四川人说的翘壳是什么鱼呀?
四川人说的翘壳是白鱼、红鳍鲌。翘嘴鱼,学名翘嘴红鲌,在部分地区也叫大白鱼,翘壳,凹颈等。翘嘴是我国的主要经济鱼种之一,广泛分布于大部分水域。由于翘嘴鱼很难人工养殖,常年捕捞造成野生资源逐年减少,因此其经济价值也扶摇直上。翘嘴鱼的生活习性:红鳍鲌喜栖息于水草繁茂的湖泊中,在河流中通常生活在缓流里。适应能力较强,能在碱度较大的水体中生存。生长较慢。红鳍鲌为凶猛性肉食性鱼类。幼鱼以枝角类、桡足类和水生昆虫为食,成鱼以鱼、虾、螺、昆虫、幼虫和枝角类等为食。
四川人说的翘壳是什么鱼?
四川人说的翘壳是白鱼、红鳍鲌。翘嘴鱼,学名翘嘴红鲌,在部分地区也叫大白鱼,翘壳,凹颈等。翘嘴是我国的主要经济鱼种之一,广泛分布于大部分水域。由于翘嘴鱼很难人工养殖,常年捕捞造成野生资源逐年减少,因此其经济价值也扶摇直上。翘嘴鱼的生活习性:红鳍鲌喜栖息于水草繁茂的湖泊中,在河流中通常生活在缓流里。适应能力较强,能在碱度较大的水体中生存。生长较慢。红鳍鲌为凶猛性肉食性鱼类。幼鱼以枝角类、桡足类和水生昆虫为食,成鱼以鱼、虾、螺、昆虫、幼虫和枝角类等为食。
北京最大的花鸟鱼虫市场
北京最大的花鸟鱼虫市场是新官园花鸟鱼虫工艺品市场。新官园花鸟鱼市场位于西二环,交通便利,种类齐全。地址:北京市海淀区广源闸5号广源大厦。新官园花鸟鱼市场花卉、古董,佛教用品,字画,风筝等都有卖,其中,以观赏鱼类为主,热带鱼、海水鱼、亚洲龙鱼都有,品种齐全。公交路线:362路,374路,534路,610路,634路,74路,运通103路,运通109路,运通110路,夜30路,紫竹桥北站下车,步行300左右即到。营业时间:周一至周日:09:00-18:302、福丽特是北京销售海水鱼最多的鱼市,有一些其他城区的小海水鱼销售商都是从这里批发,鱼的质量良好。扩展资料:十里河花鸟鱼虫市场,位于朝阳区东三环十里河桥东北角。现如今名叫“十里河天骄文化城”,北门正对京津高铁桥,桥下就有许多“野摊”,卖宠物猫狗等。十里河花鸟鱼虫市场规模不小,除了花鸟鱼虫样样都有外,一半的摊位在经营古玩字画等。另外市场的东南角,有老北京说书馆和十里河文化馆,里面每天下午有老北京绝活表演,有撂跤、中幡等。
翘壳鱼是什么鱼
翘壳鱼是翘嘴红鲌。因嘴部上翘而被当地人称为“翘壳”。红鳍鲌喜栖息于水草繁茂的湖泊中,在河流中通常生活在缓流里。红鳍鲌为凶猛性肉食性鱼类,幼鱼以枝角类、桡足类和水生昆虫为食,成鱼以鱼、虾、螺、昆虫、幼虫和枝角类等为食。
翘嘴红鲌:
体长59~232毫米。体延长,侧扁,背部显着隆起,腹缘浅弧形,在腹鳍基部处凹入,腹面自胸鳍基部至肛门具一肉棱,尾柄较短,尾柄长为尾柄高0.8~1.1倍。体长为体高3.4~4.1倍,为头长3.6~4.3倍。头中大,背面略平坦。头长为吻长3.1~3.7倍,为眼径3.3~4.2倍,为眼间隔3.9~4.9倍。眼中大,上侧位,位于头的前半部。眼径为跟间隔1~1.3倍。眼间隔略宽平。鼻孔每侧2个,上侧位,近于跟前缘。口中大,上位,直裂。下颌上翘,突出于上颌之前。唇薄,下唇褶连续。上颌骨后端伸达鼻孔前缘下方。无须。鳃孔大。鳃盖膜不与峡部相连。鳃耙细长,密列。下咽骨狭长。下咽齿和端钩状。
翘壳是什么鱼?翘壳鱼多少钱一斤2017?
