瑰，这种葡萄当年一斤的售价就是300元一斤！车厘子车厘子绝对是最广为人知的贵族水果之一！当年这种水果，个头小的都要八九十元一斤，大个的3J顶级的车厘子也要二三百元一斤左右。奇异果别的水果不管多贵，起码还是按斤称。但是，奇异果却是按个卖！在以前，一枚奇异果有卖10元一个，也有卖7元一个的。其实，这种水果就是咱们国内的猕猴桃！很多朋友都认为这是国外的水果，其实，猕猴桃的原产地就是咱们中国！只不过是换了一个名字而已！指橙指橙是芸香科植物，原产于澳大利亚和新几内亚。目前美国、法国、日本、中国均有引种栽培。其果实呈现手指状，果肉和鱼子酱相似，营养丰富，有“来自森林的鱼子酱”的美誉。黄龙果黄龙果是火龙果中的珍贵品种。其果皮为黄色，表面分布有长且尖的细刺。其果肉为白色，甜度在18度以上，而且在我国较为罕见，售价每斤500元。、非洲角瓜非洲角瓜又叫做奇瓦诺果，火参果，非洲蜜瓜等。它原产自喀拉哈里沙漠地区，它能在干燥的气候条件下生长。
核桃大概多少钱一斤?
至2021年9月，35-40元一斤左右。每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质，它比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份为0.98个单位，胡萝卜为0.04个单位，西红柿为0.31个单位。关于核桃仁的食用量：一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜，吃得过多，会生痰、恶心。此外阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。吃核桃注意事项核桃不能和浓茶一起吃，因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌饮浓茶。核桃不能和鳖肉一起吃，因为核桃与鳖肉同食，会致中毒，影响身体健康。核桃不能和黄豆一起吃，同食可致腹胀、腹痛、消化不良。
一斤核桃出多少核桃仁？
一斤核桃出7两核桃仁。核桃的食用价值很高，而且口感细腻，鲜香美味，1斤核桃能剥出7两左右的核桃仁，核桃的种类有很多，其中有薄皮核桃和厚皮核桃之分，薄皮核桃可以剥出的核桃仁相较于厚皮核桃要更多一些。核桃的食用方法也比较多，可以直接食用，也可以通过加工制作成小零食等。核桃仁注意事项核桃仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次，褐黄更次，带深褐斑纹的核桃质量也是同样不好的，是大家吃的时候应该避免的。同时大家挑选核桃的时候，我们还可以去看看核桃仁了，如果发现核桃仁的肉是白净新鲜的，那么这也的核桃比较好，但是如果我们发现籽仁全部泛油，粘手，色黑褐，有哈喇味的，已严重变质，不能食用，是大家服用核桃需要避免的。
世界上最贵的水果
世界十大奢侈水果排名：1、夕张王甜瓜详细介绍：夕张王甜瓜产自日本的北海道，是目前世界上最贵的水果。2、红宝石罗马葡萄详细介绍：这种葡萄其实并不是产自罗马，而是产自日本石川县，这个葡萄是按串来售卖的，不会进行称重。3、黄龙果详细介绍：火龙果大家都很熟悉，黄龙果就比较的陌生了，其实就是黄皮的火龙果，果肉是白色的，肉质非常的细致，甜度也很高，闻起来还有清新的香味。4、黑皮西瓜详细介绍：黑皮西瓜也是产自日本北海道的水果，据称每年产量最多只有100个，所以价格也非常高，这种瓜的果肉清甜解渴，非常好吃，重量一般在7斤以上，最大能够长到30斤。5、英国菠萝详细介绍：菠萝是平时生活中很常见的一种水果，价格也比较的便宜，但是这个来自英国的菠萝是大有来头的，据称种植技术为维多利亚时代的技术，寒冷的天气也可以生长。
核桃有几种？有白核桃和黑核桃之分吗？它们各自的营养有什么区别？
