便当盒的种类有哪些
1、塑料便当盒：饭盒的质量一般很轻，便于携带，但是质量不过关的塑料在加热时会产生一定的毒性，一定要注意严格挑选，常用的比较安全的材质是PP材质（聚丙烯）。
2、金属便当盒：多具有保温功能，不锈钢的性能比较好，方便清洁，耐腐蚀耐低温，并且容量大，可分层，不过携带起来相较不太方便。
金属便当盒3、玻璃便当盒：无毒无害，使用起来最安心，这类便当盒可以经微波加热，也容易清洁，封闭性一般很好，没有异味，但是重量往往很沉，并且不耐摔，不适合携带。
玻璃便当盒4、竹/木材质便当盒：设计外观非常突出，造型普遍很吸睛，但不能用来加热，而且竹子和木头这类材质维护起来比较麻烦，遇潮湿环境时很容易发霉，平时也不易清洗，容易滋生细菌。
木材质便当盒以上便是关于便当盒的种类有哪些的详细介绍，不同类型的便当盒其材质以及特点是不一样的，建议大家最好根据自己的喜好与实际情况进行选择吧。
便当盒可以放在微波炉加热吗
1、市售的微波炉专用塑料饭盒，主要采用的是聚丙烯或聚苯乙烯制成，如温度超过它们的耐热极限，塑化剂就有释放的可能，所以应避免长期用高温加热塑料饭盒翻热食物；
2、快餐饭盒本不可以放在微波炉里加热；
3、玻璃便当盒，铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属便当盒不可以放入微波炉；
4、表面镀漆的木质便当盒不可以放入微波炉。
什么牌子的便当盒好？
保温饭盒的话还是推荐日本的虎牌（Tiger）保温饭盒，属于进口饭盒无论是在日本购买过还是在国内购买过的买家中口碑一直都很不错。颜值也比较高，尤其讨女生所喜欢，从外观上看就可以知道他们的保温饭盒质量不错。在日本的话，日本学生在上学的时候，中午一般都是吃自己早上从家中带出来的便当的，这样就不需要在中午的时候再回家吃饭，而早饭和中饭之间间隔的时间也是比较长的，要保证早上做好的饭菜到中午不坏掉，饭盒是起到了很大的作用的，至少在这点上还是证明了他们的传统成就了好饭盒的产生。所以虎牌饭盒的保温技术还是过得了关的，一般2L的饭盒保温时间都是可以保到6个小时左右，内置也多采用人性化的三盒一体的设置，无论是上班带午餐还是外出郊游带食物，都是不错的选择。
快餐盒能放在微波炉里加热吗？
可以，只要不是用金属器皿和封闭容器豆可以放进去加热。忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。扩展资料禁止加热的食物1、半熟的肉类中，细菌仍然在不断生长，用微波炉虽然能把其加热至成熟，但由于微波炉加热时间短，并不能把细菌全数杀死，残留的细菌就会对健康造成危害。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。2、因为液体在微波炉加热过程中，有可能会突然沸腾并爆开，高温液体四处溅，很有可能烫伤人，因此在加热液体食品时，不要用高温加热太久，尽可能不要使用微波炉加热液体食品。3、鸡蛋、鹌鹑、鱼子等外有“盔甲”或有膜的食物，加热过程中会产生大量蒸汽，有可能出现爆炸现象，应该避免直接放入完整的鸡蛋，去掉外壳，或在膜上割一刀、戳几个洞，让蒸汽散发。若是鸡蛋液、鸡蛋羹此类食物，也要注意在容器上加盖留孔，以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是。参考资料来源：百度百科-微波炉参考资料来源：人民网-一定要谨慎加谨慎！三种食物慎用微波炉加热
日本便当为什么比中国盒饭好？
