越南食品的保质期怎么看？
HSD就是H?N S? D?NG是“使用期限”的意思。换成中文即是：请在此日期前使用。保质期基本信息：1:产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。2:保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。3:开启的食物类的保质期将会缩短，所以尽早使用完，避免产品质量发生变质。中文名称：保质期外文名称：guarantee period拼音：bǎo zhì qī释义：产品在正常条件下的质量保证期限。
越南的保质期怎么看
HSD就是H?N S? D?NG是“使用期限”的意思。换成中文即是：请在此日期前使用。保质期基本信息：1:产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。2:保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式，环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。3:开启的食物类的保质期将会缩短，所以尽早使用完，避免产品质量发生变质。中文名称：保质期外文名称：guarantee period拼音：bǎo zhì qī释义：产品在正常条件下的质量保证期限。
炸鸡裹粉是什么粉?
炸鸡裹粉是低筋面粉。炸鸡裹粉是低筋面粉，炸鸡外面裹蛋液、生粉、面包糠，也可以是用淀粉。如果只用面粉，炸出来的鸡腿表面没有鳞片，影响口感，可以将面粉和蛋液混合，外面再裹上面包糠。或者可以用专用的炸鸡粉和面粉、淀粉混合，这样炸出来比较有食欲。低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉。低筋面粉是指水份百分之13.8，粗蛋白质百分之9.5以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。低筋面粉和日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似，不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡、港式炸鸡等。无论是哪一种炸鸡，其基本要求是面衣或外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁。味型根据调味风格不同，可以是咸鲜、香辣或者甜酸。
炸鸡裹粉是什么粉?
1、炸鸡用的裹粉是低筋面粉,但是如果只用面粉,炸出来的鸡腿表面没有鳞片,影响口感,可以将面粉和蛋液混合,外面再裹上面包糠。2、或者可以用专用的炸鸡粉和面粉、淀粉混合,这样炸出来比较有食欲。3、多半是白色的面包粉，也有含点杂粮的淡黄色粉质。一般橙色为加有少许辣椒粉的裹粉，也有添加食用色素的用手碾磨有无褪色即知。??【摘要】
炸鸡裹粉是什么粉?【提问】
1、炸鸡用的裹粉是低筋面粉,但是如果只用面粉,炸出来的鸡腿表面没有鳞片,影响口感,可以将面粉和蛋液混合,外面再裹上面包糠。2、或者可以用专用的炸鸡粉和面粉、淀粉混合,这样炸出来比较有食欲。3、多半是白色的面包粉，也有含点杂粮的淡黄色粉质。一般橙色为加有少许辣椒粉的裹粉，也有添加食用色素的用手碾磨有无褪色即知。??【回答】
如何经营好一家烘焙店
如何开好一家烘焙店：一、定位：烘焙行业的开店定位一般分为两种：高端消费或大众消费。而这两种消费群体，直接决定了产品品质。这一点很重要，这决定了以后你经营策略的方向。二、选址：首先要根据自己的资金预算进行建店选址。根据消费人群的定位，选址的范围集中在商圈、高端小区、普通居民区周边。这里要非常用心，切忌超出自己的预算范围去改变原有计划，因为很多烘焙店，就死在了启动资金不足上面。三、装修：装修可以简约但一定要有风格。高端客户很多时候在意的不仅仅是产品，更多时候在乎的是消费环境与自己身份的匹配。而大众消费人群虽然多数的侧重点在产品，但没有装修品质和风格的装修，也不容易让人记住，不利于经营、品牌塑造与发展。