核桃又名胡桃、羌桃等，享有“长寿果”“万岁子”等美誉。公元前3世纪，晋代张华所著《博物志》和《名医别录》等古籍中云：“此果出羌胡，汉时张骞使西域，始得种还，植秦中，渐及东土，故名之”。“羌胡”，即今青海、新疆一带。张骞是第一个将核桃引入中原的人，以后，遍及全国各地。 \x0d\x0a\x0d\x0a至今我国西北、东北、西南各地以及陕南秦巴山区还生长着不少野生核桃。尤其是新疆，在伊宁、巩留南部的前山峡谷中，生长着成片的核桃林。 \x0d\x0a\x0d\x0a随处可见的干果小摊上，都可以发现核桃的踪迹。黑皮的，白皮的各有不同，大个的小个的各有风采，生的熟的任人挑选。北京市场的核桃种类比较丰富，但是大多数还是来源于门头沟、延庆、河北等周边地区，此外，也有新疆、云南的核桃。门头沟的核桃吃起来比较脆，新疆的核桃味道清香，而且仁皮也很薄。 \x0d\x0a\x0d\x0a价格：门头沟薄皮核桃30~40元/公斤；新疆核桃26元/公斤。 \x0d\x0a\x0d\x0a小贴士：核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量。一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。此外，核桃火气大、含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。 \x0d\x0a\x0d\x0a火眼金睛 \x0d\x0a\x0d\x0a北京门头沟的核桃果实个大、均匀，果形匀称，果壳色泽光洁，门头沟的正宗薄皮核桃剥起来毫不费劲，就如同剥花生壳一般容易。 \x0d\x0a\x0d\x0a新疆核桃个头大，仁也大，长相比较尖，吃在嘴里香味更加持久。 \x0d\x0a\x0d\x0a白皮的核桃，看起来光鲜很多，但是其实只是把黑皮核桃去了一层皮而已。 \x0d\x0a\x0d\x0a杏仁 \x0d\x0a\x0d\x0a坚果情缘 \x0d\x0a\x0d\x0a小时候很不喜欢吃杏仁。杏仁给我的印象，总是带着淡淡的苦味，因而对它有所疏远。现在，又到了干果丰收的季节，看着市场上琳琅满目的杏仁，我才知道，杏仁的口味真是多种多样呢。 \x0d\x0a\x0d\x0a早在《旧唐书》中就记载了中国的四大美女之一的杨贵妃为“姿色冠代”，在她使用的化妆丽容处方中，有一张秘方，名为“杨太真红玉膏”秘方的主要成分就是杏仁。在国外，西方历史学家普遍认为杏仁和枣子是最早的种植食物之一。 \x0d\x0a\x0d\x0a一般而言，美国杏仁大都加工成了五香的杏仁，壳上都布满了糖的味道，放在手里黏乎乎的，乍一看，还以为是一颗糖果；新疆的杏仁个子虽然很大，但是黑乎乎的，皮比较厚，吃起来也没有苦味；本地的杏仁被加工成清香、奶香、咸香三种口味。目前北京市场上的杏仁还是北京周边出产的较多。 \x0d\x0a\x0d\x0a价格：本地26元/公斤；新疆34元/公斤；美国44元/公斤。 \x0d\x0a\x0d\x0a小贴士：如果一次食用苦杏仁过多，就可使人体组织降低或失去运输氧气的功能，甚至能够抑制呼吸中枢神经，严重者会危及生命。 \x0d\x0a\x0d\x0a火眼金睛 \x0d\x0a\x0d\x0a本地的杏仁个头较小，但是种类很多。美国的杏仁壳比本地稍微厚一些，但是比新疆的薄，仁特别大，形状比一般的要长一些。新疆的杏仁壳厚一些，但是口感不错。
白桃是不是核桃的一种
亲亲您好,很高兴为您解答：白桃是不是核桃的一种解答为：亲亲不是的哦白桃中含有丰富的能量、碳水化合物、糖、乳糖、膳食纤维、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素、矿物质等营养元素。其中脂肪酸又包括饱和脂肪酸、反式脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B、维生素C。除此之外，白桃还含有烟酸、泛酸、生物素、胆碱、钠、磷、钾、 镁、钙、铁、锌、碘、硒、铜等成分，适量食用可以起到养阴生津、补气润肺、消除水肿的作用。【摘要】
白桃是不是核桃的一种【提问】
亲亲您好,很高兴为您解答：白桃是不是核桃的一种解答为：亲亲不是的哦白桃中含有丰富的能量、碳水化合物、糖、乳糖、膳食纤维、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素、矿物质等营养元素。其中脂肪酸又包括饱和脂肪酸、反式脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B、维生素C。除此之外，白桃还含有烟酸、泛酸、生物素、胆碱、钠、磷、钾、 镁、钙、铁、锌、碘、硒、铜等成分，适量食用可以起到养阴生津、补气润肺、消除水肿的作用。【回答】
人参果是什么季节的水果?
