现在很多人通过辟谷减肥，什么才是正确的辟谷方法？
辟谷步骤：1 .开始辟谷,饮食可以逐步减少，在二三天中减至半辟或近全辟状态。初进食以稀粥为宜，另外可食用少量新鲜水果、蔬菜等，忌食生冷鱼肉、辛辣刺激性食物。2. 辟谷期间，可食用适量的干鲜果品、营养性药物。3 .辟谷期间每日饮几杯蜂蜜水，大有助益。辟谷期间停食而不停水，应保证足量的水分供应。4 .辟谷不戒酒类，可适量饮用，但且不可过量，过量则危害比平时更大。拓展资料：“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”作为一种延年益寿的养生法则，辟谷在很多古书典籍里也有记载。
辟谷减肥的正确方法？
作为一个减肥成功人来说下吧，当时为了减肥我什么方法我了解了，言归正传辟谷减肥，就是快速清理肠道，从而把肠道的油脂刮干净，但这种方法很难熬，也不能长期用，一般都是一周就可以了，这一周内需要不吃不喝，饿了喝水，实在饿得不行，就吃水果和黄瓜等一系列的刮油食物，每次还不能多吃，所以这种方法最难熬。然后熬过一周后，也不能吃别的，只能适当的喝稀饭，是稀饭，为啥喝稀饭，第一让胃慢慢适应，其二还是为了不留油脂，过后也是需要运动，这就是所说的辟谷减肥正确的方法。上面这种方法，我只熬到第一天，第二天中午我就放弃了，因为我当时头晕了，我果断放弃了，不是每个人都适合这种方法。我在减肥期间，有意克制饭量，至于吃什么都不是很重要，还得加上自己运动为什么我会这样说，因为当你已经有意克制饭量，加上我也在运动，自己体重成功在一年时间内，减掉了20斤，至今未反弹。所以我开始就说了，辟谷减肥不是每个人都能熬住，减肥不能单靠节食，节食后根本满足不了自己身体所需的能量，最后不单体重减不掉，反而还会烙下病，建议不要吃得太少，可以少吃多动，每顿保持7分包，就可以了。建议不要吃得太少，可以少吃多动，每顿保持7分包，就可以了。以上就是关于这道题的解答，以及我的减肥经历
辟谷减肥的具体方法是怎样的
1、前三天不要吃任何东西，每天喝白开水，用小杯慢慢喝，一天喝800ml以上。3天后如果觉得自己可以继续坚持，可以吃一些糖分低的果蔬，如苹果、火龙果、猕猴桃、西红柿、黄瓜等，每次在100克以下，如果可以不吃任何东西是最好的，但每天一定要喝超过800ml的水。2、正式辟谷：定量食用一些粥、青菜汤、蔬果等食品，这个主要针对不适合完全辟谷的人群，如胖子。(1)粥：用20-50克大米，或小米、玉米、小麦、大麦等，加入适量蔬菜做出稀粥，每次只是喝1碗，一天2次。稀粥辟谷吃的热量少也健康。(2)养生茶：用茶、花、果等配制而成，与普通茶、中药不同。但它具有饮茶与养生的双重作用，可以合适的选择饮用。(3)不吃任何加工食品。蒸、煮、炒或腌制食物都是不吃，用水清洗并将其撕成片食用。不吃谷物、肉类、鱼类。可以吃蔬菜、水果、坚果。
喝酵素辟谷的正确方法
亲~这个问题由我来为您解答哦亲~亲~以下是方法哦亲~：1.辟谷前三天应节食开始辟谷减肥的前三天，要注意每一天要喝800毫升的水，要用小杯慢喝，这三天之中也可以适当的少吃一些水果和蔬菜，其他的食物不可以吃。2.辟谷的过程应该有专人指导在进行辟谷减肥时就只能是喝水了，不可以吃其他的食物，为了身体健康，此时最好是专人对自己进行指导，如果没有专门人指导，也要注意及时和家人沟通，以免在辟谷过程中发生危险却没有人帮助。3.出现问题后喝一些稀粥在辟谷减肥的过程中，可能会有身体不适的症状出现，此时可以调整饮食，可以适当的喝一些稀粥来调节，但是不可以一次性吃太多。4.