哈尔滨特色美食有哪些
哈尔滨特色美食你吃过多少呢？想必对于那些去过哈尔滨的人来说，顺口就能够说出几个了，哈尔滨美食很多，街头随处可见，还有不同风味的餐厅，简直是吃货的福音，你知道哈尔滨有哪些必吃的特色美食吗？哈尔滨特色美食赶紧了解一下吧！哈尔滨特色美食——俄罗斯大列巴大列巴是哈尔滨的特产，其实就是面包，只是这个面包大了点而已，本质还是温柔的面包没错！大列巴净重2公斤，拎在手里沉甸甸的，想想要是从哈尔滨带这特产礼物送人可真是礼重情义更重啊！（朋友，请收下我的膝盖！） 哪里吃：秋林食品(中央商城) 地址：道里区中央大街100号中央商城B1楼超市内哈尔滨特色美食——马迭尔冰棍马迭尔冰棍是到哈尔滨一定要吃的，不吃马迭尔冰棍就相当于到了北京没去长城和故宫。这支创牌百余年的小冰棍，无论炎炎夏日，还是滴水成冰的三九天都有人吃，成了哈尔滨的象征。据说仅在中央大街马迭尔冰棍每天销售就达一万多根。哈尔滨特色美食——锅包肉原名“锅爆肉”的锅包肉是正宗的哈尔滨菜肴。采用鲜嫩的猪里脊切片入腌后裹上淀粉，在油里炸得金黄酥脆，再浇上酸甜的芡汁就大功告成啦。尝上一口，外酥里嫩，酸甜可口，胃口大开。推荐锅包肉的创始店老厨家，多年传承的味道可不是盖的。老厨家（友谊路店） 地址： 道里区友谊路318号(观江国际对面)哈尔滨特色美食——杀猪菜地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。“杀猪菜”在保持原风味的同时，其制法已经有了改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、猪血肠、酸菜白肉还有“灯笼挂。哈尔滨特色美食——哈尔滨水饺哈尔滨水饺到底还是当地的最好吃，既然来哈尔滨了，就得尝尝当地水饺到底有多美味啦。光馅儿的种类就让人挑花眼了，猪肉、虾仁、元贝、酸菜、韭菜??配上那擀得薄厚适中的香浓面皮，一口一个，好不过瘾。推荐东方饺子王地址：哈尔滨市道里区中央大街37号(近西十三道街)
哈尔滨特色美食有哪些？
哈尔滨特色美食：1.锅包肉锅包肉无疑是哈尔滨也是东北的代表性美食，既是一道年代久远的老菜，又是一道时尚流行的名菜，现在能看到许多教人在家做锅包肉的教程，可见其火爆程度。2.红肠哈尔滨红肠是家喻户晓的当地特色美食，味道鲜香浓郁，不仅能够作为即食的下酒菜，还可以烤着吃、煮粥吃、炒菜吃等，味道白搭，可以说是居家旅行必备食物。3.大列巴大列巴是种哈尔滨特产的大面包，也是当地传统美食，有的哈尔滨老人甚至把它作为主食。大列巴可以切片涂果酱或涂黄油吃，也可以搭配哈尔滨红肠一起吃。4.砂锅坛肉热气腾腾的酸菜白肉砂锅、番茄牛肉砂锅、冬瓜羊肉砂锅、菠菜粉丝砂锅、豆腐丸子砂锅等，撒上干辣椒面，配上油饼或米饭，加一碗坛肉，在来盘拌菜，绝了。5.得莫利炖鱼得莫利炖鱼也是比较有年代的特色美食，食材除了有鱼，还有豆腐、粉条、白菜、榛蘑、土豆、五花肉等，是一道非常丰富的菜肴。
哈尔滨特产有哪些？
哈尔滨特产有：五常大米、哈尔滨啤酒、哈尔滨红肠、大列巴、哈尔滨风干肠。1、五常大米：哈尔滨五常市因盛产大米而闻名，而五常的大米有“贡米”的称号。大米颗粒饱满，煮出来的米饭香味浓郁，米饭油性大，将一碗米饭倒进另一碗里，空碗内会挂满油珠。2、哈尔滨啤酒：哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，当地生产的哈尔滨啤酒纯正清爽，入口后清爽亮丽，沁人心脾，有淡淡的麦芽香气，适合啤酒爱好者聚在一起豪饮。3、哈尔滨红肠：哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨，因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。4、大列巴：大列巴，哈尔滨传统名吃，是哈尔滨特产小吃，又叫大面包，列巴是俄语面包的音译，由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味，香味浓郁，口味微酸，比较适宜储存。尤其以秋林大列巴比较著名，在哈尔滨没有哪种食品像秋林的“大列巴”一样名扬中外，也没有哪种食品像“大列巴”一样能够历经百年仍旧满城飘香。一九九九年十二月被评为“哈尔滨名点”。5、哈尔滨风干肠：哈尔滨的干肠也是久负盛名，哈尔滨特色小吃之一，风干肠的一种，风干肠是我国肉类制品中品种比较多的一大类产品。哈尔滨风干肠，肠如其名，就是灌好的肠经过风干制成。