首先，日本的车站便当是新鲜的。日本卫生部对日本列车便当有着严格的要求，便当必需是当日做好的。日本人民向来以节约著称，所以对每天供应的便当数量有着严格的计划性，造成的浪费很少。而现做的食物最大的一个好处就是好！吃！啊！除了能够保证现做的以外，日本便当对火车便当的季节性也有着严格要求。各式料理随季节变化而不断更改。当然最典型的还是吃鱼~作为一个岛国,日本人每个季节的每个时期都有不一样的鱼品可以吃~现阶段我国高铁盒饭供应流程是酱紫的：快餐生产单位→成品配送→（保温箱）→列车组→冰箱冷藏→微波炉加热→售卖由于不是现做的，所以火车上的食物口感和味道会大打折扣。一般来说，高铁上售卖的盒饭都有长达90天的保质期。当然，这种盒饭的灭菌包装原理和罐头一样，只要生产合格，确实不需要防腐剂就能实现长期保存，不用担心吃出问题。但是这种长期冷藏、微波加热的食物要做到色香味俱全，就实在强人所难了。所以，虽然盒饭不好吃，但是我们还是可以对安全卫生问题放心的对吧？
你好，理解一下一次性餐盒
一次性快餐盒已由泡沫饭盒转向环保饭盒，原来的泡沫饭盒由于不耐高温，且制作过程对环境造成破坏被淘汰，取而待之的有塑料饭盒，纸制饭盒，木制饭盒，降解饭盒等等。其中，塑料具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便及相对成本较低等特点，因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。【摘要】
你好，理解一下一次性餐盒【提问】
了解【提问】
生产厂家为了降低原材料成本，在食品塑料包装加工过程中使用大量的无机矿物质粉作为填充剂[1]。碳酸钙是其中优势非常突出的一员，然而个别厂家为了降低成本，肆意增加碳酸钙使用量，填充比例甚至达 70。希望可以帮助到您，祝您生活愉快！【回答】
一次性快餐盒已由泡沫饭盒转向环保饭盒，原来的泡沫饭盒由于不耐高温，且制作过程对环境造成破坏被淘汰，取而待之的有塑料饭盒，纸制饭盒，木制饭盒，降解饭盒等等。其中，塑料具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便及相对成本较低等特点，因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。【回答】
一次性饭盒
1） 一次性饭盒被随意抛弃首先给城市带来的是环境景观上的“视觉污染”。小组成员曾目睹水运工人到苏州河上打捞漂浮垃圾，（2） 发现数量最多的便是一次性饭盒，（3） 重量轻，（4） 体积大，（5） 打捞困难。可以说，（6） 以一次性饭盒为主的“白色污染”对城市景观的破坏力将大大超过其它污染源。
（7） 从深层次来看，（8） 一次性饭盒对环境的危害则是人们肉眼所难以觉察的。由于废旧塑料 进入自然环境后难以降解，（9） 长期存在的废旧塑料将对土壤产生极大的破坏力。其混入土用将 阻绝农作物和植（10） 物吸收养分和水分；抛弃在陆地或水体中，（11） 被动物吞食后又将导致死亡；若被填埋，（12） 将直接占用土地，（13） 且100年内难以降解，（14） 影响土质结构；若被焚烧，（15） 则会产生有害 气体，（16） 污染大气
现阶段，每天产生的184万只一次性饭盒大多还只能混在其它垃圾中， 通过填埋的方式处理。这些不能降解的塑料终究会越积越多，人们赖以生存的环境将会被越来越多的废旧塑料所占领——一次性饭盒的改进刻不容缓。
塑料快餐盒对人体的危害
