临潼特产是什么
石榴、火景（晶）柿子和相枣是临潼传统农特产，号称“临潼三宝”。据调查，在骊山北麓绵延十余公里的城市交通干线两旁，以“临潼三宝”为主体的生态园林已初具规模，形成了一条亮丽的风景线。其中2000余亩的斜口精品石榴示范园，4000亩骊山石榴生态旅游园，3000余亩的秦陵石榴观赏园，1000余亩的带网杂果（柿子为主）示范园以成为整个生态园林的核心区域，为实施品牌农业品牌旅游奠定了坚实的基础。每逢春夏之交或深秋时节，这里游人如帜，络绎不绝，人们纷纷利用假日，来这里欣赏“五月榴花红似火”的诱人场景，采撷“百万果实若灯笼”的火景（晶）柿子。此外，星星点点的卡拉0k及秦腔自乐班等娱乐场所，亦为游客融于自然、抒发情怀提供了极为便利的条件，使客人情趣盎然，流连忘返。
临潼石榴
临潼石榴，古名安石榴，原产于阿富汗等中亚地区。据《群芳谱》载，它是西汉中期张骞出使西域从安石国（今伊朗附近）带回来的，至今已有两千多年的历史。石榴栽植于骊山北麓一带，绵延数十公里，总计10万余亩，名列全国之冠，畅销国内外，临潼石榴不但美味可口，营养丰富，且有药用价值，裨益健康。经测定，果实含糖为13——17%，并含有果酸、无机盐、钙、磷和维生素c。食后有健胃、滋阴、平肝、补肾之功效。酸石榴还可治疗慢性支气管炎。
临潼石榴具有早熟、个大、色鲜、味美、汁多耐贮藏等特色，可分为红、白两种，红石榴其嫩梢、花、果皮籽粒均呈红色，按其味道分为酸甜两个品种。白石榴以花白、果皮白、籽粒白而得名。
火景（晶）柿子
临潼柿子，品种甚多，但最为驰名的还是火景（晶）柿子，系临潼的特产之一。柿子上下近似扁圆形，熟后质软，外皮大红，当它于深秋成熟后，挂满枝头，如火焰一般好看，故名“火景”。又以其果实上有一层依稀可见的白霜，且有光泽如水晶，故又称“水晶”。果肉香甜爽口，甜而不腻，含糖量高，营养丰富，品质特优，赢得国内外游客的好评。火景柿子还有很好的医疗效能。据医书记载，它是一种复合滋养品，内服可止血润便、降血压、消肿止痛、止痔血和直肠出血。
火景（晶）柿子树种植在骊山北麓一带，以山任村、山孙村种植面积最大，品种最好，种植面积1.5万余亩。
相枣
相枣是临潼果树栽培历史悠久的果树之一，在相桥一带广植，面积1500多亩。相枣以其个大、皮薄、肉厚、核小、甜脆而驰名。它的营养极为丰富，果肉内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素c，此外还含有钙、磷等矿物质。相枣还是重要的中药材，有健脾、养胃、益血、壮神、降血压之功效。
前面所介绍的文物古迹和特产资源，只是临潼这座容量巨大的资源宝库中的一部分，是烟波浩淼的骊山文化中几段并不十分完整的音符。由于尚有七、八座古墓葬的墓主、年代至今无从考证，秦俑馆附近最近新发现的几处颇具规模的陪葬坑亦有待于专家研究，故其详情无法在此去作一一披露，只能留作一个悬念，让时间去回答，让后人去解读。
文物作为一种不可再生的旅游资源，只有按照国家相关政策进行科学的保护与开发，才能将其转化为旅游产品，转化为经济效益。但囿于诸多技术性保护措施的限制，该地区绝大部分业已探明的文物，只能处于长眠状态，只能作为一种巨大的资源潜力而存在。据调查，目前经过正式开发形成旅游产品的景点，尚不足县级以上文物保护单位的20%。这无论对资源所在地的政府与人民，还是对急于“先睹为快”的海内外游客，都不失为一种无奈与遗憾。
