沧州特产有哪些土特产?
一、黄骅冬枣 (中国国家地理标志产品)黄骅冬枣,河北省黄骅市特产,中国国家地理标志产品。黄骅是“中国冬枣之乡”,冬枣种植已有近3000年的历史,是中国第一个获得“原产地域保护”的果品,被誉为“全国260余个鲜食枣品之冠”、“枣中极品”和“百果之王”。黄骅聚馆古贡枣园作为“全国重点文物保护单位”,是中国唯一一个植物类“国保”,河北省首批旅游示范点,园内树龄超过600年的198棵,而最古老的一个“嫡祖树”已有740多年历史,被誉为中国冬枣的“活化石”。2002年06月12日,原国家质检总局批准对“黄骅冬枣”实施原产地域产品保护。二、河间驴肉火烧 河间驴肉火烧是河北省河间市的一种传统名吃,其味道外热里爽,清爽醇香;河间驴肉火烧具有悠久的历史,可以追溯到唐代的洛阳。驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类,具有良好的保健作用,能为人们提供良好的营养补充。三、泊头鸭梨 泊头鸭梨,河北省泊头市特产,中国国家地理标志产品。泊头是享誉中外的鸭梨主要产区,素有鸭梨之乡的美称,鸭梨生产历史悠久,早在西汉时期就开始了以鸭梨为主的果树栽培。泊头也因隋炀帝出游江南在此泊船上岸观赏梨花而得名。20世纪50年代起,泊头鸭梨以“天津鸭梨”的商标驰名国际市场,畅销欧美、东南亚、中东、港澳等30多个国家和地区,成为中国大宗的出口产品,泊头鸭梨曾荣获经贸部优质出口产品称号,国家政协副主席王任重亲笔题词:“中国鸭梨第一乡――泊头”。四、献王酒 献王酒,河北省沧州市献县特产,中国国家地理标志产品。献王酒选用优质的高粱、大麦、小麦、大米、小米、糯米、玉米等九种粮食为原料,取滏阳、滹沱、子牙等九河的深层地下古河之水,采用传统的“六艺”工艺酿造,又以献县汉墓群王陵所在地特有的芳香泥土封窖,经过发酵陈酿而成,纯手工原生态作业。献王酒酒体清澈透明,窖香浓郁,醇厚绵柔。2016年12月28日,原国家质检总局批准对“献王酒”实施地理标志产品保护。五、黄骅梭子蟹 黄骅梭子蟹,河北省黄骅市特产,全国农产品地理标志。黄骅所辖海区是三疣梭子蟹传统渔场,已查明的浮游生物约50余种,底栖生物多达180余种,是梭子蟹的繁育场所。丰富的自然资源为三疣梭子蟹的生存与繁育提供了优越的条件。黄骅渔业历史悠久,自古有“便鱼盐之利”、“鱼盐雄天下”之称。黄骅梭子蟹蟹肉洁白,肉多,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美;尤其是两钳状螯足之肉,呈丝状而带甜味,蟹黄色艳味香,食之别有风味。黄骅梭子蟹营养成分丰富,富含蛋白质、半微量元素铁、微量元素硒、多种氨基酸等。参考资料来源:百度百科——黄骅冬枣参考资料来源:百度百科——河间驴肉火烧参考资料来源:百度百科——泊头鸭梨参考资料来源:百度百科——献王酒参考资料来源:百度百科——黄骅梭子蟹
沧州的特产有哪些?