塑料快餐盒对人体的危害 塑料快餐盒对人体的危害，在生活当中，社会发展的越来越快，一些外卖行业迅速飙升，带动了塑料餐具的使用，大多数外卖商家都会采用成本低廉，操作方便的塑料包装盒来装置食物，下面我整理了塑料快餐盒对人体的危害。 塑料快餐盒对人体的危害1 1、破坏免疫力。 有些塑料袋和纸质餐盒会添加一些增白剂、荧光粉，它们除了有潜在致癌性，还会破坏人体的免疫力。 2、引起血液系统疾病。 非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯，经加温加热后，就易产生二恶英等有害物质，引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。 3、致癌。 食品用塑料袋的成分多为聚乙烯，只要在110摄氏度以下就不易分解，所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时，一般没问题。但油条等刚出锅的油炸食物，温度远远超过了食品袋的耐受温度，可能导致有害物质的产生。轻者可能头晕、恶心，重则有致癌可能。孕妇如果中毒，胎儿出现畸形的几率很大。 4、导致胆、肾结石。 不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工业碳酸钙和石蜡。碳酸钙可让人出现便秘或胆、肾结石，石蜡则会让人拉肚子。 5、影响智力。 如果塑料袋中重金属超标，会对血液系统和智力发育造成影响。 快餐盒对环境的危害 由于一次性塑料餐具难降解，现在许多城市都推广使用绿色餐具——纸制餐具，原理是纸制品的组成物纤维素能被微生物降解。但是，用纸制餐具代替发泡塑料餐具亦不明智。 首先，纸制餐具同样也会带来视觉上的污染。它们的降解速度并不快，往往在几十天甚至几个月内也不会降解彻底。 其次，制纸制餐具时，除用到草浆、稻浆外，还要加入1/3左右的木浆，若全面推广，势必造成大量木材的消耗，导致森林砍伐的加剧。而我国森林覆盖率仅为13.92%，人均占有森林面积只相当于世界人均水平的17.2%。 第三，制纸浆历来是耗水大户、耗能大户及排污大户。造浆工艺需大量水，而我国属于水资源短缺的国家。若污水未经处理，直接排入河流中，会引起水污染;纸制餐具成型后需立即烘干，这就需要耗大量能。而我国能源结构是以燃煤为主，这样就会增加空气中SO2的含量，引起酸雨。 塑料快餐盒对人体的`危害2 一、危害人体健康 1、导致肾结石 市面上一些达不到质检标准的餐盒，在制作的过程中会添加一些石蜡和工业碳酸钙。如果长期使用这些不合格的塑料餐盒，石蜡会导致人出现腹泻。碳酸钙在人体会慢慢累积，导致便秘、肾结石的出现。 2、攻破人体免疫系统 有些塑料餐盒在生产的过程中会添加荧光粉、增塑剂、邻苯二甲酸酯等有害物质。当塑料餐盒遇到高温食物时这些有害物质就会析出，进入食物中，进入人体内长期累积会降低人体免疫力。体质下降。 3、致癌 我们平时订餐或者打包经常用的一次性餐盒主要成分是聚氯乙烯，其性质不稳定，当餐盒中盛有食物或液体温度达到65度以上时就会释放出氯化氢有毒气体。通过食物进入人体导致中毒，严重的有致癌的风险。 二、危害环境 1、污染土壤 生活中我用过的一次性塑料餐盒是怎样处理的呢?多是集中进行掩埋处理。但是塑料制品要经很长时间才能被自然费解掉，而且有掩埋后土壤松软，这些塑料垃圾中的病毒细菌等有害物质就会进入土壤中造成土地污染。 2、污染空气 我们现代也会采用焚烧的方式来处理这些塑料垃圾。但是焚烧这些塑料餐盒等塑料制品时会产生二恶英这种有害气体进入到空气中，对空气造成污染，人体吸入对身体造成伤害。 