板栗自动去皮机去的不干净怎么办
板栗自动去皮机去的不干净怎么办？
目前，国内板栗去皮机采用的是滚筒旋转式去皮的原理，这种工作原理决定了：板栗在去皮时只有部分部位随机接触到刀片，因其随机率是不可控的，所以目前去皮的效果不能达到100%，当需要取得更好的去皮效果时，只能通过延长去皮时间来解决，然而这种方式会加大物料的损耗。并且即使延长时间也不能保证板栗完全去皮干净，此种去皮机的原理决定通过改进此款形式的机器设计本身达不到去皮干净的效果。
奥果机械ALL GOOD 建议您，在板栗去皮完成后，进行人工二次处理，如果需要提高人工的效率，可以加装输送机，在输送机平台上挑选去皮，从而节省人工。
板栗怎么去皮机器
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。02冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。03微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。04热胀冷缩法：剥出栗子的外壳后，将栗子放入沸水中煮3--5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。05日光曝晒法：将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。06筷子搅拌法：先将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
生栗子怎么去皮小妙招 板栗如何去壳去皮又快又好
1、切口浸泡法。把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡5分钟，很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗，对形状没有要求的可以试一试。
2、热水浸泡法。把板栗先清洗干净，然后放入一个大碗里，加适量的盐，再加入滚烫的开水没过板栗，盖上盖子，焖 5 分钟。5 分钟后把板栗拿出来，用刀切一个小口，然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉。
3、十字花刀法。这是最常用的一种方法，就把板栗清洗干净，然后切十字花刀，把切了十字花刀的板栗倒进开水锅里，煮 3 分钟。3 分钟后把板栗倒出来，很轻松就能连壳带皮一起处理干净了。
4、尾部切割法。虽然板栗的壳身比较坚硬，但是尾部的地方是比较软的，用刀轻轻一切就切开了。把板栗清洗干净之后，用刀切掉尾部，装进一个大碗里，加入滚烫的开水，盖上盖子，浸泡 10 分钟。10 分钟后顺着切口的地方，很容易就把板栗的壳和皮剥掉了。
生栗子去内皮最快方法 怎么给栗子去皮
1、剥生板栗皮的最快方法-热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。
2、板栗快速去皮法-冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。
3、板栗快速去皮法-微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
4、热胀冷缩法：剥出栗子的外壳后，将栗子放入沸水中煮3--5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。
5、日光曝晒法：将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
6、板栗快速去皮法-筷子搅拌法：先将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
瓜子剥壳机的工作原理？
