牛肉披萨怎么做
牛肉披萨怎么做 你们知不知道牛肉披萨怎么做吗?牛肉披萨味道很香,牛肉入口的感觉非常的嫩,而且口感非常的丰富,牛肉披萨无论是美味,也可以确保好我们身体需要的营养元素,那么牛肉披萨怎么做呢?下面就和我们一起来看一看了解一下吧。 牛肉披萨怎么做1 一、黑椒牛肉厚底披萨的做法 1、面饼所有材料混合揉成光滑的面团,盖保鲜膜室温发酵至两倍大。 2、等待发酵的过程准备其它材料。牛肉切细条或者方丁,加黑胡椒、料酒、生抽、少量盐、洋葱切丝混合抓匀腌制15分钟左右。 3、彩椒切圈放在烤盘中,180度烤5分钟去水份。 4、豌豆、玉米粒、胡萝卜丁焯水沥干。 5、热锅倒入橄榄油,将腌制好的牛肉(洋葱一起)翻炒至肉变色即可,装盘备用。 6、面团发酵两倍大后,揉出空气盖保鲜膜醒发10分钟,擀成中间薄两边厚的圆形,放入8寸披萨盘,用叉子均匀地扎孔。 7、面饼刷一层番茄酱,均匀铺一层芝士碎,放炒好的牛肉、杂蔬粒、彩椒圈,最上面再铺一层芝士碎。 8、烤箱200预热5分钟,放入披萨,200度中层,上下管加热大概20分钟左右(芝士微黄即可出炉)。 牛肉披萨怎么做2 一、牛肉披萨的做法 面团所有材料放进面包机,先水盐糖油,再高粉,最后放酵母。 面团搅拌均匀,放在面包桶里或者其他容器,盖保鲜膜发酵至扎小洞不回缩、不塌陷。 牛肉切小粒,我放了大约100g,一个大披萨已经铺满了。大家可以根据自己的情况放。 青椒尖椒切丝。 发酵好的面团排气,松弛几分钟,放入抹油的'披萨盘内,用手压成薄厚均匀的披萨坯,边缘可以稍厚点。 扎扎、抹披萨酱。 先放一层芝士,再放牛肉粒,青椒尖椒丝。 在表面洒满芝士,我放的量少,减肥中求谅解……芝士放多多的拉丝长,口味更赞。 我用的烤箱是柏翠PE5380,披萨键,上下管170度,预热10分钟,烤20分钟,感觉ok。与烤箱磨合期,下次再试试别的。
牛肉披萨的做法
牛肉披萨的做法如下:主料:高筋面粉100克、马苏里拉奶酪120克、低筋面粉50克。辅料:酵母粉2克、玉米油15克、水40克、牛排150克、洋葱半个、鸡蛋1个、西兰花30克。1、两种面粉混合打入鸡蛋,倒入水和酵母的混合物,搅成絮状。2、加入10g玉米油,用手揉成面团。3、面团盖上保鲜膜醒发至两倍大(夏季大概需要1小时)。4、西兰花洗净倒入烧开水的锅中焯3分钟,捞出沥干水分晾凉(只用一部分,其余的可以做其它菜)。5、洋葱去皮洗净切成丝,牛排化冻后切成大小差不多的小块(完全化开后要把牛排的水分挤出),奶酪准备好。6、醒好的面团擀成圆形面皮(粘时可撒些干粉),披萨盘涂一层剩余的油。7、将面片放入披萨盘,用手掌轻轻按压平,用叉子叉上小孔,上下火200度预热烤箱5分钟。8、将烤网放在烤箱中下层,将披萨盘放在烤网上,上下火200度5分钟。9、取出烤盘,饼边刷上一层油。10、饼面上先铺一层奶酪,再放上一圈西兰花,放上牛肉粒,再撒上洋葱。11、最上层撒上剩余的奶酪,入烤箱20分钟即可。
能否介绍下かにの海鲜披萨的经典做法?