令人欣慰的是，自改革开放以来，尤其在“九五”、“十五”期间，陕西省、西安市及临潼区三级政府在国家“保护与开发并重”宏观政策的指导下，坚持从临潼的实际出发，适时调整旅游规划，不断加大投入力度，对条件比较成熟的一大批景点进行了修复与整合。比如，先后修复、新建了烽火台、老君殿、老母殿、骊山晚照亭、鸿门宴纪念馆和秦皇园、秦统一雕塑园、秦陵地宫、秦始皇生平蜡像馆、世界八大奇迹馆以及秦唐宫、西安事变蜡像馆等重要景点开发建设了临潼博物馆、西游记宫、骊山索道、公路陈列馆等一系列附属设施，使临潼旅游业更加光彩夺目。经过20余年的艰苦努力，目前除以姜寨遗址为中心的仰韶文化旅游区尚待研究、论证与规划外，一个以秦陵、秦兵马俑为代表的秦文化旅游区，以华清宫为核心的唐文化旅游区，以骊山为依托的国家级风景名胜区已初具规模，并已在当地的经济发展中展现出不可替代的龙头作用，成为临潼、西安乃至全省旅游产业的中心。
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临潼特产是什么
临潼特产是什么 临潼区隶属于陕西省西安市，位于关中平原之东，下面的是临潼特产是什么，希望能帮助到你！ 临潼特产是什么 临潼石榴 临潼三宝之一。临潼石榴具有悠久的历史，引进初期，先在京都长安御花园的“上林苑”和骊山的温泉宫内种植，是供皇子后妃观赏的。东晋潘岳称之为“天下之奇树，九洲之名果”。到了唐代，长安周围石榴栽种已有相当规模。临潼在长安以东二十五千米的地方，南依骊山，北跨渭河，自然条件极宜石榴生长，加之长期培育，形成临潼石榴的优良品种。石榴是陕西一大特产，它集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。名居全国五大名榴之冠，被列为果中珍品，历来是封建皇帝的贡品。 火晶柿子 临潼三宝之一。临潼出产的火晶柿子有它独特的品位。骊山气候温和，泉水滋润，汉唐以来就辟为皇家园林，果树栽培历史悠久，除了石榴有名，就要算火晶柿子了。火晶柿子因果实色红如火，果面光泽似水晶而得名。是临潼特有的柿子品种。果形扁圆，面为朱红色，细润而光滑，色泽艳丽，皮薄无核，果肉深红，浆汁丰满，大小均匀，平均果重65克。含可溶性固体物17%～19%，含糖量19%以上，单宁2.83%，维生素c每百克果肉中含10.89毫克，特别是含糖量极高，多为葡萄糖、果糖、蔗糖，酸味极低，吃起来特别甜，在水果中居于首位，被誉为“最甜的金果”。 临潼相枣 临潼三宝之一。相枣是临潼果树栽培历史悠久的果树之一，在相桥、康桥、新兴、武屯等乡镇一带广植。有枣树1304亩，1.95万余棵，丰年产量达10万多公斤。相枣以其个大、皮薄、肉厚、核小、甜脆而驰名。营养丰富，果肉内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等，特别是维生素C含量最高，比柑桔、苹果等水果的营养价值还要高，同时还含有钙、磷等矿物质。相枣除供鲜食外，多晒成干，作为加工糕点等食品的生产原料。 临潼拐枣 陕西话说拐枣，学名枳椇。有许多雅号，万子梨、蜜屈律、山林果、木蜜、木珊瑚、鸡距子、鸡爪子、万寿果、金钩子、金钩梨、梨枣、枸、鸡爪梨、鸡爪莲、臭杞子、莲庆、纠结子等。 果实近球形，无毛，直径约7毫米，灰褐色。花期6月，果期8—10月。果实形态似万字符“卍”，故称万寿果。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒，俗称“拐枣”；果实入药，为清凉利尿药，并能解酒；“拐枣酒”能治风湿症；木材硬度适中，纹理美，供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。 风味小吃 桂花醪糟 陕西临潼的“醪糟”远近闻名，有“清水醪糟”、“鸡蛋醪糟”、“桂花醪糟”等品种，极富地方风味。追溯这种美食的历史，当从唐明皇时候开始。 桂花醪糟是用临潼矿泉水或与其相当的水或泉水酿制的.醪糟，汁浓醇郁，酸甜芳香，可活血健胃。