沧州的特产有献王酒、沧州金丝小枣、青县羊角脆。一、献王酒献王酒,河北省沧州市献县特产,中国国家地理标志产品。献王酒选用优质的高粱、大麦、小麦、大米、小米、糯米、玉米等九种粮食为原料,取滏阳、滹沱、子牙等九河的深层地下古河之水,采用传统的“六艺”工艺酿造,又以献县汉墓群王陵所在地特有的芳香泥土封窖,经过发酵陈酿而成,纯手工原生态作业。献王酒酒体清澈透明,窖香浓郁,醇厚绵柔。2016年12月28日,原国家质检总局批准对“献王酒”实施地理标志产品保护。二、沧州金丝小枣沧州金丝小枣,河北省沧州市特产,中国国家地理标志产品。沧州金丝小枣又名西河红枣。因干枣剥开时有金黄丝相连,入口甜如蜜,外形如珠似玑,故称金丝小枣。沧州金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。2004年08月04日,原国家质检总局批准对“沧州金丝小枣”实施原产地域产品保护。三、青县羊角脆青县羊角脆,河北省青县特产,中国国家地理标志产品。青县羊角脆属薄皮甜瓜,果实长锥形,一端大,一端稍细而尖,弯曲似羊角,故名羊角脆。羊角脆平均果长25—35厘米,单瓜重500—1000克。连续结果能力强,单株结果6—10个。成熟后,果实灰白色,肉色淡绿,瓜瓤桔红色,极为美观。肉厚2厘米左右,果实香甜,酥脆可口。 2015年06月19日,原国家质检总局批准对“青县羊角脆”实施地理标志产品保护。
乐陵金丝枣业发展有限公司产品概述
你好朋友,乐陵金丝枣业发展有限公司产品概述如下:乐陵金丝枣业发展有限公司是一家专业从事金丝枣加工和销售的公司。公司主要生产和销售各类金丝枣产品,包括鲜果、干果、蜜饯、果汁等,以及灵芝、松子、枸杞、百合等其他高端养生产品。金丝枣是山东省的特产,乐陵市的金丝枣因其果实光泽度高、甜度好、口感佳,质量上乘,被誉为"中国第一枣"。乐陵金丝枣业发展有限公司生产加工的金丝枣产品全部采用当地自然无污染的绿色食品原料,经过精心挑选、清洗、去皮、晾晒、造型、烘焙等多道加工工序。其产品卫生无污染、口感独特、口感鲜美、营养丰富,远销海内外,受到国内外市场的广泛赞誉。【摘要】
乐陵金丝枣业发展有限公司产品概述【提问】
你好朋友,乐陵金丝枣业发展有限公司产品概述如下:乐陵金丝枣业发展有限公司是一家专业从事金丝枣加工和销售的公司。公司主要生产和销售各类金丝枣产品,包括鲜果、干果、蜜饯、果汁等,以及灵芝、松子、枸杞、百合等其他高端养生产品。金丝枣是山东省的特产,乐陵市的金丝枣因其果实光泽度高、甜度好、口感佳,质量上乘,被誉为"中国第一枣"。乐陵金丝枣业发展有限公司生产加工的金丝枣产品全部采用当地自然无污染的绿色食品原料,经过精心挑选、清洗、去皮、晾晒、造型、烘焙等多道加工工序。其产品卫生无污染、口感独特、口感鲜美、营养丰富,远销海内外,受到国内外市场的广泛赞誉。【回答】
金丝枣的营养价值 金丝枣的功效与作用
金丝枣相对于其他枣类来说比较细长一些,属于红枣的一种,里面的糖分很高,感觉都可以拉出丝来了,那么,吃金丝枣有什么好处?
金丝枣的营养价值
金丝小枣肉厚核小,核肉比为1:5.5,营养价值很高。维生素含量极高,干枣肉含糖量达76%-80%,肉质细腻鲜甜,制干率达55%。果皮薄而坚韧,耐贮存。金丝枣是国内外市场最受欢迎的果品之一,也是我国出口的王牌商品,有较高的换汇率。
红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。
金丝枣的功效
金丝小枣色泽美观,核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口,营养丰富,素有天然“维生素丸”之称,是很好的滋补食品。金丝小枣含糖量高达70-80%,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。金丝小枣可加工成蜜枣、枣脯、饮料等多种营养食品。《本草纲目》记载:“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气”。无棣县金丝小枣栽植历史悠久,距今已有2300多年,现有百万亩枣粮间作,其品质、产量居全国之冠,被誉为“中华金丝小枣第一县”,在国内外享有盛誉。
如何挑选金丝枣
1.看色泽,干枣应为紫红色,有光泽,皮上皱纹少而浅,不掉皮硝。如果皮色不鲜亮,无光泽或呈暗红色,表色有微霜,有软烂硬斑现象的红枣皆为次品;
2.观果形,枣的果形完整,颗粒均匀。无损伤和霉烂的为优良品。观果形应注意枣蒂,如有虫眼和咖啡色粉末的枣为质次品;
