35元能买到坤沙53度老酱酒吗?
35元不能买到坤沙53度老酱酒。中国白酒香型分类中，酱香型白酒的声誉是最高的，买酱香型白酒，就要选坤沙酒，最好不要碎沙、翻沙酒，但坤沙酒本身的酿造成本就高，在算上时间成本，坤沙酒还得用传统的12987工艺，直接造成老酱酒的成本高。老酱酒的收藏价值高度数白酒比低度数白酒更有收藏价值。在白酒中，高度数的白酒值是50度以上的白酒，中度酒为40到50度的白酒，低度酒为40度以下的白酒。高度数白酒分子间的结合程度更加的紧密，酒分子更加的稳定，中度数和低度数的白酒很多是通过降度工艺制成的，酒分子不稳定，不易保存。多数低度酒微量有机物质含量不及高度数白酒，因此老熟醇化速度不及高度数酒，相同存放时间，酒的口感、酒体醇厚度和协调性以及浓烈程度，高度数酒要优于低度数酒，收藏一段时间后，高度数白酒的品鉴价值要高于低度数白酒。高度数的酱香白酒大多集中在53度左右，水分子和酒分子结合最为紧密，储存的时间越长，游离分子越少，而且酱香型白酒中含有金属元素和有机微量小分子更加丰富，有益于身体健康，让更多的人看到了酱酒的收藏价值。
坤沙酱酒53度价格表
坤沙酱酒53度价格在一百元左右【摘要】坤沙酱酒53度价格表【提问】坤沙酱酒53度价格在一百元左右【回答】【提问】【提问】为啥这么多人都执着于坤沙酱酒，因为它是用完整的高粱酿酒，整个酿造周期需要经历2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7轮取酒才能成酒。这整个酿造过程要历时一年，之后还要贮藏5年才能投入市场，酒的风味相对优质，可能会根据不同品牌和原料，口感上会有所区别。【回答】亲，这瓶酒三百左右【回答】
酱香型白酒都有哪些？
酱香型白酒主要有茅台酒、郎酒、习酒、金沙回沙酒、国台酒、武陵酒、潭酒、珍酒、云门陈酿、钓鱼台酒等。酱香型白酒也叫茅香型白酒，主要以茅台、蜚声中外的美酒为代表，属于大曲酒类。其主要特点为酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚等。
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酱香型白酒有哪些
酱香型白酒以酱香为主，略有焦香，香味细腻、复杂、柔顺含泸不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是无色透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。
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酱香型白酒的酿造工艺流程：母糟大曲粉碎曲粉高粱(下沙) 粉碎配料蒸酒蒸料摊凉加曲酒尾 原酒贮存勾兑再贮存翻拌堆积入窖发酵出窖酒醅高粱粉(糙沙)。酱香型白酒原料为“沙”，沙是仁怀地区土话，指的是红缨子糯高粱。
把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点;最后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否协调，余味的有无及长短。
什么是酱香型白酒？
酱香型白酒也称作为茅香型，代表品牌有：茅台，郎酒，习酒等。该香型是所有香型中最霸道的一种，占有欲很强，最早确定其香型的应该是【李兴发先生】了。李兴发也是季克良老先生的老师，由上世纪六七十年代确定【酱香型】，并给出评定：酱香突出，优雅细致，酒体醇厚，回味悠长，色泽微黄。
生产车间
生产车间