人参果是秋季成熟的水果。人参果的原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。人参果是一种多年生草本植物，属茄科，原产于南美州安第斯山北麓。人参果植株高约1米，分枝旺盛，易造型，每株能挂果5-20个。相关资料人参果是亚热带水果，对土壤的要求不甚严格，但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好。其性喜温暖和干燥的气候，生长适宜的温度为18-25℃。如果气温低于0℃，幼苗就会受到冻害，特别是我国北方冬季天气寒冷，需要及时将其移入室内越冬。它一年四季都能够开花结果，一般从开花到幼果出现大约7天左右，从幼果出现到果实成熟50-70天。
冬天煲什么汤有营养?
问题一：冬天喝什么汤有营养？ 萝卜+温性的肉炖的汤。冬天吃萝卜很好的。
问题二：冬天高中生喝什么汤 有营养煲汤食谱大全 羊肉养生汤是最实在的，一般在这个时候大厨们 *** 学生们做这类营养汤。
问题三：冬天喝什么汤既不上火又有营养 白萝卜鲫鱼汤
原料：白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精（可省），醋（可省）
做法：
1. 鲫鱼一条处理干净， 白萝卜适量
2. 白萝卜切薄片，越薄越容易入味;葱、姜切片
3. 葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬
4. 添入汤碗容量1.5倍的水
5. 大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片
6. 接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐，如果个人喜欢，还可以调 入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。
四、白萝卜+梨：
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。
秋冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。
（正所谓：冬吃萝卜，夏吃姜。）
问题四：冬季老年人喝什么汤 这四款汤利于补充营养 导读：中国人保健养生，汤水是不能缺少的，冬季喝什么汤好？冬季是保健的好季节，而不同的材料煲成的汤又有不同的保健养生功效，以下是营养专家所推荐的适合冬天饮用的四种汤。还可以根据不同的症状，添加不同的材料搭配成功效更全面的汤类，冬季多喝汤，有保健康。点击图片进入下一页>> 1、骨头汤 冬季最适合饮用的汤类之一就是骨头汤，排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、大量的磷酸钙、骨胶原、股粘蛋白等，可以为人体补充多种营养物质，尤其是家里有幼儿和老人的，更加适合。骨头汤可以为幼儿和老人提供钙质，容易被人体所吸收和利用。 骨汤中的特殊养分、胶原蛋白可以促进人体的微循环，尤其是50~59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可以强壮骨骼，减少身体老化的速度，延缓衰老。另外，在煲骨头汤的时候加入冬瓜、海带或者莲藕的话，还有清热补气的作用，更加适合体虚乏力以及腰酸腿疼的人饮用。 薏仁海带排骨汤 材料：排骨500克、干海带30克、薏仁50克、姜片5片。 排骨焯水、干海带泡发蒸熟、冬瓜切大块、薏米洗净。汤锅中加入焯好的排骨、姜片、薏米煲一个小时，然后加入冬瓜和海带继续煲半个小时即可。
问题五：煲什么汤最有营养最好喝？？？ 香菇大白菜鸡汤：先把香菇泡软放到锅里加水煮至沸腾，然后把鸡肉用锅炒至7成熟让骨头里的血水流出来后加到汤锅里与香菇一起煮约5分钟，最后再加入大白菜并放入一块鸡精煮5分钟。（注意：香菇不要放太多，不然味道会很重；如果你是个懒人，最后加大白菜的时候也可以把面条扔进去一起煮，这样就变成了美味营养又方便的汤面，而且这样吃的热量也不高，我常常就是这样）
2。菜干红萝卜排骨汤：先把菜干浸泡20分钟，红萝卜切片；然后将两者放入汤锅中煮；煲菜干和红萝卜的时候，
3。人参桂圆红枣炖鸡：红枣去核，与桂圆、人参一起放入汤锅中煮；把鸡肉用锅炒至7成熟后加到汤锅里与上述材料煮约2小时即可