3.检验干湿度,枣的干湿度与质量密切相关,检验方法是手捏红枣,松开时枣能复原,手感坚实的质量为佳。如果红枣外表湿软皮粘,表面返潮,极易变形的为质次品。有苦涩味且核大的红枣为质次枣。
金丝枣的禁忌
上述讲到金丝小枣它的维生素含量非常之高。所以我们可以把金丝小枣加工成诸如饮料,蜜脯等诸多的营养食品。并且对于一些缺铁贫血性的患者,如果经常食用金丝小枣的话,那么也能起到一个很好的补血作用。而且对于一些肥胖症患者,它也能够起到一些降低胆固醇的功能。而在金丝小枣具体的使用过程中,也有一系列的注意事项。如果我们是直接使用金丝小枣的话,由于金丝小枣的果皮较厚,难以容易消化,所以我们需要细嚼慢咽,这样才能够完全消化,而同时金丝小枣也最好不要与黄瓜或者是萝卜一起食用,也不要和动物肝脏一起食用。
金丝枣的做法
金丝枣炖黄耳
原料:蜜枣60克,枣干35克,黄耳10克,姜2克,冰糖50克。
做法:
①将蜜枣、红枣(去核)分别洗净,蜜枣沥干水分;
②将黄耳用温水浸软,洗净,沥干水分;
③把蜜枣、红枣及黄耳、姜片一起放入小型炖盅内,并注入适量滚水至八分满,加盖封实,用猛火隔水炖约1小时;
④加入适量冰糖,再炖至糖溶,即可盛出上桌,趁热饮用。
这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单。更重要的是,补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧。
金丝枣的功效与作用
金丝枣的功效与作用 金丝枣的功效与作用,大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧,这种药材最大的功效就在于改善身体状况,入药的食材都需要更加注意,了解它本身才能够利用好它的功效,下面是金丝枣的功效与作用。 金丝枣的功效与作用1 金丝小枣的养分剖析 金丝小枣肉厚核小,核肉比为1比5.5养分价值很高。金丝小枣含糖量高干枣肉含糖量达76%-80%。含丰厚维生素,还含有丰厚的蛋白质、脂肪、粗纤维和维生素A、B1等多种维生素。每一百克干枣可发生热量308千卡每一百克干枣含蛋白质一点五克,相当于苹果的五到十倍,每一百克干枣含维生素C700毫克相当于苹果的100倍,被称为“活维生素丸”。此外还含有人体所必需的18种氨基酸和丰厚的磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘等微量元素。被视为杰出的滋补品,具有利心润肺和合脾健胃以及益气生津还有补血养颜之功效,能够医治脾胃虚弱、消化不良、肺虚咳嗽贫血、失眠、肝炎、养分性水肿、高血压等疾病。 金丝小枣的成效: (1)金丝小枣富含维生素、微量元素和多种人体必须氨基酸,可开发多种口味、适合不同年龄段儿童食用的'儿童食物 (2)妇女食用后可美容养颜,产后食用可补中益气和养血安神以及加速身体恢复而且在长江以南就有妇女产后食枣的风俗,适于开发妇女保健食物、饮料等 (3)脑力劳动者及神经衰弱者食用,能静心安神、增进胃口、增强睡觉,可用于开发适用于脑力劳动者或中老年人的保健食物 (4)年老体弱者食用可推迟衰老和增强体质,可开发针对老年人的保健食物 (5)金丝小枣中含有维生素C和维生素P,可健全毛细血管保持血管壁的弹性以起到抵抗动脉粥样硬化的作用同时还能防治心血管疾病,可用于开发针对心血管病患者或高发人群的保健食物 (6)金丝小枣的护肝功能,可开发适合经常喝酒或因患肝病形成肝损害人群的护肝、养肝类食物、饮料 (7)金丝小枣中含有的环-磷酸腺苷具有调理免疫系统、增强心肌缩短力、维护冠状动脉、下降胆固醇和抑制癌细胞增殖的效果,对高血压、心血管病、癌症具有防治效果,可开发针对上述病症高发人群或患者的保健食物。 (8)金丝小枣通过富硒强化之后含硒量可达0.46mg/kg,硒具有抗癌和抗衰老效果,能显着增强肌体免疫力。 金丝枣的功效与作用2 金丝枣 金丝枣是红枣的一种,以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣,可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝,拉伸延长二三寸而不断,故名“金丝小枣”。 形态特征 金丝小枣肉厚核小,核肉比为1:5.5,营养价值很高。维生素含量极高,干枣肉含糖量达76%-80%,肉质细腻鲜甜,制干率达55%。果皮薄而坚韧,耐贮存。金丝枣是国内外市场最受欢迎的果品之一,也是我国出口的王牌商品,有较高的换汇率。 分布范围 中宁县是金丝枣的主产地,枣园、石空、白马、长山头等乡镇有大量栽培。
大红枣和金丝枣的营养成分的区别?