四、运营：现在社会上存在着两种经营者，一种是等客来；一种是圈客来。现在由于社会消费主流群体生活方式和消费观念的改变，对实体终端店面的传统经营模式产生了很大的冲击。由于竞争环境的改变，一部分人采取保守运营坐等顾客进店购买产品，一部分主动走出去跟客户产生互动，建立联系并用先进的互联网工具强化品牌宣传和消费再教育，从而跟消费者建立了更为牢固的消费关系。五、增加副业：由于吃喝不分家和增加营收的经营需要，以及消费者本身消费的可能性，增加副业就成了必然，就像甜点离不开咖啡，下午茶离不开热饮一样。所以，无论是出于增加营收的目的，还是为塑造品牌的目的，增加副业都成了经营的必然。六、服务：服务是做好烘焙经营的基础条件。也是增加盈利的先决条件，但一定要清楚一点，只有更多的盈利才会有更多投入经商原则。七、供应商选择：只看一点，那就是企业文化。到底是围绕着产品来，还是围绕着创造价值来。这可是最最重要的一点，因为我们都很清楚，买的不如卖的精。有个好的供应商，除了会给自己提供优质的产品外，还能提供更多的优质配套服务，和创造更多的商业价值。只要做好了以上七点，经营好一家烘焙店面，还是没有多大问题的。
经营烘焙店的4个小技巧 经营烘焙店4个小技巧
1、不怕没销量，就怕没有想法。其实在烘焙行业里面是很需要比较有效地营销技巧的，其实简单地来说就是把好的想法转化成嘘头，以此来吸引消费者，关键地还是在于烘焙店应该怎样做到巧妙利用，任何一个好的想法的诞生都是很不容易地，因此当有好的点子诞生时，都应该好好地利用。
2、以专业来打动消费者的烘焙行业。同样也是深深的面临着市场细分的情况，有些人想要做到很全面，但是结果却有往往表现出四不像的状态，因此烘焙行业创业者应该做出自己烘焙店的特色。
3、做好烘焙店的售后服务。说白了消费者就是店主的衣食父母，尤其是忠诚的消费者，这不仅在于后续的消费问题，更重要的是他们也能为您带来好的口碑传播，这样做的目的就是为了能够使忠诚消费者的数量越来越多，那么我们的烘焙店的市场也会越来越大的。
4、好的烘焙店的店址。怎样开一家比较受欢迎的烘焙店，在做这件事情的之前，就需要在选择店址的时候，一定要有远见。假如此时我们的店址没有选择好，只是有很好的装潢、专业的烘焙、优雅的气氛，这样也是没有办法吸引更多的消费者进店消费，那么自然我们的店也不可能经营成功。
德克士是哪个国家的
德克士是美国的。根据公开市场资料显示，德克士起源于美国南部的德克萨斯州，是和肯德基、麦当劳一样根红苗正的洋快餐，在业界德克士和肯德基、麦当劳一起被称为西式快餐三巨头。但是，相比于上个世纪八十年代就已经进入中国的肯德基与之后不久进入中国的麦当劳相比，德克士进入中国的时间无疑比他们晚上不少，德克士于上个世纪90年代进入中国。根据启信宝的数据显示，德克士食品股份有限公司成立于1996年，同样销售炸鸡、汉堡和可乐，进入中国比较晚的德克士面对着的是一个几乎已经被瓜分殆尽的市场，在一二线大城市基本上都已经是麦当劳和肯德基的天下了，这也成为了摆在德克士面前最大的问题。正当德克士踟躇不前的时候，德克士换东家了，大名鼎鼎的中国餐饮品牌鼎新集团在德克士入华两年之后收购了这家当时并不出众的洋快餐品牌，让德克士和大名鼎鼎的康师傅成为了兄弟企业，有了中国主人的德克士开始了自己的中国化之路。面对着肯德基、麦当劳的全面围剿，德克士选择了退而求其次，我放弃肯德基、麦当劳疯狂争夺的一二线市场，开始开拓三四线市场，通过20多年的发展，德克士已经成为一年销售一亿份脆皮炸鸡，在全国拥有2500家门店的西式快餐巨头。
有哪些你会无限复购的特产，零食，小吃，饮料？