辟谷结束后应该清淡饮食当辟谷结束后应该先从喝牛奶，果汁，奶粉，稀粥，米粥之类清淡、好消化的流食开始，注意循序渐进，等到肠胃恢复到原来的功能之后再正常饮食比较好，以免导致肠胃不适。亲~以下是喝酵素的好处哦亲~：1酵素能够补充身体缺乏的糖分营养物质、维生素和多种微量元素,是除膳食以外对身体进行提高免疫力,补充营养物质的辅助性良好的成分。2.酵素中会具有一定的润肠通便的作用效果能够使肠道蠕动增强,能够促进入常被肠道的蠕动,会使食物充分的消化吸收和利用,会起到润肠通便的作用效果。3.水果酵素中还含有一定的蛋白质的成分,蛋白质是构成人体组织的支架和主要物质,在生命活动中也起着重要的作用,因此喝酵素对于身体补充蛋白质也有一定功效[开心][开心]如果我的解答对您有所帮助，还请给个赞(在左下角进行评价哦)[鲜花][鲜花][鲜花]，期待您的赞，您的举手之劳对我很重要,您的支持也是我进步的动力[心][心][心]。如果觉得我的解答还满意,[鲜花][鲜花]可以点我头像一对一咨询。最后再次祝您身体健康,心情愉快![开心][开心][开心][开心]【摘要】
喝酵素辟谷的正确方法【提问】
亲~这个问题由我来为您解答哦亲~亲~以下是方法哦亲~：1.辟谷前三天应节食开始辟谷减肥的前三天，要注意每一天要喝800毫升的水，要用小杯慢喝，这三天之中也可以适当的少吃一些水果和蔬菜，其他的食物不可以吃。2.辟谷的过程应该有专人指导在进行辟谷减肥时就只能是喝水了，不可以吃其他的食物，为了身体健康，此时最好是专人对自己进行指导，如果没有专门人指导，也要注意及时和家人沟通，以免在辟谷过程中发生危险却没有人帮助。3.出现问题后喝一些稀粥在辟谷减肥的过程中，可能会有身体不适的症状出现，此时可以调整饮食，可以适当的喝一些稀粥来调节，但是不可以一次性吃太多。4.辟谷结束后应该清淡饮食当辟谷结束后应该先从喝牛奶，果汁，奶粉，稀粥，米粥之类清淡、好消化的流食开始，注意循序渐进，等到肠胃恢复到原来的功能之后再正常饮食比较好，以免导致肠胃不适。亲~以下是喝酵素的好处哦亲~：1酵素能够补充身体缺乏的糖分营养物质、维生素和多种微量元素,是除膳食以外对身体进行提高免疫力,补充营养物质的辅助性良好的成分。2.酵素中会具有一定的润肠通便的作用效果能够使肠道蠕动增强,能够促进入常被肠道的蠕动,会使食物充分的消化吸收和利用,会起到润肠通便的作用效果。3.水果酵素中还含有一定的蛋白质的成分,蛋白质是构成人体组织的支架和主要物质,在生命活动中也起着重要的作用,因此喝酵素对于身体补充蛋白质也有一定功效[开心][开心]如果我的解答对您有所帮助，还请给个赞(在左下角进行评价哦)[鲜花][鲜花][鲜花]，期待您的赞，您的举手之劳对我很重要,您的支持也是我进步的动力[心][心][心]。如果觉得我的解答还满意,[鲜花][鲜花]可以点我头像一对一咨询。最后再次祝您身体健康,心情愉快![开心][开心][开心][开心]【回答】
21天酵素辟谷的身心体验以及我是如何做到的？
? ? ? ? ? 截止昨天为止，持续21天体验了人生第1次辟谷，每天早中晚各30ml十年老酵素兑300ml温水，早晚各一支益生菌。
? ? ? ? 没有参加任何的养生辟谷营，一切随心而发，非常顺利且身心受益匪浅。我们都明白健康重于一切的道理，但又有多少人，为自己的健康真正切实的做过什么？千金难买春头排，也是我一定要和朋友一起分享收获的喜悦和感受。
? ? ? ? 一、身体和亚健康状态方面的改善如数家珍：
1.减脂效果非常明显，体重减少了12斤，现在这个体重回到了20多岁的样子，感觉发生了脱胎换骨的变化。