哈尔滨必买特产有哪些?
哈尔滨必买特产有尚志黑木耳、呼兰大葱、玉泉酒等。一、尚志黑木耳尚志黑木耳，黑龙江省哈尔滨市尚志市特产，中国国家地理标志产品。尚志市属温带大陆性季风气候，自然资源丰富，是黑龙江省重点生态林区。经国家部门检测，尚志市大气、土壤等物理环境已达到无公害农产品生产标准，在这种环境下生成的黑木耳抗杂菌能力强、无污染、营养丰富、产量高，是中国黑木耳的佳品。2011年11月22日，中华人民共和国农业部批准对“尚志黑木耳”实施农产品地理标志登记保护。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“尚志黑木耳”实施地理标志产品保护。二、呼兰大葱呼兰大葱，黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产，全国农产品地理标志。呼兰处在中纬度地带，属于北温带大陆性季风气候区。呼兰区地处松嫩平原中部，地势平坦，东北略高，西南略低，有黑土、黑钙土、草甸土等8种土壤，适宜种植大葱。呼兰大葱一般株高1.5米，白长0.6米，径粗0.03-0.04米。单株重0.5千克上下；丰产单株重的可达1.5千克，株高2米，白长0.8米，葱叶色鲜绿，质地脆嫩，落地即断，甘甜多汁，嚼之无丝。2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“呼兰大葱”实施农产品地理标志登记保护。三、玉泉酒玉泉酒，黑龙江省哈尔滨市阿城区特产，中国国家地理标志产品。玉泉酒是浓酱兼香型代表酒，产地位于黑龙江省阿城市玉泉镇，被誉为中国蒸馏酒发祥地。年产量4万吨，在黑龙江省的市场覆盖率达到80%以上，并在国内20多个省市地区销售，出口日本、韩国等。2007年08月29日，原国家质检总局批准对“玉泉酒”实施地理标志产品保护。
飞机上可以带蜂蜜吗？
关于乘坐飞机有明确的要求，就是液体不可以上飞机，不过少量的化妆品是可以带的，只是不可以超过一百毫升。而且还要置于独立袋子内，接受开瓶检查。至于液体为啥不可以上飞机，主要还是检查的时候比较麻烦，想要明确确定液体中的成分有效困难。若是携带了可燃性或者有毒的液体上飞机，飞机起落时压力变化较大，一旦泄露，容易引发安全事故。 蜂蜜也是液体的一种，所以说蜂蜜是不可以带上飞机的。虽然不可以将蜂蜜带上飞机，但是可以随机托运，一般在行李额度范围内40斤都是可以免费托运的。所以虽然不能将蜂蜜带上飞机，但是可以办理托运，这样大家依旧可以食用香甜的蜂蜜。
飞机上可以带蜂蜜吗?能带多少
蜂蜜属于液态凝胶类物品，通常情况下国内航班规定旅客可以随身携带100毫升的蜂蜜上飞机，但是若是超过了这个限制就只能办理托运，而液态凝胶类物品是可以允许托运的，所以飞机是可以托运蜂蜜的，但需要注意将蜂蜜包装好，避免蜂蜜在托运过程中损坏。航空公司对旅客行李托运行规定是，首先对托运的物品没有数量限制，但是每件的最大重量不能超过50公斤，否则很有可能会被拒载，每件行李不得超过40×60×100厘米否则容易被拒载，因此只要严格遵守这些规定，蜂蜜的托运量是不受限制的。
蜂蜜不能和哪些食物一起吃