淘宝对于小编的生活来说，已经成为不可或缺的一部分。因为去逛街总是感觉要耗费很多时间，所以大部分都是都是会选择网购。跟您分享下小编反复购买的淘宝美食。我非常非常喜欢吃零食，现在这胖胖的身材也就是吃零食吃出来的，毕竟有一句话这样说的：好吃的东西都会胖，好看的人都危险我喜欢吃的很多零食在家附近的超市买不到，需要去一些大型超市比如沃尔玛，有的还需要去进口超市，所以网购还是比较方便一些给你推荐以下几款①芝洛洛旗舰店她们家的甜品都好好吃！她们家卖的比较火的是雪媚娘系列，雪媚娘系列是真的真的真的真的好好吃！添加了真正的水果她们家的芝士蛋糕也可以，看下面这款覆盆子草莓口味的雪媚娘，好看又好吃平时还可以买一盒送朋友，47元9个，可以多种口味②美好 小酥肉这款小酥肉是我在李佳琦直播间购买的，买回来炸着吃，椒香味十足，非常好吃，会回购③乐吉福 海带结这款海带结也是李佳琦推荐的，他在直播间说“好吃到死掉”，是真的非常好吃啊我以前特别喜欢吃良品铺子的海带结，良品铺子的海带结也很好吃，但没有乐吉福的海带结划算④王饺子 泡菜饺子这款泡菜饺子真的好好吃啊，我第一次吃泡菜味道的饺子，我如果网购买饺子一定会买王饺子他们家的饺子 3袋饺子64元有机会一定要试试这款泡菜饺子⑤海霸王 台式香肠我在盒马鲜生买的，真的超级无敌好吃，但很贵，贵有贵的道理啊（6包170元）⑥papatonk 原味虾片很好吃啊，我平时就很喜欢吃虾片虾条，他们家的虾片挺大一片，吃着超爽⑦瑞特斯波德巧克力很好吃的进口巧克力，就是有点甜，家里小孩很喜欢吃
有哪些你会无限复购的特产，零食，小吃，饮料？
好欢螺螺狮粉，这个牌子的螺蛳粉真的味道超好，又不会特别辣，汤也很好喝。对于我这种经常晚间嘴巴痒但又常常不知道要吃什么的人来说，可以作为无脑操作！有段时间超迷恋连续吃很久终于瘾不再那么大了！但我不是大胃王，吃一袋就很撑了！小时候很爱吃那个龙须糖，现在不是很经常去吃了，但是味道还是很好吃的，和朋友吃也会很开心，吃完后嘴巴周围都是那个糖的粉末，像白胡子老人一样！卫龙魔芋爽，这个是真爱啊！我想爱吃辣的人都没有理由会拒绝他吧，作为一个到处超市都很好买到的零食，价格中规中矩吧，我更爱吃香辣那个！因为爱吃魔芋也尝试过很多牌子（别的都比这个便宜很多），但是都没这个味道好！魔芋它能减肥但是这个减肥的不能吃哦！吃上瘾那加起来的热量就高了哦！烤椰子片，这个是属于那种入口就很脆很香，让你感觉很惊艳的小零食！个人觉得无论是再加糖或是再加蜂蜜那种，或是没烤制过的，或是椰子蜜，一砣砣的那种，都不如这个好吃！它很薄！烤的味道也刚刚好，所以一不小心会让你发胖！一边吃一边可以弄些茶水缓缓，可以时刻提醒自己别过量哦！爱达乐红曲草莓面包，是我们本地一家连锁甜点店买的，有一段时间我天天都很想吃它！因为真的太耐吃了！它一点都不甜，让我吃得时候有种错觉它不会让我变胖，而且口感虽松软但有一点绵劲，是刚刚好的那种，奶香不会太浓而掩盖了那股我想特别注意的红曲发酵的味道~但是你们可能买不到吧哈哈小店买的！贵州包浆豆腐，我在网上买的，但是看评论说味道很正宗！但我真是觉得无敌好吃，里面那个包浆也是真实存在的，会有一股略略的碱味伴随着鲜油炸过的豆腐滑过舌根，店家送的调制好的辣椒粉就像是为包浆豆腐打造好的，我也因为吃了这个豆腐后，疯狂在网上买了许多贵州的特产，我觉得都很合我的胃口！不夸张的说，以后条件允许了，我真的想去贵州走一走，好好尝尝贵州地道的美食！以后想到再说吧，暂时想到这些，其实还有超多好吃的想说，但觉得写不完，哈哈开个玩笑哈！
铁板烧蒜油酱，辣酱的做法，和配方，求解
飘香酱的调制 1、配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。 2、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。 3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。 4、用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，让冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖味精，淡了加点盐即成飘香酱。 1、胡萝卜酱——胡萝卜泥加少许酱油，鸡汤，盐，柠檬汁，味精调制稠度适中即可。 2、豆酱——熟豆酱加料酒，糖，柠檬汁，姜末调制。 3、番茄酱——番茄沙司加辣椒油，酱油，盐，鸡汤调制。 4、甜面酱——甜面酱加辣椒油，酱油，白糖，柠檬汁调制。 5、烤肉酱——酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。 