澄江藕粉的产品质量
为了确保质量，维护消费者利益，维护和发扬光大先人所创的名特食品，增加产量满足需要，自1986年开始，由供销社系统自行加工，采用先进的工艺和科学的生产流程，改变了过去湿粉用日光照晒，受大气尘埃污染杂质多和阴雨天气需多日凉干质量差的问题。仙湖食品厂于1989年推出了“仙湖牌旅游藕粉”新品种，精纯度大为提高，食用更加方便。凤麓供销社“明珠食品厂”继承传统加工工艺生产，十分注重质量，改革沉淀工艺，产品质量稳步上升。“仙湖牌”藕粉，经云南省产品质量检验所检测，冲烫后具有藕粉的特有清香，无异味，无杂质，无铅、砷有害物，各项指标符合要求。先后获玉溪地区“优质食品”，全省供销社系统“优质产品”金钟奖，“中国妇女儿童食品四十年博览会”铜奖，并参加第十届亚运会购物中心展销，又获“中国旅游购物节旅游产品天马银奖”。
澄江藕粉的介绍
澄江藕粉产于玉溪澄江县坝区。它杂质少，色纯白，含水低，含有较高的成丙种维生素和磷质糖分子。澄江藕粉之所以有名，主要是这里的莲藕大部分的顶端不结莲米。所以藕节粗壮肥大，汁多肉嫩，淀粉含量高，它的营养成分都集中到了淀粉里，所以淀粉的质量较高。澄江藕粉性平和，对肠胃病还有通气解热的作用，即是保健营养品，又可作辅助药物，馈赠病人最佳。
几月份去云南旅游最合适？
云南昆明、大理、丽江一年四季什么时间去都可以，\r\n香格里拉一般四月底五月初去最好，可以看满山的杜鹃花。六月份开始属于云南的雨季，香格里拉下雨就不好玩了泸沽湖也是最近去比较好，一到雨季去泸沽湖就危险了，雨季进去泸沽湖的路容易塌方，很多车都不原意进去。版纳、腾冲、瑞丽冬季去比较好，现在或者六月份去的话，天气比较热。\r\n西双版纳地区属于热带雨林气候，夏无酷暑，冬无严寒，四季温暖宜人。最佳的旅游时间在10月至次年6月。\r\n西双版纳的气候只有干湿之分，每年11月至次年4月为干季，雨季在每年5-10月间。年平均气温21℃，这里从来 不下雪，即使在1月份，白天气温也很高，一件毛衣足可过冬\r\n保山\r\n保山地处低纬高原，由于地形地貌复杂，形成了"一山分四季，十里不同天"的立体气候，共有有北热带、南亚 热带、中亚热带、北亚热带、南温带、中温带和高原气候7种气候类型。 保山气候的特点是年温差小，日温 差大，年均气温为14-17℃；降水充沛、干湿季分明。总体来说气候宜人。\r\n楚雄\r\n楚雄州属于亚热带季风气候，春暖旱重、夏无酷暑、秋季凉爽、冬无严寒，年温差小、日温差大、干湿分明， 每年5-10月为雨季，年平均气温15-21℃。\r\n大理\r\n大理属低纬度高原型季风气候，季节变化不明显，年温差小，年平均气温为15摄氏度，没有明显的严冬酷暑， 寒暑适中，四季如春。白族的很多节日和盛会多集中在每年的3至4月间，此时来游，会感受到浓郁的民族风 情。有歌唱到："大理三月好风光"，所以在春季，是再适合不过了。\r\n德宏\r\n由于受印度洋季风影响，德宏州属于典型的亚热带雨林气候，年平均气温14.8℃-20℃，最高38℃，最低2℃， 即使是冬季，白天气温也可达25℃。日照长，温差小，四季温暖，雨量充足。全年都可领略迷人景致，品尝 热带鲜果。瑞丽冬天很温暖，而且是旱季，所以很适合旅行。\r\n红河\r\n红河州的大部分地区属于亚热带高原季风气候，年平均气温在15℃-22.6℃。气温依次由元阳、建水、蒙自、河口逐渐升高，去旅游至少要带上两季的衣服，还应该带一件轻便的雨披，既可以在下雨的时候档挡雨，也可以在走累了的时候铺在地下歇歇脚。最好的旅游时间一般在3-4月，9－11月。