八喜冰淇淋是哪个国家的品牌
八喜是美国的品牌。“八喜”冰淇淋配方源于1932年美国旧金山,1990年进入中国,成为国内第一个专业生产新鲜奶制品的品牌,经营的是地道的美国冰淇淋文化,给中国消费者带来全新概念的全乳脂冰淇淋。曾经被美国《时代》杂志称之为可能是世界上最好的冰淇淋之一。以口感细腻、果味鲜纯、营养丰富而获得好评。八喜的产品类型1、香草(Vanilla):用鲜牛奶鲜奶油及马达加斯加上好的天然香草精华配制的冰淇淋,令人永久回味润爽细腻,口齿留香。2、草莓(Strawberry):添加新鲜草莓块的纯天然草莓冰淇淋。选取新鲜成熟的草莓,赋予产品和谐的清香、鲜美甜润的草莓气息。3、巧克力(Chocolate):特色浓郁巧克力风味的冰淇淋。圆润的巧克力口感满齿流香。选用纯正的可可粉作为原料赋予产品浓郁的可可脂香气。4、朗姆(Rum Raisin):加朗姆酒和葡萄干制成的风味冰淇淋。醇香浓郁的朗姆酒、晶莹饱满的美国大提子共同构成独具异国风情的朗姆冰淇淋。
八喜冰淇淋月饼的月饼
1997年6月18日,荷兰联合道迈克零售(欧洲)有限公司收购美国“中国第一商业中心”所持“北京发喜食品有限公司”的股份。公司更名为“北京艾莱发喜食品有限公司”,并将美国著名的31冰淇淋品牌(Baskin Robbins)引进到合资公司,将八喜、美国31冰淇淋及当肯多娜圈经营项目相结合,进入全新的八喜时代2001年3月,香港京泰农工商有限公司收购了荷兰联合道迈克零售(欧洲)有限公司在合资公司的股份,而成为合资公司重要的股东。2002年4月,北京艾莱宏达商贸有限公司接收合资公司的部分股权成为第四家股东。公司产品的种类在2001年的基础上增加了蛋糕系列、三元产品系列。这些新品成为新的销售增长点。2001年底八喜公司从海淀区东北旺乡搬迁到顺义区金马工业区,是公司发展道路的重要里程碑。不仅扩建了崭新的厂房,同时斥巨资为新工厂增添了国际上最先进的冰淇淋生产线,车间生产线也从原来的两条,增加到11条,能生产出近100种国际流行的冰淇淋产品,增强了市场竞争力。2003月11月28日,建设近一年的北京艾莱发喜食品有限公司新厂在顺义金马工业区举行了隆重的落成典礼。三元集团领导及其他股东方代表、顺义区及其委办局领导、高丽营镇政府和金马工业区领导、大客户和供应商代表等到场祝贺。新工厂总投资额超过1亿元,设有6条生产线,比只有2条生产线老厂区多了四条。新的生产线全部采用世界专业冰淇淋设备供应商“hoyer”的产品线,为公司的快速发展奠定了坚实的基础。2004年3月份我公司自主研发的冰淇淋蛋糕正式在百胜PIZZA店内销售,此项目雀巢(中国)有限公司已经研发了近2年的时间也未能成功上市,而我公司仅用了3个月的时间,就通过了百胜NPC产品的确认,并在一周的时间建成蛋糕房车间。投入生产,成功进入必胜客全国市场。从2004年至今为公司带来2000多万的销量。表明了我公司上下一心,通力合作的无限力量,也标志着我公司具有了与国际企业抗衡的能力。2004年6月,公司先后分别在北京和上海的几十家超市开展的“八喜芒果节活动”,掀起冰淇淋市场的热带风情潮。2004年中秋,八喜月饼在北京上市并与老中国商城合作,打开北京市场。2004年12月份通过冰淇淋QS认证,2005年1月13日拿到生产许可证证书。