塑料快餐盒对人体的危害3 一、塑料饭盒的危害 1、许多所谓的环保型塑料餐具在生产中用工业级塑料原料以及废塑料代替食品级原料，这些塑料餐具用开水烫后，散发出刺鼻的气味。 2、同时它们在生产中被任意加入工业石蜡以及滑石粉等，容易出现碳酸钙超标，同时含有重金属铅、铬等有害物质。 3、人如果食用工业碳酸钙后，易发生胆结石、肾结石，特别是其中含有的重金属铅，对人体的消化道、神经系统都有危害。更为严重的是，许多看似色彩鲜艳的塑料餐具与食品中所含的水、醋、油等能够相互溶解，随食品进入人体后，可能引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病，影响儿童的智力发育，严重者会导致胆结石、重金属中毒甚至细胞癌变。 4、记者从有关部门了解到，今年8月上旬，市监管部门相关人员曾以加盟商身份暗访贾悦镇赵戈庄一塑料餐具的包装配送加工点。 5、据监管人员介绍，这些塑料餐具大都是用废旧塑料被重新回收后制作而成的，因为它的轻便抗摔，生产厂家直接用铁锨等器具将这些制作好的餐具扔到集装车上，之后随便打包塞进各种麻袋中，经物流运送到包装配送加工点，运输的路上已经造成了第一次污染。 二、长期使用塑料饭盒的危害 1、吃不完的饭菜用一次性塑料饭盒打包带走、叫的外卖用一次性塑料饭盒盛装、来不及堂食的食物也用一次性塑料餐盒外带——吃着这种盒饭时，你可曾想过，也许吞下去的，就是饭盒。 2、近日，记者从市面上采购了最常见的多种一次性塑料饭盒进行实验，发现遇乙酸乙酯后，有的饭盒竟瞬间溶化。 3、而化学专家指出，烹饪中所有的料酒和醋，生成的产物就是乙酸乙酯，盛装到一次性塑料饭盒后，饭盒的塑料很可能会迁移到食物中被吞入人体。 4、在日常烹饪中，所用的料酒和醋用量不多，产生的乙酸乙酯浓度有限，不会像纯度的乙酸乙酯溶剂那样明显地、剧烈地把塑料饭盒溶解、消解掉，但如果是饭盒能溶于乙酸乙酯，那肯定不满足饭盒的使用标准了。 5、据监管人员介绍，这些塑料餐具大都是用废旧塑料被重新回收后制作而成的，因为它的轻便抗摔，生产厂家直接用铁锨等器具将这些制作好的餐具扔到集装车上，之后随便打包塞进各种麻袋中，经物流运送到包装配送加工点，运输的路上已经造成了第一次污染。
快餐盒的危害都有哪些对人体不利的
在上午的繁忙工作结束之后最希望的就是能够马上有口热饭吃，现如今不仅仅是快递小哥非常热心贴心，就连外卖小哥也承包了绝大多数写字楼以及工作区，不过外卖再方便也不如自己做的健康。
近年市场上的一次性快餐盒已由泡沫饭盒转向环保饭盒，原来的泡沫饭盒由于不耐高温，且制作过程对环境造成破坏而备受淘汰，取而待之的有塑料饭盒，纸制饭盒，木制饭盒，降解饭盒…等等。
（降解发泡塑料）快餐盒所用的原料聚苯乙烯及发泡剂、光敏剂等原辅材料对人体的有害隐患不容低估。用聚苯乙烯做原料其制品中的游离单体苯乙烯若受热释放随食物进入人体后对中枢神经、肾脏、肝脏都有一定危害甚至致癌因此若长期使用会增加患病危险。
其中，塑料由于具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便及相对成本较低等特点，因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。如PP塑料饭盒，玉米淀粉可降解饭盒等，PP聚丙烯，具有极好的机械性能和热性能，适合饭菜的包装。而PS聚苯乙烯，刚硬而脆，无毒，无味，特别适合冷冻食品包装如糕点或沙拉等。
从起初的发泡型到可降解型，一次性发泡餐盒广为使用量有增无减。上班族、学生是使用一次性餐盒的主要人群，记者了解到，大部分人都知道一次性餐盒不管是从卫生角度还是环保角度都存在着诸多争议。