\r\n昆明\r\n昆明既没有寒冷的冬天也没有炎热的夏天，有"春城"的美称，属于温带高原型湿润季风气候。\r\n昆明一天的温差很大，在冬、春两季，日温差可达12-20℃，去时别忘了带件毛衣或外套。雨季集中在5-10月，只要一下雨，气温就会降下来，最好带件风衣。昆明全年适合旅游，最好的旅游时间在3-10月，这是云南少数民族节日最多的时候，也是水果、鲜花最多的季节，旅游的收获当然不会小。\r\n丽江\r\n丽江属高原型西南季风气候，气温偏低，昼夜温差也很大。来丽江旅游，最好的季节是春夏秋冬季。随身携带品：短袖T恤、毛衣、外套、防晒品、雨具。在丽江，天天都是好时光。\r\n泸沽湖位于群山之间，又有湖面调剂气温，气候冬暖夏凉，月平均温度都不到20℃，但是，前往泸沽湖旅游，最好的季节还是春夏季。\r\n怒江\r\n最佳旅游季节是9月份，那时雨季刚过，雨水较少。\r\n曲靖\r\n曲靖属于亚热带高原型季风气候，由于地势高低和微地形影响，气候类型多样，曲靖北部会泽、宣威、富源等县为暖温带气候，其他各地属于亚热带气候。最热的7月份平均气温19℃，最冷的1月份平均气温14℃。\r\n文山\r\n文山州绝大部分地区是亚热带高原季风气候，南部及东部边缘低河谷属于热带气候，年平均气温在15.5℃-19.3℃。最好的旅游时间一般在5-9月，五月时荷花盛开。不过一定要带上雨具，还要带一两件外套在早晚的时候可以披披，以防天气变化。\r\n香格里拉\r\n春夏是前往这里的旅游最好的季节，气温适中，草甸上繁花似锦，景致迷人。迪庆高原的秋天是最精彩的瞬间，迪庆地区在中秋节过后10天左右的20多天时间里，高原上满目秋色。此时探访属都湖，小中甸，白茫雪地等地，景色都好极了。\r\n玉溪\r\n玉溪大部分是亚热带内陆高原型气候，南部的元江河谷属于热带和南亚热带季风气候，四季如春，干湿分明，年平均气温15.5℃－23.7℃。这里早晚温差较大，春秋两季应备一件外套，冬天还应准备一件冬装。最好的旅游时间在夏秋两季。
去云南几月份去最好？
云南昆明、大理、丽江一年四季什么时间去都可以，\r\n香格里拉一般四月底五月初去最好，可以看满山的杜鹃花。六月份开始属于云南的雨季，香格里拉下雨就不好玩了泸沽湖也是最近去比较好，一到雨季去泸沽湖就危险了，雨季进去泸沽湖的路容易塌方，很多车都不原意进去。版纳、腾冲、瑞丽冬季去比较好，现在或者六月份去的话，天气比较热。\r\n西双版纳地区属于热带雨林气候，夏无酷暑，冬无严寒，四季温暖宜人。最佳的旅游时间在10月至次年6月。\r\n西双版纳的气候只有干湿之分，每年11月至次年4月为干季，雨季在每年5-10月间。年平均气温21℃，这里从来 不下雪，即使在1月份，白天气温也很高，一件毛衣足可过冬\r\n保山\r\n保山地处低纬高原，由于地形地貌复杂，形成了"一山分四季，十里不同天"的立体气候，共有有北热带、南亚 热带、中亚热带、北亚热带、南温带、中温带和高原气候7种气候类型。 保山气候的特点是年温差小，日温 差大，年均气温为14-17℃；降水充沛、干湿季分明。总体来说气候宜人。\r\n楚雄\r\n楚雄州属于亚热带季风气候，春暖旱重、夏无酷暑、秋季凉爽、冬无严寒，年温差小、日温差大、干湿分明， 每年5-10月为雨季，年平均气温15-21℃。\r\n大理\r\n大理属低纬度高原型季风气候，季节变化不明显，年温差小，年平均气温为15摄氏度，没有明显的严冬酷暑， 寒暑适中，四季如春。白族的很多节日和盛会多集中在每年的3至4月间，此时来游，会感受到浓郁的民族风 情。有歌唱到："大理三月好风光"，所以在春季，是再适合不过了。