2005年8月7日,是“八喜”登陆中国第“十五周年”的日子,举行全国范围的促销、企业成就展示等推广。2005年12月,我公司与北京儿艺《魔山》联手冲击“世界上最大的冰淇淋蛋糕”吉尼斯世界纪录项目,成为社会焦点。2005年12月24、25日在北京市羽毛球运动协会灯市口青少年培训基地举办北京市青少年首届“八喜杯”羽毛球俱乐部公开赛.2006年1月份我公司开始了向百胜试供应UHT牛奶。首先我们供应南京KFC60家店,在此期间,公司生产系统,物流系统,销售系统团结一致,以优质的产品质量,和良好的服务,为我司赢得的2007年竞标机会,在2006年8月份KFC,UHT牛奶供应出现短货问题时,我公司鼎立协助百胜集团度难关,再一次证实我公司无论是从生产,还是管理都是一个高效率的团队。通过2006年竞标,我公司终于赢得了2007年全国KFC(1700家中1200家)即70%UHT牛奶的市场份额。这标志着我公司从百胜的一个区域供应商上升为它的全国供应商,即蓝筹供应商。这一历程我们走过了十几年。这也使我公司与百胜集团的合作更加密切。同时带动了公司另一主业UHT 产品的发展。2006年4月29日公司第一届一次职工代表暨会员大会召开北京艾莱发喜食品有限公司第一届一次职工代表暨会员大会2006年4月29日在公司培训室正式召开,它标志着公司作为三元集团的二级企业工会组织的正式成立。2006年4月底通过HACCP、ISO9001、ISO14001三个体系认证,2006年6月份拿到认证证书。2006年6月1日,“八喜杯”2006年中国国际女排精英赛于2006年6月1日至3日在北京北航赛区进行。公司作为此赛事的冠名赞助商,通过现场品牌展示及赛事的全程参与,同时借央视现场直播,及众多媒体的宣传和报道,更进一步提升“八喜”品牌在全国乃至国际的关注度,更迅速有效地提升品牌知名度。2006年8月,公司和后渠河村结成“一助一”关系2006年上半年,按照顺义区高丽营镇“一助一”帮扶共建活动意见,北京艾莱发喜食品有限公司和该镇后渠河村结成“一助一”帮扶关系。根据我公司制定的帮扶计划,2006年8月份我公司捐款5万元为村民打了一眼饮水井,解决了村民的饮用水问题。根据计划,我公司帮助4户困难家庭,共计10人,每人每月100元,并将在两节期间,为村民送去慰问品。2006年8月7日正值公司成立16周年之际,《八喜通讯》诞生了。2006年9月9日至9月24日在北京网球中心2006中国国际网球公开赛,“八喜” 作为“2006中国网球公开赛指定冰淇淋供应商”,在比赛会场娱乐区内100平米范围搭建产品形象专卖点,销售和展示产品。2006年9月10日在北京朝阳高尔夫俱乐部举办“第一届八喜杯高尔夫邀请赛”2007年6月1日“八喜”商标被评为北京市著名商标
八喜冰淇淋是哪个企业旗下的
八喜冰淇淋是北京艾莱发喜食品有限公司旗下的。
北京艾莱发喜食品有限公司成立于1990年,是一家生产纯正乳制品的公司。产品范围涵盖八喜冰淇淋、八喜软冰淇淋原浆、发喜牛奶、发喜奶油、冰淇淋蛋糕等产品,现有北京、上海、新西兰三家工厂。
公司成立之初,将美国BUD’S(中文商标“八喜”)冰淇淋引入中国,几十多年来始终致力于纯正牛奶冰淇淋的生产,保持着产品的纯正风味和高品质,给中国消费者带来真正意义的的全乳脂冰淇淋。
苏式月饼和广式月饼的区别是什么?