6、麻辣酱——柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。 7、酸梅酱——酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。 8、苹果酱——苹果1只（去核，打成酱状），苹果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末酱1/2茶匙，蜂蜜、洋葱各1茶匙，盐、胡椒适量。 9、五味酱——酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，番茄酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。 10、蒜泥酱——蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。
地沟油事件
1、“地沟油”会导致消化不良：在炼制“地沟油”的过程中，动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化，产生对人体有重毒性的物质；砷，就是其中的一种，人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后，会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。
2、“地沟油”会导致腹泻：“地沟油”的制作过程注定了它的不卫生，其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道，轻者会引发人们腹泻，重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。
3、“地沟油”会引发强烈腹痛：“地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂，经过地下作坊的露天提炼，根本无法除去细菌和有害化学成分。所有的“地沟油”都会含铅量严重超标，是个不争的事实，而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品，则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。
4、“地沟油”可导致胃癌、肠癌：令人作呕的炼制过程，是地沟油毒素滋生的原因。“地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼，去除臭味而流到食用油市场的成品油。潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘，这两种毒素都是致癌物质，可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。
肛肠专家提醒广大的消费者，一旦在饭店、大排挡或是小摊贩处进食后出现了腹痛、恶心、呕吐等症状，一定要在第一时间内到医院进行救治，以免对您的身体造成更大的伤害。
地沟油事件
3月17号，《中国青年报》一则关于地沟油的报道称，武汉工业学院教授何东平估计我国每年有200万—300万吨地沟油流回餐桌，而地沟油中有害物质黄曲霉素，它的毒性是砒霜的100倍。由于何东平的另一身份是全国粮油标准化委员会油料及油脂工作组组长，这一报道一时间引发了各界的强烈关注。昨天，何东平教授对媒体进行了公开回应。
“地沟油”事件
何东平介绍，他和他的多名学生，已经对武汉的地沟油状况进行了数年的调查研究，但是研究仅限于对各种地沟油的成份和危害物质的分析，为国家制定检测地沟油的标准提供参考。废弃油脂返回餐桌的现象确实存在，但到底有多少他根本不知道，也从未说过“我国每年有200万—300万吨地沟油流回餐桌”，报道中提及的数据其实是广东某媒体去年曾经报道过的，并非他的调查结论，他也没有取得地沟油进入餐桌的有效证据。