1、大小不同:大红枣个头较大,金丝枣要更加甜更加小巧一些。2、分布地区不同:金丝枣分布于中宁县是金丝枣的主产地,枣园、石空、白马、长山头等乡镇有大量栽培。而大枣的产地遍及全国各地,而且种类繁多。3、作用不同:红枣为温带作物,适应性强。红枣素有铁杆庄稼之称,具有耐旱、耐涝的特性。金丝枣肉厚核小,核肉比为1:5.5,营养价值很高。维生素含量极高,干枣肉含糖量达76%-80%,肉质细腻鲜甜。扩展资料:注意事项:1、每日食用红枣不宜太多:红枣性温,吃得太多也会上火,上火牙疼、长口腔溃疡就麻烦了,所以每日3-6颗也就够了,养生、食补需要坚持,如果一下子吃很多,则会适得其反。2、女性不宜在经期吃红枣:红枣有活血补血的作用,如果在女性经期中吃红枣,则会加大月经量,导致经期延长,所以最好在经期结束后再吃。如果月经量偏少,可吃点,刚好促进排污。3、红枣里面含有很多的糖分,退热药碰到糖分会形成颗粒状体,减少体内的吸收,所以刚刚吃热药时,不宜吃红枣。参考资料来源:百度百科-金丝枣参考资料来源:百度百科-大红枣
金丝枣和红枣的区别
金丝枣和红枣是很常用的食品,但它们在外观、口感和营养成分等方面都有很大的区别。
首先,金丝枣的外观比红枣要小,呈扁圆形,晶莹剔透,颜色透明,具有一定的韧性。而红枣则呈椭圆形,表面有纹路,颜色呈红色或棕红色,质地较为松软。
其次,金丝枣的味道比红枣更为清甜,具有一定的口感,而红枣则带有浓郁的甜味,口感比较软糯。不同的口感也决定了它们使用的场合不同,例如金丝枣更适合做小吃零食,而红枣则是做甜点、汤品和食补的不二之选。
最后,金丝枣和红枣的营养成分也不一样。金丝枣含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是优质的蛋白质来源。同时,它还含有丰富的多糖、果胶和维生素等营养物质。而红枣则富含维生素C、钙、铁和磷等矿物质,是滋补身体的好选择。
综上所述,金丝枣和红枣虽然都是水果,但它们在外观、口感和营养成分等方面都存在较大差异,因此在不同的场合中需要酌情选择。
狗头枣和金丝枣哪个营养价值高
狗头枣是一种营养价值十分高的枣类,而且味道也很甜,特别好吃,它相对于普通红枣来说会大一些,肉质更加饱满,因此颇受欢迎。
狗头枣与红枣的区别
狗头枣比一般的红枣个头要大一些,皮薄色红,肉白细脆,比普通红枣更适合生吃。而且狗头枣的维生素、粗纤维、磷、铁等多种微量元素含量居当地各类红枣之首,在医用制药方面也有很高的价值。
space
狗头枣与红枣的区别 狗头枣和和田枣哪个好
狗头枣和和田枣哪个好
和田枣要好一些。
在红枣里面最好的就是新疆和田枣个大、果肉多,日照时间长含糖量高。其次就是陕北狗头枣。狗头枣果实个大、肉厚味甜,为优良优质干鲜品种。狗头枣属补气类休闲食品,其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,其盛产于黄土高原。
space
狗头枣与红枣的区别 狗头枣和和田枣哪个好
狗头枣选购要点
1、匀,圆整饱满,没有发霉、虫洞和变黑情况,个头较大肉质厚实的是质量比较好的狗头枣【摘要】
狗头枣和金丝枣哪个营养价值高【提问】
狗头枣是一种营养价值十分高的枣类,而且味道也很甜,特别好吃,它相对于普通红枣来说会大一些,肉质更加饱满,因此颇受欢迎。
狗头枣与红枣的区别
狗头枣比一般的红枣个头要大一些,皮薄色红,肉白细脆,比普通红枣更适合生吃。而且狗头枣的维生素、粗纤维、磷、铁等多种微量元素含量居当地各类红枣之首,在医用制药方面也有很高的价值。
space
狗头枣与红枣的区别 狗头枣和和田枣哪个好
狗头枣和和田枣哪个好
和田枣要好一些。
