哪种薄荷最适合食用
1、留兰香薄荷
留兰香薄荷,是薄荷家族里最经典的品种,香气十足,不光能驱蚊,还耐修剪,摘下来的叶子拌菜、泡茶都可以。
2、胡椒薄荷
胡椒薄荷,它的叶子相对细长,在太阳下暴晒叶脉会变红,除了薄荷本身的香气外,还有一股胡椒的味道,特别适合做菜。
3、苹果薄荷
苹果薄荷,不管是从样貌还是味道上,都有一种小清新的感觉,它散发着淡淡的苹果香气,更适合泡茶、做沙拉食用。
4、土薄荷
土薄荷算是薄荷里最野的品种,用手轻轻揉搓叶子,清凉的薄荷香气特别强烈,是夏日泡茶解暑的首选品种。
5、糖果薄荷
糖果薄荷,有一股薄荷糖的味道,温度低的时候,叶子还会微微变红,闻起来有些发甜,平时做甜点的时候可以使用。
6、巧克力薄荷
巧克力薄荷,相对于其它薄荷来说,它的叶子更圆,叶色有些偏褐色,一般可用做西餐、烧烤上,带有淡淡的可可味。
7、苏格兰薄荷
和胡椒薄荷、留兰香薄荷相比,苏格兰薄荷的株型更大,分枝更强,有一股很浓的绿箭口香糖的味道,可以食用。
8、越南薄荷
越南薄荷的味道,和留兰香薄荷的味道很像,一般常出现在越南的料理中,所以这种薄荷也是可以食用的。
薄荷有几种
薄荷有很多个品种,有柠檬薄荷、香水薄荷、猫薄荷、香槟薄荷、巧克力薄荷、葡萄柚薄荷等。薄荷适应性很强,其叶对生,花小淡紫色,唇形,茎直立,锐四菱形,具四槽,能生长在海拔2100米以下的地区,最早期于欧洲地中海地区及西亚洲一带盛产,现广泛分布于北半球温带地区,少数见于南半球。薄荷多年生草本。茎直立,高30-60厘米,下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎,锐四菱形,具四槽,上部被倒向微柔毛,下部仅沿菱上被柔毛,多分枝。叶片长圆状披针形,长3-5cm,宽0.8-3cm,先端锐尖,侧脉约5-6对。轮伞花序腋生,轮廓球形,花冠淡紫色。花期6-9月,果期10月。
最适合食用的薄荷品种有哪些 什么薄荷适合食用
1、留兰香薄荷,留兰香是薄荷属最常见的品种之一,在河南被唤作十香菜,是最常吃的两个香草品种之一。因其叶片浓绿,叶脉凹陷发皱,也被称为绿薄荷或者皱叶薄荷。留兰香的香味并不是像糖果薄荷那样的单纯的强烈薄荷味,而是带有特殊的令人愉悦的香味,这种独特的香味,就被称为留兰香。留兰香常用来制作口香糖、牙膏、香水等,也是是我们最常用的调味品。
2、胡椒薄荷,胡椒薄荷又叫辣薄荷,是绿薄荷和水薄荷的杂交品种,它的叶缘叶边锯齿深而锐,薄荷气味明显。胡椒薄荷叶子可作为蔬菜,凉拌、炒吃都可,还可以用来泡茶。
3、柠檬薄荷,柠檬薄荷也被称为柑橘薄荷,它整株植物光滑,带有黄色腺体点缀,呈深绿色,通常捎带紫色。它很受蜜蜂喜欢,浅绿色的叶子十分漂亮,揉一揉会闻到一股柠檬的香味。它不但有一定药用价值,有时也被用制作柠檬味的茶饮料。
最适合食用的薄荷品种 什么薄荷适合食用
1、留兰香薄荷是薄荷属最常见的品种之一,在河南被唤作十香菜,是最常吃的两个香草品种之一。因其叶片浓绿,叶脉凹陷发皱,也被称为绿薄荷或者皱叶薄荷。留兰香的香味并不是像糖果薄荷那样的单纯的强烈薄荷味,而是带有特殊的令人愉悦的香味,这种独特的香味,就被称为留兰香。留兰香常用来制作口香糖、牙膏、香水等,也是是我们最常用的调味品。
2、胡椒薄荷。胡椒薄荷又叫辣薄荷,是绿薄荷和水薄荷的杂交品种,它的叶缘叶边锯齿深而锐,薄荷气味明显。胡椒薄荷叶子可作为蔬菜,凉拌、炒吃都可,还可以用来泡茶。