\r\n德宏\r\n由于受印度洋季风影响，德宏州属于典型的亚热带雨林气候，年平均气温14.8℃-20℃，最高38℃，最低2℃， 即使是冬季，白天气温也可达25℃。日照长，温差小，四季温暖，雨量充足。全年都可领略迷人景致，品尝 热带鲜果。瑞丽冬天很温暖，而且是旱季，所以很适合旅行。\r\n红河\r\n红河州的大部分地区属于亚热带高原季风气候，年平均气温在15℃-22.6℃。气温依次由元阳、建水、蒙自、河口逐渐升高，去旅游至少要带上两季的衣服，还应该带一件轻便的雨披，既可以在下雨的时候档挡雨，也可以在走累了的时候铺在地下歇歇脚。最好的旅游时间一般在3-4月，9－11月。\r\n昆明\r\n昆明既没有寒冷的冬天也没有炎热的夏天，有"春城"的美称，属于温带高原型湿润季风气候。\r\n昆明一天的温差很大，在冬、春两季，日温差可达12-20℃，去时别忘了带件毛衣或外套。雨季集中在5-10月，只要一下雨，气温就会降下来，最好带件风衣。昆明全年适合旅游，最好的旅游时间在3-10月，这是云南少数民族节日最多的时候，也是水果、鲜花最多的季节，旅游的收获当然不会小。\r\n丽江\r\n丽江属高原型西南季风气候，气温偏低，昼夜温差也很大。来丽江旅游，最好的季节是春夏秋冬季。随身携带品：短袖T恤、毛衣、外套、防晒品、雨具。在丽江，天天都是好时光。\r\n泸沽湖位于群山之间，又有湖面调剂气温，气候冬暖夏凉，月平均温度都不到20℃，但是，前往泸沽湖旅游，最好的季节还是春夏季。\r\n怒江\r\n最佳旅游季节是9月份，那时雨季刚过，雨水较少。\r\n曲靖\r\n曲靖属于亚热带高原型季风气候，由于地势高低和微地形影响，气候类型多样，曲靖北部会泽、宣威、富源等县为暖温带气候，其他各地属于亚热带气候。最热的7月份平均气温19℃，最冷的1月份平均气温14℃。\r\n文山\r\n文山州绝大部分地区是亚热带高原季风气候，南部及东部边缘低河谷属于热带气候，年平均气温在15.5℃-19.3℃。最好的旅游时间一般在5-9月，五月时荷花盛开。不过一定要带上雨具，还要带一两件外套在早晚的时候可以披披，以防天气变化。\r\n香格里拉\r\n春夏是前往这里的旅游最好的季节，气温适中，草甸上繁花似锦，景致迷人。迪庆高原的秋天是最精彩的瞬间，迪庆地区在中秋节过后10天左右的20多天时间里，高原上满目秋色。此时探访属都湖，小中甸，白茫雪地等地，景色都好极了。\r\n玉溪\r\n玉溪大部分是亚热带内陆高原型气候，南部的元江河谷属于热带和南亚热带季风气候，四季如春，干湿分明，年平均气温15.5℃－23.7℃。这里早晚温差较大，春秋两季应备一件外套，冬天还应准备一件冬装。最好的旅游时间在夏秋两季。
藕粉是什么？
藕粉是一种分类为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉的小吃。传统制作1. 磨浆：将鲜藕洗净，除去藕节，置于打浆机或石臼中捣碎，再加清水用石磨磨成藕浆。2. 洗浆：将藕浆盛在布袋中，袋下放一个缸或盆，用清水往布袋里冲洗，边冲边搅动袋中藕渣，直到滤出清水时为止。3. 漂浆：把冲洗出的藕浆用水漂1至2天，每天搅动一次。待澄清后，去掉浮在水面上的细藕渣，并除去底层的泥沙，然后把中间的粉浆放在另一容器内，用清水调稀再沉淀。如此反复1至2次，至藕粉呈白色为止。4. 沥烤：将经过漂洗、沉淀后的藕粉用一清洁布袋盛好，再用绳吊起，约半天就可沥干(也可将干净的装草木灰的布袋放入其中把水吸干)。水分沥干后，将藕粉取出，掰成500克左右的粉团，晾晒1小时左右，然后用刀将粉团削成薄片；继续烤干或晒干即成藕粉。一般出粉率在10%左右。制作藕粉时应注意：取藕以新鲜的老藕为宜，藕浆磨得越细越好，因为磨得越细出粉率越高。定义：传统制作仅已成熟莲藕为原料，经过严苛的选藕、研磨、沉降、锤炼、刀削等传统工艺加工制成，不经过任何化学方法处理，也不改变淀粉内在物理和化学特性。因此被称为“古法纯藕粉”。