做法 将面粉,糖,盐,酵母,温水,倒在一起。海鲜披萨的做法 步骤1用筷子搅拌成絮状,然后下手揉,放到面板上不断摔打揉捏,然后加入橄榄油,充分揉捏让面团把油吃进去,揉20分钟。海鲜披萨的做法 步骤2揉成光滑的面团后敷上保鲜膜放温暖处发酵半小时海鲜披萨的做法 步骤3快速发酵法:烤箱处于关闭状态,中下层放置烤网,下层放烤盘,烤盘注入烧开的热水,面团盆放进去,盖上烤箱门,静置半小时。海鲜披萨的做法 步骤4发酵好的面团比之前大了两倍海鲜披萨的做法 步骤5擀圆,周围凸起,再用叉子戳满小孔海鲜披萨的做法 步骤6马苏里拉芝士切碎或刨丝海鲜披萨的做法 步骤7刷一层披萨酱海鲜披萨的做法 步骤8培根,蟹棒切小片,彩椒切圈,还有虾仁,全部炒一下去掉水分,也可以用烤箱烘烤。可以加入任何你喜欢的食材,豌豆,玉米,西兰花,口蘑,洋葱…………一定要先去水分不然无法拉丝。海鲜披萨的做法 步骤9铺一层芝士然后铺培根海鲜披萨的做法 步骤10再铺一层芝士,然后放蔬菜,虾仁,蟹棒,再铺一层芝士。海鲜披萨的做法 步骤11烤箱预热200°中层上下火烤20分钟,拿出来再撒点芝士接着烤5分钟海鲜披萨的做法 步骤12趁热享用吧!
海鲜披萨怎么做好吃?
海鲜披萨的做法 将面粉,糖,盐,酵母,温水,倒在一起。请点击输入图片描述用筷子搅拌成絮状,然后下手揉,放到面板上不断摔打揉捏,然后加入橄榄油,充分揉捏让面团把油吃进去,揉20分钟。请点击输入图片描述揉成光滑的面团后敷上保鲜膜放温暖处发酵半小时请点击输入图片描述快速发酵法:烤箱处于关闭状态,中下层放置烤网,下层放烤盘,烤盘注入烧开的热水,面团盆放进去,盖上烤箱门,静置半小时。请点击输入图片描述发酵好的面团比之前大了两倍请点击输入图片描述擀圆,周围凸起,再用叉子戳满小孔请点击输入图片描述马苏里拉芝士切碎或刨丝请点击输入图片描述刷一层披萨酱请点击输入图片描述培根,蟹棒切小片,彩椒切圈,还有虾仁,全部炒一下去掉水分,也可以用烤箱烘烤。可以加入任何你喜欢的食材,豌豆,玉米,西兰花,口蘑,洋葱…………一定要先去水分不然无法拉丝。请点击输入图片描述铺一层芝士然后铺培根请点击输入图片描述再铺一层芝士,然后放蔬菜,虾仁,蟹棒,再铺一层芝士。请点击输入图片描述烤箱预热200°中层上下火烤20分钟,拿出来再撒点芝士接着烤5分钟请点击输入图片描述趁热享用吧!请点击输入图片描述
必胜客哪款披萨最好吃
以下内容关于《
必胜客哪款披萨最好吃
》的解答。
1.好吃的披萨我觉得是必胜客的薄饼披萨,薄饼披萨我吃了两种口味,一是榴莲薄饼披萨,二是薯香薄饼披萨(材料有土豆跟培根),都很好吃。
2.又薄又脆的饼底加上一层厚厚(相对于薄饼)的芝士和馅料,真的很好吃。
3.还吃过鳗鱼披萨,吃这款披萨的时候恰好我胃口不佳,没什么特别的感觉。
4.和其他披萨不同的是,它的酱汁很多,吃起来不会干。
5.必胜客的经典口味我倒感觉一般,一般都还是会用来拼,毕竟吃一个口味有点无聊。
6.部分店还有榴莲披萨。
7.所有披萨都建议多加份芝士但要加钱,加芝士不是变成芝心的意思,是在馅料里面加芝士。
8.不要吐槽本身芝士太少,因为芝士非常贵,它都是有固定标准的。
9.但还有一种可能是他没放标准…最近上市了款新披萨又下架了,叫鳗鱼披萨,可能部分店还有,可以问下服务员。
10.另外大家可能都觉得必胜客的服务不好,其实是因为必胜客启用学生兼职模式,工资超低还各种指标限制工时,搞得没人上班,即使上班也很累,服务员都是没出社会的学生,所以态度也不会好到哪去。
必胜客披萨哪个最好吃
1、超级至尊比萨只能说,真的不负“超级”与“至尊”之名。腊肉肠、香肠、火腿和牛肉的荤,搭配菠萝、蘑菇的素,亦浓烈亦清新;再用芝士浇淋,可谓是荤素搭配的盛宴。2、黄金夏威夷风光比萨菠萝的酸甜+芝士和培根的咸香,清新爽口的它,别名“点我绝对不会错比萨”。作为必胜客的经典款,它可以点一人小酌的个人装,菠萝和培根的用料也都很大块,是我心中的性价比之王。推荐芝心饼底。3、榴莲多多比萨还未拆封,榴莲多多就靠香气艳压。面饼上覆着一层榴莲酱料和(少得可怜的)榴莲,很好地平衡了面饼单一的口感。与主打榴莲口味的甜品比,它的榴莲味又没那么浓郁,宜人性max。4、浓情蜜意黑叉烧比萨丰美肉感,饱满扎实。恰到好处的甜咸调味,搭配滚烫拉丝的芝士边,香软和嚼劲兼备,满足感爆表。虽然和叉烧好像没什么关系,但的确浓情蜜意。5、芙蓉金沙咸蛋黄鳕鱼比萨鳕鱼糯,蛋黄香,饼底软。吃这块比萨不是在饱你的腹,而是在给你的消化系统做大保健。适合一切口味淡的朋友,但喜欢浓情热辣款的朋友还是别试了,这款到底还是略素。
必胜客哪些披萨好吃?