据【世界卫生组织】调研，贵州茅台镇是最适宜酿造酱香型烈酒的优质产区。并且该区域仅有7.5平方公里，产量是少之又少，也就造就了飞天茅台一瓶难求的现象。
正宗酱香型白酒的生产原料只有3种：高粱，小麦，水。生产周期可以按“12987”这个流程来理解。
1，一年一个生产周期
2，2次投料
9，9次蒸煮
8，8次发酵
7，7次取酒
有什么好的酱香型口粮酒？
盘点十大酱香口粮酒推荐，内行人也说好，有你喝过的吗？
这几年来，酱酒热来势汹汹，价格也不断高涨，就连很多不知名的酱香酒也都跟着涨价，不过也有一些酒企一直想要打造老百姓喝得起的酱香酒。这些“平易近人”的产品也深受老百姓的喜爱，酒质和口感上也得到广大消费者的认可。
马上就是中秋节了，如果你还在为“怎么选酒、选什么酒”伤脑筋的话，不妨看看下面这10款酱香酒，性价比极高，品牌形象也不错，在酒圈有着很不错的口碑，内行人士都说好，看看有没有你喝过的。
1. 茅台王子酒（普王）
茅台王子酒堪称“平价茅台”，它是茅台酒的嫡系产品，以优质高粱为原料，小麦制成高温大曲，引赤水河水为酿造用水，工艺与飞天茅台一样。
大厂嫡系，既有名气又有品质，酒体饱满，酱香浓郁，中段带有焦苦味，下喉平顺绵滑，入腹柔和不刺激。总的来说，茅台王子酒在中档白酒当中还算突出，性价比也很不错，具有茅台酒的风格特点，既有面子又有里子。
2. 郎牌郎酒
郎牌郎酒主要面向中档人群，从目前的市场来看，郎酒的实力还是不错的，甚至可以说郎酒是继茅台之后的第二大品牌酱香酒，酒厂同样位于赤水河流域，酿酒条件以及原料等都比较优秀，虽然郎酒的名气略逊于茅台，但是酒质和口感方面都各有特色。
郎牌郎酒的口味比较大众化，很多人都能够接受，基本没有茅台王子酒的焦苦感，整体舒适协调，酒体丰柔协调，焦糊香比较收敛，柔而不淡，有一丝细腻感，整体展现了郎酒陈柔的特点。
3. 缘得私藏酒
缘得私藏酒产自贵州茅台镇，原料精挑细选，每一道工序都严格把控，不容一丝懈怠，精选富含支链淀粉和单宁的红缨子糯高粱为原料，用优质小麦制成高温大曲，按照“12987”工艺酿造而成。
除了工艺复杂繁琐之外，它还要窖藏8年时间，之后又精心勾调而成，酒香丰满协调，各种香味均匀饱满，酱香很突出，带有些许陈香，醇厚饱满，回味酱香绵绵，带有一丝青草香。
4. 贵州大曲
贵州大曲也是茅台酒厂的嫡系产品，与茅台酒是同胞兄弟，原名为“红粮窖酒”，1976年才开始在市面上流通。
这款酒酒液清澈透明，微黄但不明显，挂杯效果还不错，酒花绵密，持续时间比较长，酱香典雅丰满，典型的茅系酱香酒，带有明显的花果香；入口最先感受到的是浓郁的酱香味，自然干净，没有任何杂味。
5. 秉衡的故事
该酒说起来也算是茅台的“亲兄弟”，它是茅台酒厂前身之一恒兴烧坊的后人酿造的，在工艺上自然也继承了茅台酒的工艺，原料用的也是红缨子糯高粱、小麦和赤水河水。
香气丰富有层次感，酱香味爆发力很强，焦香、窖香、花果香层层袭来；入口绵柔细腻，甜感明显，中后段微酸，有一丝苦涩之感，回甘快，回味悠长。
6. 金质习酒
习酒是贵州除了茅台之外比较有名的一款产品，按照档次高低划分，金质习酒属于中档产品，与同价位的产品相比实力突出，它是习酒中比较经典的产品，被誉为遵义市的十大名酒之一。
该酒采用3年基酒精心勾兑而成，它有着习酒的基本特点，性价比很突出，闻香酱香十足，焦糊香和花果香很明显，入口醇甜感很强，酒体厚实丰满，很多酒友基本都是买来存着几年再喝。
7. 荣和仿台酒
荣和仿台酒虽然名气不大，但是它与茅台酒有着很深的渊源，它是茅台酒厂前身之一的荣和烧坊后人酿造的，是一款实实在在的大曲坤沙酱酒。
该酒以10年老酒为基酒，再加上20年茅香老酒精心勾调而成，口感上跟飞天茅台很接近，同样用的也是“12987”工艺。这款酒堪称酱酒界的“性价比之王”，市场价才198元，但口感却很突出，很多酒友都是边喝边存。