很多人都有早上起来喝一杯蜂蜜水的习惯，认为这样做可以让身体保持健康的状态，但是并不是所有的人都适合食用蜂蜜，而且蜂蜜也可能会给身体带来一定副作用，蜂蜜的正确搭配方法很重要，下面就给大家介绍一下蜂蜜不能和哪些食物搭配在一起吃。 不能和豆腐一起吃 蜂蜜可以起到清热作用，如果蜂蜜和豆腐搭配在一起吃，就容易导致拉肚子的症状出现，而且蜂蜜里面含有多种酶类，豆腐中的营养物质很多，含有多种矿物质、植物蛋白、有机酸等物质，它们搭配在一起食用容易损害身体。 蜂蜜不能用开水冲 蜂蜜里面含有非常丰富的矿物质，维生素以及酶类物质，如果用开水进行冲泡，没有办法保持它天然的颜色，味道以及香味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而好用不超过35℃的温水冲饮。 蜂蜜不能和大葱一起吃 蜂蜜里面所含有的营养物质非常丰富，也非常复杂，如果把蜂蜜和大葱搭配在一起吃，蜂蜜里面所含有的酶类物质，有机酸物质和大葱里面所含有的硫氨基酸就会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。 上面给大家介绍的就是蜂蜜不能和哪些食物搭配在一起吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，蜂蜜除了需要注意上面这些错误的搭配方法，还应该注意正确存放方法，一定不能和金属物品接触，会产生化学反应，吃完以后一定要密封保存，避免异味进入到蜂蜜里面。
蜂蜜和不能和哪些食物一起吃
1、豆腐：蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类；豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。2、李子：蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，会产生不良的生化反应，有损五脏。3、大葱：葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材，但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载，古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。4、樱桃：含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。5、生蒜：大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反。6、孜然：蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。7、沸水：蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。8、洋葱：蜂蜜不能和洋葱一起吃，两者同食会伤眼睛。
蜂蜜什么人群不宜喝
蜂蜜什么人群不宜喝 蜂蜜什么人群不宜喝，蜂蜜是生活中比较常见的一种食物，有很高的营养价值，在我们的生活中蜂蜜是很多人喜欢的，但是也有一些人是不能吃蜂蜜的，来看看蜂蜜什么人群不宜喝。 蜂蜜什么人群不宜喝1 3种人不宜吃蜂蜜 未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。此外，专家还提醒，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。 糖尿病人不能服用蜂蜜：每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。 肝硬化患者不能喝蜂蜜：一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。 蜂蜜的营养价值 蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。 蜂蜜什么人群不宜喝2 第一、两岁以下的儿童。有些家长可能比较宠溺小宝宝，因此会在宝宝的.辅食中添加蜂蜜来调节口味。不过大家一定要注意，两岁以下的儿童不可以食用蜂蜜，因为蜂蜜在酿制和运输的过程中很有可能受到污染。本身宝宝的肠胃功能还没有发育完善，食用蜂蜜之后很有可能出现肠胃不适的症状，甚至还会对宝宝的身体健康造成影响。