1、工作原理：机具正常运转后，将瓜子定量、均匀、连续地投入进料斗，瓜子在转子的反复打击、摩檫、碰撞作用下破碎，瓜子粒及破碎的瓜子壳在转子的旋转风压及打击下，通过一定孔径的筛网过滤、分离。瓜子壳、粒在旋转风扇吹力的作用下，使重量轻的瓜子壳吹出机体外，重量较重的花生粒则通过震动筛筛选达到清选目的。2、运行过程是:（1）瓜子加入料斗后，进入提升机，和多种除杂机，去除两个并在一起的瓜子、石子等重物、轻于瓜子的杂质、瘪籽、个头大于瓜子的物质。（2）进入脱壳机，其实脱壳的方法和用嘴嗑瓜子很像，首先瓜子按照一定规则排序，然后进入齿辊，从侧面挤压撞击瓜子，导致瓜子皮破碎。（3）瓜子仁和瓜子皮还有没有剥开的瓜子经过多层分离器，较轻的瓜子皮被吹走，瓜子仁分出整仁和碎仁，未剥开的瓜子重新回到脱壳序列脱壳。扩展资料：1、剥壳机由机架、风扇、转子、单相电机、筛网（有大小2种)、入料斗、震动筛、三角带轮及其传动三角带等组成。2、剥壳机使用方法：（1）将葵花籽从喂料斗喂入，进入振动喂料筛，去除轻杂重杂，合格物料经提升机提升进入脱壳机。（2）脱壳后经输送筛进入前风筛，轻杂经风筛，风道进入螺旋沉降器，有闭风器排出，其余进入筛选机。（3）筛选后葵花仁进入皮带输送机，未脱开籽粒经回料输送机经提升机后再次参与脱壳。（4）混合物料进入斜式分离筛，经斜式分离筛分离，在斜式分离筛上未未脱开籽粒经回料输送机进入提升机再次参与脱壳，合格物料（葵花仁）直接进入装袋箱。（5）在此过程中，可视情况调整风门挡板控制手柄和斜式分离筛调节手轮。参考资料：百度百科_核桃剥壳机
瓜子剥壳机的工作原理？
瓜子生产工艺中，有时需要人工对瓜子进行剥壳，除去瓜子表面硬壳。现有瓜子剥壳机结构复杂，剥壳效率不高，使用不方便。1.为解决现有瓜子剥壳机结构复杂，剥壳效率不高，使用不方便的技术问题，本实用新型提供一种结构简单，剥壳效率高，使用方便的瓜子剥壳机。2.本实用新型提供的瓜子剥壳机包括瓜子传输带、瓜子开口装置及瓜壳分离装置，所述瓜子传输带穿过所述瓜子开口装置，所述瓜壳分离装置与所述瓜子开口装置连接。3.所述瓜子开口装置包括基座，以及设于其上的偏心轮，以及两组分别设于所述偏心轮两侧的固定挤压条、挤压滑块、复位弹簧及料道，所述固定挤压条及所述挤压滑块分别设于所述料道两侧，所述复位弹簧与所述挤压滑块连接两个所述挤压滑块分别设于所述偏心轮两侧。4.在本实用新型提供的瓜子剥壳机一种较佳实施例中，瓜子传输带包括宽部传输带、窄部传输带、渐变部传输带及传输带挡板，渐变部传输带两端分别与所述宽部传输带及所述窄部传输带连接。
怎样快速剥板栗皮
简单快速剥生栗子的做法如下：用料：板栗适量、盐一小撮、水适量步骤：1、栗子一些。2、在栗子顶上用剪刀剪一字的，最好剪这样一条又长又深的一字就行，最好破皮。3、剪好后栗子放锅里洗干净，加适量水和一小撮盐煮开关火焖一分钟就可以剥了。注：水没过栗子就可以了。也可以不用等水开，水热就可以剥了。4、拿个勺子，剥几粒捞几粒，不要等凉了剥，凉了就不好剥了，凉的可以扔热锅里等会剥。剥的时候锅盖盖好，不要让锅里水冷了。5、拉住皮往下一拉就剥出来了。6、剥好的栗子。
怎样剥板栗皮的方法
板栗剥皮的方法如下：用料：板栗、水、盐。1、把板栗的前端部分用刀切一个小口子，注意不要切破果肉就可以了。2、切了口子的板栗外壳就很容易剥开。3、锅中加水，水中加一勺盐，烧开后关火。4、丢五六个板栗进去，泡大约10秒钟左右就可以了。5、烫好的板栗用滤网捞出来，这时候的板栗肉还很硬，而内皮已经变成软膜。6、热的时候非常好撕，如果发现冷了还可以重新丢进热水里泡一下，再重新来过。7、一大盆金黄色的果肉，分装好冷冻起来随用随取，太方便了。
生板栗怎么去皮
方法一：沸水煮法用剪刀把栗子的外壳切出一个小口，放入沸水中煮3分钟，捞出后放凉，就很容易去皮。工具/原料：剪刀、锅步骤：1、把栗子的外壳用剪刀剪一个小的十字小口子；2、锅中放水，烧开之后，把开十字口生的栗子放在沸水锅里煮三分钟；3、把煮好的栗子捞出，清水冲洗一下，晾凉。4、放凉之后就可以轻松的从小口处扒开栗子了。此方法注意事项：1、给栗子划开小口时，小心使用剪刀，不要划伤手指。2、在沸水中的时间不宜太长，时间久了，煮的过熟影响口感，而且不好脱皮，时间控制在3分钟以内。方法二、盐水浸泡法：准备材料：板栗适量、沸水适量、盐适量制作步骤：1、将所有板栗用清水清洗干净、沥干水分。2、取出一个板栗、用刀在板栗的一面横着切一刀，大概1-2厘米，如图。3、把板栗翻过来，在纵向切上一刀，大概1厘米，如图。4、按照这个方法把所有的栗子都横向、纵向划开小口。5、准备一个锅，放进适量的水烧开后，在水中加入1-2勺盐，把栗子放进水里浸泡10分钟。（如果一次加工的栗子比较多，就分几次重复此过程，一定保证浸泡栗子的水是沸水）。6、浸泡后，栗子趁热剥皮很容易。7、这是按照这个方法处理的栗子，还是比较方便的。此方法注意事项：1、给栗子划扣时，要注意用刀安全，轻轻划开，注意不要弄伤手。2、浸泡栗子的水一定要是沸水，然后马上把栗子倒进去。3、剥开栗子时要趁热，这样比较皮比较容易脱掉。