8. 武陵少酱
武陵酒是湖南省很有名的一款酱香酒，酒厂坐落于湖南常德，选用川南地区的红糯高粱为原料，用石壁泥窖底作为发酵池，采用“四高两长”的工艺，以及固态发酵、固态蒸馏的生产方式。
酿出的酒窖藏3年以上才精心勾调，酒液自然晶亮，色泽微黄，口感醇厚爽冽，酱香馥郁饱满，酒体绵柔，余香悠长。
9. 金沙摘要
该酒不是茅台，但却胜似茅台，该酒产自贵州毕节市，是当地的老牌子名酒，金沙摘要是刚上市的一款酱香酒，很多人对该酒不是很熟悉，但喝过的人都给出很高的评价。
这款酒在香气绽放上含蓄内敛，初闻细腻幽雅，再闻众香爆开，一层一层袭来，入口香气炸开，绵绵不断，干净无杂，与茅台相比，它的焦苦香并不是特别明显。
10.北大仓部优酒
该酒是黑龙江省的特产白酒，是一款国家地理标志产品，很多人都说该酒是酱香酒的性价比之王，它是一款货真价实的平民口粮酱酒。
以上这10款酱香酒在酒圈是公认的高性价比口粮酒，喜欢酱香酒的朋友可以选择几款尝试。
什么样的酱香酒适合当口粮酒，请推荐几个品牌？
每个人对于口粮酒的定义不一样，有的土豪把茅台酒当做口粮酒，有的把四五百一瓶的酒当做口粮酒，而我觉得大部分普通人的口粮酒基本就是一百到两百一瓶，不知道你是否是这样？ 一百以下一瓶的酱香型白酒比较少，散酒还是有的，而且酒质还不错，很多酒友应该也有品尝过。一百到两百这个价位的口粮酒算是酱香型白酒里面的中低档了， 比如说茅台迎宾酒、王子酒、红习酒、老习酒、银质习酒、金质习酒、珍酒珍品、潭酒、金沙回沙五星，金沙回沙6星 ……这些都是目前市场上的大酒厂的品牌酒，也是纯粮酒，大多是粹沙或者是粹沙勾调坤沙工艺。 口粮酒是什么？我觉得口粮酒应该是能够经常喝的，喝起来不心疼的，酒质过关的，性价比高的，才算的上是口粮酒。机会也可以试试散酒，现在很多酒友的口粮酒喝的就是散酒，我有一位河南郑州的酒友，喝我几十块一斤的散酒已经三年了，每一次都是十几桶十几箱的购买，他除了自己喝还给他们整个科室的人代购，所以每一次买的都不少，他说他们整个科室的人都喝习惯了我的散酒，现在喝市场上两百多一瓶的也感觉没有我几十块一瓶的好喝。也不是我吹牛，我的酒我还是有信心的。 真的懂酱酒的人，哪里会去买什么牌子……茅台镇卧虎藏龙的，小酒厂里面也可能飞出金凤凰 只是概率很低，你没有渠道，再懂也碰不到好酒[机智]这也是茅台镇目前很悲哀的事情，大家好酒都藏着掖着，一般人不卖，能忽悠一个是一个……优质的酱酒，接下来还是香馍馍，毕竟酱酒市场，才很小的份额 您没有说自己的口粮酒在什么价位，这个真不好说，也不好给您推荐，有一些朋友的口粮酒是茅台，有一些朋友的口粮酒是大厂嫡系的中低端产品。有的朋友是喝大厂的低端酒，这些酒都是靠得住的，都可以保证是纯粮食酒！但是百人百酱，别人喜欢喝的酒，您不一定喜欢喝，或者是说适合您的口感要求！ 现在酱香酒的种类繁多，大家认可的品牌酒无非就那几个酒厂，拿出去又有面，比如说茅台、国台、钓鱼台、习酒、郎酒、珍酒、金沙酒等等！我可以肯定的给您说，这几个大厂的嫡系酒都可以，但是需要您去尝试，因为风格各有千秋，您得品尝后才知道那个酒厂的酒，更适合自己喝，或者是当口粮酒饮用！ 当然了，从去年到现在，整个大厂的酒，都不要脸的涨价了，涨的还不少呢。自己喝我觉得意义不大，只能够喝个放心而已！当然了，您想喝个放心，的确可以考虑！ 我是茅台镇的当地人，其实我们自己的口粮酒，基本上都是散酒，也就是大家说的光瓶酒，包装简单，只不过酒咱们知根知底，所以也不会花冤枉钱去喝品牌酒！但是你们不一样，除了信任品牌，别无他法！ 我经常说得一句话就是，大厂嫡系，镇酒是渠道为王，喝什么样的镇酒，完全取决于和您对接的人是否靠谱，因为罐装什么酒都是我们说了算。