因此宝宝在满两周岁以前，尽量不要吃蜂蜜以及蜂蜜制品。 第二、患有感冒的人群。虽然蜂蜜能够起到润肺止咳的作用，但是感冒期间最好不要饮用蜂蜜水，以免起到适得其反的作用。大多数人感冒期间可能会服用感冒药或者退烧药，包括泰诺、快克、感冒清等，这些药物中都含有解热镇痛的成分，比如乙酰氨基酚。而这种成分和蜂蜜混在一起后就会形成一种复合物，之后会影响机体对药物的吸收。 第三、血糖偏高的人群。市面上售卖的很多蜂蜜都含有比较多的葡萄糖和果糖，血糖偏高的人食用了之后会影响机体血糖的稳定性，很容易出现血糖迅速升高的现象，之后便会产生多种不适症状，甚至还会并发一些其他疾病，因此血糖偏高的人一定要谨慎食用蜂蜜。 蜂蜜中含有多种营养成分，很多人平时比较偏爱蜂蜜，既能给身体补充营养，同时还具有很高的食疗价值，比如能够美容养颜、解除疲劳、滋润皮肤等。不过对于以上这些人群，尽量不要喝蜂蜜，不仅无法给机体提供营养，还有可能对身体造成一些不利影响，因此大家一定要引起高度重视。 蜂蜜什么人群不宜喝3 1、糖尿病者 每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化便可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜升血糖作用较明显。 2、一岁以内婴幼儿 蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌污染。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素。1岁以上的婴幼儿也要慎重喝蜂蜜，食用的量与大人相比要适当减少。 3、肝硬化者 一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。 除了以上人群不适宜喝蜂蜜外，痰湿较盛、脘腹胀满和肠弱泄泻的人群，也要慎饮。 可见，蜂蜜虽好，并非人人适宜。关于蜂蜜的吃法有很多种，可以和牛奶、面包、蔬菜汁、粥类、豆浆等食物搭配食用。
哪些人不适合吃蜂蜜
蜂蜜是大家非常熟悉的一种食物，蜂蜜的种类也有很多，不同季节不同花卉产出的蜂蜜都有不同的功效，不管是小孩还是老人都可以适当吃一些蜂蜜滋补身体，但是有一些人群是不能吃蜂蜜的，如果吃的话只会出现反效果，大家应该了解清楚哪些人不能吃蜂蜜。
没有满一岁的婴儿是不能吃蜂蜜的，蜂蜜里面虽然含有非常丰富的营养价值，但是在酿造以及运输的过程里面特别容易受到肉毒杆菌的污染。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。
糖尿病患者也不能吃蜂蜜，蜂蜜里面含有葡萄糖，果糖以及蔗糖，进入肠道以后不需要经过消化就直接被吸收进血液里面，这样会导致血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
肝硬化的患者也不能吃蜂蜜，患有乙肝的人可以适当的吃一些蜂蜜，蜂蜜可以给身体提供单糖，又不需要肝脏分解合成，可以让肝脏负担变得小一些，但是肝硬化患者却不能够吃蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。
感冒期间吃药期间也不能吃蜂蜜，感冒以后一般会出现咳嗽问题，蜂蜜能够达到止咳作用，所以有很多人在感冒的时候会吃蜂蜜进行缓解，但是最好不要这样做。蜂蜜具有润肺止咳的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。
上面给大家介绍的就是哪些人不适合吃蜂蜜，看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解，如果你也属于以上人群那么就应该注意以后不要再吃，否则容易出现不良后果，大家在选择蜂蜜的时候应该到正规场合购买，这样才能够买到正宗的蜂蜜，达到更好的滋补身体效果。
蜂蜜里面有像冰糖一样块状的,放水里很难化解,这是真蜂蜜吗?