3、柠檬薄荷。柠檬薄荷也被称为柑橘薄荷,它整株植物光滑,带有黄色腺体点缀,呈深绿色,通常捎带紫色。它很受蜜蜂喜欢,浅绿色的叶子十分漂亮,揉一揉会闻到一股柠檬的香味。它不但有一定药用价值,有时也被用制作柠檬味的茶饮料。
25个薄荷品种
25种薄荷品种如下:森林薄荷、柠檬薄荷、澳洲薄荷、日本薄荷、加拿大薄荷、蜂香薄荷、荷兰薄荷、普列薄荷、凤梨薄荷、亚洲薄荷、苹果薄荷、哈特普列薄荷、科西嘉薄荷、唇萼薄荷、美国薄荷、兴安薄荷、圆叶薄荷、胡椒薄荷、灰薄荷、东北薄荷、欧薄荷、猫薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷、绿薄荷。薄荷包含了25个种,除了少数为一年生植物外,大部分均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国,最好的薄荷产自英国。茎长约90厘米,毛茸茸的叶片呈锯齿状,花顶生,开紫色、白色和粉红色的花穗。中国现有12种,野生的有辣椒薄荷、欧薄荷、留兰香圆叶薄荷及唇萼薄荷等。
薄荷品种大全 薄荷的常见品种
薄荷是唇形科植物,多生长在山野湿地以及河谷旁,其根茎横生,全株带有芳香气息,可以作为盆栽养殖在室内,可以美化环境、净化空气、提神醒脑,那么,薄荷常见品种有哪些呢?我为大家介绍一下薄荷品种大全吧。 薄荷品种大全 1、香水薄荷 香水薄荷是宿根草本植物,叶片为唇形,花朵为蓝色,全株带有芳香,可以泡茶饮用,或者摆放在书房、客厅中,有消除异味的作用。 2、绿薄荷 绿薄荷又叫留兰香薄荷、香花菜,其茎干直立生长,秋季开花,花色为紫色或白色,属于药食两用植物,茎叶可以提炼留兰香油。 3、巧克力薄荷 巧克力薄荷是薄荷中的一类品种,全株带有巧克力的香味,其长势强健,如果不注重管理,会出现疯长、爆盆的现象。 4、香槟薄荷 香槟薄荷的叶子为椭圆形,颜色深绿,带有一丝香槟酒的味道,可以用于制作沙拉或者泡茶。 5、胡椒薄荷 胡椒薄荷是绿薄荷和水薄荷杂交培育的品种,属于多年生宿根草本植物,带有清凉的芳香气息,茎干上分布有茸毛。 6、苹果薄荷 苹果薄荷又叫毛茸薄荷、香薄荷,茎叶上分布有细小的绒毛,属于草本植物,常作为盆栽放置在家中,能够清新空气。 7、柠檬薄荷 柠檬薄荷又叫柑橘薄荷、酸橙薄荷,属于多年生草本植物,叶片会散发出柠檬香味,深受蜜蜂的喜爱。
薄荷的种类有多少?
薄荷有很多个品种,有柠檬薄荷、香水薄荷、猫薄荷、香槟薄荷、巧克力薄荷、葡萄柚薄荷等。薄荷适应性很强,其叶对生,花小淡紫色,唇形,茎直立,锐四菱形,具四槽,能生长在海拔2100米以下的地区,最早期于欧洲地中海地区及西亚洲一带盛产,现广泛分布于北半球温带地区,少数见于南半球。薄荷多年生草本。茎直立,高30-60厘米,下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎,锐四菱形,具四槽,上部被倒向微柔毛,下部仅沿菱上被柔毛,多分枝。叶片长圆状披针形,长3-5cm,宽0.8-3cm,先端锐尖,侧脉约5-6对。轮伞花序腋生,轮廓球形,花冠淡紫色。花期6-9月,果期10月。
葡萄柚的正确吃法图解
葡萄柚的正确吃法图解如下:第一步:用刀切掉葡萄柚的顶端。第二步:用刀切掉葡萄柚的末端。第三步:根据葡萄柚的大小,将中间部分切成两或三圈。第四步:在切成圈的葡萄柚皮上切一个口,但不要把葡萄柚切成两个半圆,切开皮就好了。切的时候,最好沿着葡萄柚果瓣的衬皮来切。第五步:用手拉着葡萄柚的切口向两边拉,将原本圆形的葡萄柚片拉成一条直线。这样葡萄柚的果瓣衬皮就会在拉开的过程中与果瓣的果肉分开,吃的时候就不容易吃到这些苦涩的衬皮了。第六步:开吃!