在红枣里面最好的就是新疆和田枣个大、果肉多,日照时间长含糖量高。其次就是陕北狗头枣。狗头枣果实个大、肉厚味甜,为优良优质干鲜品种。狗头枣属补气类休闲食品,其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,其盛产于黄土高原。
space
狗头枣与红枣的区别 狗头枣和和田枣哪个好
狗头枣选购要点
1、匀,圆整饱满,没有发霉、虫洞和变黑情况,个头较大肉质厚实的是质量比较好的狗头枣【回答】
山东德州的特产
德州扒鸡,又名五香脱骨鸡,约有近百年的历史,尤其是津浦铁路通车后,名声随旅客的尝食,远传南北,成为北方整鸡卤制的特色名吃。在1956年全国食品展览会上,德州扒鸡被评为一等名牌食品。其特色为:因为是加入各种药料烧制,故称“五香”;成熟后用手提起鸡腿一抖,肉骨即时行分离,谓之脱骨。现在济南、青岛、北京等地都有专门制作经营之店铺。德州当地不少厂家开始制作软包装方便扒鸡,成为新创之食品佳味。原料:活鸡5只(约5000克),口蘑10克,姜50克,酱油750克,药料10克,精盐200克,饴糖100克,花生油5000克(约耗300克)。
操作方法:
1、将活鸡宰杀择洗干净,剥去爪上老皮,在鸡腹下近肛门处横开3厘米长的刀口,取出内脏,食管,割去肛门,洗净。将鸡的左翅自脖下刀口插入,使翅尖由嘴内侧伸出,别在背上;右翅也别在背上。两大腿骨用刀背轻轻砸断并起交叉,将两爪塞入鸡腹内,晾干水分。
2、饴糖加清水250克调匀,均匀地涂在鸡身上;锅内倒入花生油,烧至八成熟,将鸡入油炸成金黄色捞出,沥净油。
3、锅内放入炸好的鸡,加水(以漫过鸡为度)、药料(洁白布包扎)、生姜(须刀拍扁)、精盐、口蘑、酱油,用铁筚子压住鸡,在旺火上烧沸,撇去浮清,移至微火上焖煮(保持似开非开,不能滚沸),至鸡酥烂时即可。捞鸡时切勿损坏鸡皮,保持鸡外形美观。煮鸡的原汤可留作下次煮鸡继续使用,使鸡肉香味更加醇厚。
许多地方吃鸡有特别烹调方法,如叫化鸡、盐锔鸡、太爷鸡、贵妃鸡等等,在中国还有许多吃鸡的花样,将随着产地陆续陈述。山东的德州烧鸡(也叫“德州扒鸡”),则不但在海内驰名,更获得国际间的赞赏,美国的炸鸡,是望尘莫及的。日本在三四十年前就派人专门去德州学扒鸡的做法。记得我于1957年在东京大阪考察,就曾见到过以德州烧鸡为市招的饮食店门庭若市,应接不暇,而邻近几家卖“鸟丸烧”(四文中的汉字鸟即是鸡,丸是整个的意思,鸟丸烧就是“炸全鸡”)的却门可罗雀,生意萧条,当时虽然没有工夫分身去实际品尝,对比眼前的现象,德州烧鸡的号召力,就可想而知了。听说美国炸鸡店也有表示要聘请德州师傅来改进烧鸡技术的,这种产品受人欢迎,自不待言了。
德州鸡并不是出源于德州,正像金华火腿不出于金华,而出于东阳,良多栗子不出于良多,而出于房山一样,得地利有很大的关系。德州扒鸡的真正出处山东禹城县,距德州南一百里地,同在津浦铁路线上(天津至浦口),德州在冀鲁交界,是两省的交通枢纽,同时德州还盛产二白瓜(德州西瓜,瓤白、皮白、子白,所以叫“三白”,商务繁盛,禹城的烧鸡在德州有大市场,于是本地人也仿效经营起来了,相沿有三因百年的历史,销路打开了,名声出去了,人们也就只认德州烧鸡了。生意扩张,改进的条件多了,加工配料精益求精,真是“锦上添花”,作为一间特产,销售始终不衰。德州烧鸡,在当地经营的有好几家。