西瓜冰 1，西瓜切块，放急冻箱冻到硬了 2，准备糖水--小勺水，糖（自定量），一点青柠汁（可省略）,煮到糖融化，放凉。 懒得话这步也可用蜜糖代替，我就是 3，把硬了的西瓜块和糖水放搅拌机打碎 香蕉咖啡冰 1.牛奶200ml 2.香蕉一支 3.速溶咖啡一包 4.少量白糖 方法很简单 搅拌机转40秒 后放冰箱冷藏后即可. 芒果西米露 材料：西米 2 两，糖 1/2 杯，芒果 3 个，士多啤利 2 粒 做法： 1.糖半杯加入半杯水,煮至糖溶,水磙,取出摊凉成糖浆. 2.西米用水浸至涨大,取沥至乾透,放入沸水内,煮至成透明状,取出,沥乾,分放小碗内. 3.芒果起肉,切粒,取 1/3 放搅拌机,内倒入糖浆,拌成芒果甜浆. 4.士多啤利冲净开半. 5.将芒果甜浆分别倒在西米上,再放芒果粒. 6.各放半粒士多啤利,即可. 1、 将西米漂洗数次，尽量使米上的“白粉”冲洗掉。一般吃饭用的小碗，放多半碗西米就好了。用凉水浸泡，大约半个小时。 2、 锅烧水，等水开后，将浸泡过的西米倒入锅中煮，等水再次开的时候，要不断用勺子顺一个方向搅拌，免得西米粘锅。 3、 大概20分钟左右，西米逐渐变得透明，待有一点点小白点的时候，就可以关火了，盖上盖子闷一会。 4、 将西米再次进行漂洗（冬天热水，夏天凉水）。 5、 将漂洗后的西米放入事先准备好的耶浆（或者耶奶、牛奶、杏仁露）中，加入适量冰糖。（看个人喜好啦）再放入切成小块的芒果。 6、 6、盖上一层保鲜膜，放入冰箱，凉后，可口极了。 杨枝甘露 做法如下: 准备材料:西柚半个,芒果两个,小西米半包,牛奶,椰奶少量.糖 1.西米煮开泡二十分钟过水备用.(西米外包装上有西米的详细做法) 2.西柚拆成净果肉丝丝 3.芒果剥皮去核把果肉切成小丁,不怕麻烦就再用多一个芒果用机器打成芒果汁,味道更浓,我偷懒省略掉了. 4.将西米煮成透明后，加鲜牛奶，加糖，煮开后放凉将芒果粒和柚子肉加进去，搅拌均匀，加少量椰奶,然后放冰箱冰镇． 港式风味的杨枝甘露就做好了． 香芋海底椰紫米露 原料：西米、椰浆或椰汁、鲜奶一袋,芋头,糖。 做法： 1.锅中烧开水，把淘好的西米放进锅中用高火煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。 2.把煮好的西米乘出来过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。 3.把原来煮西米的水倒掉,再烧一锅开水把切好的芋头粒粒放进去煮,煮到芋头粒软为止~~ 4.锅里加水烧开改小火，倒入过了冷河的西米,加入白糖，倒入一袋鲜牛奶和也浆再煮半刻,就ok啦~!时间自己掌握。 4.或者一开始不用加太多椰浆,开始食用的时候再加,味道会更加香浓!! 木瓜奶 木瓜牛奶： 1 材料：木瓜150克，牛奶200cc.（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加） 做 法： 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超过30分钟（冬天）和20分钟（夏天），以保最佳风味。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素c，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味，是正常现象，请安心食用。 