1、超级至尊比萨只能说,真的不负“超级”与“至尊”之名。腊肉肠、香肠、火腿和牛肉的荤,搭配菠萝、蘑菇的素,亦浓烈亦清新;再用芝士浇淋,可谓是荤素搭配的盛宴。2、黄金夏威夷风光比萨菠萝的酸甜+芝士和培根的咸香,清新爽口的它,别名“点我绝对不会错比萨”。作为必胜客的经典款,它可以点一人小酌的个人装,菠萝和培根的用料也都很大块,是我心中的性价比之王。推荐芝心饼底。3、榴莲多多比萨还未拆封,榴莲多多就靠香气艳压。面饼上覆着一层榴莲酱料和(少得可怜的)榴莲,很好地平衡了面饼单一的口感。与主打榴莲口味的甜品比,它的榴莲味又没那么浓郁,宜人性max。4、浓情蜜意黑叉烧比萨丰美肉感,饱满扎实。恰到好处的甜咸调味,搭配滚烫拉丝的芝士边,香软和嚼劲兼备,满足感爆表。虽然和叉烧好像没什么关系,但的确浓情蜜意。5、芙蓉金沙咸蛋黄鳕鱼比萨鳕鱼糯,蛋黄香,饼底软。吃这块比萨不是在饱你的腹,而是在给你的消化系统做大保健。适合一切口味淡的朋友,但喜欢浓情热辣款的朋友还是别试了,这款到底还是略素。
海鲜披萨制作方法 海鲜披萨的做法
1、食材:面粉250克、干酵母3.5克、大蒜1个、洋葱1个、虾仁多个、蛤蜊肉若干、番茄酱一勺、番茄多半个、盐适量、白蘑菇若干个、大葱1颗奶酪适量、白胡椒粉若干、甜辣椒酱适量、鱿鱼圈若干、青、红椒各半个、黄油适量、糖适量。
2、选用普通面粉制作,将面粉,糖,盐,酵母,温水,倒在一起。
3、将面团原料里除黄油外的原料全部投入面包机搅拌20分钟。 倒入切成小块的黄油,入冰箱冷藏1小时左右。油,继续搅拌20分钟。
4、取出摔打100下左右揉圆进行基础发酵至2倍大。基础发酵结束,取出面团排气,稍稍揉一下面团,继续揉圆放入容器中。
5、基础发酵结束,取出面团排气,稍稍揉一下面团,继续揉圆放入容器中,入冰箱冷藏1小时左右。
6、将鲜虾去壳,在背部割一刀取出虾肠,再冲洗干净,用厨房纸吸干水分。蛤蜊肉洗净,水洗几次祛除杂质,以免有吃起来有沙子。
7、虾和肉放在一碗中,加入盐,胡椒粉,玉米油拌匀,腌制入味。用开水稍焯一下捞出,沥干水分加入盐,胡椒粉,玉米油拌匀腌制入味,备用。
8、蒜切成末或者小片,白蘑菇切成小丝备用。青、红椒、洋葱、奶酪切丝。
9、一个10寸的批萨盘,表面抹上一层黄油。取出面团做成饼,在披萨饼底内用叉子插些小孔。在披萨饼底扎出许多气孔是为了防止烘烤过程中受热不均造成饼底过度膨胀隆起,影响披萨饼造型。
10、先抹上一层甜辣椒酱酱,再撒入适量的马苏里拉奶酪丝。海鲜均匀铺在芝士丝的上面。再铺上一层芝士丝,均匀撒上洋葱末,然后将青红椒丝,最后再撒上一层马苏里拉奶酪丝,面皮边上抹上一层黄油。
11、预热好的烤箱200度,中层,烤25分钟即可。
海鲜披萨怎么做,便宜又简单,比外面卖的还好吃呢?