板栗粉怎么做？
板栗粉有生熟两种、精细两个类型。 粗的，粒度在10目至100目之间，用手揉捏有颗粒感。适用于各类食品的馅料，如月饼等。10目以下的属于板栗仁了。 细的，顾名思义，就是板栗淀粉了。粒度在150目以上，手感细滑。吃起来细腻留香，主要用于食品的配料。 生的，就是在板栗去壳后加工生产而成的。由过滤得出粗细，但在包装出售前要进行烘干处理。不然会坏。还有，没加防腐剂的颜色没有新鲜板栗的好。主要是食品厂、糕点作坊使用。 熟的，粗的是把板栗煮熟后烘干打细即成。而细的则是采用干法制成。熟的无须防腐剂。主要是家庭使用，存放时间长。 在现实生活中，板栗粉蒸肉、板栗粉馅月饼等是用粗板栗粉；而细的则是加工成饼、派等食品，也有做特定菜时用来代替普通淀粉的。根据不同的用途选择不同的粉类别。板栗粉是怎么生产的，经过咨询生产商现在让我来告诉你吧！\x0d\x0a\x0d\x0aA、首先是要把原料进行筛选。（就是说板栗的大小要一样，保证没有虫眼、病果、杂质。）\x0d\x0a\x0d\x0aB、采用全自动板栗脱皮机去皮。（板栗外层的硬皮及内层的红衣。）\x0d\x0a\x0d\x0aC、去皮后的栗仁用专用切片机切片。（薄厚要一样。）\x0d\x0a\x0d\x0aD、切好的板栗片进行低温速冻。（速冻就是要在瞬间由常温降到零下45度，由于冻结速度快，板栗的分子结构不会改变。）\x0d\x0a\x0d\x0aE、速冻后的板栗片立即升华干燥脱水。（用专用设备把板栗片所含水分气化掉，也就是利用升华原理把冰直接变成气，这样就保持了板栗原有的型态、色泽、香味。）\x0d\x0a\x0d\x0aF、脱水后的板栗片进行超微粉碎。（用超微粉碎机磨粉。）\x0d\x0a\x0d\x0aG、好了下面要进行称量、装袋、封口、喷码、装箱了。
用板栗粉做馅的做法
亲亲，您好很高兴为您解答用板栗粉做馅的做法，回复如下，板栗作为家户喻晓的，具有养胃健脾，补肾强筋，活xue止xue。含有核黄素，可以治疗日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。是食疗的保健药品，老人，身体虚弱，幼儿，孕妇要多食用。板栗的做法有多种多样，板栗馅是板栗用来做甜品的基础。【摘要】
用板栗粉做馅的做法【提问】
亲亲，您好很高兴为您解答用板栗粉做馅的做法，回复如下，板栗作为家户喻晓的，具有养胃健脾，补肾强筋，活xue止xue。含有核黄素，可以治疗日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。是食疗的保健药品，老人，身体虚弱，幼儿，孕妇要多食用。板栗的做法有多种多样，板栗馅是板栗用来做甜品的基础。【回答】
亲亲，您好，首先，把新鲜的板栗用刀切个口，放到热开水中煮一两分钟，皮非常好剥，其次，把板栗用高压锅压熟，用料理机打成泥，或者直接破壁机打成泥，第三，把打成泥的板栗放到平底锅里小火加热，这个过程时间比较长，但是要有耐心，必须小火，否则很容易烧焦。加入适量的白糖（可不加），加入适量的玉米油，边炒边搅拌均匀。炒的时候最好用平底锅，平底锅受热比较均匀，馅比较容易做成。第五，喜欢味道更足的可以加点奶油或者奶粉，炒到这个程度，要注意粘锅了。差不多馅快干的时候，加一勺的猪油进去搅拌，马上馅就不粘锅了，粘度非常好，这样板栗馅就做好了，一点不粘手，很好搓。【回答】
干板栗怎么去皮
问题一：栗子放干了，怎样剥皮？ 用刀劈一小口子，一般的新鲜栗子只要用开水氽一下就行，但是你的栗子已是风干的了，故一定要多煮会儿，但不要太过煮熟了否则内皮是很难剥[肉太膨胀了]，此时剥的时候也很容易会碎掉的，要乘热工才能方便剥皮，冷了皮会紧缩与肉贴一起那就更难剥了。