2.皮肤更加细腻、紧致光洁，尤其黑眼圈眼袋没有了。最神奇的是脖子上去年九月份以来一直在自发的淋巴排毒（湿疹），平时痒痛难熬，但坚持不用药物处理，知道这是一个淋巴排毒口，辟谷期间慢慢好了。
3.以前检测诊断到身体重金属超标，手拿东西时会轻微颤抖，现在感觉这现象不明显了。
4.平时洗头发要掉一大把，且持续一年多了。辟谷期间头发不怎么掉了而且洗头发周期可以推迟十天左右还是比较清爽。
5.晚上睡觉不打鼾了，睡眠质量提高。
6.打坐时感觉经络通畅，更加轻松。
7.辟谷期间排出了大量的宿便，小腹更加紧实，腹部体温上升更加暖和。
8.酵素辟谷期间每天喝兑了1000多ml酵素水，不怎么要小便，给细胞补充充足水份，皮肤晶莹剔透。
9.感觉细胞更有活力，精力充沛，头脑更加清醒，走路更加轻快。
10.清肝明目，眼睛很清澈，没有疲劳感。
总之辟谷可以清理肠胃，净化血液，提升免疫力，改善内分泌失调等等太多好处。年轻十岁不是梦！建议有要减肥，改善身体亚健康和疾病状况的，可以选择体验周期性的辟谷。
二、心理上的感受和收获：
? ? ? 心静则清，心定则恒，内心更为清静，淡定，放下了很多欲望和我执，得以坚持下来，也许知足常乐就是这样的体验吧。为学日益，为道日损，生活简单做减法就是道。五味令人口爽导致我们的味蕾完全感觉不了食物的本味，喜食重口味；君子为腹不为目，真正用心吃，吃出食材的原汁原味。一碗新鲜的水煮蔬菜都能赛过燕窝海鲜的味道。
? ? ? 俗话说病由心生，病从口入，这一切身体的变化和感受缘于没有新的垃圾进去，血液得到净化，促进细胞更新和粘膜修复。最近了解养生知识时，一切的亚健康和疾病都是肠肺脑漏引起的，这其中的缘由主要是细胞粘膜受损，造成血液污染。
? ? ? ? 细数了这么多好处和收获，有很多朋友暗暗的想要照做了，这也是我要分享和担忧没有准备好的朋友盲目效仿。虽然辟谷简单，但还是有些需要准备，不是不要做饭菜省事的简单。
一、心理上的准备
? ? ? 这一点非常的重要。要对辟谷有所了知，同时内心有一个清晰笃定的声音说，我100%信任自己的身体，我要试试。
? ? ? ? 我接触心理学和养生很多年，对辟谷养生并不陌生，但从未下定决心去尝试，这次是顺心而发，没有任何的担心和恐惧，也没有任何的怀疑。当然也没有任何的执着一定要做成什么样子，不过就是一个生活体验，从心接受不强迫不受苦。
? ? ? ? 说了这么多是想分享给大家，辟谷本身没有任何风险，任何人都可以完成，阻碍我们完成的是内心的恐惧和怀疑。所以如果有专业人士的协助更好，在内心出现恐惧和怀疑时，她可以成为您的心灵导师和助力，所以初次体验的伙伴最好有专业人士指导和陪伴。
二、身体准备
? ? ? 辟谷需要一些身体上的准备。
? ? ? 辟谷养生原理很简单，更是验证了罗老师的养生理念：断油盐和饥饿疗法。
? ? ? ? 在此特别鸣谢感恩泽南书院倡导的养生教育和大力支持。我往返于书院和长沙，在书院的指导下，三年来一直糙米素食，知道何谓真正养生，这三年零医药费。去年公司又成立了养生事业部主要是酵素肝胆肠道净化，对养生有一定的认知和断食体验，所以在辟谷期间能够自动适应。而且实践中肝胆净化以后接着做酵素辟谷更受益，尤其是用十年的老酵素（可以修复肝脏细胞）。
三、物质上的准备
? ? ? ? 辟谷期间喝酵素不必担心低血糖等身体不适反应。歆然老师这次和我同步体验，她以前也参加过健康行减肥计划因低血糖反应而退出计划。这次她轻松坚持下来而且身心收获非常大。