4。冬瓜虾米干贝排骨汤：先把虾米和干贝浸泡约20分钟，冬瓜切成大块；然后把上述三种材料放入汤锅中煮沸，再加入用油锅炒至半熟的排骨煮约半小时，尤以冬瓜肉被炖烂为佳
夏天消暑推荐两款竹笋煲汤
01.第一款：
大竹笋（麻竹笋或者苗竹笋）+猪大骨（或龙骨）+咸菜+油+盐（油、盐后来才添上），
煲上约一个小时，油、盐要适度，煲笋汤比煲其它的汤放多点油没关系，因为竹笋会消解油类。此汤甘甜鲜美，味儿好极了且生津止渴，消食。竹笋吃起来 ，很好味，口感也好。煲此类竹笋汤，笋越老煲的时间要越长，其实笋越老，咬起来越韧，越过瘾。而嫩笋更适合炒菜。
02.第二款：
苦竹笋+猪大骨（或龙骨）+咸菜+油+盐（油、盐后来才添上），煲上不到一个小时。此汤苦中带甘，别有风味，回味无穷，特别消食去滞，而不少人在夏天 往往不想吃饭。如果嫌太苦，可在煲汤前将苦笋用冷水浸泡一两个小时，可减苦味。
大竹笋宝塔形，菜市场一般有得买；苦笋长条形，在超市也有袋装的。
冬菇清汤
用料: 冬菇三两(约一百二十克),清水三杯,鸡精一粒半,葡萄酒一汤匙,生油一茶匙.
做法: (1) 将冬菇(又称香菇)洗净,放入大碗中加清水浸软,剪出菇蒂,与浸冬菇水同留用. ;(2) 把清水,冬菇同放锅内,加鸡精,生油和冬菇(连蒂)同烧滚,改用文火煲约半小时,离火稍温,淋下葡萄酒盖好 ,片刻即可.
附注: 如用日本香菇,汤味更鲜
A.海带结肉丝汤(经常吃一些含有很多矿物质和碘的海藻类产品，对身体很好。)
猪里脊肉 50g
海带结 50g
嫩豆腐 半块
盐 1茶匙（5g）
淀粉 1茶匙（5g）
葱、姜 各1茶匙（5g）
香油 1茶匙（5ml）
高汤 1碗（250ml）把海带结泡软，沥干水分；嫩豆腐切丁；葱洗净，切末；姜洗净去皮，切丝备用。猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加入盐和淀粉拌匀并腌10分钟备用。汤锅中倒入高汤煮开，放入海带结、豆腐及姜丝煮滚，加入猪肉丝以及盐煮熟熄火，淋入香油
椰子马铃薯牛肉汤
材料：椰子 一个马铃薯 二个洋葱 一个红萝卜 一个牛肉 十两姜 二片盐适量
做法： 1 将椰子肉切块。
2 马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。
3 洗干净牛肉，放入滚水内飞水，再冲干净，然后切厚件。
4 烧滚适量水，放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜，水滚后改慢火煲约二小时，下盐调味即成。
燕窝蜜枣汤
燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量，将燕窝用清水泡开除去杂质，然后与蜜枣（去核）同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟再入红糖调味食用。此方有养颜和胃、祛皱纹之功效，使肤色光泽滋润。
苹果雪梨羹
苹果2个、雪梨2个、莲米120克、陈皮9克、砂糖适量。将苹果、雪梨去核留皮。
莲米与陈皮一同放入锅内加适量清水煮30分钟，再放苹果、雪梨同煮50分钟后入砂
糖调味即可食用......>>
问题六：冬季怎样煲好喝又营养的乌鸡汤？？材料需要什么？？ 虽然我不会做，但是我知道一些，呵呵那就传授给你哦~~乌鸡，是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛。同时，乌鸡也是一种优良的烹饪原料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。 一、乌鸡白凤汤 主料：乌鸡（宰杀干净） 辅料：枸杞 调料：葱、姜、鸡精、盐、醋 做法： 将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。 特点：鲜香味美，营养丰富。乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的药用价值。
二、乌鸡天麻汤 主料：乌鸡（宰杀干净） 辅料：天麻 调料：姜、盐 特点：乌鸡天麻汤极具营养价值，是民间滋补“秘方”。天麻，可治疗头晕目眩、中风偏瘫，又滋补，又治病，两全其美。