2 材 料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。 做 法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜， 以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。 3 材 料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。 做 法：1.选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。 2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。 功效：润肤养颜。 芒果奶昔 原料：芒果2个，沙果4个，还要炼乳和冰激凌。 作法：首先把水果洗干净，芒果去皮，用小刀把芒果肉切下来，再切成小块，拿出榨汁机，把芒果块放进榨汁机，开动榨汁机把芒果打碎了，然后把芒果泥倒入玻璃杯，现在舀四五勺冰激凌，再放入芒果块，开动榨汁机把冰激凌和芒果混和打碎，然后把冰激凌和芒果的混合物慢慢注入玻璃杯，现在把沙果切块，去核儿，切少许生姜，把生姜切成小丁，把沙果块和姜末一起放进榨汁机，打碎，用勺子舀进玻璃杯，现在玻璃杯里已经有三层不同的水果了，最后再挤上炼乳，好看又好吃的芒果奶昔就完成了！ 绿豆沙糖水 1、抓几把绿豆放入锅中（什么锅都可以），加入水，水面稍盖过绿豆，煮开后沸腾几分钟，再放水，这才开始正式煮。这一步称为“褪水”。据螃螃说，这有利于绿豆褪皮。 2、一直用中至大火煮，必须盖上锅盖，否则绿豆很难开花噢。煮绿豆得有耐心与细心，需一直在旁守候着。绿豆煮开花后，你会看到很多绿豆皮漂浮在水面上，用漏勺将绿豆皮皮捞出来。然后，继续盖上盖煮。一旦有水气腾腾升起，就要马上掀开盖，这时反复几次就差不多捞完绿豆皮皮了。 3、加入少许海带，放红糖，煮上几分钟就ok了。 绿豆沙能解热毒，治热咳。若在熬制中加入陈皮，还有化痰止咳的功效。百花的绿豆沙加入了海带，更能清热下火。 鸳鸯西米露 材料：麦米10g、红米10g、西米露1碗、陈皮（可用姜代替）少量、冰糖适量 做法： 1、麦米、红米洗干净后浸半小时； 2、煲水，水开后放米及陈皮，煮1.5小时，使米“开花”； 3、加西米露再煮10分钟，下冰糖即成。 注意：太早下冰糖会使米不“开花” 红豆沙 配 料: 蜜红豆 160公克 鲜奶 1杯 果糖 1大匙 冰 1/2杯。 ·操 作: 将材料中的蜜红豆、鲜奶、果糖、冰同时放入果汁机中打匀，倒入杯中即可饮用。 蜜红豆煮法： 先将红豆洗净，加入约盖过红豆1公分高的水量，用大火煮开，加盖盖密，再熄火，焖约1小时后，再开火煮滚红豆汤，再改小火煮5分钟，即可加入糖，溶解后就可以熄火待凉，放入冰箱冷藏。(1斤红豆需红糖1/2斤) 芝麻糊 黑芝麻6两，占米2两，白糖6两，清水适量 1)先将米用水淘净，浸发，芝麻洗净历干，入白镬中炒香，再与白米一起放入搅碎机里磨成浆水，然后用纱布滤候用 2)起锅，倒入五碗水，并加进浆水搅匀后，以中火边煮边搅至熟，再加入糖搅匀续沸1 ，2分钟便成 凤凰奶糊 材料(大约6份): 全脂牛奶1夸脱(1 quart) 蛋黄8只 白糖6汤匙 做法: 把蛋黄和糖打匀, 先与很少牛奶充分搅拌, 再加入剩下的牛奶搅匀. 