? ? ? ? 那么酵素的选择也非常的有讲究。要严禁用自制的酵素辟谷。不要说看了我的分享，回家马上弄一瓶自制酵素辟谷，然后出什么问题那我绝不负任何责任。
因为酵素对于制作环境要求非常的高。我喝的酵素是来自中国保健协会酵素分会的会长吴英慧老师推荐的，他们全部来自宝岛台湾，台湾是全世界生产酵素最有经验的地方。同时台湾的特殊的地理条件，又导致台湾出产的水果和蔬菜品质非常的高，所以它的原材料就特别好。台湾的酵素是比日本北海道的酵素品质还要高的公认世界第一的酵素，所以在辟谷期间要喝就喝最好的酵素，因为毕竟20多天不吃还是需要下决心的。
这是吴老师亲自体验了49天辟谷，38年的痛风从此不再发作。
而且嘛，反正不吃酵素也要吃饭，把吃饭的钱用来喝酵素，还整个调整了身体的亚健康，这笔账实在很划算。这么一想的话，金钱这一关就过了。哈哈哈，需要买台湾的酵素可以找我哦。
那同时我还服用了益生菌。现代人的肠胃功能都是紊乱的，辟谷的时候肠胃本身就是得到最大休息的身体器官，同时再给他补充到有益菌，应该是对它的功能恢复很有帮助的。
除此之外呢，我还有添加姜汤。因为辟谷期间身体体温会下降，而人体的免疫力跟体温有很大的关系，体温提高一度的话，免疫力会提升非常多。所以辟谷期喝了些浓姜汤。
那还有的话，可以根据自身的情况，配合一些水煮蔬菜或新鲜蔬菜汁喝。
然后还有蒸能量舱作为辟谷期间非常好的辅助工具。它的远红外能够深入渗透到皮下十几厘米，可以非常有效的协助身体排毒，驱寒去湿，激活身体细胞活力等等。很好的防范了辟谷期间体温下降可能导致的问题和状况。
? ? ? 经过这21天的酵素辟谷，给我带来全身心鲜活的体验，无论在身体还是心理上是有巨大的影响和深远意义。
好了，分享这么多，仍然有疑问和感兴趣的朋友欢迎一起探讨交流吧！
七天辟谷减肥正确方法
辟谷减肥正确方法，不仅仅是7天那么简单，最起码要坚持半个月之长，还要配合运动，网上买一些神芮减肥胶囊，可以减下去很多！ 辟谷减肥正确方法 1、前三天什么都不要吃，每日喝热水，用单杯渐渐地喝，每日喝800mL之上。三天后，假如感觉能够再次坚持不懈，可以吃一些糖份低的蔬菜水果，如iPhone、红心火龙果、弥猴桃、番茄、丝瓜等，每一次不超过100克。假如你不能吃任何东西，是最好是的，但你务必每日喝800mL之上的水。 2、宣布避谷后四天配发一些粥，素菜汤，蔬菜水果和别的食材。这关键是为这些不宜彻底吃谷物的人，如肥胖症的人。 （1）粥:用20-50克稻米、小米、苞米、玉米、麦籽等。，并加适当蔬菜水果制成稀饭，每一次只喝一碗，一天两次。粥能够少吃发热量，身心健康。 （2）保健茶：用茶、花、果等配置而成，与一般茶、中药开展不一样。但它另外具备我国喝茶与健康养生的双向危害功效，能够根据适合的选择自己食用。（3）不必吃一切生产加工食品类。但这类减肥方式的规定较为严苛，并且类似节食减肥，因此并不是每一个人都合适，大家以前要掌握的挑选，实际上为了更好地减肥不危害身心健康，大家不用在彻底断食的全过程中，能够挑选一些水果和蔬菜来补充维生素。减肥就是指饮食中不要吃谷类食物，能推动身体人体脂肪转换为发热量，进而做到减肥的目地。它还能推动病人排出来身体的新陈代谢废弃物，对减肥有一定的实际效果，但要想真实减肥，就务必相互配合健身运动。每日减肥手术治疗进行后，马上恢复饮食是不可取的，要吃3到5天的流食才可以渐渐地恢复，不然忽然吃许多 食材胃就不容易站起。很多人减肥或减肥只是是由于她们不了解恢复的中后期环节，并返回旧的饮食方法。扩展资料:怎样在家里减肥七天，恰当的减肥方式
辟谷减肥7天具体方法是什么？