葡萄柚怎么吃
果肉剥离出来,加上梅子粉拌匀。柚子皮用清水泡过夜后,水煮两次。加糖和柠檬汁收汁。晾干后滚上白糖。 1、将葡萄柚的果皮和果肉剥离出来,加上适量的梅子粉搅拌均匀。 2、将柚子皮用清水泡过夜后,用水煮两次,直到柚子皮上的黄色淡斑变色。 3、在果肉中加适量糖和柠檬汁收汁。 4、将果肉晾干后在碗中滚上白糖就行啦。
葡萄柚是不是西柚?
葡萄柚不是西柚。葡萄柚和西柚的区别:葡萄柚,甜橙与柚子的混种。外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征。它含有丰富的可溶性纤维及维生素C,人们经常进食含有丰富可溶性纤维和维生素C及低脂肪含量的食物,可降低患癌症的机会。此外,它还是富含钾,而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。西柚,别名柚子、柚、臭橙、气柑、胡柑。为香科常绿乔木植物柚的成熟果实。柚之变种甚多,其著名品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等,尤以中国广西所产的沙田柚味甘可口而闻名。葡萄柚的功效与作用1、促进减肥。研究表明,葡萄柚的减肥效果很好,多吃葡萄柚可以促进减肥,减轻体重,还可降低血液中的胆固醇。2、美容养颜。葡萄柚含有丰富的天然维生素,吃葡萄柚,补充天然维生素,可以保护皮肤的健康,避免皮肤干燥,恢复皮肤的光泽,养颜美容。3、降低胆固醇。据测定,葡萄柚含有丰富的果胶,这种果胶可以有效地降低胆固醇,适合高胆固醇患者,高血压患者和心血管疾病患者食用。
葡萄柚指的是柚子吗?
葡萄柚不是柚子。葡萄柚和柚子都是柑橘类水果,名字有些相似,但二者在外形和口感上都存在着一定的差异,其营养成分也不尽相同。葡萄柚又叫西柚、朱栾。因挂果时果实密集,呈簇生状,似葡萄成串垂吊,故称葡萄柚。系芸香科柑橘亚科柑橘属常绿乔木果树。它与柑、橘、橙有宗族关系,与柚有亲近的血缘关系。是四大柑橘类群(甜橙类、宽皮柑橘类、柠檬类、葡萄柚和柚类)之一,亦是西方发达国家上流社会最受青睐的饮料之一。葡萄柚分布范围:野生葡萄柚原产中美洲,是1750年前后在该地区巴巴多斯群岛的加勒比海岛首先被人类发现的。开初引种驯化多数由植物学家在试种园区进行小范围引种栽培,直到1823年,美国佛罗里达州正式开始商业开发栽培。已经引种到拉丁美洲诸国,亚洲东南亚各国,非洲中部适生各国,地中海沿岸国家,主产国有美国、古巴、以色列、阿根廷等。中国引种葡萄柚有近百年的历史,最早是1917年从美国引种到中国台湾,之后在中国内地一些地区也开始引种栽培。20世纪80年代以后,中国广东、福建、浙江、江西、湖南、四川、重庆、广西、海南和云南等地均有引种栽培。以上内容参考:百度百科-葡萄柚
薄荷是什么味道?
薄荷有好多品种,有柠檬味的,有苹果味的,胡椒味的,葡萄柚味的,凤梨味的,还有牙膏味的,最普通的那种就叫薄荷味儿了,是专有的一种味道。世界薄荷属植物约有30种;薄荷包含了25个种,国内现有12种,野生的有辣椒荷、欧薄荷、留兰香圆叶薄荷及唇萼薄荷等。薄荷含有挥发油、薄荷精以及单宁等物质,有助于抚平愤怒、沮丧等负面情绪,是消除疲劳、缓解压力、平心静气的心灵补药。
薄荷味的烟有哪些?