问题二：栗子放干了，怎样剥皮？ 在锅里放点油再把栗子放进去用小火炒,过一会它们就会爆开一个裂缝,这时再往锅里加适量盐,炒至呈金黄色出锅,非常好吃！小时候我们去捡栗子就这样吃，非常！你可以试....
问题三：如何剥栗子皮？ 答：栗子好吃但皮不好剥，许多人都有同感，剥了半天也难享美食。其实，只要掌握了小窍门，就可以轻松的享受好吃的栗子了。现在就教大家几招。 巧剥生栗子 盐水浸泡法。将栗子洗净后放入容器内，加少许的盐，用煮沸的开水浸没，盖上盖子。五分钟后取出，用刀将栗子切开，栗子皮就连着栗子壳一起脱落了。 微波炉加热法。用剪刀把栗子的壳剪开，放入微波炉中高温加热三十秒，栗子皮和栗子肉就会自动脱离了，而且取出来的栗子肉是完整。 冷热水交替法。用刀将栗子壳剥掉，然后把栗子放入沸水中煮三到五分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡三到五分钟，栗子皮就可以很轻松地剥掉了。 风干晾晒法。把栗子放到通风干燥的地方晾几天，这样栗子皮剥起来就容易得多了。 巧剥水煮栗子 煮前浸泡法。煮之前将栗子放在凉水中浸泡十分钟左右，吃的时候就可以轻松地剥掉栗子皮了。 盐水煮栗法。在煮栗子的时候往锅里放入些许的盐，煮熟后的栗子皮就很容易剥掉了。 划十字法。煮之前在栗子尾部划一道口子，煮熟后剥起来也很方便。 冰箱冷冻法。把放凉的栗子放入冰箱中冷冻两小时，这样子被冻过的栗子剥起来也是很省力的。 （陈丽燕 整理）
问题四：板栗怎么去皮比较容易 七大妙招轻松去板栗皮 1、买回来板栗，晾干几天，干一点的甜
2、清洗干净
3、板栗放到板上面，用刀的后尖切小口
4、锅内加水烧开，水要多一点，漫过板栗
5、烧开后加切口的板栗关火
6、盖上锅盖焖5分钟
7、5分钟后，先取出少许板栗，趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮，不要全部取出，干了就不好剥皮了，要趁热
8、剥好的板栗，很快最省时啊，剥皮的板栗可以做好的的食谱。
第一种方法：微波炉法
1、板栗用刀切个小口子
2、放在碗中，盖盖
3、趁热剥好
4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
第二种方法：切口浸泡法
1、板栗对半切开
2、去掉外壳
3、用开水盖盖泡5分钟
4、很容易去皮
第三种方法：盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟
2、然后用刀切个口子
3、趁热去壳和皮
4、相当完整
问题五：栗子怎么去皮 栗子去壳法如下：
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
问题六：板栗怎么去皮，要最简单的方法 很简单。我实践过的。先把板栗切成两半，放入沸水中煮5分钟，捞起来就好了。在冷水中，许多板栗就自动开了。没开的，用手剥就OK了。希望能帮到你。
问题七：糖炒栗子怎么去皮 剥糖炒栗子皮的窍门：把凉了的栗子放到微波炉里，用中火加热30秒，取出后如果还不好剥，则再加热30秒即可。
要诀：需注意微波炉加热的时间
剥生栗子皮的窍门：把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天，这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果，吃的时候用水先泡一下就行了。
剥水煮栗子皮的窍门：在煮栗子的时候加些盐，煮熟后会很好剥皮。
1.将生栗子洗净后放入器皿中，加入精盐少许，倒入开水埋没，盖上盖捂5分钟后，取出栗子切为两瓣，栗衣即随栗子皮儿一起脱落，这样，既省时又省力。
2.在栗子平的那面垂直于尖部和跟部的连线方向一掐,有裂口了,然后在垂直于裂口一捏,就搞定!一掐一捏哎~因为我是看电视说的,有演示,这里我不知道大家看明白我说的没有
3.栗子煲汤真的不错,加上银耳,莲子一些什么的,还很好喝的哦.