三、五彩乌鸡丝 原料：乌鸡脯肉200克，青椒、胡萝卜、白萝卜各一根，鸡蛋一只。 做法： 1、鸡肉切丝（顺纹切），青椒和红、白萝卜分别切丝。 2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆，入油锅中滑散断生。 3、炒锅上火，淋少许油，加入姜丝稍煸，青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入鸡丝翻勺即成。
四、补品三套禽 原料；乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只，枸杞少许，香茹六片。 做法： 1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净，加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后，将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内，再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。 2、取炖盆一只，将乌鸡置入，注放清水，下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油，上笼旺火蒸两个小时取出，拣出姜片、葱结，调正味道即成。
五、五味乌鸡补血汤 原料：乌鸡一只，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，葱、姜、盐、味精适量。 做法： 1 乌鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。 2 将将药物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时。取出药物，加调味品，复蒸10分钟。
问题七：晚上喝什么汤有营养 最有营养的，鱼汤，乌龟汤，排骨汤，鸡汤等等。
睡觉前不易喝汤，这会加重肾的负担。
喝汤的最好时间是下午晚饭后喝汤，常言道“饭前先喝汤，胜过良药方”，这话是有科学道理的。这是因为，从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路。吃饭前，先喝几口汤，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，可有效防止干硬食物 *** 消化道粘膜。
吃饭时进点汤水也是有益的，因为这有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤水，则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴感，这时才喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的吸收和消化。
所以，营养学家认为，养成饭前及吃饭时不断进点汤水的习惯，可以减少食道炎、胃炎的发生，那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人，消化道也最易保持健康状态。
问题八：想煲汤，这个季节最适合喝什么汤既营养又美味呢？ 茄汁青鱼
主料：青鱼三斤(做一次时间较长，有点烦，所以一次做了很多，剩下的放进冰箱里)
注：青鱼是一种海鱼，本身含油大，刺多味美，最适合做茄汁拉。
配料：番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成，不过没有这个味道好)、西红柿二个，葱姜蒜(不能太少，鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装辣酱(这两样没有也罢)。
做法：青鱼洗净切段沥干，西红柿切成小块，姜拍扁、葱切段、蒜切片。
点火炒锅放上，用姜片擦锅(防鱼粘锅)，放油，烧热后放入大料、花椒烹出香味，放入青鱼段，葱姜蒜、四分之一瓶啤酒(鱼多，防止糊锅)、西红柿、番茄沙司(一袋番茄酱那么多)翻炒一会儿，再倒入剩下的啤酒、糖、盐、老抽(上色)、香叶、朝鲜辣酱。开锅后，调好口味，连鱼带汤倒入高压锅里，盖锅盖、盖阀，大火放气二三分钟后改小火，焖半个小时，中间会闻到香味飘出来(儿子说是螃蟹的味道，西西)。等高压锅冷却不再放气后，打开锅盖，一锅色香味俱全的茄汁青鱼就做好了，连刺都酥透了，美味又营养，很适合给小朋友吃，剩下的鱼汤也很美味哦，儿子用它来拌饭，蘸馒头吃。