藕粉是哪个地方的特产
藕粉主要是以下几个地方的特产：
1、杭州地区。自古是西湖藕粉最为出名，西湖藕粉是杭州的名产，是藕粉中的名牌，历史上曾作“贡粉”进入皇室。藕粉是呈薄片或粒状的，色泽白里透红。冲好的藕粉，呈透明略红色，质地细腻，易于消化，又有生津清热，开胃补肺，滋阴养血的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。西湖藕粉已成为招待宾客，馈赠亲友的珍品，畅销全国，出口东南亚各国和港澳地区。
清代钱塘诗人姚思勤的《藕粉》诗：“谁碾玉玲珑，绕磨滴芳液。擢泥本不染，渍粉讵太白。铺奁暴秋阳，片片银刀画。一撮点汤调，犀匙溜滑泽。”
2、云南地区。云南黄泥塘藕粉采用海拔5000尺以上生态莲藕为原料，不添加任何色素、防腐剂而加工制成。调制好后放置24小时会由糊状化成水状。由于黄泥塘人独特的研磨制作工艺，素来以无沙齿、无涩味、爽口而深受人们喜爱，老幼皆宜。
3、扬州地区。扬州藕粉，产于辖区内唯一的自然保护区宝应，这里生产藕粉已有600多年的历史，采用当地特有的白莲子精制而成，是清宫历朝的贡品，每年以数百万斤的产量畅销于海内外。
4、湖北地区。湖北的巴河、洪湖、蔡甸都是产藕的地区，自然也产藕粉。湖北的莲藕以巴河的九孔莲藕为代表，是国家地理标志保护产品。
云南澄江特产有哪些 云南澄江特产有什么
1、抚仙湖抗浪鱼。
抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类，以肉细、刺软、味香而驰名，食之难忘。抗浪鱼体小而细，长3-4寸，形如箭，呈银白色，喜栖于深水鱼洞或沙砾中。抗浪鱼的生活习性有浓厚的神秘色彩，从每年的立春节令至立秋节令这段时间是它的鱼汛期，当地人叫鱼发期。
2、抚仙湖银鱼。
和抗浪鱼一样，抚仙湖的银鱼也十分有名。在抚仙湖，一年四季都可打捞起2厘米左右的银鱼幼体，说明它们一年四季都在繁殖，其数量呈几何级数增长。
3、澄江藕粉。
澄江藕粉产于玉溪澄江县坝区，它以质地纯净，冲调后透明如晶，食之醇甜清香，故而享全省，是澄江当地十分具有特色的传统名吃。
澄城有哪些特产
澄城有哪些特产
澄城是陕西省咸阳市下辖的一个县，位于渭河南岸，素有“枣乡”之称。这里不仅历史悠久、文化底蕴深厚，还拥有丰富独特的地方特产。下面，我们一起来看看澄城有哪些特产吧。
澄城枣
澄城枣是澄城的著名特产，也是中国四大名枣之一。它有着深受人们喜爱的悠久历史和卓越品质，被誉为“中华名果之花”。澄城枣的品质优异，堪称“十大品质与医用果品之一”。这种枣味道香甜，果肉细嫩、营养丰富，不仅口感极佳，而且对身体有很多好处。澄城枣每年入秋时节就成熟了，是游客们品尝澄城美食的必选之一。
澄城黑木耳
澄城黑木耳是澄城的另一特产，属于陕北黑木耳，是当地的传统特产品种之一，也是广大食客青睐的美味佳肴，又被称为“黄金脆皮花”。澄城黑木耳柔软脆嫩、口感鲜美，且营养丰富、药用价值高，有助于清热润肺、调节血糖、保护肝脏等多种功效。澄城黑木耳常常作为零食、配菜或主食制作，可以热炒、拌凉、热汤等各种方式食用，是餐桌上不可或缺的美味佳肴。
澄城瓜蒌