辟谷减肥开始的前三天不吃任何东西，每天可以喝适量的水补充所需的水分。三天后再慢慢地吃些软面条、带颗粒的米粥，逐渐加些水果、蔬菜等。像米饭、油饼、大鱼大肉等最好两周以后再根据个人的喜好适当地摄入。要给肠胃逐渐迎合新的饮食习惯和新的食量的时间。辟谷减肥需要循序渐进，不能够盲目的绝食断食，以免对身体造成损害。辟谷减肥不易反弹，而且不吃药、不抽脂、也不使用机械，所以不会损伤机体，可以有效的消耗胃部脂肪，使胃部重新回到原来的大小，还可以使能量消耗与吸收达到平衡，有效的减少脂肪的堆积，达到减肥效果。扩展资料：一般来说辟谷一周，就需要用三周时间来回谷。回谷结束后，也不要猛吃猛喝，细嚼慢咽、每口咀嚼36次再慢慢咽下，而且要饭吃7分饱，否则此前辟谷的意义就不大了。科学的辟谷过程，除了进行规范的引导功法学习外，每天必须适时进行严密的血糖、血压、心率等的监测，全面系统观察身体的各方面变化等。辟谷期间个别出现轻微低血糖症状，适当喝些生姜大枣红糖水即可很快克服。不过如果不适症状持续或加重，一定要终止辟谷，不能硬逞强!参考资料来源：人民健康网——专家告诉你正在流行的“辟谷”到底是个啥？
什么是辟谷
辟谷一词来自于道家的养生学说，是古时候人们的一种养生方式，从字面上看，辟谷就是不吃五谷。在古代的说法中，认为五谷杂粮会在肠道中积结成粪便，产生污秽之气，对于修道不利。
比较科学也比较常见的辟谷做法是不吃主食，但会通过摄入其它辅食(坚果、草药等)来调节身体的机能。从营养的角度来说，人减少了食物营养的摄入，为满足活动需求，人体开始消耗脂肪来提供能量，这样一来确实是可以减轻体重的。
有些人会选一个时间段，三天或是七天，或是更长时间，以不吃的方式进行，辅以养生功法的辅助，意念的导引，使人体自然而然进入到“气足不思食”的辟谷状态。所以，辟谷区别于断食、绝食，有相应的操作方法，不能混为一谈。
对于初学辟谷者而言，摒弃掉“辟谷=不吃”的观念尤其重要，这样既可以降低自己对于辟谷的接受度，进行辟谷时的压力也会少上很多。
辟谷减肥具体方法
辟谷减肥具体方法 1、辟谷前3天，可不吃任何东西，每天只喝生水至少800ml，用小杯慢喝。3天后，若能继续，可吃少许水果和蔬菜(以苹果、西红柿、黄瓜为主)，但每次不超过100克。(亦可不吃任何东西，但必须喝水800ml以上)。 2、在正式辟谷阶段，如果有不适合完全辟谷的人群，像肥胖者等等，可以食用定量的稀粥、菜汤、花生、蔬菜、水果等食物，不完全辟谷可以作为一种改善体质的手段，一般在辟谷老师的适当点化下，自己在家里也可以完成。 3、稀粥辟谷的具体方法为：用20-50克大米(或玉米、小麦、大麦等)，加入适量蔬菜，做成稀粥，1碗/餐，3餐/日。稀粥辟谷既可少食养身，又可延年益寿，是种很好的自然辟谷。 辟谷减肥是什么? 辟谷，通俗一点说就是不食五谷杂粮，由于“辟谷”期间是不吃东西的，此时人体就会将积存的脂肪转化成热量，供给身体机能日常的需求，由此起到减肥作用。辟谷减肥不能在没有经验没有专业的导师指导的情况下盲目断食。 辟谷减肥，对现代亚健康人群的调理寻找到了一门独特有效的方法，开辟了一条崭新的途径。现在辟谷减肥也是百家争鸣，为了大家的身心健康，各家都使出百般解数。 在古代，辟谷是一种较高层次的修为，是为了达到一种高深的气功境界的必要手段，因为在他们看来，只有却谷食气才能使腹内无浑浊，唯有腹内无浑浊的人才能入道。 人体通过辟谷，能清除各种由于饮食物进入身体而造成和遗留的毒素，能消耗体内脂肪和重新调节重新和增强生理功能，由于通过自身能量消耗来维持正常的生命活动，完成清仓理库、消除病体的效果。 