关于地沟油的毒性到底有多大？何东平向记者展示了一份地沟油样品，其颜色看上去透明清亮，只是里面有些沉淀物。他说，地沟油中含有黄曲霉素、各种病菌、重金属等有毒有害成分，对人体健康有害。其中虽然黄曲霉素的毒性是砒霜的100倍，但它在地沟油中的含量只是微乎其微。
全国粮油标准化委员会油料及油脂工作组组长
武汉工业学院教授 何东平：“（地沟油）里面可能有些无机和有机的细菌，但是如果说吃了以后就会致死那不至于，为什么呢？加工以后吃了肯定死不了，它不像三聚氰胺吃了以后留在肠子里会致以死地，但是从道德意义上让人受不来，这是最关键的。”
何东平说，经过提纯的地沟油，可以达到国家一级食用油标准，只是成本太高，不法分子不可能实现，而且人们从心理上也难以接受。目前，他和研究者们在实验室里已经制作了1000多个地沟油样本，用于和食用油比对，以研究检测地沟油的方法，工作组还承担了《中国地沟油白皮书》的课题，计划今年7月上交到国家有关部门，内容包括地沟油的现状、危害、加工方法、检测标准等，目前已经完成80%。
今年10月，武汉将建立一座日处理350吨餐厨垃圾的处理厂，在汉口、武昌、汉阳各建一座餐厨垃圾集中处理厂，总处理能力超过每天500吨，以解决地沟油问题。
昨天，武汉市食品安全办公室也宣布：即日起接受市民对地沟油问题的举报，24小时举报电话为：027-85711111。经查实举报线索，将根据《食品安全举报奖励办法》，给予举报人一千元到一万元的奖励。
签名档
人啊，都不讲实话：说股票是毒品，都在玩；说金钱是罪恶，都在捞；说美女是祸水，都想要；说高处不胜寒，都在爬；说烟酒伤身体，就不戒；说天堂最美好，都不去
若批评不自由，则赞美无意义。
多美味是做什么的
福建晋江多美味食品有限公司，创立于1998年，是一家集品牌运营、物流配送、生产研发等为一体的综合性西式餐饮企业。历经十几年的经营发展，多美味始终坚持扎根本土，用西方的方式演绎中国的内涵，走出一条“中国味，多美味”的独特发展之路。公司现已通过ISO9001、ISO14001以及ISO22000体系认证、QS、hsp认证体系，多美味的创新运营模式、1+1>11的经营理念及诸多领先性的举措，使其被行业誉为“中国西式餐饮创新运营专家”。多美味旗下运营“多美味”和“多纳多”两大品牌，其中多美味品牌率先进行基于本土化优势的自主创新，在众多本土西式快餐品牌中脱颖而出。以“中国味，多美味”为核心价值，旨在给消费者创造更多具有中国文化魅力的消费新体验，其独特的品牌形象赢得中国新一代年轻消费者的广泛认同。目前多美味品牌发展连锁店百余家，网络覆盖全国大部分省市，成为本土西式快餐标杆品牌。公司旗下物流品牌是目前国内最具影响力的西式餐饮物流品牌之一，整合了全球西餐物料专业厂商如：“美国泰森、雀巢、百事可乐、联合利华、可口可乐、麦肯、味好美、亨氏、麦西恩”等国内外众多知名品牌，为全国1000多家餐厅客户的事业发展推波助澜。从2003年的开始，多美味高起点构建专业生产设备，斥资构建了业内的第一个专业生产厂，采用先进的技术、严格的质检及专业的产品研发能力。目前，多美味拥有晋江和广州两个生产基地，月产汉堡1000多万个，生产的冷冻食品和调味品，不仅满足了多美味各大连锁店的经营需求；同时也为上千家的本土西式餐饮品牌提供方便。多美味公司拥有各类精英管理人才300多人，除晋江安海总部外，旗下包括多美味（香港）有限公司、福建晋江市多美味食品有限公司、福建泉州市多美味餐饮管理有限公司、多美味（贵州）餐饮管理有限公司、迪达软件（厦门）有限公司、广东广州市万谷食品有限公司、浙江金华市多美味食品有限公司、福建厦门巨子品牌策划有限公司等8大子公司，逐步推动多美味企业迈进集团化。
多美味属于什么集团
福建晋江多美味食品有限公司，创立于1998年。历经10余年的经营，多美味始终坚持扎根本土，用西方的方式演绎中国的内涵，走出一条"中国味，多美味"的独特发展之路。公司是一家集品牌运营、物流配送、生产研发等为一体的综合西式餐饮企业。由于多美味的飞速发展、创新经营模式、1+1>11的经营理念及诸多领先性的举措使其被行业誉为"中国西式餐饮创新运营专家"，成为本土西式快餐标杆企业。