中火烧到牛奶液刚开始沸腾, 即成凤凰奶糊. 心得: 火不要开得太大, 以免烧糊. 奶, 蛋黄, 和糖的比例可以按自己的喜好调整. 多加蛋黄可以增加浓度和香度. 牛奶含脂量越浓越易凝结. 广东人用水牛奶, 浓度可达9%. 我用half-and-half代替牛奶一般都成功. 为了确保把鸡蛋煮熟, 等到牛奶液刚开始沸腾, 少许蛋花出现, 马上关火并且把锅端离炉灶. 用勺把牛奶液不停地搅, 以防止更多蛋花形成. 虽然凤凰奶糊可冷饮也可热食, 放凉后风味更佳. 双皮奶 料准备：牛奶120克，鸡蛋1个，白糖40克。 做法： 1.用慢火把牛奶和糖煮开后，离火，冷却，备用。 心得：牛奶我选的是光明特浓的，可能对广大mm来说脂肪含量高了点，但是奶香味却是最浓的。煮牛奶的时候一定记得要慢火，不能心急。而且冷却很重要，否则蛋浆倒入以后会立即结块的。 2.把鸡蛋蛋清用筷子迅速搅拌成蛋浆。 心得：搅拌蛋浆的过程手很酸，汗！不过美味当前，就只好忍了。打蛋浆最好向着一各方向。 3.将蛋浆加入已经冷却的牛奶，再次进行搅拌，使蛋浆和牛奶充分溶合。 心得：切记要使只完全溶合，否则就成一块块了。 4.将碗放进蒸笼里隔水蒸热。 心得：这一步估计是要让双皮奶蒸出来以后，不粘在碗上，照做。 5.再把牛奶蛋浆盛于碗里，约蒸10分钟左右。 注意：蒸的时候要用小碟子盖好，以防止蒸气滴落在上面影响质量和口感。 总结：牛奶和鸡蛋的用量自己可以按比例调整，按以上分量做出来的，是小碗里一碗左右。糖的分量不必刻意，可以根据自己喜好，在煮牛奶的时候加减。做完以后可以放在冰箱里冰上一会儿，夏天的口感会更好。 甜品双皮奶 原料： (一碗的量) 牛奶120g，鸡蛋1个，白糖适量 做法： 1.鸡蛋取出蛋清备用，牛奶加糖调匀，用小火烧开后倒入一个碗里冷却备用 2.利用冷却时间将蛋清按同一方向迅速搅散成蛋浆，均匀即可不要太多泡 3.待牛奶完全冷却后上面会有一层奶皮，另备一个干净的碗 4.将奶皮小心掀起一角，牛奶缓慢倒在干净的碗里，留奶皮在原有的碗底 5.把蛋浆加入已经冷却的牛奶再次搅拌，令蛋浆和牛奶充分融合 6.取蒸锅将水烧开，将有奶皮的空碗放入隔水蒸热后取出 7.将牛奶小心倒入有奶皮的碗中，上面覆盖保鲜膜或者小碟子后蒸10分钟左右即可 小贴士： 煮牛奶时一定要小火慢慢加热，有老年人的可放弃糖改用木糖醇等，但要关火后加 量要搭配好，小编这里写的是一碗的量，牛奶或蛋清无论那一种多了都不行 好，小编这里写的是一碗的量，牛奶或蛋清无论那一种多了都不行 鲜果酸奶 材料: 酸奶4罐（约1公升）、水果或草莓酱少许。 制法: 将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上，使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。 功效： 调节机体机能，提高免疫力，防癌抗老 xxx特调果汁饮品制作方法； 1、情人茶；将冰块加入雪克杯中至八分满，加乌梅汁1勺，掺入柠檬汁1勺，加茶水至九分满急速晃动20次即可。 2、珍珠椰露；珍珠粉圆1勺，椰香粉 2勺 ，用适量开水调匀后加冰块八分满，再加糖水1勺 。加茶水至九分满，急速晃动 20次即成。 3、红粉佳人；将冰块加入雪克杯中至八分满，再加红石榴汁半勺，青苹果汁1勺糖水，并加冰至九分满，急速晃动20次即成。 4、绿野仙踪；将冰块加入雪克杯中至八分满，再加薄荷汁半勺，青苹果汁1勺，1勺糖水，再加水至九分满，急速晃动20次即可。 5、蓝色精灵；将冰块加入雪克杯中至八分满，再加蓝柑汁1勺，糖水 1，并 加水至九分满，急速晃动20 次即成。分搅拌均匀后，将火熄灭，在常漫下静置5-10 分钟后置入布丁模中即可。