薄荷味的烟有:健牌,THEONE,万宝路等。万宝路冰蓝、爱喜薄荷爆珠等等,挺多的。只要是有爆珠的烟多少会带一点薄荷味。纯薄荷味的烟尤其是比较凉的那种抽多了喉咙总感觉不舒服,建议还是选带点果味的爆珠。接下来就是万宝路黑冰之流了,版本太多价格也偏高。日版最凉味道也最好价格也最高。薄荷味的特点说到薄荷,我一点儿都不陌生,是有发言权的,因为我养了好几盆薄荷。薄荷是草木植物,叶圆,绿色,茎微红,喜水,喜阳光,特别好养。薄荷最大的特点就是它的味道,它本身含有薄荷香酚,这是一种很清凉的味道,细嗅薄荷,一股浓浓的略有些冲鼻的味道扑面而来,随之备觉清爽宜人,而且还可食用,食之后,会唇齿留香,舒爽清新。
种薄荷的好处 种薄荷的好处推荐
1、摘下叶片泡茶——有利于清热解暑利尿
当然有的朋友说,直接阴干后摘下叶片含在嘴里同样能起到作用。那这种食用方法也是可以的。因为阴干是为了更好的保存薄荷叶片的独有的薄荷醇不会过快的挥发,达到更好的清热怡神效果。其实刚采摘的新鲜薄荷叶照样也可以泡茶,功效也是一样的。
值得注意的是,不管是阴干的还是新鲜的薄荷叶泡茶,当天泡的需要尽快饮用,因为湿的薄荷叶会发臭,降低功效。
2、放在房间驱蚊,叮咬后可以止痒
薄荷的清香相信养过的花友有目共睹的。的确,薄荷散发出的清香和香樟一样,可以对蚊虫有一定的驱赶作用,室内养几盆,蚊虫都会避而远之,皮肤也少遭罪。万一真被咬,摘几片叶子揉碎搽在叮咬处,不仅可以止痒,还可以消炎抗菌,一举两得。
3、作调味品或者新鲜的蔬菜
现在有一种薄荷叫作食用薄荷,叶片不仅可以直接摘下来直接吃,还能作为调味品,在配酒、配菜上都广泛大量使用,煲汤做粥再合适不过了。
薄荷有哪些种类 哪些好养
常见的薄荷品种有胡椒薄荷、苹果薄荷、绿薄荷、普列薄荷、凤梨薄荷和柠檬香水薄荷。胡椒薄荷花穗为紫色,叶面平展;苹果薄荷有着苹果一般的香气;绿薄荷的花穗为白色,香气清新淡雅;普列薄荷花穗为粉红色。胡椒薄荷胡椒薄荷的花穗为紫色,叶面比较平展,叶片的颜色在鲜绿色到暗绿色之间,网状脉下陷,叶边的锯齿深且尖锐,一般植株的高度为30-90厘米,是日常生活中非常常见的一种薄荷,胡椒薄荷的气味非常的明显,有芳香、清凉味,可以作为蔬菜炒吃或者是凉拌,不过在欧洲则普遍用来泡茶。苹果薄荷苹果薄荷全株都披覆绒毛,植株的高度为60-90厘米。叶子是圆形的,这种苹果薄荷散发着苹果的香味,也正因如此,这种薄荷被称为苹果薄荷。绿薄荷绿薄荷的花穗为是白色的,气味十分的淡雅清新,是清淡的香味,而且叶脉十分的明显,这种薄荷的植株高为60-100厘米。普列薄荷普列薄荷的花穗为粉红色,这种薄荷比较矮小,植株高为10-40厘米,而且这种普列薄荷不耐寒,对寒冷比较敏感。凤梨薄荷凤梨薄荷的叶片是对叶生的,叶片的形状为椭圆形至圆形,叶片为深绿色,叶片边缘有较宽的乳白色斑点,植株高为10-50厘米。凤梨薄荷的外形十分好看,青翠纤细,漂亮美观,常常用来作观赏用。柠檬香水薄荷柠檬香水薄荷又名香蜂草,植株高度大约为50-80厘米,这种薄荷十分耐寒,容易成活,叶子常常用来泡茶,并且对放松心情、帮助睡眠和促进消化很有帮助。