苏式月饼广式月饼的区别在于广东月饼是广东白族的地方特色之一。流行于中国南方,尤其是广东、广西和海南。苏式月饼起源于苏州,属于苏式糕点,深受江浙人民喜爱。广东月饼的形状薄而软,色泽金黄,形状美观,花纹精美,图案清晰。苏式月饼外形酥松,边缘圆润,呈淡黄色。广式月饼原产广州,现广东、香港、江西、浙江、上海等地都有生产。以小麦粉、转化糖浆、植物油、碱水等制成饼皮,经包馅、成形、刷蛋等工艺加工而成的口感酥软的月饼。广式月饼的主要特点是重油,皮薄、馅多。馅料多选用当地著名特产,如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋等。在工艺上,制皮、制馅均有独到之处,外皮棕红有光,并有清晰、凹凸的图案;馅心重在味道和质地。在风味上,善于利用各种呈味物质的互相作用构成特有风味,如用糖互减甜咸、用辛香料去肉类腥味,利用各种辅料所具有的不同分子结构而产生不同的色、香、味,形成蓉沙类馅细腻润滑、肉禽类和水产制品类口味甜中带咸的特点。苏式月饼的花色品种分甜、咸或烤、烙两类。甜月饼的制作工艺以烤为主,有玫瑰、百果、椒盐、豆沙等品种,咸月饼以烙为主,品种有火腿猪油、香葱猪油、鲜肉、虾仁等。其中清水玫瑰、精制百果、白麻椒盐、夹沙猪油是苏式月饼中的精品。 苏式月饼选用原辅材料讲究,富有地方特色。
苏式月饼和广式月饼的区别是什么?
没什么区别,苏式月饼是中国中秋节的传统食品,源于苏州为苏式糕点,受到江浙地区人民的喜爱,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。
苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。苏式月饼制作技艺实际上是古代人民的集体智慧结晶,源于唐朝,盛于宋朝。
广式月饼是我国南方,特别是广东民间传统应节食品,中秋月饼的一个形式,广式月饼闻名于世,最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧。
其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋之夜,吃饼赏月不可缺少的佳品。
中国最好吃的雪糕十大排名
中国最好吃的雪糕十大排名:1、冰花雪月Haagen-Dazs。冰花雪月(Haagen-Dazs)诞生于美国,1921年由鲁本·马特斯研制成功并于1961年在美国纽约上市,美国通用磨坊食品公司旗下品牌,是风靡全球的冰淇淋品牌。素有冰淇淋中的劳斯莱斯之美名,产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。如今冰花雪月已成为高档冰淇淋的标志。2、和路雪Wall’s。和路雪是英国著名的冰淇淋品牌,作为全球冰淇淋市场第一大生产商的和路雪(Wall’s)生产冰淇淋已有很长的历史,属于联合利华集团(Unilever)旗下。1993年,和路雪(中国)公司成立,其产品系列有可爱多、梦龙、百乐宝等,和路雪所传承的传统,就是不断的创新与改进,并渐渐成长为全国性知名品牌。3、雀巢Nestle。雀巢作为全球最大的冰淇淋公司,承袭传统、用于革新,拥有多种口味,并每年不断翻新口味和品种,加入的不同果仁和巧克力,使得雀巢冰激凌受到广泛的欢迎,雀巢创造出既具全球时尚又拥有本地风味的产品,为中国消费者带来惊喜和愉悦,其中一款“花心筒”给人以非凡的享受。4、DQ冰雪皇后。冰雪皇后(Dairy Queen,简称DQ)是全球冰激凌和快餐连锁企业。它的鼻祖是美国人McCullough。