辟谷还可以健脑益智、开发人体潜能。由于去掉了体内多余的脂肪和毒素，体内得到了全面的清洁，肠胃得到了调节和休养，心灵因而得到澄清和升华。性情得以陶治，视野载阔，了悟人生，明悟真理。使人产生新的人生观和世界观，对宇宙和自然有了全新认识。 辟谷的用意主要在于使后天之形体内部清洁，清除由于食得过多，吃得不合理(如偏食，过于肥甘厚味等)而运动过少或药物等原因造成毒素的积累，并使后天之气由浊变清，这样可逐渐排除五谷浊气而纳入自然清气，以使人的内部高度清洁和形体外部肤色的光滑和美好。同时借此改善消化和吸收营养的能力，增强人的生命活力，诱发机体本身潜在功能和先天特异素质，完成人类自身的身心身心犹改造。 辟谷减肥条件 由于信息导引辟谷直接就可把人从进食的状态带到一个不进食的辟谷态，虽然原则上谁都能达到这种效果，但为安全起见，以下几种病人不宜参加：精神病者或有精神病史者、身体特别虚弱，包括晚期癌症病人，病生生活不能自理者，经常内脏出血或吐血者、溃疡病穿孔者、心肌梗塞特别严重者、肾病特别严重者、严重心脏病或狭心症者，有心肾等器官移植切除者，肺结核严重的.病人以及有传染病者，先天严重不足者(包括完全失去劳动力、听力、视力者、痴呆者)。 辟谷减肥原理 辟谷减肥养生注重提高人体的自健身心功能，增强人们的体质和抗病的能力。 辟谷减肥与现代中医药，心理学有机的结合，对预防和调理疾病形成完美的统一，更符合医学康复发展地客观规律。 辟谷减肥的科学性，不是简单讲辟谷减肥的方法，而是把传统文化中的精髓与现代科学的健身原理，心理学原理有效的结合起来。 辟谷减肥，有其深刻的科学理论内涵。现代科学、医学越发展，越能揭示证明它的科学理论性与实用价值。所以辟谷减肥的科学性的基本途径是：现代科学与优秀传统文化精华相结合，即用现代科学的最新观点和传统养生的经典理论来指导辟谷减肥实践，并在此基础上创造出适应现代自然环境与社会环境的辟谷减肥新理论和技术。 五大特点 1、绿色安全、不易反弹：不打针、不吃药、不抽脂、不用器械、不损伤肌体、不需做剧烈的运动、不影响工作和学习、无痛苦、无毒副作用。有效消耗胃部脂肪，使胃部重新回到原来的大小，拒绝暴饮暴食，使能量消耗与吸收达到平衡，有效减少脂肪的堆积。 2、立竿见影、好处多：对于部分中重度肥胖及高血压人士，当天就能见效，体重下降一到两斤，血压能够迅速降低;在减肥瘦身的同时，还可以收到保健、祛病、排毒、养颜、强身、健体、调理的多重功效。 3、彻底调整饮食习惯：辟谷后胃部脂肪基本消耗完毕，胃部恢复正常大小，彻底改变饮食习惯，调整饮食结构，人体消化与吸收功能达到平衡，食量到达正常水平。 4、古老时尚、无痛舒适：源起道家，风靡欧美亚等地区。按摩点穴，附以优雅的环境和悠扬音乐，使人有远离尘世之感，真正到达全身心的放松。 5、腰腹减脂效果奇佳：腰腹、背部及四肢脂肪会奇迹般的消失掉，而且速度极快，人体自我修复能力被激活，多种因肥胖引起的疾病得到最大程度上的治疗，身体健康得到极大的恢复。
辟谷什么意思 辟谷源自哪里
1、“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”作为一种延年益寿的养生法则，辟谷在很多古书典籍里也有记载。
2、传统的辟谷分为服气辟谷和服药辟谷两种主要类型。服气辟谷主要是通过绝食、调整气息（呼吸）的方式来进行，其效用目前缺乏科学依据；服药辟谷则是在不吃主食（五谷）的同时，通过摄入其他辅食（坚果、中草药等），对身体机能进行调节。