醪糟是最普遍也最受欢迎的一种小吃。城市里还有卖冰镇醪糟的。还有的专门卖那未经加水的原汁醪糟，叫做醪糟醅子。在众多的醪糟中，临潼的最著名，人称临潼醪糟或临潼桂花醪糟。制作方法与民间一般的方法略同，特点是汁浓味醇，烧开后糯米浮于水面，酒香扑鼻。 柿子糊塌 火晶柿子除鲜食外，可做多种食品，柿子糊塌又是别具风味的一种。有人把“柿子糊塌”误认为柿子饼。其实不然，柿子饼已如上述，而柿子糊塌却另有妙处。将火景柿子去皮摘蒂，放入面盆中捣搅成糊，加入面粉，制成柿子面糊。用手铲将面糊摊入预先特制的手提（用铁片制成，外凹中凸，边高约2厘米）内一起入油锅内炸，当面糊熟至五成时，便自动脱离手提漂浮。然后翻过再炸，如此数次，待两面火色均匀时便可食之。临潼人炸的糊塌颜色金黄可爱，酥脆香甜。 黄桂柿子饼 以临潼特产“火晶柿子”和特粉搀和作皮，再配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖、青红丝，上等板油搅拌作馅，用木炭火架起整锅烘烤而成，表面呈金黄色，吃在嘴里，绵软香甜，是每年秋冬季节时令佳品。相传明末李自成起义，在西安建立大顺政权后，立即率义军进攻北京。时值荒年，粮食短缺，农民便把临潼的火晶柿子和面粉烙成饼子，供给义军食用，以充军粮。后来农民为了纪念闯王李自成，每年都烙柿子饼，经多年加工改进而成为西安的独特风味。 搅团 关中人把作搅团叫做“打搅团”，一口“黑牢锅”里盛半锅水，硬木柴大火烧开水，再改用玉米叶子或者麦草烧。打搅团必须用黑牢锅，须两三个人协作，一个人烧火，一个人往开水锅里不住撒玉米面，一个人双手攥紧丫字形木杈使尽全身力气不停地在锅里搅动。搅动需要耐心和气力，搅得慢，打出的搅团有疙瘩。搅得快，上气不接下气。劲要匀匀地使，气要慢慢地出。搅动的时间越长，打出来的搅团越光越筋越好吃。搅团宜凉吃，也宜加汤热吃，更宜炒着吃。清油锅里放进去生姜末子和花椒，再放一把韭菜或者一把大葱，一小块一小块的“金砖”倒进热锅里，加上盐巴，浇上陈醋，几翻几搅，即可食用。 ;
黄桃罐头含vc吗
含有。黄桃罐头操作要点：1、原料选择。选择成熟度8.5成、新鲜饱满、无机械伤、直径在5cm以上的优质黄桃。2、切块、挖核 将黄桃沿合缝纵切成两半，不得歪斜而造成大小块，已切半后将黄桃片浸于2%食盐水中护色。将切半黄桃块用挖核器挖去桃核，要挖得光滑而呈椭圆形，但果实不能挖得太多或挖碎，可稍留红色果肉。挖核后应及时浸碱，或浸于2%食盐水中护色。3、去皮、漂洗。将桃片核窝向下均匀地单层平铺于烫碱机钢丝网上，使果皮充分受到碱液冲淋。碱液浓度为6%～12%，温度为85～90℃。处理时间为30—70s，随后用清水冲净碱液。4、预煮。将洗净碱液之桃块放入含0.1%柠檬酸热溶液中，在90～100℃下热烫2～5min，至桃块呈半透明状为度。热烫后立即用冷水冷却。5、修整、装罐 用锋利刀割除桃块表面斑点、残留皮屑。修整好的桃块按不同色泽、大小分开装罐，注意排放整齐，装罐量不低于净重的55%。装罐后立即注入80℃以上热糖水，糖液浓度为25%～30%，并加入0.1%的柠檬酸。
黄桃罐头有vc吗
黄桃罐头有vc。黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头。富含补充维生素C，人体所需纤维素、胡萝卜素等。一般可以开盖即食，也可以高温加热食用。炎热的夏天，将黄桃罐头放入冰箱内冷藏后，口味更佳。黄桃罐头的维生素C含量高于新鲜黄桃的原因可能是在装罐的过程中，水果的细胞壁被破坏，许多原本在细胞中的营养物质被释放，但立即储存起来，以避免与空气中的氧气接触，因此保留了抗氧化剂的作用。黄桃罐头食用注意1、黄桃罐头因为含糖量高，本身保质期就较长，但是很多商家为了延长黄桃罐头的保质期还会添加其他防腐剂，食用过多不利于身体健康，因此不建议多吃。2、对黄桃过敏的人不宜食用黄桃。3、如果是有出现带酒味的黄桃罐头的话，就一定要停止食用，因为带酒味的黄桃罐头说明已经出现的变质的情况，继续食用的话会影响健康。以上内容参考：百度百科-黄桃罐头