1938年,美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。1940年,第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”,冰淇淋店因此而得名。目前DQ是世界销量第一的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头之一。5、麦当劳。麦当劳(McDonald’s)是世界大型连锁快餐集团,餐厅遍布全世界六大洲百余个国家,其主要销售汉堡包、薯条、冷饮、冰淇淋等快餐食品,麦当劳代表着一种美国式的生活方式,其中冰淇淋代表产品有麦旋风、甜筒等,在中国乃至全世界掀起一场软冰淇淋风潮。6、伊利。伊利冰淇淋品牌属内蒙古伊利实业集团股份有限公司产品,全国乳品行业龙头企业之一的伊利集团是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业。其以绿色产品风靡全国,伊利雪糕、冰淇淋连续十年产销量居全国第一,入选中国世界纪录协会冰淇淋产销量中国之最。7、八喜BAXY。“八喜”冰淇淋源于1932年美国旧金山,曾被美国《时代》杂志评为世界比较好冰淇淋之一。1990年进入中国,成为国内第一个专业生产新鲜奶制品的品牌,经营的是地道的美国冰淇淋文化,给中国消费者带来全新概念的全乳脂冰淇淋,以口感细腻、果味鲜纯、营养丰富而获得好评。8、蒙牛。蒙牛冰淇淋是内蒙古蒙牛乳业股份有限公司品牌,蒙牛拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列 200 多个品项,产品不仅覆盖国内市场而且出口到美国、加拿大、东南亚及港澳等国家和地区。9、明治meiji。明治雪糕是明治乳业贸易(上海)有限公司旗下品牌,自1917年创立以来,以“健康美味”高质量牛奶和乳制品为宗旨,不断研究、不断发展。经过多年的努力,明治成功推出以“乳品”为中心的多元产品,包括牛乳、乳菌饮品、酸奶、冰淇淋、乳酪、冷冻食品等,为消费者的健康与幸福作出贡献。10、bango冰戈。bango冰戈国际餐饮管理有限公司是中国雪糕行业首家以产业链运营模式为特色的大型餐饮管理集团。选用澳大利亚原装进口酸奶冰淇淋原料。其主要销售雪糕设备、雪糕原料、热饮系列、酸奶雪糕系列、超炫雪糕系列、奶昔系列、圣代系列、SMOOTHIES系列、茶饮系列、三明治系列、休闲食品系列。bango以科学发展观为指导,秉承以人为本、以质求存、集成创新的经营理念带给大家。
有什么好吃的雪糕?
1、绿舌头。绿舌头是一款以果冻为主体的冰棍,硬的时候吃起来口感沙沙的,软了之后就像果冻一样,很有趣味性,是很多人的童年回忆。
2、马迭尔雪糕。近几年很多人冬天去东北旅游,在冰天雪地里也要在哈尔滨中央大街上吃一根马迭尔,感觉超级爽,马迭尔创始于1906年,已经有一百多年历史了,真正的老字号,纯正的奶香味,口感细腻柔滑。
3、东北大板。极具东北特色的雪糕了,包装简单又复古,看到它你都能回到童年,价格实惠,分量实诚,特别接地气。
4、方糕。方糕由红豆沙,白糯米和抹茶色奶酪冰激凌组成馅,外面用蛋壳包裹,吃起来既有红豆沙的绵软香甜又有糯米的Q滑冰凉,实在是享受。
5、光明冰砖。光明乳业旗下的雪糕,奶香浓郁,口感软糯,是很多南方孩子的心头好。
6、娃娃脸雪糕。造型可爱(万一不小心拿到个毁了容得就不要拍照了赶紧吃掉)上面是巧克力味道,下面是牛奶味,一路吃下去,越吃越甜。
7、旺旺碎冰冰。旺旺碎冰冰可是孩子们最喜欢的雪糕了,可以拿着做武器大战,玩够了掰开和小伙伴一起食用,如果一人买一只,那一次就可以吃到两个口味了。如果你零花钱有限,买它就是最好的选择啦!