要点：一、啤酒一定要足，嫌少再加点也成，要没过鱼，不然的话，高压锅工作时间长，会糊锅，而且上面的鱼刺没酥。二、时间一定有半个小时，有几次我着急，时间没够半个小时，结果刺没酥，吃起来不过瘾。三、盐一定要适量，不要太多，不然会咸，影响健康。
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蜜糖红茶：
红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。
葱白生姜茶：大葱1根，砸扁切碎放锅内，加开水1碗，取旺火烧沸，加红茶叶1大撮，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。
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素焖扁豆
【原料】：扁豆350克，植物油30克、酱油15克、黄酱10克、精盐3克、大料两瓣、葱花、蒜片各少许。
【制法】：
1.扁豆用清水洗净，沥干、去掉两端，撕去筋络，折断成4.5厘米长的段。
2.将炒锅置于火上，放入大料，炸出香味，加入黄酱，葱花炒均匀，随即放入扁豆，煸炒几下，加水150克、酱油、盐烧开，用温水焖约10分钟，加入蒜片，上旺火炒一下，加明油5克，即可出锅。
【特点】：扁豆软烂，味干香。
春季最好的养生饮品蜂蜜
春季饮食养肝为先
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网易
春季万物荫生，正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。俗语说：药补不如食补，养肝也是如此。现介绍春季养肝的几种方法。
1、以脏补脏，鸡为先。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。此外，老年人肢体麻木者，也可用鸡肝5只，天麻20克，两味同蒸服，每日一次，服用半月，便可见效。
2、以味补肝，首选食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者，每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服：也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆，食蛋或豆，疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克冲服，能迅速止痛。
3、补肝血、食鸭血。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100......>>
问题九：秋天适合喝什么汤 秋季适合喝什么汤
中国人喜欢以汤来滋补身体，清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。但不同的季节要喝不同的汤，那么你知道秋季适合喝什么汤吗？传统医学认为，养生必须要注意天人相应，适应季节气候的变化，避免外邪侵犯才不易生病。秋季人体热量挥发快，体液损失大，容易产生疲劳，此时的喝汤应以清热为佳。
根据上述原理，本站为大家推荐几款秋季适合喝的靓汤。
罗汉果白菜干汤：每次选用罗汉果l／3～1／2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。
冰糖银耳汤：先将银耳洗净去杂质，加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内，加进适量冰糖和冷开水，隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。
鲫鱼清汤：鲫鱼500克，刮去鳞掏出内脏，洗干净，控干水分。放在一大碗内黄酒60克，涂遍鱼内外待用。铁锅烧热放食用油100克，待油温7、8成时下葱头姜片爆香，加鱼下锅，淹鱼的黄酒不能要。把鱼小心翻一下，加冷水，淹过鱼。大火滚开，下火保持汤沸即可。火大会冲烂鱼。20分钟后汤变乳白色，加盐胡椒粉，喜味浓的加味精起锅。碗里放几片香菜。此汤是癌症病人化疗后的滋补佳品，但最好不放味精。鱼要野生为佳，脊背发黄的是上品，发黑最好不吃。