4.做栗子煲鸡。我把一JIN栗子和一只2JIN的鸡放在一个5升的电压锅里，加上红枣、枸杞、党参、百合，加水到电压锅的5分之4处， 定时50分钟就OK了，很简单的。等煲好了就加点盐，好美味的哦，汤有点甜味还有栗子的香味，很不错的！！栗子去壳法如下：
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
问题八：板栗去皮以后怎么怎么保存 先煮熟，再用冰箱的速冻冻起来，一定要煮熟再冻，否则会有苦味。这样可以保存1年不坏，吃时拿出来解冻就行了，煮粥可以不用解冻，直接放进去煮就可以了。
问题九：栗子如何去皮 我知道俩种方法：一种是先在水里煮个几伐种，皮很容易就掉了
另外一种是买回家后放在太阳下或窗口几天，等不那么新鲜了，皮也很容易剥落
希望能帮到你
问题十：新买的生栗子怎么剥皮最好？ 1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。
2、冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起内皮来既快，栗子肉又完整。
3、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
4、热胀冷缩法：剥除栗子的外壳后，将栗子放入沸水中煮3～5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3～5分钟。
5、日光暴晒法：将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
晒干的板栗怎么去皮
1、热胀冷缩法
先用小刀把板栗的最外壳给去掉，然后放入沸水中煮3-5分钟，捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟，板栗衣很容易就剥下来了，而且板栗的味道不变。
2、微波炉加热
首先我们用剪刀把板栗的外壳剪开之后，我们再把板栗放进微波炉当中，用微波炉中的大火高温加热30秒或者是1分钟，时间不能够太长也不能太短，加热之后里面那层衣就会自动和肉脱离。在这里我们一定要注意的就是一定要先将板栗的外壳剪开，剪开的让板栗皮一下子就脱落，如果不选择把板栗的外壳剪开的话就会导致微波炉出现故障，到时候就麻烦了。
3、加热煮熟冷冻
这个的话我们可能也是时间也是久一点也是麻烦一点的，但是想吃板栗的人还是使用这样的方法，我们先把板栗往锅里加水煮熟之后，等板栗冷了之后我们就把它放进冰箱里面冷冻，这样剥起来壳肉轻松分离。
4、硬物敲打法
将买来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中，在地上轻轻敲打，敲打5分钟左右，取出栗子，栗子的皮就会与栗肉脱离，轻而易举的可以剥出完整的栗子。
生栗子怎样剥皮？
栗子皮怎么拨1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。3、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。4、电饭锅法。第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。5、盐水浸泡法。板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。6、冰箱冷冻法。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。7、微波炉加热法。将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。8、切口浸泡法。板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。9、热胀冷缩法。用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。10、日光暴晒法。把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
生栗子怎么剥皮
生板栗去皮技巧如下：工具/原料：栗子500g，小刀。1、拿回家的栗子放阴凉通风的地方，晾晒2-3天左右的时间，方便后面剥壳。2、接着用刀把栗子上面切一个口子，注意切的时候不要切到自己的手了。3、切好口子的栗子用手就可以轻松的剥开外壳，还可以借助刀来打开栗子。4、这种方法不仅可以去除栗子的外壳，里面的一层薄膜也是可以轻松的去除。