海鲜披萨怎么做,便宜又简单,比外面卖的还好吃呢?今日经过某名牌牛排店铺,本想买个比萨。看菜谱上6寸海鲜披萨竟然要138块钱,虾不大比虾米皮了不起是多少。哇偶!赶快地扔下订单,捂着钱夹不买了。这些钱,在家里够烤4个比萨成本,并且虾很新鲜个头大,用7只虾做1个比萨。咱也不差啥有电烤箱,有食物轻轻松松做起来,放心吃都是最佳的,自己喜欢的来试试。喜爱吃披萨的松脆奶香味,每一次烤披萨没公布,小朋友们便说好香啊!公布给啥都不吃完,所以你偶尔的烤一个比萨,大伙儿都很高兴。此次做饼干的饼胚是卖的更方便了,自己做要花点时间,揉面半发面就可以了,无需全都发醇。蔬菜水果也是很简单有啥就放啥,可是洋葱我都食每天都放,它提香气,也有番茄沙司这一邪较为关键的食材。不要再去西餐厅点餐了,教大家在家做,整洁简单又性价比高,还省下1半钱菜谱;海产品薄的比萨食物;披萨饼胚1个,马苏里拉奶酪丝40克,蔬菜水果适当。番茄沙司适当,新鲜的大龙虾7只。第一步把蔬菜水果蒜苗和洋葱剁碎。新鲜的大龙虾清洗干净在背部调成虾线。披萨胚上刷番茄沙司味儿更强。上洒剁碎的蔬菜,随后撒一半的乳酪丝。第二步把清除好一点的大龙虾摆放在上面。剩下来的乳酪丝所有撒到大龙虾上面。比萨放到铺锡纸的烘烤盘里面,电烤箱先预热烤箱。第三步设定电烤箱纯烤,环境温度210度,时长18分钟即可,比萨放到铺锡纸的烘烤盘里面,电烤箱先预热烤箱。时间到了公布时长。出炉了,要不要来一块美好下午茶时间。
电饼铛做披萨怎么做
原料:面粉、苹果、紫薯、马苏里拉碎、牛奶、玉米粒、黄油、番茄酱、白糖、酵母粉、盐。
做法步骤:
第1步、面粉、酵母粉、少许盐和白糖混合均匀,用温牛奶和成面团,放温暖处发酵
第2步、紫薯削皮切薄片,放蒸锅蒸熟压成泥
第3步、玉米粒煮熟控水
第4步、苹果洗净削皮,切小丁
第5步、炒锅中放入少许黄油,然后放入苹果丁和玉米粒,在放入白糖和番茄酱,炒两分钟即可
第6步、发酵至两倍大
第7步、取出面团,揉光滑,取适量面擀开成圆饼
第8步、圆饼周边卷起,中间用叉子叉若干下
第9步、披萨饼皮放入电饼铛(先不打开),均匀放一层紫薯泥,然后放炒好的苹果丁和玉米粒,然后在上面撒上马苏里拉
第10步、打开电饼铛,选择中火,盖上盖子
第11步、焖煎至马苏里拉奶酪完全融化即可。
电饼铛披萨做法
准备材料:面粉150克、水适量、洋葱适量、红椒适量、香菇适量、奶酪适量、香肠适量、酱牛肉适量、酵母适量、油适量。 1、第一步把面粉和酵母放一起,揉成面团静置30分钟。2、其他材料准备好。3、用刀切好。4、锅内放油爆香,放入香菇,辣椒,洋葱,炒几下盛出。5、面片放到电饼铛上。 6、一层一层放好,插上电源开始工作。 7、做好取出,完成。
披萨有哪几种口味的?