喝散酒存在一定的风险，因为您不知道对方怎么样！ 散酒的性价比高，需要您去淘人品。喝的是信任，需要包装也可以定制，至少您不会为包装和品牌溢价买单！如果遇到感觉信得过的茅台镇人，您可以先少量尝试一下，多次接触感觉靠得住后，在多拿一些，中途您也可以判断这个人怎么样！ 当然了，还有一个重要的因素，您得会品酒啊，给好的酒您都喝不出来的话，我说这么多，也没意义了！ 如果信我可以给你推荐一个国知酒 汉台 如果觉得信我就私聊我，可以推荐一款给你 市场上一百以下一瓶的酱香型白酒比较少，散酒还是有的，而且酒质还不错，很多酒友应该也有品尝过。一百到两百这个价位的口粮酒算是酱香型白酒里面的中低档了，比如说茅台迎宾酒、王子酒、红习酒、老习酒、银质习酒、金质习酒、珍酒珍品、潭酒、金沙回沙五星，金沙回沙6星……这些都是目前市场上的大酒厂的品牌酒，也是纯粮酒，大多是粹沙或者是粹沙勾调坤沙工艺。 赢德泰酱酒，远明酒，两款酒都喝过，一个靠口碑，一个靠明星代言，赢德泰酱酒京东自营店售价198，好评率99%，没有请明星，这个价应该是良心价了 目前网络上远明潭酒赢德泰都比较适合口粮酒的定义，当然这是相对于中产高阶酒友的，低阶的北大仓也可以，高产高阶的必须飞天茅台，不浪费时间 按照普通老百姓的生活水准推荐赢德泰酱酒，198元，我是看京东好评率排名购买的，试了试非常棒，良心推荐！
有哪些比较好喝的酱香型白酒？
第一款：红花郎10
这款酒勾兑的是10年陈酿酒花，酒花菁纯，口感上具有浓酱兼香的特点，占主导地位的却不是酱香，这款酒的酱香很轻柔，入口后浓香酒的凛冽感更强一点，酒的层次感很丰富，后味很足。这款酒虽然酱香不是很突出，但对刚刚开始尝试喝酱酒的小伙伴或是从浓香酒口味转变到酱香酒口味的小伙伴是个不错的选择。
第二款：坤酱台
坤酱台酒厂跟茅台酒厂是正儿八经的邻居，酒厂同样建在了茅台镇，周围是矿物质丰富的赤河水，给正宗的酱香酒的出世创造了极好的水源条件。坤酱台在原料的使用上保障了当地的优质诺红高粱和优质小麦的存在。
在酿酒技术上延续了正宗大曲酱香酒12987的制酒工艺，尽管酿酒成本高、耗时长、工序复杂，但酒厂不惜人力物力等成本，最终在酒质和口感上获得了回报。
坤酱台的酒质高级，不含一丝杂质和沉淀物，酒液清澈透明，缓缓倒下酒线细长、酒花绵密。打开一瓶坤酱台，浓郁的酱香缓缓飘出，一杯进嘴酒香丰富，窖香、焦苦香表现突出，后味回甘，酒体醇厚幽雅不辣喉，优质的口感被不少人当做口粮酒的首选。
第三款：老珍酒
喝酱香酒的酒友应该都听过这款，它在酒圈中还有另外一个名号，叫作“异地茅台”。酿造这款酒的初心就是为了提高茅台产量，所以几乎是照搬了茅台的生产工艺。
旗下的老珍酒定位在中低端市场，这些年来还是比较受欢迎的。酒的酱香味很纯正，喝着也没有什么杂味，酱香味淡雅，适口性强。
酱香型白酒越来越受欢迎，这是为什么？
随着社会的进步和人们生活水平的提高，大家对白酒也有了一些钻研。对于如何品酒，喝什么类型，都有自己的看法。会喝酒的人更讲究，他们追求的是对身体好，这就是喝酒的本质。近年来，酱香型白酒在市场中的比重越来越大。以茅台为代表的酱香型白酒，以其酱香突出、口感醇厚、回味悠长、空杯的特殊风味，逐渐成为市场的主流，赢得了越来越多消费者的青睐。为什么酱香型白酒更受欢迎？一、酿造工艺好所有的优质酱香酒都是采用最优质的原料，选用品质最好的红缨糯高粱和黔北小麦，可以实现酱香酒酿造的全过程。因此，真正意义上的酱香酒是由纯粮食发酵蒸馏而成，不添加任何香精，来源于天然的酱香。生产过程特别复杂，从生产到出厂至少需要五年时间。在陶罐中经过长时间的沉淀，与空气中的微生物发生反应，最终使味道更加柔和，酱料更加香浓。