然而就是贪图其方便，才会一直使用。现今市面上的一次性餐盒并不是全都符合国家标准，长期使用不合格的餐盒是会对身体带来不良影响的，自备饭盒才是首选。
卫生理化指标包括蒸发残渣、重金属含量等。而蒸发残渣分别是四种溶剂乙醇、乙酸、正己烷、水浸泡试样后的蒸发残留量，这四种溶剂分别模拟汤、酒、油、醋酸的使用情况。其中纸类餐具容易出现乙酸、正己烷浸泡不合格，植物纤维易出现乙酸、乙醇浸泡不合格，而食用粉又易出现乙醇、正己烷浸泡不合格。蒸发残留量大，说明餐具中滑石粉、碳酸钙含量多，这些东西不溶于胃酸，久而久之会形成结石。
长期使用一次性饭盒，会对人体的肾脏、肝等造成不良的影响。现在一次性饭盒的生产厂家很多，谁也不能确保其的加工工艺是到位的，再加上一次性饭盒的成分是一些难以降解的化合物，其本身是带有一定的毒素的，如果用其盛高温的食物，其毒素会转移到食物中，从而对人体的某些器官产生不利的影响。
【结束语】或许在许多人的印象中塑料快餐盒或许是比较健康的一种，而那些白色泡沫的快餐盒才是危害最大的。其实危害都有，只是大小不一样，如果必须要吃快餐的话，我建议自己带个干净的便当盒吧！
一次性快餐盒在自然界很难降解吗
一次性的塑料制品很难被降解，是因为一次性塑料都是人工合成的。用塑料制成的一次性餐盒主要有PP聚丙烯和PS聚苯乙烯两zhi种，均无毒牲，无味无嗅，PP较柔软，一般PP使用温度是 -6度至+120度，所以特别适合盛装热饭热菜，可在微波炉里加热，甚或可在蒸气柜里蒸煮。改性的PP其使用温度可控制在 -18度至+110度，这种PP所制成的饭盒除了可加热至100度使用外，更可放入冰箱冷藏使用。较硬，且透明，但易撕裂，在使用温度达75度时开始变软，所以不适宜盛装热饭热菜，但低温性能很好，是冰淇淋最好的包装材料。有些饭盒工厂为了降低成本，用PP做盒子，用PS做盒盖，好处是盖子透明，且PS较硬，可以用较薄片材制成，降低成本，但这种设计消费者必须明白两种材料的差异，切记不要把整盒饭连盖子一并放入微波炉中加热。一次性餐盒隐患多从起初的发泡型到可降解型，一次性发泡餐盒广为使用量有增无减。上班族、学生是使用一次性餐盒的主要人群，记者了解到，大部分人都知道一次性餐盒不管是从卫生角度还是环保角度都存在着诸多争议，然而就是贪图其方便，才会一直使用。现今市面上的一次性餐盒并不是全都符合国家标准，长期使用不合格的餐盒是会对身体带来不良影响的，自备饭盒才是首选。
可降解餐盒何时可以取代一次性餐盒?
据报道，日前有环保组织调研发现，每单外卖平均会消耗3.27个一次性塑料餐盒/杯，这意味着外卖每天消耗的餐盒超过6000万个，以每个餐盒5厘米高计算，摞起来高度相当于339座珠穆朗玛峰。报道称，业内人士表示，可降解餐盒通常要比一次性塑料餐盒重不少，如果只是部分可降解，就没有太大意义，即使是完全可降解，也需要在特定条件下经历半年到两年才能降解，并不是马上就会‘消失’，废弃后一样需要作为垃圾收集运输处理。专家表示，如果可降解餐盒的终端处理设施是堆肥厂或填埋场，还有一定意义，如果终端是焚烧厂，那基本上没有意义，而且可降解餐盒生产制造过程和处理利用过程，同样有资源能源消耗和污染物排放，应当从全生命周期角度审视其环境友好性。减少外卖餐盒的污染，要从全生命周期分析出发，系统科学评估外卖物流、废弃物排放、处理处置等环节，避免单一环节采取措施，事实上纸质餐盒生产过程同样会有水污染等环境影响，而且盛放食品后难以回收利用，需要从全生命周期评估其环境影响是否真的比塑料餐盒小。希望外卖餐盒带来的污染问题可以早日被解决！
请问饭盒选什么样的好?