八喜冰淇淋是什么档次
八喜冰淇淋作为中国高端冰淇淋的代表,在中国属高档次的冰淇淋品牌。八喜冰淇淋作为中国高端冰淇淋的代表,在中国属高档次的冰淇淋品牌。八喜冰淇淋作为中国高端冰淇淋的代表,在中国属高档次的冰淇淋品牌。八喜冰淇淋作为中国高端冰淇淋的代表,在中国属高档次的冰淇淋品牌。八喜冰淇淋作为中国高端冰淇淋的代表,在中国属高档次的冰淇淋品牌。八喜冰淇淋的配方是源于美国的,后来将其引入中国,目前隶属于北京艾莱发喜食品有限公司,是中国全乳脂冰淇淋的代表。1932年八喜(BAXY)冰淇淋。以口感细腻、果味鲜纯、营养丰富而获得好评。国内发展:“八喜”冰淇淋配方源于1932年美国旧金山,1990年进入中国,成为国内第一个专业生产新鲜奶制品的品牌,经营的是地道的美国冰淇淋文化,给中国消费者带来全新概念的全乳脂冰淇淋。北京艾莱发喜食品有限公司十几年来始终致力于新鲜奶油冰淇淋的生产,完全保持了产品的纯鲜口味和高级品质。产品口感细腻、口味纯正、品种繁多,且富含多种有益健康的营养元素,为国内首例获“绿色食品”标志的冰淇淋。1994年,引进丹麦“海耶”成套生产设备,建成国内第一条专业化冰淇淋生产线,成为冰淇淋行业最先进生产技术的代表。公司依据ISO9001:2000《质量管理体系要求》,ISO14001:2004《环境管理体系要求及使用指南》、HACCPEC-01的要求,从原辅料的源头到消费者的各环节进行严格管控,提升顾客满意、保护环境和维护员工安全与健康。
吃月饼寓意什么?
中秋节吃月饼的寓意是团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼,逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。中秋节吃月饼相传始于元代,与朱元璋联合各路反抗力量起义有关。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。扩展资料:其他中秋节的习俗:1、赏月赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。据说此夜月球距地球最近,月亮最大最圆最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家,以寓圆满、吉庆之意。文字记载民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习俗。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。2、追月追月也是中秋一习俗,所谓“追月”,即是过了农历八月十五,兴犹未尽,于是次日的晚上,不少人又邀约亲朋好友,继续赏月,名为“追月”。3、观潮中秋观潮的习俗由来已久。"定知玉兔十分圆,已作霜风九月寒。寄语重门休上钥,夜潮留向月中看。"这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。在古代,浙江一带,除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。
月饼的寓意?
月饼这一个词语最早出现在南宋吴自牧《梦梁录》中,但是在那个时候仅仅是一种点心食物。到后来人们慢慢的把赏月与月饼分离在一同,代表的含义是家人团聚,寄予思念。同时呢,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对"月神"的一种崇拜活动。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
月饼由来的传说
古代月饼被作为祭品于中秋节所食,据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常”。北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗。中秋节的历史中秋节初步形成于唐,在那时就已经有了祭月赏月风俗,不过在当时庆祝的主流一般都是帝皇、官员,又或者文人墨客,总之都是来自政、文两界的,少有市民阶层(政界祭月为主,文而坛以赏月为主)。但历史总是螺旋式上升的,由少数转为大众,只会是时间问题。到了宋代,随着商品经济的发展,市民阶层得以逐渐扩大,在这时中秋节开始官方化,各种习俗开始趋于完善,成为一个带有庆祝性质的节日。在宋代大文豪苏东坡的诗词《水调歌头》中,苏轼把中秋节描述的非常的“浪漫”,给人一种对宋中秋景象无比向往的感觉,可见宋代人对中秋节的理解已经相当全面深入了。而在明清之时,随着世俗化的继续深入,中秋节已然是形成了一个传统节日应该具备包容的一切,风俗、习惯都已经是有了较为完美的框架。
月饼的真正来历 传说
月饼的起源:月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时就有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。南宋吴自牧的《梦梁录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。中秋吃月饼的含义中秋吃月饼的含义是希望与家人团圆、相聚,因为月饼是圆形的,象征团圆。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。八月十五月圆,中秋月饼香又甜,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。