澄城瓜蒌是一种独特的蔬菜，是澄城地区的特产之一。它的形状和外观酷似瓠子，但口感鲜香，风味独特，味道鲜美而清甜。澄城瓜蒌具有高营养价值和药用价值，含有丰富的粗纤维、蛋白质、糖分、维生素和矿物质等多种成分，是保健养生的良好蔬菜。此外，澄城瓜蒌还有清热解毒、滋阴润燥、生津止渴等多种功效，被誉为“美容佳品”和“良药好食材”。
结语
澄城的特产丰富多彩，每一种都有其独特的魅力和价值。在游览澄城的同时，不妨品尝当地特色美食和特产，体验当地的风情和文化。
澄江县的地方特产
咸鱼“煮咸鱼”系高原明珠抚仙湖畔渔村千年传统特色佳肴，口感好，肉质好，肉质鲜，香味独特，营养丰富，久食不厌，深得广大人士的喜爱。 藕粉澄江县气候温和,水域丰富，寒次之，盛暑极热，雨即凉，霜雪严寒，一晴即湿，有四时皆春之谣，产稻藕。 铜锅煮鱼抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类，以肉细、刺软、味香而驰名，食之难忘。抗浪鱼体小而细，长3－4寸，形如箭，呈银白色，喜栖于深水鱼洞或沙砾中。
藕粉什么牌子最正宗最好
李宝大藕粉，一家人的藕粉最正宗，最好。来自中国荷藕之乡宝应县，这里生产藕粉已有800多年的历史，是清宫历朝的贡品，高标准选材，本着大藕节长原则，选用最佳季节11月当地特有的白莲子藕制作，莲藕肉厚孔小，粉质含量高，出粉品质更佳。品牌特色，古法纯藕粉，藕粉非物质文化遗产传承人，祖传三代制藕，潜心专研藕粉40年，全程手工制作，手削藕片薄厚均匀如鹅毛雪片。品牌荣誉，江苏省非物质文化遗产，舌尖上的中国精选食材，中央电视台报道品牌。介绍：广东一家人食品有限公司创建于1999年，坐落于广东汕头中以合作创新科技园区，是一家集食品研发，生产，销售与服务为一体的国家高新技术企业和全国食品工业优秀龙头食品企业，产品主要包括营养麦片，豆奶粉，米粉，葡萄糖，谷物，咖啡，婴幼儿辅食营养包等近100个品种。品牌特色，公司严格遵照行业规范标准，配套高精密，准确度强的仪器设备，坚持客观公正出具检测报告，目前公司拥有先进的现代化实验室，并依照ISO17025建立实验室管理体系。公司在产品检测有着丰富的经验，并与诸多国际性权威检测认证机构保持长期紧密的合作关系，提升产品品质和品牌信誉，强化竞争优势。品牌荣誉，公司通过五星级商品售后服务体系认证，公司被国家知识产权局评定为国家知识产权优势企业，公司生产的螺旋藻米糊米稀海洋保健营养食品，螺旋藻麦片海洋保健营养食品，谷物脆风味食品，三款产品通过广东省高新技术产品认定。通过广东省高新技术企业协会评审认定为广东省创新型试点企业，公司生产钙铁锌营养奶米粉，早餐燕麦片，螺旋藻豆粉海洋保健营养食品通过2019年广东省高新技术产品认定。
正宗的藕粉是什么牌子的？
正宗的藕粉是：李宝大藕粉的牌子。在江浙一带藕粉是常见的小吃，但是藕粉是由莲藕制成，成本相对较高，很多商家就用低廉的木薯粉，玉米粉来冒充藕粉，低价销售，造成利弊驱逐良的局面。作为消费者我们该如何选购一款正宗的藕。经过对比分析，我们选出一款比较正宗的藕粉品牌，供消费者参考。李宝大藕粉：来自中国荷藕之乡”宝应县，这里生产藕粉已有800多年的历史，是清宫历朝的贡品。高标准选材，本着“大藕节长”原则，选用最佳季节11月当地特有的白莲子藕制作，莲藕肉厚孔小，粉质含量高，出粉品质更佳。其实如果真正的纯正藕粉，没有添加任何糖或者其他含有碳水的东西，对于想要瘦身的人群来说，藕粉真正达到了塑造良好形体的目的。举个例子，来看看李宝大藕粉的配料表。可以看到上面写的真的很简单明了，就是白莲子纯藕粉。与此同时还要李宝大藕粉产自河北宝应，作为藕粉的原产地，宝应适合藕粉的生产，河北的白莲藕属于优质莲藕，口感脆甜，而李宝大藕粉从源头上把控藕粉质量，吃起来更加安全放心。