我昨天买了两斤土蜂蜜，形状象大冰糖一样是真的吗？
味道怪是很正常的。农家的土蜂蜜的纯度高，知识没经过过滤和消毒，各种蜂蜜的翅膀、蜂体和一些排泄物还会残留，所以才会味道怪。至于如何辨别真假。告诉你4种辨别方法
1、【掺麦芽糖】取蜜放于玻璃杯中，加入四倍的水，混匀，逐滴加入医用酒精，假蜜有白色絮状物，真蜜呈浑浊，无絮状物。
2、【掺蔗糖】将蜂蜜放于冰箱保鲜层中，24小时后结晶。真蜜用手捏，其结晶体很快溶化。假蜜溶化慢或不溶化，真蜜结晶细软，筷子能插入，假蜜硬实，筷子插不入。
3、【掺入淀粉】将蜂蜜加水适量溶解稀释，滴入碘液2滴，有蓝色反应即含有淀粉。
4、【掺入香精】取蜜放于手心，反复揉搓30秒，闻气味。加香精的蜂蜜是糖浆味，真蜜有清淡花香。
5、一般情况下，你可以拿一些放在玻璃上，就是在玻璃的表面涂一层，然后在太阳下晒干，或者用电吹风吹干，干后如果是真的蜂蜜，有淡淡的花香味，并且不会成硬的结晶状，而是可以用手揉开的。
东北蜂蜜大麻花的家常做法
东北蜂蜜大麻花，香脆甜，非常受小孩和年轻人喜爱，其实在家里也可以自己做东北蜂蜜大麻花，下面我把它的做法分享供大家参考。 工具/材料 面粉300克，鸡蛋1个，奶粉100克，蜂蜜50克，白糖适量，酵母【按说明下】 面粉放置盘里，然后把白糖、鸡蛋、奶粉、蜂蜜、白糖、酵母【按说明下料】全部放进去。 加水揉成粉团，然后用保鲜膜盖住，发酵到2倍大。 然后把粉团均匀分成一个个小团。 再搓成长条。 然后搅成麻花状，到最后用手捏紧收口。 热锅下油，油烧到5成热左右，放麻花进去炸，火候保持中小火，炸至金黄色就可以捞上来了。晾凉后就可以食用。
东北蜂蜜大麻花的配方。
【东北大麻花】原料：面粉250克、发酵粉5克、白糖5克、鸡蛋1个、油15克、盐2克、小苏打1.2克、水130克。做法：先用温水混合酵母，再加入混合均匀的鸡蛋、油，加入面粉及所有材料，揉成光滑面团；盖上盖子，置于温暖处发酵两倍大；面案上涂油，放入面团，上面盖上保鲜膜，用手按压成大片，静置十几分钟；用刀切成长条。用手揉搓成光滑的条状；把粗条朝相反的方向拧，提起两端，自然拧劲儿；再把拧好的劲朝相反的方向拧，提起两端拧起，把一头塞入另一头即成；排入平盘中，盖上保鲜膜，放温暖处二次发酵35分钟；锅中油150度，下麻花，起小泡；麻花浮起后翻动，炸至两面金黄即可。【东北蜂蜜大麻花】原料：普通面粉1杯半，牛奶半杯，酵母1大匙，鸡蛋一个，盐少许，糖3大匙，蜂蜜少许。做法：将牛奶微波加热至30度，将酵母放入牛奶中溶解，静置十分钟。将鸡蛋打散，与牛奶拌匀。然后倒入面粉拌匀，放入所有其他材料，搅拌至光滑面团。将面团发酵至两倍大小。搓制成麻花生胚，油烧热至160~180度，下麻花生胚，炸至两面金黄即可。提醒：拧麻花看起来简单，还要做几个才能掌握技巧。如果喜欢吃脆麻花的，不用发面，揉得再细些，揉条的时候，可以醒一会儿再揉，容易揉得细一些。