最早的德顺斋,是由禹城县正式移到德州的老字号,后来有韩记扒鸡谴上了德顺斋。市面的销售,津浦路德州车站上供应往来旅客,据说每天可卖出于八百只,真是盛极一时。1957年我曾乘津浦车过德州,德顺斋、韩记都已收归公营,材料短缺,烹制马虎。德州鸡简直成了摊贩上的卤鸡,以往的滋味完全没有了。最近开放了一部份自由市场,渐渐有些私商的出品较前进步了。据说德州鸡的加工,是很有讲穷的。有些内行人归纳为“选料好,用料准,加工细,手艺高”几点都要做到。还有配料中要用中草药四五种(有人说要十来种),砂仁、豆寇、桂皮等,都算比较珍贵的。至于花椒、菌香等大料用得更多。我们去看过他们的做法,生鸡选用两斤左有的,从脖子下开口取出内脏洗净后,把两只翅膀编插进去,稍稍脱水便进油锅炸一炸,拿出来用药材熏搁了。厨司说这一工序是关键,时间、用料都得恰合分寸。这样熏出的鸡,中药补益的药性透鸡体,而中药苫辛的药味却不能存在。然后再加香料上大锅蒸透,做到肉香四溢,骨松肉嫩。手艺好的,烧鸡提起一抖,鸡骨自然脱落,皮肉保持完整,被称为“脱骨扒鸡”,才是上等的。我们回想到过去车子经过德州,或小住时吃德州烧鸡肥而不腻,嫩而不散,形色俱佳,无不称赏。它比京汉线上的河南道口烧鸡,品级又高出一等了。
金丝小枣的栽培技术
1 建园 1.1 园地选择 选择附近没有污染源,土层深厚、土壤肥沃、排水良好的轻壤至中壤质黏壤土建园。土壤pH值最好6.5-8.5。 1.2 枣园规划与栽植 1.2.1 枣园规划 栽植前应规划好作业小区,小区的大小可根据地形、管理方式、劳动力和机械化程度设置,以方便生产管理为原则,结合作业道路和排灌沟渠的设置划分作业小区。 1.2.2 枣树栽植 选择抗病、抗裂品种的优质、无病虫害、无机械伤的苗木。栽植株行以南北行向为宜。栽植方法以苗定坑,根据苗木根系大小挖坑栽苗,保证苗木根系在坑内尽量舒展。栽植时间以春季枣芽萌动时为宜。 1.3 栽后管理 枣苗定植成活后,应注意萌芽期的虫害防治,确保新芽不被害虫危害,夏季应据土壤墒情及时补水。生长前期可叶面喷施0.4%磷酸二氢钾溶液2-3次,提高植株木质化程度。 2 栽培管理 2.1 肥水管理 2.1.1 基肥 于每年秋季落叶前或春季萌芽前施足基肥,要求不少于3000kg。 2.1.2 追肥 可在花期、幼果期、果实膨大期进行根部追肥。花期追肥以速效氮肥和适量磷肥为主,幼果期追肥以氮、磷、钾复合肥为主,膨果期喷磷酸二氢钾、增糖剂为主。根据土壤墒情和降雨情况及时补水或排涝。 2.2 整形修剪 2.2.1 幼树 通过定干和短截,促生分枝,培养主侧枝,扩大树冠,使幼树快速成形。 2.2.2 生长结果期树 以疏枝、短截、回缩为主,疏除过密枝、重叠枝、直立生长且无生长空间枝,对于生长过快的枣头及主干要及时短截,以控制树冠的大小和树体高度,连续结果的下垂枝、衰老枝要及时回缩更新。另外,要通过夏季的除孽、摘心等手段,来调节树体营养与生殖生长的关系。 3 花果管理 3.1 花期管理 花期采取开甲、摘心、喷水、喷激素、喷硼砂、放蜂等手段,促进枣树结果。 3.2 果实生长期管理 保证足够的养分供应,减少采前落果,适期采收。 4 果实采收与制干 4.1 果实采收 鲜食枣、醉枣应在果实脆熟期采收,采收方法以手摘为主。而制干枣应在果实完熟期采收,主要用木杆打枣法。 4.2 制干方法 4.2.1 自然制干 选平坦、无积水、向阳之处,用砖、竹竿等物将箔支离地面15-20cm。把枣摊在上面5-10cm厚,曝晒3-5d,在此过程中每小时翻动1次,每日8-10次,日落时堆成垄状用席盖好,第2天揭去席,等箔面露水干后再将枣摊开,空出中间堆枣的箔面,曝晒3-5d后改为每天早晨将枣摊开晾晒,上午11:00堆起,下午2:00后再摊开,傍晚收拢,封盖,经过10d晾晒后,果实含水量降至28%以下,果皮纹理细浅,手握有弹性,即可将枣合箔堆积,用席盖好。每天揭开席通风3-4h即可。 4.2.2 人工干制 也称烘干法。将采收的枣清洗、分级、装盘后,置于专用烘干房内烘干。 5 主要病虫害防治 病害以锈病、炭疽病、烂果病等为主,以预防为主,主要药剂有波尔多液、多菌灵、甲基托布津、三唑酮、苯醚甲环唑、烯唑醇等。虫害主要有枣尺蠖、叶螨、绿盲蝽、桃小食心虫等,可用马拉硫磷、高效氯氰菊酯、甲氨基苯甲酸盐等防治。
宁夏特产有哪些特产?