披萨分为肉馅和水果馅的:海鲜类:鲜虾、三文鱼、木鱼花红肉类:牛肉、羊肉、猪肉白肉类:鸡肉、鹅肉熏肉类:培根、腌肉、火腿热带水果类:菠萝、芒果、榴莲水果类:苹果蔬菜类:青椒、番茄、玉米意大利面肉丸披与榴莲披萨简介意大利面肉丸披萨用到了意大利面,干酪酱汁,番茄酱,肉丸和芝士做成的,它具有浓郁的芝士味儿,也有番茄酱的酸甜,口感更是有意大利面的劲道和披萨饼的酥脆,肉丸和酱汁的完美结合,更是让披萨多了一层新鲜的口感。榴莲披萨是由奶香浓郁的进口芝士和被誉为水果之王的榴莲做成的,它的味道闻起来没有新鲜榴莲的味道那么冲,味道很淡,能够让人接受,奶油味四溢,榴莲果肉更是让披萨层次丰富,入口嫩滑,对于爱吃榴莲的人来说,榴莲披萨算得上是人间美味。以上内容参考:百度百科-比萨 (披萨)
披萨有哪几种口味的
披萨的口味有:巴厘岛风味披萨、美味培根披萨、酸甜水果披萨、浓郁海鲜口味披萨、意大利辣味香肠披萨、香甜玉米披萨。
1、巴厘岛风味披萨
一款颜值很高的披萨,红色与绿色相互衬托,番茄酱加上李子、蓝莓、薄肉片等。
2、美味培根披萨
一款特别受到大众喜爱的披萨,大多数人都吃过,透过照片都能闻到它的香味,对它的评价也特别好。
3、酸甜水果披萨
里面各种各样的水果,香蕉、火龙果、提子等各种水果,丰富的水果再加上一层薄饼。
4、浓郁海鲜口味披萨
红色的虾仁与青椒丝搭配,颜色特别好看,也特别诱人。味道特别鲜美。
5、意大利辣味香肠披萨
和培根披萨一样,在中国特别受欢迎,有辣味,搭配香肠特别美味。
6、香甜玉米披萨
清新,口感不腻,而且还比较香甜,而且还会有小番茄搭配在一起,味道特别好,酸酸甜甜。
炒鱿鱼圈时,到底需不需要事先焯水呢?
鱿鱼是我们十分熟悉的海产品,它的营养价值很高,含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等元素,而且脂肪含量相对较低,是一种天然的滋阴养胃、补虚润肤、养肝护肝的食材。它的做法有很多,无论是爆炒、油炸、烧烤、清蒸,还是炖汤,都美味。今天就给大家一道快手炒菜——香辣鱿鱼圈的家庭做法,它色泽明艳、香气四溢、口感鲜嫩,香辣开胃,味道一点也不输饭店。既然是用炒的烹饪方法,焯水就必不可少的。说到给鱿鱼焯水,很多小伙伴会有疑问,鱿鱼为什么要焯水?焯水是用冷水还是热水?这还真是有讲究的。首先,鱿鱼在爆炒之前,是需要焯水的,这样既能脱掉鱿鱼的一部分水分,又能加快煮熟的程度,从而减少后期爆炒的时间,以免因为炒过头而口感变硬。其次,焯鱿鱼的水,不是冷水,也不是沸水,而且烧至微微有小泡从锅底冒起的热水,大约80度,鱿鱼下锅10秒左右就要立刻捞出控水。解决了最重要的焯水问题,接下来下面看看具体做法吧。【所需材料】鱿鱼500克、洋葱半个、红椒1个、青椒1个、大蒜2瓣、生姜1块、干辣椒2个、料酒2勺、黄豆酱1勺、蚝油1勺、糖少许、胡椒粉少许、油适量、淀粉水适量【制作方法】1 鱿鱼撕掉薄膜、去除内脏,冲洗干净后,切圈。2 大蒜切碎,生姜、洋葱、青椒、红椒切片,干辣椒切段。3 锅里放水,加入生姜和料酒,煮至锅底开始冒出小泡。4 放入鱿鱼焯水,10秒左右立刻捞出。5 另起一个锅,放入适量的油烧热,把大蒜、生姜、干辣椒炒香。6 加入黄豆酱,翻炒均匀。我用的是椒麻味的黄豆酱,本身带有一些麻辣。7 放入洋葱、青椒、红椒,翻炒断生。8 调制大火,放入鱿鱼,翻炒几下。倒入料酒、蚝油、糖、胡椒粉,快速翻炒均匀。9 淋入一小碗比较稀的淀粉水,翻炒均匀,让锅里的食材都裹上薄薄的玻璃芡。10 最后淋入少许明油,拌匀后盛盘。【小贴士】1 料酒和胡椒粉可以去腥,蚝油和糖是为了提鲜。2 整个烹饪过程,无论是焯水还是翻炒,都要动作麻利,以免鱿鱼煮老了影响口感。一道十分家常又下饭的香辣鱿鱼圈就做好了,它的做法简单快手,口感鲜嫩,味道香浓,酱汁可口,越吃越开胃,好吃的程度一点也不比饭店大厨的差。今天的分享就到这里了,希望你们会喜欢。