橄榄萝卜煲猪肺：橄榄150克、萝卜500～1000克、猪肺1个。萝卜洗净、去皮，切为块状，橄榄洗净，用清水浸泡片刻；猪肺切厚片块，浸泡于清水中，用手挤洗干净，放进开水中煮5分钟，捞起过冷水，沥干水后，一起放置瓦煲里，加入清水1000毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成。此汤可防治秋季流行性感冒、一般感冒及扁桃体炎、支气管炎，同时又能辅助治疗肝气郁滞致两肋作痛，以及饮食积滞等。具清热利咽、润肺止咳之功，实为标本同治之汤品。
淡菜紫菜瘦肉汤：瘦猪肉180克，淡菜90克，紫菜60克。淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝，用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸开，洗净。把淡菜放入锅内，加清水适量，文火煲沸15分钟后，放入紫菜再煲沸，再放入瘦肉丝煲至肉熟，调味供用。此汤能养不足之阴液，清郁结之热痰，降上浮之虚火，是阴虚之旺或肝阳上亢的理想辅助治疗汤品，也是热病后极佳的调养品。基本功效是滋阴降火，清化热痰。
南杏仁炖雪梨汤：取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖1小时后，饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
参麦炖牛奶 美丽肌肤
人参，大补元气，健脾生津。体热燥，口干者可用西洋参。麦冬，养阴润肺，益胃生津的功效。此汤可补元气，令皮肤粗糙，肤色苍白的女士肤色变得红润，皮肤光滑细嫩。
原料：人参或西洋参6克，麦冬10克，鲜牛奶200毫升。
做法：参、麦冬切片，加清水50毫升炖1小时，然后将牛奶煮沸，再调入人参麦冬汁中，温服。
红萝卜土茯苓猪肝汤 眼睛神采奕奕
猪肝中含有大量的维生素A，具有抗癌作用。而且猪肝补肝养血、清热明目的功效。茯苓能增强人体免疫功能。红萝卜更是秋冬炖汤不可缺少的蔬菜。几味合用不仅可以养血抗癌，而且利水消肿。
原料：猪肝100克，土茯苓15克，精盐少许。红萝卜可根据个人喜好用量。
做法：将土茯苓切片，猪肝洗净切片，红萝卜切小快，一同放入锅中，加清水炖至熟，加盐即可食用。
红枣花生鸡脚汤
身体虚弱，血气不足，......>>
问题十：冬天的时候吃什么广东菜，汤，最好，最有营养，最有补，请回答，完整 冬季宜吃味香浓、热能较高的营养汤、菜，如化皮乳猪、香煎明虾碌、豆苗鸡腰子、香肉煲、冬笋绵羊丝、菊花烩五蛇、杏元炖水鱼、冬菠扒大鸭、脆皮炸子鸡等等。
菩提手串一般多少颗最好
菩提手串以14颗、18颗、21颗、27颗、36颗、42颗、54颗、108颗、1080颗为佳。不同的个数有不同的含义，算数量的时候不计算顶珠。14颗金刚菩提子手链比较常见。这个数字表示观音菩萨的十四无畏。随着生活水平的提高，人们越来越追求高品质的生活，购买一些自己喜爱的饰品。如今许多朋友都喜欢佩戴各式各样的手链，比如珍贵木种手链、黄金手链，星月菩提手链，菩提手链等等。如果没有宗教信仰，菩提手串的颗数以适合戴在手上的长度来设置多少颗比较好一只手可以数的过来，便于携戴的颗数为好。一般念佛以7.49.108的整数倍来计算，因此，佛珠是7棵、49棵或者108棵比较符合规格。穿菩提根手链的话，线太粗不好穿的话，可以去买现成的引线也可以用细铜丝或者鱼线，另外颗粒比较多的类似108颗珠子的建议用弹力绳，这样可以调节绳子长度，菩提根手链佩戴起来不仅珍贵，也代表着强劲、有活力是生命力的象征。
菩提子手串一般多少颗？
12颗代表十二因缘，因果循环的十二个过程。14颗代表十四种无畏功德，16颗代表十六种智慧，称为十六心。18颗代表十八界，俗称十八子，即六根、六尘、六识。27颗代表小乘修行四向果的二十七贤位，36颗代表以小见大的义理，42颗代表菩萨修行过程中四十二阶位，54颗代表菩萨修行过程中五十四个阶位，108颗代表断除一百零八种烦恼，使身心达到寂静入定的状态。在佩戴手串的时候，可以根据自己的喜好与手腕粗细来选择颗数，只要戴起来舒适，看起来美观，不管戴多少颗的都没有问题，不同的颗数所代表的含义会不一样。