翘壳鱼因为其嘴部上翘,所以很多地方人称其翘壳,肉嫩鲜美爽滑,是长江中的一种野生鱼类。那么,翘壳是什么鱼?翘壳鱼多少钱一斤2017?
翘壳是什么鱼
翘壳鱼(学名鱼白鱼,因嘴部上翘而被当地人称为“翘壳”。 以小鱼虾为食,肉白而细嫩,味道鲜美而不腥。原为长江中的一种野生鱼类,最近两三年在沿江一带开始被人工养殖)1条约1.2斤,青红小米辣各50克,鲜花椒30克。
翘壳鱼多少钱一斤2017
野生的要一两百,不是的只要四五十,但现在百分之八十都不是野生的,不要听那些商家乱说。
食性介绍
野生翘嘴红鲌是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类,苗期以浮游生物及水生昆虫为主食,50克以上主要吞食小鱼小虾,也吞食少量幼嫩植物。人工繁殖出来的原种鱼苗,从内营养时期转向外营养时期开始,一直至商品鱼出售,全过程均可投喂人工饲料。如豆浆、黄粉、鳗料、蚕蛹粉、花生麸、黄豆饼或鱼糜、鱼浆、鱼粒等。3-4厘米以上可投喂全人工配合饲料,最好是浮性料,以及水生植物如青萍、红萍、嫩草、嫩菜等。当然,经重新驯化,也可重新吃活鱼。投喂优质人工饲料与投喂活鱼的生长速度无多大差别。
食用价值
翘嘴红鲌为大型习见经济鱼类,数量较多。其肉洁白鲜嫩,营养价值较高,每百克肉含蛋白质18.6克、脂肪4.6克,唯多细刺,故有淡水鳓鱼之称,鲜食和腌制均宜。
翘嘴是什么种类的鱼?
翘嘴鱼学名翘嘴红鲌,体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起。口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类,行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊。其生长迅速,是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类,苗期以浮游生物及水生昆虫为主食,50克以上主要吞食小鱼小虾,也吞食少量幼嫩植物,具有很高的营养价值还有经济价值。生活习性噘嘴鱼属中、上层大型淡水经济鱼类,行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊,拉网时,可“飞”越1米多高的屏障。野生捕获的成鱼很难存活,多以冰鲜鱼状态运销。野生成鱼经驯养培育为成熟亲鱼后,人工繁殖出来的子一代原种鱼苗,野性大减,成鱼完全能以活鱼状态进入酒楼饭店的水族箱。
翘嘴是什么鱼?
01 翘嘴鱼学名翘嘴红鲌,翘嘴因其嘴巴上翘而得名,是淡水鱼中比较凶猛的一种鱼,多数分布在长江、黄河、黑龙江等区域,属于中上层淡水鱼,多以小鱼小虾等活饵为食,在夏季生活比较活跃,冬季活性低,喜欢栖息在中下层休眠。 翘嘴鱼的正式名称其实叫做“翘嘴红鲌”,还被称作“白鱼”、“翘嘴巴”、“翘鲌子”等。这种鱼指的是硬骨鱼纲鲤形目鲤科红鲌属翘嘴红鲌种中的鱼。这种鱼的身体形状比较细长,也比较扁平,形状跟柳叶比较像。它们的背部隆起,眼睛比较大,形状比较圆。它们有鳞片,不过鳞片比较小。它们的背鳍上有非常明显的硬棘,质地坚硬。它们的背部是银灰色的,腹部则是银白色的,鱼鳍的颜色略有不同。这种鱼的体重一般在千克之间,比较大的个体可以达到10-15千克。 翘嘴鱼是淡水鱼,生活在淡水之中。它们一般来说生活在水域的中层和上层,在很多河流、池塘、湖泊之中都是比较常见的。另外它们还能人工养殖,此时采用的同样是淡水养殖的方式。 从食性来看,翘嘴鱼是肉食性鱼类,而且它们还是一种十分凶猛的肉食性鱼类,捕食的能力非常强,很多动物都可以成为它们的食物,周围很多品种的鱼和虾都能成为它们的食物。若要垂钓这种鱼,同样可以用鱼和虾,除此之外还可以用蟋蟀、蝼蛄、螳螂,甚至肥肉都是可以的。