潼关有什么美食
1，潼关酱菜潼关酱菜是渭南市名扬四海的传统名优特产，由潼关县酱菜食品厂生产。它以选料考究，做工精细，外形美观，红褐透亮，色泽鲜润，酥脆鲜嫩，咸中有甜，笋香浓郁，酱香扑鼻，食之开胃，风味独特，耐于长贮，最宜佐餐而闻名遐迩，素有“十里放香”的美誉。2，卤烧鸡潼关驰名小吃—卤烧鸡，是制作能手贲秃娃的产品。秃娃又名贲忠胜，年轻时无职业，旧社会染上了吸食鸦片的嗜好，家有四口人，日子贫困，家贫如洗。后有友人苏跛子(医生)为他传授卤蒸烧鸡制作方法。该人立志好学，并热心从事这一行业，于1924年(民国十三年)开始与其妻精心制作经营这一小吃，在潼关享有50年之声誉。3，砂子馍砂子馍、饽饽馍又称石子饼、石头馍。选用拇指头大小的鹅卵石，放在生铁锅里用旺火烧焙，待锅底烧红、石子冒烟后，取出部分石子，把擀好的面饼平放在锅里的石子上，再用取出的石子覆盖在面饼上。约四、五分钟左右，透体金黄、葱香四溢的砂子馍即成。4，潼关酱笋潼关酱笋，陕西省渭南市潼关县特产，中国国家地理标志产品。潼关酱笋采用独特传统的工艺生产，用潼关独有的铁杆青笋为原料，用经过传统工艺6个月以上制成的甜面酱进行酱渍，经翻、晒、露等发酵工艺，腌制3个月以上，具有色泽红褐鲜润，味道酥脆香甜，酱香浓郁之特色。5，老潼关肉夹馍老潼关肉夹馍最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍，传说当年李世 民食过连赞“妙、妙、妙，吾竟不知，世间有此美食矣”。参考资料来源：百度百科-潼关酱笋参考资料来源：百度百科-老潼关肉夹馍参考资料来源：百度百科-潼关
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1，潼关酱菜潼关酱菜是渭南市名扬四海的传统名优特产，由潼关县酱菜食品厂生产。它以选料考究，做工精细，外形美观，红褐透亮，色泽鲜润，酥脆鲜嫩，咸中有甜，笋香浓郁，酱香扑鼻，食之开胃，风味独特，耐于长贮，最宜佐餐而闻名遐迩，素有“十里放香”的美誉。2，卤烧鸡潼关驰名小吃—卤烧鸡，是制作能手贲秃娃的产品。秃娃又名贲忠胜，年轻时无职业，旧社会染上了吸食鸦片的嗜好，家有四口人，日子贫困，家贫如洗。后有友人苏跛子(医生)为他传授卤蒸烧鸡制作方法。该人立志好学，并热心从事这一行业，于1924年(民国十三年)开始与其妻精心制作经营这一小吃，在潼关享有50年之声誉。3，砂子馍砂子馍、饽饽馍又称石子饼、石头馍。选用拇指头大小的鹅卵石，放在生铁锅里用旺火烧焙，待锅底烧红、石子冒烟后，取出部分石子，把擀好的面饼平放在锅里的石子上，再用取出的石子覆盖在面饼上。约四、五分钟左右，透体金黄、葱香四溢的砂子馍即成。4，潼关酱笋潼关酱笋，陕西省渭南市潼关县特产，中国国家地理标志产品。潼关酱笋采用独特传统的工艺生产，用潼关独有的铁杆青笋为原料，用经过传统工艺6个月以上制成的甜面酱进行酱渍，经翻、晒、露等发酵工艺，腌制3个月以上，具有色泽红褐鲜润，味道酥脆香甜，酱香浓郁之特色。5，老潼关肉夹馍老潼关肉夹馍最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍，传说当年李世 民食过连赞“妙、妙、妙，吾竟不知，世间有此美食矣”。参考资料来源：百度百科-潼关酱笋参考资料来源：百度百科-老潼关肉夹馍参考资料来源：百度百科-潼关