塑料饭盒。一般常见的饭盒有：玻璃硅、塑料、铁质三种，塑料的话又分为PC料和PP料，因此也可以说4种。其中玻璃质的饭盒在材料上是最安全的，但携带却不方便，需要小心翼翼护着，而且很重，即使你不装什么东西，重量也已经有了。塑料的话，建议买PP5的，pp料是国际安全级材料，而pp5则是耐高温可以进微波炉的，因此建议买pp5的饭盒，也比较好携带。铁制的则是容易带热，会烫手。塑料饭盒是为了便于方便我们外带食物而使用的由食品级塑料原料制成的塑料容器，它是我们日常生活中很常见的一种家用塑料制品，是外出野餐或远足不可或缺的塑料容器。塑料饭盒还有多种款式、尺寸可供选择。四方形塑料饭盒可以用来存放各种作料，长方形塑料饭盒易于存放有水分的食物，如水果、蔬菜和海鲜。圆形塑料饭盒则适合存放沙司、酱类和各种小菜。发展历史饭盒的前身是食盒，用以盛放食品、食具或其他礼物的，可提可挑的大盒子。食盒是旧时民间大量使用的盛放食物的用具，随着时代的发展和变迁，已经从今人的生活当中完全淡出，成为了古玩市场上的一项藏品。 古时的士绅名流，出门访友，或参加诗社、文社的活动，与至交把酒言欢，常会事先准备一些肴食果品，作为助兴的下酒菜。初春时节，文人士夫出门踏青郊游，也会携带酒菜食物以备野餐。食盒就是专门盛放食物酒菜、便于携带行走的长形抬盒，有木、竹、珐琅、漆器等材质，其中又以木质的居多。尤其是紫檀、黄花梨、鸡翅木、酸枝等纹理细密、色泽光润的硬木，坚固而有韧性，制成的食盒耐磕碰，又具有一定的重量，在挑、提的时候不易晃荡。加之古时的家具多为榫卯结构，硬木在拼接、制作方面有着得天独厚的优势。做工精巧的硬木食盒，不仅可以做到滴水不漏，且能在外观上充分利用木料固有的纹理色泽，给人一种典雅庄重之感，既美观又实用。
什么材质的饭盒比较好
耐热玻璃材质。玻璃材质的饭盒物理化学性能稳定，具有耐高温、无毒害以及保鲜性好的特点，十分适合盛放饭菜，而且微波可以穿透玻璃材质，使玻璃饭盒可以放在微波炉中加热。但玻璃属于易碎物品，容易在使用的过程中发生意外。
不锈钢饭盒。不锈钢材质的饭盒化学性质稳定，保温性和密封性相对较好，而且方便清洁，耐腐蚀耐低温，在盛放饭菜的时候还能分层处理。但微波无法穿透，导致不锈钢饭盒无法放进微波炉中加热。
陶瓷饭盒。陶瓷材质饭盒受热速度较快，可以缩短饭菜的加热时间，还能起到良好的保鲜作用，但在选择陶瓷饭盒的时候，不要选择使用含有金、银线的陶瓷饭盒，以免在加热过程中出现火花。
军用饭盒。军用饭盒是部队行军打仗用的专业饭盒，具有轻便小巧、携带方便、不易生锈的特点。而且军用饭盒的材质主要是铝，质地较薄、导热快，但在使用的过程中要注意避免烫伤。
塑料饭盒。塑料饭盒是最为常见的便当盒，质量较轻，便于携带，在选择的时候，尽量选择PP材质的饭盒，避免在加热的过程中释放有毒物质。