二、品质好正是因为优良的酿造工艺，纯粮酿造的优质酱香酒品质优良，酱香突出，澄清透明，质地纯正，口感芳香，口感柔和，空杯留香，回味悠长。这些都是优质酱香酒的特点，懂得品尝酱香酒的人都知道，好的酱香酒从入口到下咽都有“甜、酸、苦、涩”五味，五味相互协调。三、优质酱香酒有益健康都说喝酒对健康不好，但如果是高品质的酱香酒，平常少酌一点对身体是有好处的。由于酱香酒挥发性物质少，酸度高，根据中医理论，酸主脾胃，护肝软化血管。酱香型白酒中含有的物质是氧自由基的特异性清除剂，其主要作用是清除体内多余的自由基，具有明显的抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。因此，长期适量饮用优质酱香酒对人体健康有益。
酱香型白酒越来越受欢迎，你知道是为什么吗？
大家都知道市面上香型主要分为四种：酱香型、浓香型、清香型、兼香型。随着近几年白酒市场的发展，酱香型逐渐占据主导地位。也源于贵州茅台的“王者地位”，直接影响了酱香酒在市面上的火热程度。之所以酱香型白酒越来越受欢迎的原因如下：1.品质优质优质的酱香酒必须选用本地栽种的红缨子糯高粱，贵州赤水麦子，仅有本地生产的高粱才可以做到酱香酒酿造工艺的所有步骤。因而真真正正的意义上的酱香酒全是纯粮发醇，水蒸气蒸馏酿造而成，不加上一切香料，源于纯天然的酱香气。其生产制造工艺繁杂，秉持传统式“12987”酿造工艺，分2次加料，九次蒸制，八次摊凉，然后加曲，高温沉积，进入化粪池发醇，出酒，存储等，从生产制造到荣誉出品最少要通过五年。静静地在陶坛里沉积，修习，静等清香。与此同时与空气中的生物群产生反映，促使口味更为柔雅，酱香气更为浓厚。2.收藏价值高业界广为流传“收藏酱香酒相当于收藏黄金”，证实酱香酒的使用价值所属。最首要的因素是酱香酒酿造中心城市仅有7.5平方千米，再加上其独特酿造工艺，且产能比较有限，因此造成它的使用价值媲美黄金。3.优质酱香酒有利身心健康因为酱香酒容易挥发化学物质少，酸值高，依据中医基础理论，酸主肠胃，护肝，能清理血管垃圾。酱香酒中存有SOD和金属硫蛋白等化学物质。在其中SOD是自由基专一去除剂，关键功其能是清理身体内过多的氧自由基，抗癌，缓解疲劳，抗病毒治疗，延缓衰老的功效显著。因而优质酱香酒长期性适当食用是对身体健康有益处的。其次，各大酒企的崛起，品牌的多元化，定位多元化，风格多样化等因素。酱香酒市场出现了“百家争鸣”的情况，消费者有了更多的选择。
酱香酒是什么，为什么叫酱香？
酱香酒是白酒的种类之一，是一种非常受欢迎的香型酒，因为其生产原料、工艺等不同，使之味道略有焦香，香味细腻，先酯后酱，所以被称之为酱香酒。
据我所知目前市面上的酱香酒，雄正酱香酒就非常不错，大品牌，光是酱香酒的历史都能追溯到公元前135年，靠的就是两千多年前仡佬族酿酒技艺的传承，是酱香酒本来的味道。
而且雄正酱香酒生产基地位于仁怀市茅台镇岩滩村十组69号，距离飞天茅台生产基地3.2公里，属于中华人民共和国商标局认证及国家地理标识保护范围内7.5平方公里的核心产区。
大家有了解酱香酒的嘛？
标准酱香酒的度数是53°，53°是一种恰到好处的状态，酱酒通过多年贮存，贮存损失高达2%以上，容易挥发的物质在贮存时挥发很大一部分，所及酒体中易挥发物质少，对人体刺激小。酱香酒的酸度是其他酒的3至5倍，主要含有乙酸和乳酸而且还含有SOD和金属硫蛋白等物质，其中SOD是氧自由基专一清除剂，能够清除体内多余的自由基、抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒的作用明显。一瓶优质酱香酒的背后所需要的原料、酿酒工艺、酿酒环境以及大师调味都有很大讲究。