1、宁夏枸杞宁夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少驰名中外。其不仅含铁、磷、钙,且有大量人体必需的营养成分。2、甘草又名甜草,在中药界有“十(个中药)方(中)九(个要用甘)草”之说。有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌、补脾、益气等功能。3、贺兰石贺兰石产于贺兰山,质地细密、刚柔相宜、紫绿相间。用其雕刻的贺兰砚,具有发墨、存墨、不干不臭、护毫等特点。4、滩羊裘皮滩羊裘皮是宁夏特产毛皮,滩羊以产自银川平原黄河两岸水草丰美的滩地而得名。滩羊裘皮俗称“二毛皮”,是滩羊羔出生30天左右宰杀取得的羔皮,经过精心加工而成。二毛皮毛长2寸左右,毛穗柔软洁白,质地细润,波浪弯曲,皮板柔韧,轻柔暖和,古有“干金裘”之称,是国家传统名牌出口商品之 一。5、灵武长枣灵武长枣,宁夏灵武市特产,果实长椭圆形,色艳、肉厚、脆甜适口、汁液多,果实营养非常丰富。2006年5月24日,原国家质检总局批准对“灵武长枣”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
宁夏特产有哪些特产?
1、宁夏枸杞枸杞,是宁夏回汉各族人民引以为荣的特产。宁夏回族自治区深居西北内陆高原,属典型的大陆性半湿润半干旱气候,雨季多集中在6—9月,具有冬寒长,夏暑短,雨雪稀少,气候干燥,风大沙多,南寒北暖等特点。宁夏降水量南多北少,大都集中在夏季。独特的气候条件非常适宜枸杞的生长。2、贺兰石贺兰石是宁夏贺兰山2600米左右悬崖上的石头,大自然用数亿年风吹雨打早就的石头。贺兰石是十三亿年前的石头,大地变动、泥沙沉积而形成,天然交错,清雅莹润,刚柔相宜,绿紫两色,叩之有声。3、盐池二毛皮盐池二毛皮产于宁夏回族自治区吴忠市盐池。盐池滩羊二毛裘皮毛色洁白如玉,毛股自然弯曲,毛质纤维细而柔软,花穗生动美观,能够纵横倒置,如水波起伏,瑞雪飞落,造型轻盈动人,华贵大方。滩羊皮毛色洁白,毛长而呈波浪形弯曲,形成美丽的花案,毛皮轻盈柔软。制成的裘皮衣服长期穿着毛股不松散。4、贺兰砚贺兰砚是特色传统手工艺品。产于宁夏蓝宝,原材料为贺兰石。贺兰石结构均匀,质地细腻,刚柔相宜,是一种十分难得的石料。用其刻制的贺兰砚,具有发墨、存墨、护毫、耐用的优点。构成贺兰石的矿物非常微细,只有头发丝的几十分之一,而相互聚结又特别紧密。5、盐池滩羊肉盐池滩羊肉产于宁夏回族自治区吴忠市盐池。肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。肌肉光泽润滑,红色均匀,呈三角形或楔形的脂尾丰满、润滑,尾尖细圆达飞节,无膻腥味。